Economia de sementes básicas para iniciantes e além

Salvar sementes é um hobby divertido, interessante e produtivo que você pode adicionar ao seu repertório de habilidades de jardinagem.

Qualquer época do ano é uma boa época para começar a pensar em economizar sementes. Se você ainda está nos estágios de planejamento ou plantio para o seu jardim perfeito! Você tem a oportunidade de selecionar boas sementes para crescer e construir (e aprenderá o que escolher aqui). Mesmo se você não plantar com um plano para economizar em mente, poderá achar que no final da temporada do jardim e, à medida que o verão se transforma em outono, você ainda tem algumas sementes que valem a pena economizar. Dê um passeio pelo seu outono fora da temporada ou jardim de inverno e veja quais sementes ainda podem estar ficando para serem salvas.

Este artigo é oferecido como um guia para uma simples economia de sementes. Visa que os poupadores de sementes iniciantes ou aqueles com experiência talvez limitada para economizar sementes. Certamente os poupadores de qualquer nível são bem -vindos aqui e até o economizador de sementes mais praticado pode achar isso uma boa atualização. Se você está apenas aprendendo, tirando o pó do seu chapéu de economia de sementes ou talvez procurando pegar uma dica ou truque ou dois, por favor, continue lendo!

O que é uma simples economia de sementes?

O que se entende por simples economia de sementes? Isso significa apenas que começaremos com o básico; As sementes mais fáceis e as técnicas mais fáceis de economizar sementes para economizar uma semente, por assim dizer.

Quando se trata de sementes viáveis ​​e produtivas, economizando tudo começa com a polinização. A polinização em plantas acontece de várias maneiras. Algumas dessas maneiras tornam muito fácil para as plantas polinizar e outras podem criar plantas reais de Frankenstein.

Mas existem outras plantas que são bastante perfeitas e independentes, para as quais cruzar e criar uma criação não são muita (se houver). Essas são as plantas em que nos concentraremos aqui, porque essas são as plantas que não exigem muito planejamento e premeditação (se houver) e as plantas que você pode encontrar são bons candidatos acidentais para economizar sementes. (E com isso queremos dizer uma sobra no jardim, um bom espécime de vegetais ou uma cabeça restante de semente ainda ao redor após o dia dos seus jardins, de verão, que podem valer a pena agarrar quando você acha que seu jardim acaba de dar.)

Por que se preocupar em salvar sementes?

Além de puro interesse e prazer, quais são alguns motivos pelos quais você pode querer salvar suas sementes de jardim? Existem vários, de fato:

• Sobreviver a escassez de sementes. A escassez, a oferta e a demanda e os problemas de remessa têm sido cada vez mais um problema para os compradores de sementes. Se você salvar o que puder, confiará cada vez menos em suprimentos externos e problemas da cadeia de suprimentos não serão um problema (ou pelo menos não tanto um).
• Sustentabilidade. Ser mais auto-suficiente significa que você poderá crescer e comer, apesar de tudo. Isso é importante, mas também significa que você está ajudando a criar um mundo mais sustentável. Seu crescimento terá uma pegada mínima de carbono. Sua comida não precisará viajar para sempre. Isso é bom para o meio ambiente, o mundo e seu pequeno canto.
• Economia. As sementes são caras! E parece que ficamos cada vez menos por mais e mais dinheiro. Se você aprender a salvar as coisas simples, poderá reduzir seus custos anuais de sementes. Se você aprender um pouco mais, poderá economizar ainda mais e quando aprender a salvar as coisas mais complicadas, poderá razoavelmente chegar a um ponto em que não tem despesas com sementes. Realmente pode ser feito-os nossos avós e os deles fizeram isso! Antes do final das pessoas da Segunda Guerra Mundial, salvaram amplamente suas sementes em vez de comprá -las.
• Certifique -se de ter suas variedades de sementes favoritas. As empresas de sementes e seus catálogos mudam. As mudanças são como resultado da demanda do consumidor, mas também são resultado da oferta disponível, entre outros motivos. Se você tem sementes que conhece e ama, é uma idéia sábia salvá -las quando possível, para que você possa continuar crescendo exatamente o que deseja e não ser dependente dos caprichos dos consumidores ou vendedores.
• Salve os favoritos da família e as heranças. Semelhante ao exposto, ser capaz de salvar suas próprias sementes facilita a economia dessa flor favorita única do jardim da avós. As sociedades são mais móveis e simplesmente não ficamos em casas por gerações como costumávamos. Se você puder salvar sementes, pode manter essas linhas antigas.
• Construa um estoque com melhor adequação. Quando você salva a semente e seleciona as plantas que tiveram um bom desempenho em seu local muito específico, você constrói plantas e estoque de sementes com desempenho adequado. As plantas que já viveram e prosperaram em seu jardim e clima se acostumaram às suas condições específicas. Eles lutaram e tiveram sucesso contra pragas e doenças locais e se adaptaram a elas (o que você sabe, porque eles produziram apesar dessas pressões!). Essas plantas construíram sua própria resistência natural a esses desafios, então estão melhor preparados para enfrentá -las novamente.

Compreendendo termos e polinização

Não entramos em todos os inúmeros termos e anatomia das plantas e suas flores, mas existem alguns termos básicos que você deseja saber ao entrar no mundo de salvar sementes. Estes termos têm principalmente a ver com reprodução e polinização. Eles são os termos mais importantes a entender para começar a economizar sementes simples.

Primeiro, vamos olhar para a polinização. As plantas são polinizadas de uma de três maneiras:

Polinização por vento: A polinização do vento é exatamente o que parece polinização entre diferentes plantas da mesma espécie em que o pólen é espalhado pelo vento e pelo ar. Essas plantas desenvolveram uma maneira de polinizar e fertilizar sem ter que confiar em insetos ou outros visitantes. Geralmente, são coisas que não atraem polinizadores de insetos ou não têm flores atraentes (como gramíneas, árvores e grãos), mas também incluem muitas flores e ervas daninhas.

A polinização do vento é um tipo de polinização bastante difundido, porém aleatório, e o resultado é que há muita cruzamento e hibridação naturais de diferentes variedades do mesmo tipo de planta. Não é realmente ideal para economizar sementes, porque significa a polinização e a passagem de suas plantas e, portanto, as sementes que produzirão a próxima geração dessas plantas é uma espécie de crapshoot e um desconhecido. Certamente existem maneiras de salvar essas sementes, mas é um pouco mais envolvido do que o que pode ser considerado simples. Bem, deixe isso para outro dia.

Polinização de insetos: as plantas polinizadas por insetos contam com insetos como abelhas, mariposas, borboletas, vespas e outros para espalhar o pólen entre plantas individuais do mesmo tipo. Geralmente, são plantas que têm flores brilhantes e atraentes e tipos grandes e pegajosos de pólen e cujo pólen é pesado e não flutuam bem ao vento. Eles também são um pouco mais difíceis de economizar para as sementes, porque muitas vezes as plantas da mesma família ou variedades diferentes do mesmo tipo se cruzam quando o pólen for misturado de uma planta para outra e novamente, o resultado pode não ser confiável. Existem várias maneiras de controlar a probabilidade de polinização cruzada, algumas das quais são muito fáceis para jardineiros (porque há uma boa chance de você não estar plantando tantas variedades ou possíveis plantas de cruzamento de qualquer maneira, e há coisas que você pode fazer bloquear a transmissão se você é).

Auto-polinizado: autopolinizado refere-se a plantas que se polinizam e se fertilizam. Essas plantas se desenvolveram de tal maneira que não precisam confiar em visitantes externos ou condições de vento para se reproduzir. Felizmente para nós, isso inclui muitos favoritos do jardim, como alface, tomate, pimentão, ervilhas e feijões. Embora seja possível que essas plantas cruzem com outras, não é muito provável que aconteça devido ao design reprodutivo das plantas. As plantas autopolinizadoras são as sementes mais fáceis de economizar, porque não há muito trabalho ou intervenção envolvida no gerenciamento da polinização das plantas. O resultado é uma semente confiável que geralmente é fiel ao tipo.

Vale a pena notar que há exceções às regras e, às vezes, uma semente pode ser salva com segurança, mesmo que seja polinizada por vento ou insetos, porque o tipo de planta em questão não tem a capacidade genética de fertilizar e cruzar seu próprio tipo ou variedade . Certamente não há nada de ruim sobre qualquer tipo de polinização; Vale a pena saber para que você saiba o que pode esperar ao salvar as sementes de uma planta.

Agora, olhe para alguns termos relacionados a sementes, no que se refere à sua economia de sementes. Estes estão relacionados a termos de polinização, mas mude para a criação e o que você deve e não deve tentar salvar:

Open https://www.fedcoseeds.com/seeds/op_hybrid.htm As sementes não são cruzamentos ou híbridos, e assim são capazes de serem salvos e reproduzirem verdadeiros desde que não polinizem cruzados com outras variadas da mesma planta ou espécie.

Plantas ou sementes híbridas foram cruzadas (geralmente seletivamente, propositadamente) para combinar as características de duas ou mais variedades de uma planta para aprimorar algum recurso. Pode ser armazenamento, amadurecimento, amadurecimento após a colheita, produção, resistência a doenças, cor, sabor e assim por diante. Você pode ver sementes híbridas com notações semelhantes a código como F1 ou F2. Eles se referem à geração de hibridação e qual é a chave a saber é que, se você vir esse tipo de nota, significa que a semente é um híbrido e não um candidato a economizar sementes.

A principal coisa a saber sobre a economia de sementes dos híbridos é que elas não se reproduzem fiéis à planta ou das plantas. Eles começarão a reverter para os pais que foram usados ​​para criar o híbrido, e os resultados podem ser bastante dispersos.

Plantas ou sementes da herança são plantas que existem há 50 anos ou mais. Eles se provaram e resistiram ao teste do tempo. As sementes da herança também são sementes que se reproduzem para o tipo verdadeiro porque são geneticamente estáveis ​​e são polinizadas abertas.

As plantas anuais no caso de economia de sementes se referem a plantas que completam seu ciclo de vida em uma única estação de crescimento e terão sementes naquela estação.

As plantas bienais florescem a cada dois anos e, no caso de economia de sementes, significa que as plantas precisam de duas estações de crescimento completas para completar seu ciclo reprodutivo antes que possam produzir sementes. Alguns exemplos de vegetais populares de jardim bienal são beterrabas, cenouras, pastinagas, repolho, couve de Bruxelas, couve -flor, aipo, xadrez e couve.

Obviamente, existem muitos, muitos outros termos de planta e sementes que podem ser explorados, mas esses são os punhados para saber para começar a economizar sementes simples .

O que acontece se você salvar sementes de híbridos ou plantas que polinizadas cruzadas?

Os riscos de salvar e regressar sementes híbridas e/ou sementes polinizadas cruzadas não são nada prejudiciais. É uma questão de qualidade e confiabilidade.

As sementes salvas de algumas plantas híbridas podem ter dificuldade em germinar e crescer, na maioria das vezes, ela crescerá. O produto dessas plantas é o maior desconhecido. A fruta resultante pode provar e ter um desempenho bom, ou pode não. Você pode ter problemas de esterilidade e obter pouca ou nenhuma colheita. Ou você pode conseguir algo que, embora não seja como a planta que a semente veio, ainda é bastante comestível e perfeitamente aceitável para você.

O mesmo vale para muitas sementes polinizadas. Não há como saber como serão a fruta ou a produção da planta e se for algo bom. Por exemplo, se você plantar dois tipos de rabanetes e eles cruzam, o rabanete cultivado a partir de suas sementes pode ser algo no meio.

Outros tipos de plantas-squash e abóboras, especialmente mandar, criam algumas combinações interessantes de meia e meia que não são abóboras reais (como a conhecemos) ou abóbora. Você pode literalmente acabar com cores ou formas que são 50% de cada. Pode ser comestível (palatável) e não pode. Ou pode apenas fazer uma decoração de outono estéril e de aparência descolada.

O ponto, a linha inferior, é que simplesmente não há como saber. Se é um risco que você está disposto a assumir, por todos os meios, brincar e experimentar. Para a maioria de nós, no entanto, é uma grande chance de aproveitar quando nosso jardim é a nossa fonte de alimento para a próxima estação de crescimento ou possivelmente o ano inteiro depois disso. Se você está confiando em suas plantas para comer, você vai querer ter uma boa idéia do que suas sementes são capazes de crescer.

Mantendo simples para novos poupadores de sementes

É fácil se confundir com todos os termos e considerações, então para simplificar, lembre -se disso:

Ao comprar sementes de olho na economia de sementes futuras, ou ao decidir qual das plantas deste ano você poderá salvar sementes, comprar ou salvar sementes de plantas rotuladas como polinizadas abertas ou herança. Você também pode procurar tipos que sejam autopolinizantes, e então você saberá que eles não cruzarão (porém, a autopolinização ainda pode ser um híbrido).

Se você se lembra de procurar sementes de polinização aberta ou de herança, você não precisará se preocupar com a planta ser um híbrido!

Com quais sementes você deve começar para economizar sementes simples?

Quando falamos sobre economia mais simples, mais fácil, sementes, olhamos primeiro para as plantas que não nos causam muitas dores de cabeça em termos de polinização cruzada-as plantas que produzem de maneira confiável fiel ao tipo, que se autopolidam, ou não ou não Geralmente não polinizará com outras variedades.

Também falamos sobre a partida de plantas que agora temos a capacidade de se reproduzir verdadeiras porque elas ainda não estão cruzadas ou hibridizadas. Observe que isso não é nada contra plantas híbridas ou variedades cultivadas como plantas e produtores-muitos deles são realmente de primeira qualidade; Isso só tem a ver com saber que as sementes que economizamos e dedicam tempo e esforço para o crescimento provavelmente produzirão a colheita e os vegetais ou frutas que esperamos obter. Isso tem a ver com resultados e o que será e não obterá o sabor, tamanho, quantidade, saúde e produtividade que você está planejando.

Se você começar com plantas anuais (para poder colher sementes este ano sem aprender sobre cavar, passar o inverno e replantar), plantas que são autopolinizantes ou têm muito pouca chance de cruzar (devido à sua natureza reprodutiva), plantas que são fáceis de isolar e ter uma baixa distância de isolamento para polinização (por exemplo, no exemplo de rabanete acima, você planta apenas um tipo de rabanete), você terá poucas preocupações com a criação de verdadeiras e a produtividade a partir de sua semente salva.

Você também vai querer começar com sementes fáceis de coletar. Felizmente, a maioria é. As melhores sementes para começar para economizar sementes simples são aquelas que você pode escolher, arrancar, ou que exigem apenas um pouco de processamento e manuseio antes de secar.

As sementes vegetais mais fáceis de começar a economizar

A seguir, é apresentada uma lista dos tipos mais fáceis de plantas para salvar sementes. Isso se baseia principalmente em seu hábito de polinização e probabilidade de não atravessar, e também em sua natureza anual. Novamente, fique longe de sementes de plantas híbridas dessas variedades.

*Plantas autopolinizantes são marcadas com um SP

• Alface (SP) - muito pouca cruzamento, mesmo com diferentes variedades na mesma linha. Não é um problema suficiente para se preocupar. As plantas se afastam facilmente em clima quente, então não é difícil obter uma colheita em uma única temporada. Uma planta produzirá toneladas de sementes. Apenas saiba que as sementes permanecem inativas nos dois primeiros meses, então você precisará esperar para plantá -las até depois desse período.
• Ervilhas (SP) - Deixe as vagens amadurecerem quando você escolheria comer; pode até deixá -los secar completamente na planta.
• Feijão (sp) - o mesmo que ervilhas e pouca travessia; As variedades de feijão de Lima podem atravessar uma com a outra.
• Grão de bico (sp) - o mesmo que ervilhas
• Berinjela (SP) - não se cruzará com outros tipos de plantas, mas pode atravessar com outras variedades de berinjela se você estiver crescendo mais de um (mas seu resultado ainda será uma berinjela comestível).
• Tomates (SP) - Há uma pequena chance de polinização cruzada entre diferentes variedades de tomate, embora não seja uma grande preocupação. Você pode facilmente espaçar variedades diferentes em torno do seu jardim e/ou plantar outra colheita alta (milho, girassóis, etc.) entre variedades de tomate, se você estiver preocupado.
• Peppers (SP) - Alguns pimentões às vezes podem atravessar com outras variedades de pimenta por polinização por vento ou insetos. Espaçar e espalhar suas diferentes variedades ajudarão a mitigar esse risco. Você também pode cobrir (com tampa da linha) ou gaiola com uma gaiola rastreada para manter os insetos fora durante os períodos de polinização para garantir a polinização cruzada. Certifique -se de marcar a fruta da qual você deseja colher suas sementes (como com um pedaço de corda).
• Tomatillos (SP) - Uma semente fácil de salvar. Você vai querer usar o método do liquidificador para limpar a semente (veja abaixo na seção sobre colheita).
• Rúcula - a rúcula é polinizada por insetos, mas só pode atravessar com outras variedades de rúcula. Se você plantar apenas uma variedade ou cambalear os tempos de plantio para escalonar os tempos de floração, não há preocupação.
• Quiabo (sp) - Os insetos adoram o quiabo, portanto, mesmo que seja autopolinante, há uma pequena chance de atravessar se você estiver plantando diferentes variedades de quiabo. Observe que você precisa deixar as vagens ficarem marrons escuras antes de colher para sementes.
• A soja também conhecida como Edamame (SP) - a soja poliniza antes que suas flores se abram para que a polinização cruzada não seja uma preocupação.
• Espinafre - Embora o espinafre seja polinado pelo vento, ele só cruzará com outras variedades de espinafre, por isso, se você está cultivando apenas um tipo, ainda é fácil salvar a semente e fazê -la reproduzir. Se você estiver tentando isolar diferentes variedades de espinafre, precisará usar uma tampa de linha, porque o pólen é muito bom e pequeno demais para a tela para impedir sua propagação.

Mantenha esta lista à mão quando estiver escolhendo sua semente para comprar para o seu próximo jardim. Escolha variedades de polinização aberta ou herança de qualquer uma delas e comece a economizar! Se você tem algumas dessas plantas no seu jardim atualmente, poderá voltar ao seu catálogo de sementes, pacote ou descrição dos vendedores e ver se sua semente é polinizada aberta ou herança e salve a semente da colheita que está no solo-não Precisa esperar um ano inteiro se o que você já está acontecendo não for um híbrido!

Salvando sementes de ervas

No geral, as ervas veem menos cruzando com outros tipos de plantas. Algumas variedades podem atravessar entre outras variedades do mesmo tipo, mas acontece em um grau tão baixo que há poucas informações disponíveis. Também tendemos a crescer apenas uma ou duas variedades de uma determinada erva, o que significa que não há muito com o que se preocupar, porque não há muito potencial para o cruzamento começar. Os produtores comerciais podem sofrer mais dores, mas, na maior parte dos jardineiros, o conselho é salvar sementes como você gosta.

Plante, cresça, observe e salve. Considere um teste de suas sementes salvas em vasos pequenos antes de cometer grandes espaços permanentes para elas, se você estiver preocupado. (Felizmente, você pode obter bons resultados com ervas por mais de alguns meses-até um inverno em ambientes fechados, dirá muito sobre vigor e sabor, etc.).

Lembre-se de que muitas vezes não permitimos que as ervas floresçam porque muda o sabor das ervas e envia a energia das plantas para a floração e a fabricação de sementes e não a produção arborizada que geralmente procuramos ao usar ervas culinárias; Portanto, você precisará mudar um pouco o seu plano de crescimento e gerenciamento, se planeja salvar sementes de ervas. Além disso, observe que esse plano de gerenciamento pode ajudá-lo a prevenir mais potencial polinização cruzada. Que apenas uma variedade de planta vá para florescer de cada vez e você reduzirá ou eliminará bastante o pólen potencial para a polinização cruzada.

Observe também que as sementes de ervas podem ser um pouco mais difíceis de economizar, porque tendem a ser pequenas. Você provavelmente vai querer considerar os métodos de ensacamento ou algo semelhante para capturar a semente da maioria das suas plantas de ervas.

Salvando sementes de flores

As flores podem potencialmente polinizar com variedades relacionadas e realmente impedir que você teria que dar grandes dores. Ainda assim, as flores fazem a lista para economizar sementes simples por alguns motivos.

Primeiro, não é tão importante em termos de garantir uma colheita de vegetais ou frutas reais que você pode confiar para alimentá-lo. Quando as flores cruzam, os efeitos podem ser mais como cores diferentes, comportamento, menos variação de cores (como em, um gene de cor pode dominar e as crianças são todas ou principalmente uma cor) ou variegação; Ou pode não ser nada digno de nota e você pode nem saber que as variedades cruzadas. Por outro lado, a polinização cruzada acidental pode resultar em algo realmente legal.

Em segundo lugar, as sementes de flores geralmente são muito fáceis de salvar. Depois de florescer e polinização, na maioria dos casos, as flores simplesmente soltarão suas pétalas e a vagem central secará, facilitando a coleta das sementes. Realmente não há muito envolvido em salvar sementes de flores, por isso vale a pena prender algumas cabeças de sementes e dar-lhes um objetivo ver o que floresce.

Vale ressaltar que, com a esterilidade das sementes de polinização cruzada, é um pouco possível (isso é sempre uma possibilidade com hibridação natural e polinização cruzada). Como você não tem nada a perder e leva apenas um minuto para coletar sua semente, ainda vale a pena tentar. Antes de investir demais em armazenar e confiar em suas sementes para a próxima temporada, você pode realizar um rápido teste de germinação, o que lhe dirá se a semente coletada é capaz de crescer.

Algumas das flores mais fáceis de salvar sementes confiáveis ​​incluem girassóis, nasturtiums, zinnias, crazatas, papoilas, snapdragons, escaladores cardinais e glórias matinais.

Como colher sementes de jardim

Quando colher

Diferentes tipos de plantas estarão prontos para colher em estágios ligeiramente diferentes.

Para flores, ervas e vegetais que cultivam tipos semelhantes de cabeças secas centrais, espere para colher até que a semente seja seca, seja dura e se parece com a aparência da semente do pacote de sementes. A planta em si geralmente estará bastante coberta de vegetação e parecerá muito diferente do que você mantém para a colheita de alimentos. Observe, porém, que algumas cabeças de sementes se quebram para dispersar suas sementes. Você deseja coletar suas sementes antes que isso aconteça para não acabar com vagens vazias ou casacos de sementes. A alface, por exemplo, é um vegetal que quebra. A melhor hora para coletar sementes de alface é quando você vê protrusões fofas semelhantes a penas das cabeças das sementes.

Para muitos vegetais, é a semente que realmente comemos pares e feijões, por exemplo. Para isso, você precisa deixar que os pods permaneçam na videira por mais tempo do que você normalmente faria e deixá -los ficar muito maduros. Você pode esperar até que eles sequem a maior parte ou todo o caminho na videira antes de coletar o caldo de semente. Você encontrará outros vegetais no jardim que também cultivam vagens de sementes semelhantes (rabanetes são um exemplo). Deixe isso amadurecer a um estágio semelhante ao maduro/seco e feijões antes de coletar.

Outros vegetais, como tomate e pimentão, contêm as sementes dentro da fruta que normalmente comemos. Eles precisam ser deixados para amadurecer e amadurecer completamente na planta, mas não devem ir a um ponto de excesso de maduro/maduro, onde começam a se voltar para apodrecer. Isso é uma boa notícia, porque significa que, para esses vegetais, podemos colher as sementes sem ter que sacrificar a fruta/vegetal-apenas coleciona as sementes quando você usa o produto. Os tomates devem ser profundamente coloridos e muito maduros antes da coleta de coleta de sementes. Os pimentões devem ser deixados para o estágio de cor final, que geralmente é vermelho.

Alguns vegetais-cunhadores, por exemplo (embora não estejam incluídos aqui por causa de sua rapidez de polinizar)-devem ser deixados para um estágio muito maduro muito além do que você consideraria comer. Os pepinos para sementes não seriam colhidos até o estágio de dirigível amarelo.

Deixar suas plantas e vegetais amadurecerem antes da colheita é importante porque, embora sementes e vegetais maduros e envergonhados demais possam não ter um sabor muito bom para nós, as sementes continuam a amadurecer, desenvolver e reunir nutrientes e vigor à medida que completam seu ciclo de desenvolvimento. A maturidade das sementes afeta o desempenho, a germinação e o desenvolvimento da planta para a próxima geração.

Em caso de dúvida, você sempre pode fazer uma pesquisa rápida on -line por um tipo específico de planta ou semente, mas com esses básicos em mente, é suficientemente o suficiente para ter uma idéia do que você está procurando e usar seu melhor julgamento.

Coletando sementes e cabeças de sementes

As sementes que secam bem no caule são as mais simples de colher. Flores com uma cabeça central de sementes e vegetais que florescem e definem a semente da mesma forma serão muito fáceis de coletar. Você pode simplesmente ir ao jardim e arrancar ou esfregar a semente em recipientes claramente marcados. Pegue uma tampa e etiqueta enquanto você vai evitar misturar sementes.

Outra opção é cortar os talos e agrupar -os com um elástico ou pedaço de barbante e depois levá -los para dentro para se separar. Você descobrirá que essa é uma maneira mais fácil de lidar com plantas com flores muito pequenas e/ou cabeças de sementes.

Uma vez coletado e seco, você tem algumas opções para debater e coletar a semente. Uma é agitar ou debater-os contra o lado de um pequeno barril ou balde, batendo nas cabeças contra o interior do balde (como um balde de plástico limpo e seco de cinco galões). Deixe a semente simplesmente cair no balde, depois limpe o máximo de detritos e a planta seca que puder e colete a semente. Você pode optar por alinhar o balde com uma sacola de compras com ciclismo para pegar a semente.

Você também pode cobrir a cabeça da semente com um pequeno saco de papel, amarrar a bolsa ao redor dos caules, pendurar de cabeça para baixo em um local quente por algumas semanas e deixar a bolsa pegar a semente em queda.

Como mencionado acima, algumas sementes serão coletadas escolhendo vegetais ou vagens maduras.

Secagem e cura colhidas sementes

Mesmo que as sementes que você escolheu do seu jardim pareçam secas, não é uma má idéia deixá -las secar por uma semana ou duas dentro de casa antes de empacotá -las para o próximo ano. Uma sala quente e seca com bom fluxo de ar é suficiente-apenas verifique se o fluxo de ar não é forte e não soprando diretamente nas sementes, para que as pequenas sementes não sopram.

O manuseio de plantas e sementes pode diferir dependendo das plantas.

Você pode cortar plantas inteiras, caules ou caules, amarrá -las, pendurar -as de cabeça para baixo em uma linha ou arame, depois separá -las e preencher -as depois de algumas semanas. Se o tempo está ameaçando destruir suas plantas de sementes quase prontas, esta é uma boa solução que permite que as sementes puxem essa nutrição e desenvolvimento final.

Para plantas com pequenas sementes, o método de ensacamento mencionado acima é uma boa maneira de evitar queda e perda de sementes, pois você deixa as plantas e as sementes darem a secagem final.

Se suas sementes parecerem lentas para secar, ou talvez você tenha sido forçado a colher um pouco mais cedo do que gostaria de ter clima ou outro fator, você pode usar um forno muito baixo ou desidratador de alimentos para terminar a semente. Isso deve ser feito a não mais que 100 graus Fahrenheit (38 ° C) por seis horas. Se o seu desidratador tiver um fã, cuide de que não seja forte o suficiente ou direto o suficiente para explodir sua semente. Esta opção pode não funcionar para alguns tipos de sementes muito pequenas ou leves. Para sementes pequenas, você também pode precisar usar uma bandeja sólida para secar as sementes, como uma erva ou revestimento de couro de frutas.

Uma opção final que funciona bem, especialmente para a semente que já está separada, é espalhar a semente em uma tela de janela fina. Novamente, a semente muito pequena pode arriscar cair, então use seu julgamento e, novamente, verifique se a tela não está perto da brisa, janelas ou portas que podem explodi -las. Deixar pequenas sementes nas toalhas de papel também funcionam, e a toalha de papel é boa para plantar com a semente, se você tiver alguma aderência.

Uma semente final de anotações nunca é 100% seca e não deve ser. Suas sementes para armazenamento devem manter cerca de oito a dez por cento de umidade. Isso pode chegar a 20%, mas a longevidade das sementes armazenadas é menor quando a semente mantém mais umidade. Os produtores comerciais têm equipamentos caros para ajudá -los a determinar a taxa de umidade, mas os jardineiros domésticos, é claro, não. Felizmente, é suficiente usar nosso próprio bom julgamento, compre sua semente para semear que você compra de bons fornecedores, e você tem certeza de que se sairá bem. O ponto é que também não tente secar e mantenha sua semente em um estágio seco e crocante. Isso geralmente causará mais problemas de germinação e produção do que ter um teor de umidade um pouco maior.

Manuseando sementes com casacos de sementes semelhantes a gel

Algumas sementes têm um revestimento natural de geléia ao redor quando colhidas. Na natureza, isso acabará por quebrar e ajudar a proteger a semente, mas para economizar sementes em ambientes internos, você precisa remover esse revestimento para que a semente possa ser armazenada e seca adequadamente. Isso impede a semente de apodrecer ou moldar em armazenamento e garante que ela esteja seca o suficiente para permanecer inativa. O processo de fermentação também ajuda a se proteger contra doenças bacterianas transmitidas por sementes.

As sementes mais populares que você deseja salvar que têm revestimentos de gel são tomates. A maneira de remover o casaco é iniciar um processo de decomposição natural controlado e fermentar as sementes que as sementes se afastam. Comece a terminar, isso leva cerca de uma semana.

Aqui está como fazer isso:

• Coloque ou esprema as sementes da fruta em uma tigela pequena.
• Adicione uma pequena quantidade de água para cada um ou dois tomates, adicione cerca de duas colheres de sopa de água.
• Agite, depois deixe sentar em um local quente (70F, 22c).

Mexa a mistura algumas vezes por dia. Você notará um odor não tão agradável e geralmente uma camada de escória na parte superior da mistura, mas tudo isso é uma parte normal do processo que indica que a fermentação está ocorrendo.

Manuseando pequenas sementes encaixadas

Algumas sementes não são realmente revestidas com gel, mas podem estar firmemente envoltas na carne do vegetal, frutas ou bagas. Geralmente, são pequenas sementes e, portanto, tentar limpar a mão esses tipos podem ser difíceis. É o caso de muitas bagas como mirtilos, idéias, amoras, framboesas, etc. Os tomatillos também se enquadram nessa categoria.

Este método do liquidificador funciona bem para limpar e remover sementes pequenas e embebidas em carne:

1. Coloque frutas ou bagas no liquidificador de cozinha e depois cubra com água.
2. Misture até que a água e a polpa de frutas/bagas estejam completamente misturadas.

Uma nota sobre depressão genética em sementes

Depressão genética ou depressão de consanguinidade em sementes refere-se a um enfraquecimento do desempenho das sementes e das plantas ao longo do tempo, resultando em criação em linha e economia de sementes da mesma linha genética limitada repetidamente. Algumas plantas se deprimem facilmente em apenas uma geração ou duas corn, por exemplo, outras-mas dificilmente experimentam esse tipo de enfraquecimento. As plantas autopolinizadoras são projetadas geneticamente para a criação em linha, para que geralmente não sofram muito com a depressão genética; Isso significa que as sementes estavam se concentrando para uma simples economia de sementes é menos propensa a isso, de qualquer maneira.

A maneira de combater a depressão genética é salvar sementes de vários vegetais e plantas individuais para cada tipo de semente que você está tentando salvar. Portanto, se tomarmos tomates, por exemplo, é melhor não salvar sementes de apenas um ou dois tomates, embora provavelmente haja mais sementes em um único tomate do que você poderia precisar para o próximo ano ou dois ou três. Selecione alguns dos melhores frutos da planta da qual você deseja salvar sementes ou os melhores frutos de duas ou três boas plantas e misture e salve todas elas. Isso ampliará seu pote genético, por assim dizer, e aumentará as chances de boa genética, boa germinação e boa viabilidade e vigor da planta. Sementes extras também podem ser armazenadas para uma temporada futura ou trocadas e compartilhadas com outras pessoas.

Embalagem e armazenamento de sementes salvas

Existem muitas opiniões sobre a melhor forma de armazenar sementes salvas. Alguns os congelam, outros não; Alguns os colocam em sacos plásticos, outros não. A coisa mais importante a saber é que, para permanecer viável, suas sementes precisam ser mantidas frias e secas. Eles também devem ser mantidos fora da luz solar direta.

Os envelopes de papel funcionam bem porque não suam ou condensam. Pequenos envelopes de moedas de papel são ideais. Certifique -se de rotular cada envelope!

Geralmente é o melhor para que as sementes embaladas sejam armazenadas em algum tipo de recipiente à prova de umidade. Portanto, quando suas sementes estiverem escondidas em seu envelope de papel bem rotulado, coloque os envelopes em um recipiente à prova de água. Uma bolsa de plástico funciona bem. Muitos jardineiros gostam de manter suas sementes em unidades de armazenamento de fotos ou artesanato de plástico, porque possuem compartimentos diferentes que facilitam a classificação e a organização.

Se você estiver armazenando suas sementes para uso dentro de um ano ou dois, espaço escuro e seco a cerca de 60 f (15 ° C) ou menor (ou o mais próximo possível) será suficiente. Sob uma cama em um quarto fresco ou em um armário escuro, longe de uma fonte de calor, há boas opções. As temperaturas mais baixas de 32 a 40 F são ainda melhores se você puder alcançá -las sem problemas de condensação ou umidade (para que uma garagem fria possa funcionar bem, mas não se tende a ficar úmida).

Se você salvar os pacotes dessecante que acompanham sapatos, bolsas e outros itens de roupas, poderá adicioná -los aos seus contêineres de armazenamento para ajudar a absorver qualquer umidade ou umidade desonesta. Estes podem ser secos em um desidratador baixo de alimentos ou forno baixo para restaurar sua capacidade máxima de absorção. Outras opções de contêiner que funcionam bem incluem que a selação de vácuo nos envelopes em uma bolsa de vácuo ou envelopes em uma jarra de pedreiro limpa, seca e clara.

Para armazenamento de longo prazo, onde você deseja manter as sementes por mais de um ou dois anos, sele as sementes em sacolas de congelador à prova de umidade e mantenha-as no freezer. Para armazenamento a longo prazo, são necessárias temperaturas abaixo de zero (Fahrenheit) (cerca de -20 em Celsius).

Sementes diferentes têm vidas de prateleira diferentes. Alface e cebola, por exemplo, não germine bem após cerca de um ano e geralmente não é recomendado que você as salve por vários anos, mas comece com um lote fresco a cada estação (a Lucky Alface é uma semente muito fácil de economizar e cebolas pode ser assim que você aprender a lidar com bienais). A abóbora e os melões têm uma longevidade muito melhor de quatro a cinco anos (embora sejam mais difíceis de economizar devido a questões de polinização cruzada).

Uma nota final-embora possa ser um local útil, uma estufa de qualquer tipo, grande ou pequena, não é um lugar para armazenar suas sementes! Estufas e áreas de cultivo são muito quentes, úmidas e leves demais para salvar bem as sementes e manter sua viabilidade.

Pensamentos finais para economizar sementes simples

Embora salvar sementes possa ser esmagador desde o início, é realmente mais fácil do que parece. Comece pequeno com as sementes mais simples sem se preocupar com a polinização cruzada e a distorção de sementes. Planta variedades únicas de vegetais e plantas para que você não precise se preocupar em ser um problema. Obtenha uma boa referência ou referências ao recorrer (podemos recomendar o guia completo para salvar sementes de Robert Gough e Cheryl Moore-Gough). Catálogos de sementes e sites de fornecedores de sementes de qualidade também são recursos de primeira linha. Você pode se surpreender com a educação gratuita que eles oferecem!

Quando você estiver pronto para passar para plantas e sementes mais complicadas, use técnicas simples de isolamento, como tampas de linha do jardim, engenharia, o momento do plantio para escalonar a floração e o pólen, planejando o planejamento de jardins para usar as culturas mais altas como parceiros de isolamento e assim por diante.

A economia de sementes pode ficar viciante quando você começar. Você se apaixonará por quão independentes e auto-suficientes você e seu jardim são; Você vai gostar da economia de custos. Você apreciará saber que está ajudando a manter uma comunidade de plantas forte e diversificada. Salve uma semente hoje e desfrute de crescer e aprender ao lado do seu novo hobby de jardim interessante!