Если вы садитесь с глазами на будущее спасение семян, вам нужно быть селективным при выборе растений и семян, которые вы сажаете. Не все семена могут быть сохранены от всех растений, которые там, по крайней мере, не с хорошим производством и приведены в будущем.
На стадии посадки есть несколько важных вещей, которые нужно знать. Есть также несколько простых способов выбрать ваши растения и семена, которые преодолеют проблемы того, что семена могут и не могут быть сохранены.
Зачем сохранять семена?
Есть несколько веских причин, чтобы сэкономить семенам, чем вы могли бы подумать. Может быть, даже больше, чем мы перечислили здесь. Рассмотрим эти главные причины стать спасением семян:
- Получите новый навык -независимо от того, используете ли вы этот вновь обретенный навык каждый год садоводства или просто делаете это в течение года или двух, когда наступает настроение, полученное навык -это навык, заработанный, и это то, что вы всегда будете иметь с вами.
- Сэкономьте деньги . В то время как отдельные пакеты семян могут составлять всего несколько долларов (или евро или какими бы ни были ваша валюта), эти немногие доллары могут действительно сложиться. Когда вы покупаете семена целых садов, это не займет много времени, прежде чем несколько долларов станут сто долларов или более. Чем более избирательный и более высокий качество, тем больше оно стоит. Но если вы можете сэкономить свое собственное семя, это стоимость, которую вам нужно заплатить только один раз. Как только вы купили это семя и выросли его, вы можете сохранить семена и выращивать его снова и снова (при условии, что вы, конечно, купили подходящее семя с самого начала и немного узнали о его спасении).
- Собственность и предложение -Демонд для семян вырос с момента начала пандемии Covid. Многие люди нашли время, чтобы научиться садиться, и многие влюбились (почему это не так?). Добавьте к этим разбивкам в складе, транспортировке и доставке, и поставки для многих вещей были более непредсказуемыми, чем мы могли себе представить всего несколько лет назад.
- Сохраните определенные разновидности. -Есть другая сторона для семянного спроса и предложения. Даже когда экономики сильны, и все доставлено, как и ожидалось, спрос и предложение на конкретные виды семян, которые вы хотите, могут быть или не быть там. Это потому, что начальные компании меняются и со временем. Они растут и поставляют массы. Иногда семян компаний перестают носить определенный сорт семян в пользу другого. Или иногда есть сбои урожая, и это семя не доступно в продаже. Если то, что вы хотите, отличается от популярного выбора, вам может быть трудно найти те разнообразии, которые вам нравятся больше всего. Если есть разновидности и виды растений, которые вы любите, которые вы хотите знать, что у вас есть и знаете, что можете расти, подумайте о том, чтобы спасти собственное семя. Тогда вы знаете, что это будет там, когда вы этого захотите.
- Помогите сохранить прошлое -только люди перестают выращивать определенные разновидности, а продавцы семян перестают продавать их, эти разновидности подвержены риску. Когда вы сохраняете и выращиваете некоторые из более редких семян, вы помогаете сохранить исторические и наследственные семена. Таким образом, вы также помогаете продвигать и сохранять разнообразие семян и растений. Разнообразие и варианты могут быть хорошей вещью только тогда, когда дело доходит до наших запасов продуктов питания!
- Разработайте свои собственные местные растения -когда вы выбираете и выращиваете те же генетические линии из года в год, вы в конечном итоге выращиваете растения, которые более акклиматизируются в вашем регионе, и даже в вашем гипер-локальном саду и почве. В то время как семена от коммерческих производителей, безусловно, преуспевают в большинстве подходящих мест, они все еще не выращиваются там, где вы росли. Это означает, что выращивание и сбережение вашего собственного семени развивает растение, которое со временем становится все лучше и лучше привык к жизни в вашем климате и почвах.
- Выберите для желаемых черт. Соотношение вашего собственного семени дает вам больше контроля над этим семенем. Это позволяет вам выбрать для черт, которые важны для вас. Например, вы можете выбрать для раннего созревания или даже для последующего созревания, если он подходит вам лучше всего. Вы можете выбрать для размера или вкуса или цветовых черт, которые вы хотите. Вы можете выбрать для таких вещей, как устойчивость к вредителям или устойчивость к болезням. Например, если в вашем районе это проблема, вы можете выбрать семена из растений томата, которые справились с Blight, который лучше всего расти и производить, в то время как другие потерпели неудачу. Как и в разработке локального разнообразия, вы можете создать устойчивый к болезням разнообразие ... или любые специфики, для которых вы хотите размножаться!
- Создайте свой собственный сорт! Сортировка означает разнообразие, которое было обработано (отобранное для признаков, разводится и регенерировано год за годом). Выбирая желаемые черты, вы даже можете создать свои собственные новые сорта растений. Так что, если вам не нравится то, что вам доступно, вы можете делать то, что делали наши предки, выбирать и сохранить семена, чтобы получить те виды растений, которые вы хотите.
- Самодостаточность -Семена, полученные из овощей и растений, которые вы выращиваете, делают вас более самодостаточными. Это уменьшает или устраняет необходимость полагаться на внешних поставщиков, чтобы выращивать собственную пищу. В мире, где существуют цепочки поставок и нехватку, быть самодостаточным-это защита для вас и ваших. Его выживание садоводство в лучшем виде. Спасение семян, в конечном счете, является окончательным способом выращивания сада для самообеспеченности . Сохраните семя. Кормите себя.
Почему выбор семян и растений имеет значение для сохранения семян
Есть несколько основных причин, по которым важно, какие растения и семена вы сажаете, если планируете сохранить свои семена. В первую очередь это вопрос надежного размножения растений и надежного производства сельскохозяйственных культур. Чтобы достичь этой надежности, вам необходимо сохранить чистое семя, которое не перекрестно, модифицируется или гибридируется.
Почему гибриды не работают для экономии семян
За прошедшие годы семена разводились и разводятся для многих черт, о которых мы говорили ранее. Они были разведены и разведены крестом для черт, которые облегчают выращивание и отправляют огромное количество фруктов и овощей. Некоторые из этих черт не всегда приводят к лучшему вкусу или питанию (на самом деле, это часто противоположное). Иногда заводчики растений больше сосредоточены на таких вещах, как длинная доставка и срок годности, или способность собирать недостаточность.
То, как были разработаны коммерчески дружественные растения, - это пересечение одного или нескольких разновидностей растения; А потом, возможно, пересечение крестов, пока не будет достигнут новый гибридный сорт, который покажет рассматриваемые качества. Они известны как гибридные растения или гибридные сорта. В каталогах семян и на пакетах они должны быть перечислены как гибриды и часто будут иметь нотацию, говорящие на F1 или F2 и т. Д., Что указывает на генерацию креста, который создал гибрид.
Гибридные сорта не плохие, но они разные. Когда семена гибридов сохраняются и выращиваются, они не всегда производят хороший набор потомства. Это связано с тем, что для воспроизведения генетического материала вам нужны два (или более) разные родительские растения, а не потомство этого креста.
Иногда гибридные растения стерильны, а семена не могут отразить. Иногда производство семян от гибридных растений не очень хорошо. Часто семена возвращаются к качествам одного из родительских растений, но не другое. Сохраненные семена гибридов просто не порождают правдиво. То, что вы получите, это полная подброс.
Проблема с гибридами, когда дело доходит до сохранения семян, заключается в том, что результаты их детей (растения, выращенные из семян, которые вы спасаете) ненадежны. Вы можете сделать большую работу в сбережения и полагаться на семи, которые не очень надежны.
О генетически модифицированном семени
Конечно, мы все знаем, что недавно генетически модифицированные семена были разработаны для определенных культур. Они отличаются от гибридных семян. Гибридные семена являются результатом простого, натурального перекрестного опыления и смешивания генетического материала. Генетически модифицированные или генетически спроектированные семена (GM, ГМО или семена GE) представляют собой семена, созданные в лаборатории, в которые генетический материал (ДНК) из другого организма вставляется в генетический материал семян.
Генетически модифицированные семена не могут быть сохранены . Мало того, что они приведут к непознаваемому потомству, но и запатентованные семена, которые защищены патентными правами, и семенные компании, которые их создают, требуют, чтобы производители подписывали контракты, которые делают незаконным спасение и выращивание семян.
Реально, генетически модифицированные или инженерные семена не являются проблемой с точки зрения экономии семян в домашнем саду, но. Это связано с тем, что семена GE доступны только для крупных производителей (фермеров) и коммерческих производителей. Семена GM существуют для таких вещей, как кукуруза, соевые бобы, сахарная свека, летняя сквош, яблоки, картофель и другие, но покупка их требует контракта, и на данный момент вы не сможете случайно или неосознанно купить Семена ГМО для вашего дома сад.
Совет профессионала: выберите реликвии и открытые опыленные растения и семена
Если вы не можете полагаться на семена гибридных растений и не можете получить доступ или юридически воспроизвести GM -культуры, что, то, если вы покупаете, если сохранение семян - ваша цель?
На этот вопрос есть очень простой ответ- купить растения и семян реликвий или открытые опыленные растения и семена для надежной экономии семян.
Открытые опыливаемые определяются уважаемыми SeedSavers.org как растения, опыление которого происходит насекомым, птицей, ветром, людьми или другими природными механизмами. Это означает, что до тех пор, пока растения или цветы изолированы из родственной пыльцы из того же вида, растения могут естественным образом опылять и регенерировать истину типу, передавая одни и те же признаки на протяжении поколений.
Растения семейной реликвии, согласно семенам , определяются как семена с «задокументированным наследием передачи от поколения в поколение в семье или сообществе. Насекомые, птицы, ветер или другие естественные средства и порождают правдивые или сохраняют свои первоначальные черты от одного поколения в другое.
Все растения семейной реликвии-это открытые посыщенные растения. Их этикетки могут не указать, что они открыты опыливаемыми, но любое растение, указанное в качестве растения реликвии, открыто опыляется, и поэтому их семена могут быть спасены.
При выборе растений и семян для будущей спасения семян, она значительно облегчает поиск семян и растений, которые указаны как открытая опыленная или семейная реликвия. Гибридные растения не будут обладать такой же способностью воспроизводить, как и реликвии и открытые опыленные растения. Избегайте их для сохранения семян.
Органические или обычные добыты это имеет значение для спасения семян?
Краткий ответ? Нет, не совсем.
Вы решите расти органически или условно, зависит от вас. Выбор отличается для всех домашних садовников и является частично личной этикой и методом частично. Это дебаты и обсуждение, которое может продолжаться, но это личный выбор.
Что касается выбора семян и растений для спасения семян, то важна способность опыления расцветающих растений для создания плодородных, продуктивных, семян. Это вопрос рождаемости растений/семян, а не органических или обычных растущих практик.
Узнайте больше о том, как сэкономить семена
Выбор правильного вида растений и семян - это только начало. Следующий шаг в обучении спасению семян - узнать, какие растения делают или не перекрестно опыляются с родственными видами, и что вам нужно сделать, чтобы убедиться, что происходит правильное опыление. Это совершенно другая тема сама по себе.
Например, помидоры, горох, бобы, салат и перец, как правило, самоопыливаются. Это означает, что они, как правило, не являются перекрестными, и очень легко сохранить надежные семена от этих типов овощей. Это самые простые виды растений, чтобы начать экономить семена .
Другие, такие как тыква и тыквы, могут легко перекрестно опылять, поэтому требуется больше усилий, чтобы изолировать и сохранить семена от этих растений. Это интересная тема, и довольно интересно узнать о разных растениях и о том, как легко они могут перекрестно опылять с другим растением. Это слишком много, чтобы войти здесь, хотя.
Если вы заинтересованы в сохранении семян, сделайте себе одолжение и получите хорошую или две книги на эту тему. Вот три хороших, чтобы заставить вас поехать и расти!
