Oszczędzanie nasion to zabawne, interesujące i produktywne hobby, które możesz dodać do repertuaru umiejętności ogrodniczych.

O każdej porze roku to dobry moment, aby zacząć myśleć o oszczędności nasion. Jeśli nadal jesteś w fazie planowania lub sadzenia dla twojego perfekcyjnego ogrodu! Masz okazję wybrać dobre nasiona, aby się rozwijać i budować (i dowiesz się, co wybrać tutaj). Nawet jeśli nie sadziłeś z planem oszczędzania nasion, może się okazać, że pod koniec sezonu ogrodowego i gdy lato zamienia się w jesień, nadal masz trochę nasion warty oszczędzania. Spaceruj po ogrodzie poza sezonem lub zimowym ogrodem i zobacz, jakie nasiona mogą nadal kręcić się, aby je uratować.

Zawsze jest dobry moment, aby dowiedzieć się o oszczędności nasion, czy to przygotować i kupić, czy znaleźć to, co może być tam, czekając na zebranie!

Ten artykuł jest oferowany jako przewodnik po prostym oszczędności nasion. Jest skierowany do oszczędzania nasion dla początkujących lub osób z ograniczonym doświadczeniem oszczędzającym nasiona. Z pewnością oszczędzający na dowolnym poziomie są tutaj mile widziane, a nawet bardziej praktykowana oszczędność nasion może uznać to za dobre odświeżenie. Niezależnie od tego, czy tylko uczysz się, odkurzasz kapelusz oszczędzający nasiona, a może chcesz odebrać napiwek lub sztuczkę lub dwa, proszę czytaj dalej!

Co to jest proste oszczędzanie nasion?

W naszej wersji Simple Seed Saving zaczniemy od nasion, które są najłatwiejsze do zbierania i które nie mają dużego prawdopodobieństwa popylania i uprawy niespełniających standardów potomstwa.

Co oznacza proste oszczędzanie nasion? Oznacza to tylko, że zaczniemy od podstaw; Najłatwiejsze nasiona i najłatwiejsze techniki oszczędzające nasiona jedno oszczędzanie nasion, że tak powiem.

Jeśli chodzi o realne, produktywne nasiona oszczędzające to wszystko zaczyna się od zapylania. Zapylenie w roślinach odbywa się na wiele sposobów. Niektóre z tych sposobów bardzo ułatwiają roślinom zapylanie krzyżowe, a niektóre mogą tworzyć prawdziwe rośliny Frankenstein.

Ale są inne rośliny, które są całkiem idealne i samodzielne, dla których krzyżowanie i dziwaczne tworzenie nie są (jeśli w ogóle) obawy. Są to rośliny, na których skupimy się tutaj, ponieważ są to rośliny, które nie wymagają dużo planowania i przemyślające (jeśli w ogóle), a rośliny, które można znaleźć, są dobrym przypadkowym kandydatami do oszczędzania nasion. (A przez to mamy na myśli resztki w ogrodzie, dobry okaz warzywny lub resztki ziarna, wciąż po latach letnich ogrodów, które mogą być warte złapania, gdy uważasz, że twój ogród jest gotowy.)

Po co zawracać sobie głowę oszczędzaniem nasion?

Istnieje wiele dobrych powodów, aby uratować własne nasiona. Koszt jest jednym z nich. Nasiona ustanawiające ogród dziki, taki jak ten, jest bardzo wysokie; Ale nasiona są łatwe do zaoszczędzenia na przesadzanie w przyszłych latach.

Oprócz czystego zainteresowania i przyjemności, jakie są powody, dla których możesz uratować nasiona ogrodowe? W rzeczywistości jest kilka:

  • Przeżycie niedoborów nasion. Niedobory, podaż i popyt oraz problemy z wysyłką są coraz bardziej problemem dla nabywców nasion. Jeśli oszczędzisz to, co możesz, będziesz polegać coraz mniej na zewnętrznych dostawach i problemach łańcucha dostaw, nie będzie problemem (a przynajmniej nie tak dużym).
  • Zrównoważony rozwój. Bycie bardziej samowystarczalnym oznacza, że ​​pomimo tego wszystkiego będziesz mógł rosnąć i jeść. Jest to ważne, ale oznacza to również, że pomagasz stworzyć bardziej zrównoważony świat. Twój wzrost będzie miał minimalny ślad węglowy. Twoje jedzenie nie będzie musiało podróżować. To dobre dla środowiska, świata i twojego małego zakątka.
  • Gospodarka. Nasiona są drogie! I wygląda na to, że coraz mniej pieniędzy dostajemy coraz więcej pieniędzy. Jeśli nauczysz się oszczędzać proste rzeczy, możesz obniżyć roczne koszty nasion. Jeśli nauczysz się trochę więcej, możesz zaoszczędzić jeszcze więcej, a kiedy nauczysz się oszczędzać najtrudniejsze rzeczy, możesz rozsądnie dojść do punktu, w którym nie masz wydatków na nasiona. Naprawdę można to zrobić-ich dziadkowie i ich zrobili! Przed końcem II wojny światowej ludzie w dużej mierze uratowali ich nasiona zamiast ich kupować.
  • Upewnij się, że masz swoje ulubione odmiany nasion. Firmy nasienne i ich katalogi zmieniają się. Zmiany pojawiają się w wyniku popytu konsumentów, ale także w wyniku dostępnej podaży, między innymi. Jeśli masz nasiona, które znasz i kochasz, mądrym pomysłem jest je uratować, jeśli to możliwe, abyś mógł nadal uprawiać dokładnie to, co chcesz i nie być wobec kaprysów konsumentów lub sprzedawców.
  • Ratuj ulubione rodzinne i pamiątki. Podobnie jak powyżej, możliwość uratowania własnych nasion ułatwia oszczędzanie tego unikalnego ulubionego kwiatu z ogrodu babci. Społeczeństwa są bardziej mobilne i po prostu nie zostajemy w domach od pokoleń, tak jak kiedyś. Jeśli możesz zaoszczędzić nasiona, możesz utrzymać te stare, cenione linie.
  • Zbuduj lepsze zapasy. Kiedy oszczędzasz nasiona i wybierasz z roślin, które dobrze działały w bardzo konkretnej lokalizacji, budujesz rośliny i nasiona, które działają odpowiednio. Rośliny, które już żyły i prosperowały w twoim ogrodzie, a klimat zaaklimatyzowały się do twoich konkretnych warunków. Walczyli i odnieśli sukces przeciwko lokalnym szkodnikom i chorobom, i dostosowali się do nich (co wiesz, ponieważ wyprodukowały pomimo tych presji!). Rośliny te zbudowały własny naturalny opór wobec tych wyzwań, więc lepiej przygotowują się do ponownego stawienia czoła.

Zrozumienie terminów i zapylania

Rośliny są zapylane na różne sposoby. Niektóre mają duże prawdopodobieństwo przejścia z innymi odmianami i roślinami, które są z nimi powiązane, podczas gdy inne samodzielne zapylają się bez szans na przejście.

Nie będziemy przejść do wszystkich niezliczonych terminów i anatomii roślin i ich kwiatów, ale istnieją pewne podstawowe warunki, które chcesz wiedzieć, wchodząc w świat oszczędzania nasion. Warunki te odnoszą się przede wszystkim z hodowlą i zapylaniem. Są to najważniejsze terminy, które należy zrozumieć, aby rozpocząć proste oszczędności nasion.

Najpierw spójrzmy na zapylenie. Rośliny są zapylane na jeden z trzech sposobów:

Zapylone wiatrem: zapylenie wiatru jest tym, co brzmi jak zapylenie między różnymi roślinami tego samego gatunku, w którym pyłek rozprzestrzenia się przez wiatr i powietrze. Rośliny te opracowały sposób zapylania i zapłodnienia bez konieczności polegania na owadach lub innych odwiedzających. Są to często rzeczy, które nie przyciągają zapylaczy owadów lub nie mają atrakcyjnych kwiatów (takich jak trawy, drzewa i ziarna), ale także wiele kwiatów i chwastów.

Zapylanie wiatru jest dość powszechnym, ale losowym typem zapylania, w wyniku czego istnieje wiele naturalnych krzyżowania i hybrydyzacji różnych odmian tego samego rodzaju rośliny. Naprawdę nie jest to idealne do oszczędzania nasion, ponieważ oznacza zapylenie i przekraczanie twoich roślin, a zatem nasiona, które wytworzą następne pokolenie tych roślin, są czymś w rodzaju gówna i nieznanego. Z pewnością istnieją sposoby na uratowanie tych nasion, ale jest to nieco bardziej zaangażowane niż to, co można uznać za proste. Zostaw to na kolejny dzień.

Zatrzymane owady: rośliny zapylone owadami liczą na owady, takie jak pszczoły, ćmy, motyle, osy i inne, aby rozprzestrzeniać pyłek między poszczególnymi roślinami tego samego typu. Są to często rośliny, które mają jasne i atrakcyjne kwiaty oraz duże, lepkie typy pyłku i których pyłek jest ciężki i nie unosi się dobrze na wietrze. Również one są nieco trudniejsze do zaoszczędzenia na nasiona, ponieważ często rośliny tej samej rodziny lub różne odmiany tego samego typu przechodzą, gdy pyłek jest zmieszany z jednej rośliny na drugą i ponownie, wynik może być niewiarygodny. Istnieje kilka sposobów kontrolowania prawdopodobieństwa zapylania krzyżowego, z których niektóre są dość łatwe dla ogrodników domowych (ponieważ jest to duża szansa jesteś).

Samo zapylone: ​​samozapylony odnosi się do roślin, które zapylają się i zapłodnia. Rośliny te rozwinęły się w taki sposób, że nie muszą polegać na zewnętrznych odwiedzających lub wietrznych warunkach, aby się rozmnażać. Na szczęście dla nas obejmują one wiele ulubionych ogrodów, takich jak sałata, pomidory, papryka, groszek i fasola. Chociaż te rośliny są możliwe, aby krzyżować się z innymi, nie jest to bardzo prawdopodobne ze względu na projekt reprodukcyjny roślin. Rośliny samozapylające są najłatwiejszymi nasionami do zaoszczędzenia, ponieważ nie ma dużo pracy ani interwencji związanej z zarządzaniem zapylaniem roślin. Rezultatem jest niezawodne ziarno, które zwykle jest zgodne z typem.

Warto zauważyć, że istnieją wyjątki od zasad, a czasem ziarno można niezawodnie uratować, nawet jeśli jest to wiatr lub zapylony owadami, ponieważ rodzaj danej rośliny nie ma zdolności genetycznej do zapłodnienia i przekraczania własnego typu lub różnorodności . Z pewnością nie ma nic złego w żadnym rodzaju zapylaniu; Warto po prostu wiedzieć, abyś wiedział, czego możesz się spodziewać, gdy oszczędzasz nasiona roślin.

Podobnie jak pomidory i sałata, papryka są zapylane z niewielką szansą na zapylenie krzyżowe, więc są jedną z najłatwiejszych roślin do zaoszczędzenia nasion.

Teraz spójrz na kilka terminów związanych z nasionami, ponieważ odnoszą się one do oszczędzania nasion. Są one związane z terminami zapylania, ale przejdź do hodowli i tego, co powinieneś i nie powinieneś próbować oszczędzać:

Otwarte zapylone https://www.fedcoseeds.com/seeds/op_hybrid.htm Nasiona nie są krzyżami ani hybrydami, więc są w stanie być zbawieni i hodowli prawdziwie, o ile nie są one crossinate z innymi odmianami tej samej roślinnej rośliny lub gatunki.

Rośliny lub nasiona hybrydowe zostały skrzyżowane (zwykle selektywnie, celowo), aby połączyć cechy dwóch lub więcej odmian rośliny w celu zwiększenia niektórych cech. Może to być przechowywanie, dojrzewanie, dojrzewanie po zebraniu, produkcji, odporności na choroby, kolor, smak i tak dalej. Możesz zobaczyć nasiona hybrydowe z notacjami podobnymi do kodu, takimi jak F1 lub F2. Odnoszą się one do generowania hybrydyzacji, a kluczowy jest to, że jeśli zobaczysz tego rodzaju uwagę, oznacza to, że ziarno jest hybrydą, a nie kandydatem do oszczędzania nasion.

Kluczową rzeczą, którą należy wiedzieć o oszczędzaniu nasion przed hybrydami, jest to, że nie rozmnażają się one wiernie roślinom ani roślinom macierzystym. Zaczną wracać do rodziców, którzy byli użyte do stworzenia hybrydy, a wyniki mogą być dość rozproszone.

Rośliny lub nasiona pamiątkowe to rośliny, które istnieją od 50 lat lub dłużej. Udowodnili się i przetrwali próbę czasu. Nasiona pamiątkowe są również nasionami, które rozmnażają się prawdziwie, ponieważ są genetycznie stabilne i są otwarte.

Coroczne rośliny w przypadku oszczędzania nasion odnoszą się do roślin, które dopełniają cykl życia w jednym sezonie wegetacyjnym i będą nosić nasiona w tym sezonie.

Rośliny dwuletnie kwitną co drugi rok, aw przypadku oszczędności nasion oznacza, że ​​rośliny potrzebują dwóch pełnych sezonów, aby ukończyć swój cykl rozrodczy, zanim będą mogły wyprodukować nasiona. Niektóre przykłady popularnych dwuletnich warzyw ogrodowych to buraki, marchew, pasternak, kapusta, brukselka, kalafior, seler, chards i collards.

Oczywiście istnieje wiele, wiele innych warunków roślin i nasion, które można zbadać, ale są to garstki, aby wiedzieć, że zaczynam rozpocząć proste oszczędność nasion .

Co się stanie, jeśli oszczędzasz nasiona przed hybrydami lub roślinami, które zapylone krzyżowo?

Problem z naturalnym zapylaniem krzyżowym i hybrydyzacją polega na tym, że powstałe nasiona i rośliny są zawodne.

Ryzyko oszczędzania i odrastania nasion hybrydowych i/lub nasion zapylonych krzyżowych nie jest nic szkodliwego. Jest to kwestia jakości i niezawodności.

Nasiona uratowane na niektórych roślinach hybrydowych może mieć trudności z kiełkowaniem i rosnącym, w większości będzie rosło. Produkt tych roślin jest większy nieznany. Powstałe owoce mogą smakować i działać dobrze, albo nie może. Możesz mieć problemy ze sterylnością i w ogóle nie mieć żadnych upraw lub wcale. Lub możesz dostać coś, co, choć nie tak jak roślina, z której pochodzi nasiona, jest nadal dość jadalna i całkowicie dla ciebie akceptowalna.

To samo dotyczy wielu zapylonych krzyżowych nasion. Po prostu nie ma sposobu, aby dowiedzieć się, jak wyglądają owoce lub produkty rośliny i czy to coś dobrego. Na przykład, jeśli zasadzisz dwa rodzaje rzodkiewki i krzyżują się, rzodkiew wyhodowany z nasion może być czymś pomiędzy.

Inne rodzaje roślin-squash i dyń, zwłaszcza-tworzą kilka interesujących kombinacji półtora i pół, które nie są ani prawdziwym squashem (jak wiemy) lub dynia. Możesz dosłownie skończyć z kolorami lub kształtami, które są 50% każdego z nich. Może być jadalny (smaczny) i może nie. Lub może to po prostu sterylna, funky wyglądająca dekoracja jesienna.

Najważniejsze jest to, że po prostu nie ma możliwości poznania. Jeśli jest to ryzyko, że jesteś gotów podjąć, graj i eksperyment. Jednak dla większości z nas jest to zbyt duża szansa na przyjęcie, gdy nasz ogród jest naszym źródłem pożywienia na następny sezon wegetacyjny lub być może cały rok później. Jeśli polegasz na swoich roślinach na jedzenie, będziesz chciał mieć dobry pomysł na to, co mogą rosnąć.

Utrzymanie tego dla nowych oszczędzających nasion

Łatwo jest się mylić ze wszystkimi warunkami i rozważaniami, aby to było proste, po prostu pamiętaj o tym:

Kupując nasiona z okiem na przyszłe oszczędność nasion lub decydując o tym, która z tych lat możesz być w stanie oszczędzać nasiona, kupować lub oszczędzać nasiona, które pochodzą z roślin oznaczonych jako otwarte zapylone lub pamiątka. Możesz także szukać typów, które są samozapylające, a potem będziesz wiedział, że nie będą one przekroczyć (samozapykanie może być jednak hybrydą).

Jeśli pamiętasz, aby szukać otwartych nasion zapylonych lub na początek, nie będziesz musiał się martwić, że roślina jest hybrydą!

Z jakich nasion powinieneś zacząć od prostego oszczędzania nasion?

Na początku wybierz łatwiejsze rośliny do oszczędzania nasion-te, które są otwarte zapylone, samodzielne, i które są łatwe do gromadzenia i przygotowywania do przechowywania. Fasola jest idealnym kandydatem!

Kiedy mówimy o prostszym, łatwiejszym oszczędzaniu nasion, najpierw patrzymy na rośliny, które nie spowodują nas wielu bólu głowy pod względem roślin między zwykle nie zapylają się z innymi odmianami.

Mówimy również o zaczynaniu od roślin, które mamy teraz możliwość rozmnażania się, ponieważ nie są one już skrzyżowane ani hybrydyzowane. Zauważ, że nie jest to nic przeciwko hybrydowym roślinom lub odmianom uprawnym, ponieważ rośliny i producenci-wielu z nich są naprawdę na najwyższym poziomie; Ma to tylko związek z wiedzą, że nasiona, które oszczędzamy, i wkładamy czas i wysiłek w uprawę, są dość prawdopodobne, że wytworzą uprawę oraz warzywa lub owoce, których oczekujemy. Ma to związek z wynikami i tym, co będzie i nie zapewni ci smaku, wielkości, ilości, zdrowia i wydajności, na którą planujesz.

Jeśli zaczniesz od corocznych roślin (abyś mógł czerpać ziarno w tym roku bez uczenia się o kopaniu, zimowaniu i replanowaniu), roślin, które albo się zapylają, albo mają bardzo małe szanse na przejście (ze względu na ich charakter reprodukcyjny), rośliny które są łatwe do izolowania i mają niską odległość izolacji zapylania (na przykład w powyższym przykładzie rzodkiewki, sadzisz tylko jeden rodzaj rzodkiewki), będziesz mieć niewiele obaw o hodowlę prawdziwej i wydajności z zapisanych nasion.

Będziesz także chciał zacząć od nasion, które są łatwe do zebrania. Na szczęście większość jest. Najlepsze nasiona na początek dla prostego oszczędzania nasion są te, które można po prostu wybrać, zerwać lub które wymagają tylko niewielkiego przetwarzania i obsługi przed wysuszeniem.

Najłatwiejsze nasiona warzywne, które można zacząć oszczędzać

Poniżej znajduje się lista najłatwiejszych rodzajów roślin do oszczędzania nasion. Opiera się to głównie na ich nawyku zapylania i prawdopodobieństwie nie przekraczania, a także ich corocznej natury. Ponownie, po prostu trzymaj się z dala od nasion z hybrydowych roślin z tych odmian.

Wiele z najbardziej ulubionych i najczęstszych warzyw ogrodniczych stanowi listę najłatwiejszych roślin do zaoszczędzenia nasion. Sałata jest prawdopodobnie najłatwiejsza i kolejna idealna roślina do rozpoczęcia oszczędzania nasion.

*Rośliny samozapylające są oznaczone SP

  • Sałata (SP) - Bardzo niewielkie przejście nawet z różnymi odmianami w tym samym rzędzie. Za mało problemu, o który należy się martwić. Rośliny łatwo przykręcają się w upałach, więc nie jest trudno uzyskać zbiory w jednym sezonie. Jedna roślina będzie produkować mnóstwo nasion. Po prostu wiedz, że nasiona pozostają uśpione przez pierwsze dwa miesiące, więc musisz poczekać, aby je posadzić do tego czasu.
  • PEAS (SP) - Niech strąki dojrzewają przeszłość, kiedy wybierzesz jeść; może nawet pozwolić im całkowicie wyschnąć na roślinie.
  • Fasola (SP) - Taki sam jak groszek i mały przejście; Odmiany fasoli Lima mogą się ze sobą krzyżować.
  • Ciecierzyca (SP) - tak samo jak groszek
  • Bakłażan (SP) - nie będzie krzyżował się z innymi rodzajami roślin, ale może przejść z innymi odmianami bakłażana, jeśli uprawiasz więcej niż jeden (ale twój wynik nadal będzie jadalnym bakłażanem).
  • Pomidory (SP) - Istnieje niewielka szansa na zapylenie między różnymi odmianami pomidorów, choć nie jest to ogromny problem. Możesz łatwo przestrzegać różnych odmian wokół ogrodu i/lub sadzić kolejną wysoką uprawę (kukurydzę, słoneczniki itp.) Pomiędzy odmianami pomidorów, jeśli jesteś zaniepokojony.
  • PEPPERY (SP) - Niektóre papryka mogą czasem krzyżować się z innymi odmianami papryki według zapylania wiatru lub owadów. Odstępy i rozkładanie różnych odmian pomogą ograniczyć to ryzyko. Możesz także przykryć (osłoną wiersza) lub klatką z badaną klatką, aby powstrzymać owady w okresach zapylania, aby zapewnić zapylenie krzyżowe. Pamiętaj tylko, aby zaznaczyć owoc, z którego chcesz zbierać nasiona (np. Z kawałkiem sznurka).
  • Tomatillos (SP) - łatwe nasiona do oszczędzania. Będziesz chciał użyć metody miksera do czyszczenia nasion (patrz poniżej w sekcji o zbiorze).
  • RUROGLA - RUROGLA jest zapylana owadami, ale może przejść tylko z innymi odmianami rukoli. Jeśli zasadzisz tylko jedną odmianę lub rozszczepiasz czas sadzenia, aby rozstrzygnąć czas kwitnienia, nie ma obaw.
  • OKRA (SP) - Owady uwielbiają okrę, więc mimo że jest to samowystarczalne, istnieje niewielka szansa na przekroczenie, jeśli sadzisz różne odmiany okry. Zauważ, że musisz pozwolić, aby kapsuły stały się ciemnobrązowe przed zbiorem nasion.
  • SOYBEANS AKA EDAMAME (SP) - Soja zapylają się, zanim ich kwiaty nawet się otworzy, więc zapylenie krzyżowe nie stanowi problemu.
  • Szpinak - mimo że szpinak jest zapylany wiatrem, przechodzi tylko z innymi odmianami szpinaku, więc jeśli uprawiasz tylko jeden typ, nadal łatwo jest uratować nasiona i mieć prawdziwe. Jeśli próbujesz odizolować różne odmiany szpinaku, musisz użyć pokrywy wiersza, ponieważ pyłek jest zbyt dobry i zbyt mały na ekran, aby zapobiec jego rozprzestrzenianiu się.

Zachowaj tę listę, gdy wybierasz nasiona do zakupu w następnym ogrodzie. Wybierz otwarte odmiany zapylone lub pamiątkowe dowolnego z nich i zacznij oszczędzać! Jeśli masz obecnie niektóre z tych roślin w swoim ogrodzie, możesz wrócić do katalogu nasion, pakietu lub opisu sprzedawców i sprawdzić, czy twoje nasiona jest otwarte, czy pamiątka, a następnie zaoszczędź nasiona przed uprawą, która jest w ziemi nie Muszę poczekać cały rok, jeśli to, co już masz, nie jest hybrydą!

Oszczędzanie nasion z ziół

Większość nasion ziół można łatwo uratować i jest dość niezawodnymi odtwarzanymi. Nasiona są jednak małe, więc zalecane jest zaspakowanie głowic suszenia.

Ogólnie rzecz biorąc, zioła widzą mniejsze krzyżowanie się z innymi rodzajami roślin. Niektóre odmiany mogą przekraczać się między innymi odmianami tego samego typu, ale zdarza się to w tak niskim stopniu, że dostępnych jest niewiele informacji. Zwykle wyhodujemy tylko jedną lub dwie odmiany danego zioła, co oznacza, że ​​nie ma się o co martwić, ponieważ na początku nie ma dużego potencjału. Hodowcy komercyjni mogą podejmować więcej bólu, ale w większości dla ogrodników domowych rada polega na oszczędzaniu nasion tak, jak chcesz.

Sadzić, rosnąć, obserwować i oszczędzać. Rozważ próbę zapisanych nasion w małych doniczkach, po czym w razie zainteresowania oddasz im duże trwałe przestrzenie. (Na szczęście możesz uzyskać dobre wyniki z ziołami przez kilka miesięcy-nawet zimowy bieg w pomieszczeniu powie ci wiele o wigorze i smaku itp.).

Pamiętaj, że często nie pozwalamy zioła kwitła, ponieważ zmienia smak ziół i wysyła energię roślin do kwitnienia i nasion, a nie produkcji liściastej, której zwykle szukamy podczas używania ziół kulinarnych; Musisz więc trochę zmienić swój plan rozwoju i zarządzania, jeśli planujesz oszczędzać nasiona przed ziołami. Należy również pamiętać, że plan zarządzania może pomóc w dalszym zapobieganiu potencjalnym zapylaniu krzyżowym. Pozwól, aby tylko jedna odmiana rośliny narazuje się na kwiaty, a będziesz znacznie zmniejszyć lub wyeliminować potencjalny pyłek do zapylania krzyżowego.

Zwróć również uwagę, że ziół nasiona mogą być nieco trudniejsze do zaoszczędzenia, ponieważ są one maleńkie. Prawdopodobnie będziesz chciał rozważyć metody workowania lub coś podobnego do uchwycenia nasion z większości roślin ziołowych.

Oszczędzanie nasion kwiatów

Owady uwielbiają kwiaty, więc istnieje możliwość zapylania krzyżowego, ale często ma to niewielkie konsekwencje.

Kwiaty mogą potencjalnie zapychać się z powiązanymi odmianami i naprawdę zapobiec, abyś musiał się cieszyć. Mimo to kwiaty stanowią listę prostego oszczędności nasion z kilku powodów.

Po pierwsze, nie jest to tak ważne, jeśli chodzi o zapewnienie uprawy warzyw lub owoców prawdziwych, na których możesz polegać, aby cię karmić. Kiedy kwiaty się przekraczają, efekty mogą być bardziej podobne do różnych kolorów, zachowania, mniej zmienności kolorów (jak w jednym genu koloru może dominować, a dzieci są lub w większości jeden kolor) lub różnorodne; Lub może to w ogóle godne uwagi i możesz nawet nie wiedzieć, że odmiany przeszły. Z drugiej strony przypadkowe zapylenie krzyżowe może spowodować coś naprawdę schludnego.

Po drugie, nasiona kwiatów są zwykle dość łatwe do zaoszczędzenia. Po rozkwicie i zapylaniu, w większości przypadków kwiaty po prostu upuści płatki, a środkowa kapsuła wyschnie, co ułatwi zbieranie nasion. Naprawdę niewiele jest zaangażowany w oszczędzanie nasion kwiatów, więc warto odciąć się od nasion i zapewnić im, co kwitnie.

Jedną z pięknych rzeczy w ratowaniu nasion kwiatów jest to, że zwykle są bardzo, bardzo łatwe do zebrania. Głowy mogą wyschnąć na zużytych łodygach, a większość z nich można po prostu wcierać ręcznie.

Warto zauważyć, że w przypadku sterylności nasion krzyżowych jest nieco możliwe (zawsze jest to możliwe w przypadku naturalnej hybrydyzacji i zapylania krzyżowego). Ponieważ nie masz nic do stracenia i zbieranie ziarna zajmuje tylko minutę, nadal warto spróbować. Zanim zaczniesz zainwestować w przechowywanie i poleganie na nasionach na następny sezon, możesz wykonać szybki test kiełkowania, który powie, czy zebrane nasiona jest w stanie rosnąć.

Niektóre z najłatwiejszych kwiatów, z których można zaoszczędzić niezawodne nasiona, to słoneczniki, nasturty, zinnias, nagietki, maki, snapdragons, kardynalne wspinacze i poranne chwały.

Jak zbierać nasiona ogrodowe

Kiedy zbijać

Różne rodzaje roślin będą gotowe do zbioru na nieco różnych etapach.

Kwiaty ułatwiają stwierdzenie, kiedy ich nasiona są gotowe do zbioru. Po prostu poszukaj zmarłych i wysuszonych głównych głów.

W przypadku kwiatów, ziół i warzyw, które uprawiają podobne rodzaje centralnych suszonych głowy, poczekaj na zbiór, aż nasiona się wyschnie, jest twarde i wygląda podobnie do tego, jak wygląda nasiona nasion. Sama roślina często będzie bardzo zarośnięta i będzie wyglądać zupełnie inaczej niż to, co utrzymujesz w celu zbierania żywności. Zauważ jednak, że niektóre głowy nasion rozbiją się, aby rozproszyć swoje ziarno. Chcesz zbierać nasiona, zanim to nastąpi, aby nie skończyć z pustymi kapsułami ani warstwami nasiennymi. Na przykład sałata jest warzywem, które rozbija się. Najlepszym czasem na zbieranie sałaty jest to, że widzisz puszyste wypukłe wypustyki z piór.

W przypadku warzyw zazwyczaj pozwalamy, aby produkty były dojrzałe poza sceną, które uważalibyśmy za jadalne, gdybyśmy wybierali świeże jedzenie.

W przypadku wielu warzyw jest to nasiona, które na przykład jedzimy Peas i fasolę. W tym celu musisz pozwolić strąkom pozostać na winorośli dłużej niż zwykle i pozwolić im bardzo dojrzeć. Możesz poczekać, aż wyschną najwięcej lub całą drogę na winorośli przed zebraniem zapasów nasion. W ogrodzie znajdziesz inne warzywa, które wyhodują podobne strąki nasienne (rzodkiewki są jednym z przykładów). Przed pobraniem niech dojrzewają do podobnego etapu jak dojrzały/wysuszony groszek i fasola.

Inne warzywa, takie jak pomidory i papryka, zawierają nasiona wewnątrz owoców, które zwykle jemy. Należy je pozostawić w pełni dojrzewania i dojrzewania na roślinie, ale nie powinny iść do punktu nadmiernego dojrzałego/nadmiernego dojrzewania, gdzie zaczynają zwracać się w kierunku gnicia. To dobra wiadomość, ponieważ dla tych warzyw oznacza zbiór nasion bez konieczności poświęcania owoców/warzyw-po prostu zbierasz nasiona, gdy używasz produktów. Pomidory powinny być głęboko zabarwione i bardzo dojrzałe przed zbiorem do zbierania nasion. Papryka powinna być pozostawiona do ostatecznego etapu kolorów, który jest zwykle czerwony.

Nawet na platformach dotkniętych mrózem często można znaleźć dobrych kandydatów oszczędzających nasiona. Dobrze dojrzewane i przejrzałe pomidory, które nie gniją, są świetne do oszczędzania nasion.

Na przykład niektóre warzywa-cumbumers (choć nie są one tutaj uwzględnione ze względu na ich szybkość do zapylania krzyżowego)-powinny pozostać na bardzo dojrzałym etapie znacznie wykraczającym poza to, co uważasz. Ogórki do nasion nie zostaną zebrane do momentu żółtego stadium blimacji.

Pozwalając roślinom i warzywa dojrzewać przed zbiorem jest ważne, ponieważ chociaż nadmierne dojrzałe nasiona i warzywa mogą nie smakować nam bardzo dobrze, nasiona nadal dojrzewają, rozwijają się i gromadzą składniki odżywcze i witalność, kończąc cykl cyklu rozwój. Dojrzałość nasion wpływa na wydajność, kiełkowanie i rozwój roślin dla następnej generacji.

W razie wątpliwości zawsze możesz szybko wyszukać określony rodzaj rośliny lub ziarna, ale mając na uwadze te podstawy, często wystarczy mieć pojęcie o tym, czego szukasz i skorzystać z najlepszego osądu.

Zbieranie nasion i głów

Mądrze jest zostawić zebrane ziarno-albo na roślinie lub poza nim-wyschać i leczyć na tydzień lub dwa przed przechowywaniem. Nie zapewnia to również długotrwałej wilgoci lub rosy zrujnowania twojego nasienia.

Nasiona, które dobrze wysycha na łodydze, są najprostsze do zbioru. Kwiaty z centralną głową nasion i warzywami, które kwitną i ustawiają podobnie, będą bardzo łatwe do zebrania. Możesz po prostu pójść do ogrodu i zerwać lub pocierać nasiona w wyraźnie oznaczone pojemniki. Weź pokrywkę i etykietę, aby uniknąć mieszania nasion.

Inną opcją jest przecięcie łodyg i połączenie ich elastycznym lub kawałkiem sznurka, a następnie zabranie ich do oddzielania. Przekonasz się, że jest to łatwiejszy sposób na radzenie sobie z roślinami, które mają bardzo małe kwiaty i/lub głowy nasion.

Po zebraniu i wyschnięciu masz kilka opcji omłotania i zbierania nasion. Jednym z nich jest zamach lub powiększenie ich o bok małej lufy lub wiadra, uderzając w głowice o wnętrze wiadra (takie jak czyste i suche pięciogalonowe plastikowe plasterki). Niech nasiona po prostu wpadają do wiadra, a następnie wyczyść tyle gruzu i wysuszoną materię roślin, jak to możliwe, i zbierz nasiona. Możesz wybrać wiadro z torbą na zakupy, aby złapać ziarno.

Użyj dowolnych środków omłotu (usuwania nasion) najlepiej dla Ciebie.

Możesz również przykryć głowę nasion małą papierową torbą, zawiązać torbę wokół łodyg, odłożyć do góry nogami w ciepłym miejscu na kilka tygodni i pozwolić, aby torba złapała spadające ziarno.

Jak wspomniano powyżej, niektóre nasiona zostaną zebrane przez zbieranie dojrzałych warzyw lub strąków.

Suszenie i leczenie zbierane nasiona

Jeśli twoje główki nasiona muszą jeszcze trochę wysuszyć lub jeśli chcesz odłożyć je na bok, aby zakończyć zbiór później, dobrym opcją jest pakowanie i powieszenie.

Nawet jeśli nasiona, które wybrałeś z ogrodu, wydają się suche, nie jest złym pomysłem, aby pozwolić im wyschnąć przez tydzień lub dwa w domu przed zapakowaniem ich na przyszły rok. Ciepły, suchy pokój z dobrym przepływem powietrza jest wystarczający-po prostu upewnij się, że przepływ powietrza nie jest silny i nie bezpośrednio dmucha na nasiona, aby małe nasiona nie wysadziły.

Obsługa roślin i nasion może się różnić w zależności od roślin.

Możesz wycinać całe rośliny, łodygi lub łodygi, wiązać je ze sobą, zawiesić do góry nogami na linii lub drucie, a następnie oddzielić i rozdzielić je po kilku tygodniach. Jeśli pogoda zagraża zniszczeniu prawie gotowych roślin nasion, jest to dobre rozwiązanie, które pozwala nasionom wciągnąć to ostateczne odżywianie i rozwój.

W przypadku roślin z małymi nasionami wymieniona powyżej metoda workowania jest dobrym sposobem na zapobieganie upuszczeniu nasion i utraty, gdy pozwalasz roślinom i nasiona wykonać swoje ostateczne sucho.

Nasiona, które są gotowe do zbioru, zwykle łatwo się wypada.

Jeśli twoje nasiona wydają się powoli wysychać, a może byłeś zmuszony do zbioru nieco wcześniej niż chciałbyś z powodu pogody lub innego czynnika, możesz użyć bardzo niskiego piekarnika lub odwadniacza pokarmowego, aby wykończyć nasiona. Należy to zrobić nie wyższe niż 100 stopni Fahrenheita (38 ° C) przez sześć godzin. Jeśli twój odwadniacz ma wentylator, uważa, że ​​nie był wystarczająco silny lub wystarczająco bezpośredni, aby wysadzić ziarno. Ta opcja może nie działać w przypadku niektórych rodzajów bardzo małych lub lekkich nasion. W przypadku małych nasion może być również konieczne użycie solidnej tacy, aby wysuszyć nasiona, takie jak zioła lub skórzana liniowca.

Ostatnią opcją, która działa dobrze szczególnie w przypadku nasion, które jest już oddzielone, jest rozłożenie nasion na cienkim ekranie okiennym. Ponownie, bardzo małe ziarno może ryzykować, że skorzystaj z osądu i ponownie, upewnij się, że ekran nie jest blisko bryzy, okien lub drzwi, które mogą je wysadzić. Działa również na ręczniki papierowe na ręcznikach papierowych, a ręcznik papierowy jest w porządku do sadzenia z nasionem, jeśli masz trochę przyklejania.

Jedno ostateczne nasiona suszące notatki nigdy nie jest w 100% wysuszone i nie powinno być. Twoje nasiona do przechowywania powinny zachować około ośmiu do dziesięciu procent wilgoci. Może to wzrosnąć nawet do 20%, ale długowieczność przechowywanych nasion jest niższa, gdy nasiona zachowuje więcej wilgoci. Producenci komercyjni mają drogie wyposażenie, aby pomóc im określić tempo wilgoci, ale ogrodnicy domów oczywiście nie. Na szczęście wystarczy użyć własnego dobrego osądu, składaj nasiona na nasiona, które kupujesz od dobrych dostawców, a na pewno zrobisz dobrze. Chodzi o to, że nie próbuj wysuszyć i trzymać nasion na suchym, chrupiącym etapie. To zwykle powoduje więcej problemów z kiełkowaniem i produkcją niż nieco wyższa zawartość wilgoci.

Obsługa nasion z żelowymi płaszczami nasiennymi

Niektóre nasiona mają wokół nich naturalną powłokę przypominającą galaretkę po zebraniu. Na wolności to ostatecznie się rozpadnie i pomoże chronić nasiona, ale w celu oszczędzania nasion w pomieszczeniu musisz usunąć tę powłokę, aby nasiona mogły być odpowiednio przechowywane i suszone. To powstrzymuje nasiona przed gniciem lub formowaniem w magazynie i zapewnia, że ​​jest wystarczająco suchy, aby pozostać uśpiony. Proces fermentacji pomaga również chronić przed chorobą bakteryjną przenoszoną przez nasiona.

Najpopularniejsze nasiona, które chcesz zaoszczędzić, mają powłoki żelowe, są pomidory. Sposobem usunięcia płaszcza jest rozpoczęcie kontrolowanego, naturalnego procesu rozkładu i fermentacja warstw nasion. Zacznij kończyć, zajmuje to około tygodnia.

Oto, jak to zrobić:

Niektóre nasiona, takie jak pomidory, są naturalnie pokryte żelem i będą wymagały usunięcia powłoki galaretowej.
  • Zbieraj lub wyciśnij nasiona z owocu do małej miski.
  • Dodaj niewielką ilość wody dla każdego lub dwóch pomidorów, dodaj około dwóch łyżek wody.
  • Swiruj, a następnie pozwól usiąść w ciepłym miejscu (70F, 22C).

Mieszaj mieszaninę kilka razy każdego dnia. Zwrócisz uwagę na niezbyt przyjemny zapach i często warstwa szumowiny na górze mikstury, ale jest to normalna część procesu wskazująca fermentację.

Fermentacyjne nasiona nie wyglądają ani nie pachną bardzo ładnie, ale proces ten dobrze przygotowuje nasiona do przechowywania, a także pomaga zapobiegać chorobom przenoszonym przez nasion.
  • Sprawdź nasiona po czterech lub pięciu dniach. Wyciągnij nasiona lub dwa i sprawdź, czy powłoka podobna do żelowej zniknie. Jeśli nie, kontynuuj kolejny dzień lub dwa, aż galaretka oddzieli się od nasion.
    • Nasiona pomidorów po fermentacji, które zostały oczyszczone i spłukane. Różnica jest dość oczywista, a powłoka żelowa już zniknęła, aby nasiona mogły wyschnąć w razie potrzeby.
  • Wylej mieszankę szumowiny/wody z góry, pozostawiając nasiona na dnie. Nasiona, które unoszą się w tym momencie, prawdopodobnie nie są opłacalne, więc nie martw się o utratę tych, gdy wylejesz płyn. Wylewaj jak najwięcej płynów bez utraty zatopionych nasion. Jeśli nasiona są wystarczająco duże, możesz użyć małego sitka.
    • Po procesie fermentacji nasiona pomidorów będą musiały zostać wysuszone przed przechowywaniem.
  • Rozłóż nasiona na ręczniku papierowym i wysuszyć na otwartym powietrzu przez jeden do dwóch tygodni przed opakowaniem i przechowywaniem.

    • Obsługa małych zamkniętych nasion

    Niektóre nasiona nie są naprawdę powlekane żelowo, ale mogą być mocno zamknięte w ciele warzyw, owoców lub jagody. Są to często małe nasiona, więc próba czyszczenia tych typów może być trudna. Tak jest w przypadku wielu jagód, takich jak jagody, esymentalne, jeżyny, maliny i tak dalej. Tomatillos również należą do tej kategorii.

    Ta metoda miksera działa dobrze do czyszczenia i usuwania maleńkich, osadzonych przez mięso nasion:

    1. Umieść owoce lub jagody do miksera kuchennego, a następnie przykryj wodą.
    2. Wymieszaj, aż woda i miazga owocowa/jagoda zostanie całkowicie zmieszana.
    Proces mieszania i płukania z wodą jest najlepszym sposobem na przygotowanie małych nasion owoców i jagód.
  • Wlej mieszaną mieszankę do miski. Dodaj taką samą ilość wody jak miazga jagodowa.
  • Mieszaj, aby wymieszać.
  • Niech mieszanina osiedli się. Nasiona powinny osiedlić się na dnie miski.
  • Po osiedleniu nasion wlaj się pulchna mieszanina z góry.
    • Żywe nasiona spadną, podczas gdy nasiona, które nie są opłacalne, zwykle unoszą się.
  • Dodaj więcej wody i powtórz proces osiadania i nalewania, aż nasiona będą czyste i wolne od miazgi roślinnej i zanieczyszczeń.
  • Nasiona będą bardzo małe. Po wyczyszczeniu rozłóż na ręcznikach papierowych i wyschnij na jeden do dwóch tygodni przed opakowaniem i przechowywaniem.

    • Uwaga na temat depresji genetycznej w nasionach

    Łatwym sposobem zarządzania naturalnie pozbawioną depresji genetycznej jest oszczędzanie nasion od kilku roślin lub więcej niż jednego z każdego owocu lub warzyw.

    Depresja genetyczna lub depresja wsobna w nasionach odnosi się do osłabienia wydajności nasion i roślin w czasie, które wynikają z hodowli i oszczędności nasion z tej samej ograniczonej linii genetycznej w kółko. Niektóre rośliny z łatwością wciśniają się w zaledwie pokoleniu lub dwupokładowym, na przykład-podczas innych prawie nie doświadczą tego rodzaju osłabienia. Rośliny samozapylające są genetycznie zaprojektowane do hodowli w linii, więc zwykle nie cierpią z powodu depresji genetycznej; Oznacza to, że nasiona koncentrowały się na prostym oszczędzaniu nasion, są mniej podatne na to.

    Sposobem zwalczania depresji genetycznej jest oszczędzanie nasion od kilku poszczególnych warzyw i roślin dla każdego rodzaju nasion, które próbujesz oszczędzać. Tak więc, jeśli weźmiemy na przykład pomidory, najlepiej nie oszczędzać nasion przed jednym lub dwoma pomidorami, mimo że prawdopodobnie jest więcej nasion w jednym pomidorze, niż możesz potrzebować na nadchodzący rok lub dwa lub trzy. Wybierz kilka najlepszych owoców rośliny, przed którymi chcesz zapisać nasiona lub najlepsze owoce dwóch lub trzech dobrych roślin, i wymieszaj je wszystkie razem. To rozszerzy twoją doniczkę genetyczną, że tak powiem i zwiększy szanse dobrej genetyki, dobrego kiełkowania oraz dobrej żywotności roślin i wigoru. Dodatkowe nasiona mogą być również przechowywane na przyszły sezon lub zamieniać i dzielić się z innymi.

    Pakowanie i przechowywanie zapisanych nasion

    Istnieje wiele opinii na temat tego, jak najlepiej przechowywać zapisane nasiona. Niektórzy je zamrażają, niektórzy nie; Niektórzy wkładają je w plastikowe torby, niektóre nie. Najważniejszą rzeczą, którą należy wiedzieć, jest to, że aby pozostać opłacalne, nasiona muszą być chłodne i suche. Powinny być również trzymane z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

    Koperty papierowe działają dobrze, ponieważ nie będą się pocić ani kondensować. Małe koperty monet papierowych są idealne. Pamiętaj, aby oznaczyć każdą kopertę!

    Zawsze etype, jak idziesz i nigdy nie zakładasz, że pamiętasz, co jest nasiona!

    Zazwyczaj jest to najlepiej przechowywać nasiona pakowane w jakimś pojemniku odpornym na wilgoć. Tak więc, gdy twoje nasiona zostaną schowane w ładnie oznaczonej kopercie papierowej, umieść koperty w wodoodpornym pojemniku. Plastikowa torba działa dobrze. Wielu ogrodników lubi przechowywać nasiona w plastikowych fotografii lub jednostkach rzemieślniczych, ponieważ mają one różne przedziały, które ułatwiają sortowanie i organizację.

    Jeśli przechowujesz nasiona do użytku w ciągu roku lub dwóch, wystarczy ciemna, sucha przestrzeń przy około 60 f (15 c) lub niższej (lub tak blisko, jak to możliwe). Pod łóżkiem w chłodnej sypialni lub w ciemnej szafie od źródła ciepła są dobre opcje. Chłodsze temperatury od 32 do 40 F są jeszcze lepsze, jeśli możesz je osiągnąć bez problemów kondensacji lub wilgoci (więc zimny garaż może działać dobrze, ale nie, jeśli zwykle jest wilgotny).

    Jeśli oszczędzasz pakiety wysuszone, które są dostarczane z butami, torebkami i innymi przedmiotami odzieżowymi, możesz dodać je do pojemników do przechowywania, aby wchłonąć każdą nieuczciwą wilgoć lub wilgotność. Można je wysuszyć w niskim odwadniaczu pokarmowym lub niskim piekarniku, aby przywrócić maksymalną zdolność absorpcji. Inne opcje kontenerów, które dobrze działają, obejmują uszczelnienie próżniowe koperty w torbie próżniowej lub przechowywanie kopert w czystym, suchym, szczelnym słoiku Masona.

    W celu przechowywania długoterminowego, w którym chcesz przechowywać nasiona przez dłuższe niż jeden lub dwa lata, uszczelnij nasiona w torbach z zamrażarką odporną na wilgoć i trzymaj je w zamrażarce. W przypadku tak długoterminowego przechowywania potrzebne są temperatury poderowe (Fahrenheita) (około -20 w Celsjuszu).

    Różne rodzaje roślin i nasion mają różne poziomy długowieczności. Dobrym pomysłem jest zapoznanie się z okresem trwałości nasion.

    Różne nasiona mają różne okresy trwałości. Na przykład sałata i cebula nie kiełkują dobrze po około roku i ogólnie nie zaleca się oszczędzania ich przez wiele lat, ale raczej zaczynaj od świeżej partii każdego sezonu (Lucky Sałata jest dość łatwym nasieniem do oszczędzania i cebuli. możesz być, gdy nauczysz się radzić sobie z dwuletnimi). Squash i melony mają znacznie lepszą długowieczność od czterech do pięciu lat (choć trudniej im zaoszczędzić z powodu kwestii zapylania krzyżowego).

    Ostatnia uwaga-choć może to być poręczne miejsce, szklarnia dowolnego rodzaju, duży lub mały, nie jest miejscem do przechowywania nasion! Szklarnie i obszary uprawy są zdecydowanie zbyt ciepłe, zbyt wilgotne i zbyt lekkie, aby dobrze oszczędzać nasiona i zachować żywotność.

    Ostateczne myśli o prostym oszczędności nasion

    Prawdę mówiąc, jest wiele do zrozumienia o świecie nasion i oszczędności nasion. Rozpocznij mały i prosty i zbuduj swoją bibliotekę wiedzy obok biblioteki nasion!

    Chociaż na początku oszczędzanie nasion może być przytłaczające, jest to naprawdę łatwiejsze niż się wydaje. Zacznij od prostszych nasion, nie martwiąc się o zapylenie krzyżowe i zniekształcenie nasion. Sadzi pojedyncze odmiany warzyw i roślin, aby nie musisz się martwić, że będzie to problem. Uzyskaj dobre odniesienie lub odniesienia do powrotu (możemy polecić pełny przewodnik po oszczędzaniu nasion Roberta Gougha i Cheryl Moore-Gough). Katalogi nasion i strony internetowe wysokiej jakości dostawców nasion to również najwyższej klasy zasoby. Możesz być zaskoczony bezpłatną edukacją, którą oferują!

    Kiedy jesteś gotowy, aby przejść do bardziej skomplikowanych roślin i nasion, użyj prostych technik izolacji, takich jak osłony rzędów ogrodowych, klatki, czas sadzenia w celu zataczania kwitnienia i pyłku, ogrodowy planuje używać wyższych upraw jako partnerów izolacyjnych i tak dalej.

    Oszczędzanie nasion może stać się uzależniające po rozpoczęciu. Zakochasz się w tym, jak niezależny i samowystarczalny jesteś ty i twój ogród; Będziesz cieszyć się oszczędnościami. Doceniasz wiedzę, że pomagasz utrzymać silną i zróżnicowaną społeczność roślin. Zaoszczędź już dziś i ciesz się uprawą i uczeniem się wraz z nowym, interesującym hobby w ogrodach!