21 de legume pentru a profita la maximum de grădina ta pătrată

Creșterea unei grădini cu picioare pătrate este una dintre cele mai bune metode de a-ți maximiza recolta de grădină și de a obține la maxim un spațiu mic. Această tehnică inovatoare de grădinărit a fost dezvoltată de Mel Bartolomeu în 1981 și a crescut în popularitate din cauza simplității și comodității sale.

Grădinile cu picioare pătrate pot avea o dimensiune de 4 cu 4 la 4. Aceste spații de grădină sunt împărțite în 1 zone pătrate, care sunt apoi semănate cu legume sau plante fructiferi. În timp ce puteți crește o mare varietate de plante în acest tip de grădină, veți obține o recoltă mai mare prin creșterea plantelor compacte care produc randamente ridicate de fructe și legume.

Pentru a vă începe cu propria grădină cu picioare pătrate, am enumerat unele dintre cele mai productive și mici plante pentru spațiu din ghidul de mai jos. De asemenea, am inclus sfaturi de distanțare a plantelor, așa că veți ști exact câți morcovi, roșii și alte legume puteți crește pe un singur pătrat!

21 de legume pentru a profita la maximum de grădina ta pătrată

În grădinile cu picioare pătrate, plantele sunt împărțite în mare parte după dimensiune. Morcovii, de exemplu, sunt considerați plante mici, deoarece puteți încadra o mulțime de ele într -un singur pătrat. Roșiile, pe de altă parte, sunt plante mari, iar fiecărei plante de roșii trebuie să i se dea un pătrat de spațiu în creștere.

În lista de mai jos, veți găsi unele dintre plantele de top care să crească în grădinile cu picioare pătrate pentru a vă maximiza randamentul recoltei. Plantele extra mari, cum ar fi dovleceii, nu sunt, în general, recomandate pentru grădinile cu picioare pătrate, deoarece se răspândesc atât de mult. Cu toate acestea, dacă doriți cu adevărat să cultivați dovlecei, puteți semăna unele în containere din apropierea grădinii dvs. de picior pătrat și să-și antrenați vițele de întindere pentru a crește departe de patul dvs. de grădină.

1. Morcov

Morcovii cresc compact și nu se răspândesc. În timp ce condițiile înghesuite pot produce rădăcini malformate sau cascadorizate, dacă oferiți morcovi cu aproximativ 3 de spațiu în creștere, ar trebui să crească destul de bine. Asta înseamnă că, într-o grădină cu picioare pătrate, puteți crește aproximativ 16 morcovi într-un singur pătrat pătrat de spațiu în creștere.

Deoarece morcovii sunt relativ reci, sunt unele dintre primele plante pe care le puteți semăna primăvara și ultimele culturi ale toamnei! Dacă doriți, puteți planta întreaga grădină cu morcovi primăvara și apoi schimbați unele dintre pătratele în creștere cu alte legume atunci când temperatura se încălzește. Pentru a vă spori și mai mult cultura de morcovi, semințele de morcovi din plante succesorale la fiecare câteva săptămâni pe tot parcursul sezonului de creștere, așa că aveți întotdeauna morcovi delicioși și proaspeți la îndemână!

2. Tomate

Roșiile sunt plante mai mari, așa că nu poți să te încadrezi la fel de multe dintre ele într-o grădină cu picioare pătrate. Cu toate acestea, dacă alegeți plantele de roșii potrivite, puteți crește în continuare o recoltă sănătoasă de roșii suculente pentru salate sau conserve.

Soiurile de tomate nedeterminate sunt recomandate pentru grădinile cu picioare pătrate, în timp ce roșiile determinate sunt mai bune pentru plantarea containerelor. Acest lucru se datorează faptului că roșiile nedeterminate cresc vertical și pot fi menținute mai compacte cu tunsul și tăierea regulată. Într-o grădină cu picioare pătrate, semănați 1 roșii nedeterminate pe pătrat de plantare și asigurați-vă că o păstrați bine fertilizată, astfel încât nu fură nutrienți de la plantele cultivate în apropiere.

3. Pepper

La fel ca roșiile, ardeii sunt plante relativ mari. Într-o grădină cu picioare pătrate, o singură plantă de clopot sau ardei iute va necesita un metri pătrat de spațiu pentru sine. Acestea fiind spuse, ardeii pot crește prolific și pot continua să producă fructe până în toamnă, așa că veți putea totuși să obțineți o recoltă sănătoasă de ardei dintr -o singură plantă.

Dacă doriți să vă stimulați randamentul de ardei, oferiți-vă plantelor dvs. o mulțime de îngrășăminte cu nitrogeni mici. De asemenea, este o idee bună să vă închipuiți în mod regulat ardei, deoarece recoltarea frecventă vă va încuraja plantele să producă mai multe fructe.

4. Rady

Ridhi sunt o altă plantă cu răceală și cresc bine primăvara și toamna. Acest lucru face ca Radianul să fie una dintre plantele de top să crească în grădinile de primăvară timpurie, deoarece semințele pot fi semănate direct în aer liber imediat ce solul este funcțional.

Plantele de ridiche compacte pot fi semănate îndeaproape și puteți încadra 16 plante pe pătrat pătrat de spațiu de grădinărit. În plus, din moment ce ridichiul cresc atât de repede, funcționează excepțional de bine pentru plantarea succesiunii. Dacă sunteți în căutarea unor soiuri de ridiche distractive pentru a încerca, căutați ridichi de ouă de Paște , care sunt sigure că vă vor încânta cu culorile lor frumoase, pastelate!

5. salată

În general, salata este împărțită în două categorii principale: salata de îndreptare și salată de frunze. Tipurile de salată, precum Romaine, durează mai mult pentru a crește și necesită mai mult spațiu decât soiurile de salată de frunze. Pentru cea mai bună creștere, puteți încadra 2 plante de salată cu titlul , 3 plante de salată cu cap mică (cum ar fi salată de bibb) sau 6 plante de salată cu 6 frunze pe un metri pătrat.

Salata preferă temperaturile reci și multă umiditate, ceea ce o face bine potrivită pentru grădinile de primăvară și toamnă. Puteți utiliza, de asemenea, plante de companie în grădina dvs. de picioare pătrate pentru a vă extinde sezonul de recoltare a salatelor. De exemplu, localizarea plantelor de salată în apropierea roșiilor sau vinete mai înalte poate oferi un pic de nuanță naturală salată și să încetinească șuruburile sale.

6. Ceapa

Ceapa va funcționa, de asemenea, în grădinile cu picioare pătrate, iar câți vă puteți încadra pe pătrat vor depinde de tipul pe care îl creșteți. Aproximativ 9 cepe bulbing pot crește într -un singur pătrat, în timp ce puteți semăna 16 ceapă verde pe pătrat pătrat. Datorită distanției compacte, ceapa dvs. bulbing poate crește puțin mai mică decât soiurile de magazine alimentare, dar veți obține totuși o recoltă impresionantă din gardina dvs. mică.

Unul dintre cele mai bune motive pentru a ține ceapa în grădina ta pătrată este că ceapa și alte allii sunt unele dintre plantele de top pentru topul pentru controlul natural al dăunătorilor. Aceste plante impresionante resping în mod natural mulți dăunători de grădină și pot chiar să împiedice căprioarele să navigheze în grădina ta. Pentru a beneficia la maxim de ceapa ta, încearcă să le semănat în jurul perimetrului grădinii tale de picioare pătrate pentru a ține dăunătorii departe.

7. Castravete

O modalitate ușoară de a scoate mai multe legume din grădina ta pătrată este să crești vertical, iar castraveții te ajută să faci exact asta! Soiurile de castraveți de vină pot fi instruite pentru a crește stâlpi sau spalier, lăsând solul sub deschis și disponibil pentru alte plante cu creștere scăzută. Doar asigurați -vă că atunci când selectați castraveții pentru a alege tipuri de vină, deoarece castraveții de tufiș produc mai multă creștere a frunzelor și sunt mai potriviți pentru containere.

Este întotdeauna important să luați în considerare locația soarelui atunci când vă așezați plantele, iar acest lucru este valabil mai ales pentru castraveți. Plantele de vină mai înalte ar trebui să fie amplasate spre partea din spate (sau nord) a grădinii tale, astfel încât să nu blocheze lumina, în timp ce legumele mai scurte ar trebui poziționate spre fața grădinii tale. Netsing -ul de trellis , turnurile în creștere și cuștile de roșii pot oferi un suport excepțional pentru castraveții tăi de vină, și se vor potrivi bine și în sferturile înghesuite!

8. Cartof

Cât de mult spațiu în creștere are o plantă de cartofi va determina dimensiunea și numărul de tuberculi pe care îl produce planta. Într-o grădină cu picioare pătrate, puteți planta fie 1, 2, fie 4 cartofi pe pătrat de plantare ; Cu toate acestea, dacă plantați 4 cartofi pe pătrat, aceste plante vor produce spud -uri mai mici. Tipurile mai mici de cartofi, cum ar fi cartofii noi și cartofii cu degetele, vor produce, de asemenea, mai mulți cartofi pe pătrat decât plantele de cartofi mai mari sau Russet.

Deoarece cartofii sunt plante cu hrănire grea, este critic să vă modificați solul cu compost sau gunoi de grajd îmbătrânit înainte de plantare. De -a lungul sezonului de creștere, este înțelept să vă fertilizați cartofii aproximativ o dată pe lună. Acest lucru vă va asigura că plantele dvs. vor produce o mulțime de spuduri și vă va împiedica cartofii să jefuiască plantele din apropiere ale nutrienților de care au nevoie.

9. Broccoli

Broccoli, conopidă și varza de Bruxelles pot fi cultivate în grădini cu picioare pătrate, dar necesită un singur pătrat fiecare pentru a crește corect. Deoarece aceste plante sunt atât de mari, este posibil să nu fie cea mai bună utilizare pentru mica ta grădină, dar dacă îți plac aceste legume, din toate mijloacele, crește -le! De asemenea, pot fi o soluție bună pentru grădinile de toamnă, deoarece aceste plante de vreme răcoroasă vor crește mult după ce ați tras roșii și ardei iubitori de căldură din paturile voastre.

Broccoli și alte legume crucifere sunt foarte predispuse la atacurile dăunătorilor, dar plantarea lor în apropiere de ceapă și alte aline poate respinge mulți dintre cei mai obișnuiți dușmani ai lor. În mod alternativ, din moment ce grădinile cu picioare pătrate sunt atât de mici, este adesea destul de ușor să acoperiți întreaga grădină cu huse plutitoare , ceea ce vă va proteja legumele de bucle de varză și alte insecte supărătoare.

10. sfeclă

Puteți semăna 9 plante de sfeclă pe pătrat pătrat , ceea ce vă va permite să împachetați o mulțime de plante în mica dvs. grădină. Sfecla cu o alegere rapidă și cu creștere rapidă, sfecla este o alegere bună pentru paturile de primăvară și de toamnă și sunt, de asemenea, ideale pentru semănarea succesiunii. În timp ce sfecla roșie este cea mai frecventă, puteți încerca în schimb sfecla auriu, curcubeu sau albă sau, pentru și mai multă varietate și culoare, încercați să semănați un amestec de diferite tipuri de sfeclă.

În timp ce majoritatea grădinarilor cresc sfeclă pentru rădăcinile lor, verdeața de sfeclă sunt, de asemenea, gustoase și hrănitoare și pot fi folosite la fel ca spanacul sau kale. Folosirea tuturor părților plantei dvs. de sfeclă vă va întinde și mai departe recolta de grădină și asigurați -vă că nimic nu va risipi!

11. vinete

Deoarece vinetele sunt clasificate ca plante mari în grădinile cu picioare pătrate, puteți crește doar unul pe pătrat . Cu toate acestea, o singură plantă va produce aproximativ 4 până la 6 vinete, așa că este posibil să aveți nevoie doar de o plantă sau două pentru a oferi suficient pentru familia dvs.

Vinetele sunt membre ale familiei de noapte, care include și roșii și ardei. Deoarece aceste plante sunt strâns legate, poate doriți să spaționați aceste plante sau să adăugați unele plante de însoțire pentru a ține dăunătorii departe în mod natural. Unii dintre cei mai buni tovarăși pentru plante de noapte de noapte includ ceapă, usturoi și ierburi cu miros puternic.

12. Verzi cu frunze

Datorită creșterii rapide și a dimensiunii compacte, verdeața frunzelor sunt opțiuni de top pentru grădinile spațiale mici. Asta înseamnă că plante precum kale, spanac, arugula, verzi de colard, mizuna, tatsoi, bok choy și alte verzi sunt adecvate pentru grădinăritul cu picioare pătrate, deși numărul de semințe de care trebuie să plantezi va varia în funcție de specia pe care o alegeți a creste.

Verdele cu frunze mai mari, cum ar fi verdeața de kale și colard, ar trebui să fie plantate singure cu o singură plantă pe pătrat . Verzii mai mici, precum spanacul, pot fi plantate mai strâns împreună, iar aproximativ 4 plante pot fi semănate pe pătrat . Dacă preferați verdeața pentru bebeluși , puteți semăna până la 9 semințe pe pătrat pătrat , indiferent de planta pe care o creșteți.

Datorită durității lor reci, verdeața frunze poate fi capabilă în aer liber supraîncărcată, cu un pic de protecție suplimentară. Așadar, dacă doriți să păstrați grădinăritul iarna, acestea pot fi plante grozave de încercat!

13. usturoi

Usturoiul este o plantă distractivă pentru a crește - doar plantați câteva cuișoare, așteptați un timp și recoltați un întreg cap de usturoi picant și aromat! Într -un metri pătrat de spațiu de grădină, puteți încadra între 4 până la 9 cuișoare . În plus, în timp ce aștepți să crească usturoiul tău, este posibil să poți recolta peisaje de usturoi pentru a face pestose și multe altele!

Doar usturoiul Hardneck produce peisaje, în timp ce usturoiul softneck este perfect pentru împletitură. Oricare ar fi soiul de usturoi pe care îl crești, asigurați -vă că vă puneți cuișoarele în pământ în toamnă, astfel încât usturoiul dvs. va avea destul timp pentru a se maturiza.

14. țelină

Pentru acea criză crocantă și clasică, țelina este greu de învins și veți dori cu siguranță să lăsați un spațiu în grădina dvs. de picioare pătrate pentru câteva dintre aceste plante. Puteți semăna aproximativ 4 plante de țelină pe pătrat pătrat , dar aceste plante vor avea nevoie de multă apă pentru a vă asigura că tulpinile lor sunt bine formate și aromate.

Cultivarea țelinei poate fi un pic complicată, mai ales dacă trăiești într -un climat mai cald. Deoarece poate fi un pic mai ușor de cultivat, unii grădinari aleg să semene celeriac (cunoscut și sub denumirea de rădăcină de țelină) sau țelină condimentată (de asemenea, țelină de tăiere) . Aceste plante rezistente sunt ceva mai adaptabile decât țelina standard și au o aromă similară, dar veți putea să încadrați doar 2 până la 4 plante pe pătrat pătrat .

15. Ierburi

Ierburile mici și cu creștere rapidă sunt o alegere evidentă pentru grădinăritul cu picioare pătrate și sunt cele mai bune plante pentru a crește dacă doriți să economisiți pe bugetul săptămânal alimentar. Ierburile proaspete sau uscate pot fi unele dintre cele mai prețioase produse de achiziționat pe uncie, dar creșterea propriului vă poate economisi mulți bani și vă asigurați că aveți întotdeauna ierburi proaspete la îndemână pentru gătit.

Puteți semăna ierburi printre plantele de legume pentru controlul natural al dăunătorilor sau puteți crea o grădină cu plante pătrate plantate doar cu ierburi. Unele dintre cele mai bune ierburi pentru a încerca să includă busuioc, cilantro, arpagic, pătrunjel, oregano și cimbru . Semănați 4 plante cilantro sau pătrunjel pe pătrat sau 1 busuioc, oregano, arpagic sau plantă de cimbru pe pătrat .

Notă: Rosemary și Sage sunt plante mai mari și pot necesita 2 sau mai multe pătrate să crească corect. În plus, din moment ce Mint este un distribuitor notoriu și va prelua spații mici de grădină, este mai potrivit pentru containere decât paturile de grădină cu picioare pătrate.

16. fasole

Atât boabele de tufiș, cât și boabele de stâlp pot fi plantate strâns în grădinile cu picioare pătrate, aproximativ 9 semințe pe pătrat fiind ideale. Vining sau fasole de tip pol poate fi încurajat să crească spalier sau alți stâlpi de sprijin pentru a vă oferi un spațiu mai mare. În mod alternativ, obiceiul de creștere compactă a fasolei înseamnă că nu se vor răspândi la fel de mult.

Trellizele mici sau câțiva stâlpi de bambus împletiți împreună vor oferi mult sprijin pentru alpinismul fasole. Unul dintre beneficiile adăugate ale semănatului fasolea în grădina ta pătrată este aceea că aceste plante au abilități de fixare a azotului care le permit să îmbogățească în mod natural solul din jurul lor.

17. Varza

Ca și broccoli, varza este o plantă mare care are nevoie de o mulțime de nutrienți pentru a crește corect. Drept urmare, poate fi dificil să păstrezi aceste plante în grădinile cu picioare pătrate, dar este posibil.

Varza trebuie distanțată cu 1 plantă pe pătrat . Oferirea varzălor cu îngrășământ suplimentar pe tot parcursul sezonului de creștere va încuraja plantele să crească și să le împiedice să epuizeze solul din apropiere. Dacă vă place gustul varzei, dar doriți să împachetați mai multe plante în grădina dvs., schimbați varza pentru Bok Choy cu creștere mai rapidă (4 plante pe pătrat) .

18. Parsnip

Parsnips seamănă foarte mult cu morcovii, dar au carne albă și o rădăcină mai aromată și mai aromată. De asemenea, sunt mai lente până la maturitate și necesită un întreg sezon de creștere pentru rădăcinile de dimensiuni corespunzătoare.

În grădina pătrată, semănați 9 semințe de parsnip pe pătrat .

19. Nurp

O altă recoltă de sezon rece, napi, nu le place foarte mult căldura și nu cresc bine vara. Cu toate acestea, sunt perfecte pentru grădinile de primăvară și toamnă și pot continua să crească după un îngheț ușor, ceea ce le face unele dintre cele mai productive plante pentru paturile de toamnă. Odată recoltat, napii pot dura în beciuri rădăcină timp de o lună sau mai mult!

Când plantați napi, semănați 9 semințe de napi pe pătrat . Deoarece napii se maturizează rapid, vă puteți extinde recolta prin succesiunea plantarea semințelor la fiecare 2 săptămâni primăvara și sfârșitul verii până la începutul toamnei.

20. Okra

Okra nu este la fel de frecvent crescută ca unele dintre celelalte plante de pe această listă, deși este un ingredient de bază în multe bucătării. Dacă ai vrea să crești okra în mica ta grădină, semănați 1 plantă pe pătrat .

Grădinarii se luptă adesea cu păstăi de okra lemnoase sau dure, dar acest lucru se întâmplă atunci când okra este lăsată prea mult pe plantă. Pentru o textură și o aromă optime, alegeți -vă okra în mod regulat. Podurile Okra nu ar trebui lăsate pe plantă mai mult de o zi sau două și ar trebui să aibă o lungime de aproximativ 2 până la 4.

21. Porumb

Porumbul este o plantă mare care necesită mult îngrășământ pentru a crește corect, deci nu este o alegere evidentă pentru grădinile cu picioare pătrate. Cu toate acestea, puteți crește 2 plante de porumb pe pătrat pătrat . Distanța strânsă poate ajuta plantele de porumb să se sprijine reciproc și vor produce rate mai bune de polenizare decât porumbul plantat mai departe.

Dacă alegeți să păstrați porumbul în gardina mică, fertilizați -vă porumbul de mai multe ori pe tot parcursul sezonului de creștere. De asemenea, este important să vă localizați porumbul într-o zonă a grădinii dvs., unde nu va bloca lumina de la plantele cu creștere mai mică. Pentru o comoditate suplimentară, încercați să semănați fasolea lângă porumb și lăsați fasolea să vă folosească porumbul ca stâlpi naturali de sprijin!

rezumat

Dacă aveți o curte mică, dar doriți să creșteți o mulțime de legume, păstrarea unei grădini cu picioare pătrate poate fi o soluție ușoară și eficientă. Multe dintre cele mai frecvente legume pot fi păstrate în aceste structuri eficiente, iar plantele vor crește fericit, atât timp cât sunt distanțate corespunzător. În plus, dacă doriți să vă stimulați și mai mult randamentul recoltei, puteți să plantați succesiune legume cu creștere rapidă și să folosiți spații verticale și cu împiedicare !

Deoarece grădinile cu picioare pătrate sunt atât de mici, este important să vă fertilizați plantele pe tot parcursul sezonului de creștere. Puteți afla mai multe despre îngrășăminte naturale aici sau citiți despre cum să vă faceți propriul compost cu ghidul nostru de compostare ușor .