種子の貯蓄と自給自足のために植物や種子を選ぶ方法

将来の種子の節約に目を向けてガーデニングをしている場合、あなたが植える植物や種子を選択する際に選択的である必要があります。すべての種子が、少なくとも良い生産ではなく、将来的にはそうではないすべての植物から救われるわけではありません。

植栽の段階では、知っておくべき重要なことがいくつかあります。また、植物や種子を選ぶ簡単な方法もいくつかあります。これは、種子を救うことができ、節約できないものの問題を克服します。

なぜ種を救うのですか？

あなたが思うよりも種を救ういくつかの正当な理由があります。たぶん、ここにリストした以上のものです。種子の節約になるためのこれらの主な理由を考えてください：

• 新しいスキルを獲得します- この新しいガーデニング年ごとにこの新しいファウンドスキルを使用している場合でも、気分が打たれたときに1年か2年だけ行うかどうか、スキルは獲得したスキルであり、あなたがいつもあなたと一緒に持っているものです。
• お金を節約- 他の多くの費用と同様に、シードコストは上昇しています。個々のシードパケットは数ドル（またはユーロまたは通貨が何であれ）にしかありませんが、それらの数ドルは本当に追加できます。庭園全体の種子を購入している場合、数ドルが100ドル以上になるまでには時間がかかりません。種子がより選択的で高品質になるほど、通常はコストがかかります。しかし、あなたがあなた自身の種を救うことができれば、それはあなたが一度だけ支払う必要があるコストです。あなたがその種を買ってそれを成長させたら、あなたは種を保存して何度も育てることができます（もちろん、あなたは最初から適切な種を買って、それを保存することについて少し学んだと仮定します）。
• Covid Pandemicが始まって以来、種子の需要と供給が成長しています。多くの人が庭を学ぶのに時間をかけ、多くの人が恋に落ちました（なぜそうしないのですか？）。倉庫、輸送、輸送の故障に加えて、多くのことのための供給は、ほんの数年前に想像していたよりも予測不可能でした。
• 特定の品種を保存します- 種子の需要と供給にもう一つの側面があります。経済が強く、すべてが予想通り出荷されている場合でも、あなたが望む特定の種類の種類の需要と供給はそこにあるかもしれません。それは、種子会社も時代とともに変化するからです。彼らは大衆を成長させ、供給します。時々、種子会社は、別の種類の種類の種類を運ぶのをやめます。または、作物の故障があり、その種子は市販されていません。あなたが望むものが人気のあるセレクションと違うなら、あなたはあなたが最も好きな品種を見つけるのに苦労するかもしれません。あなたが愛する種類と種類の植物があるなら、あなたが持っていることを知りたい、そしてあなたが成長できることを知りたい場合は、あなた自身の種を救うことを検討してください。それからあなたはそれが欲しいときにそれがそこにあることを知っています。
• 過去の維持を支援する- 人々は特定の品種の成長を止め、種子販売者はそれらの販売を停止します。これらの品種は失われるリスクがあります。希少種のいくつかを救い、栽培するとき、あなたは歴史的で先祖の種を維持するのを助けています。そうすることで、あなたは種子と植物の多様性を促進し、維持するのを助けています。多様性とオプションは、私たちの食料供給に関してしか良いことです！
• 独自の地元の硬い植物を開発します- あなたが毎年同じ遺伝的線を選択して栽培すると、あなたはあなたの地域やあなたのハイパーローカルの庭や土壌にさえより順応している植物を栽培することになります。商業栽培者の種子は確かにほとんどの適切な場所でうまくやっていますが、あなたが成長している場所ではまだ成長していません。つまり、あなた自身の種子を栽培して救うことは、時間の経過とともにあなたの気候や土壌の生活に慣れている植物を開発することを意味します。
• 希望する特性を選択してください- あなた自身の種を節約すると、その種をより多く制御できます。これにより、あなたにとって重要な特性を選択できます。たとえば、早期の熟成を選択したり、最適な場合は後の熟成を選択できます。サイズ、フレーバー、または必要な場合でも色を選択できます。害虫抵抗や耐病性などを選択できます。たとえば、お住まいの地域でトマトの荒廃が問題である場合、他の人が失敗している間に成長し、生産を続け続けた最高の状態で、枯病を扱ったトマト植物から種を選択することができます。地域固有の品種を開発するのと同様に、病気に耐える特定の種類を作成することができます...または繁殖したい具体的な種類を作成できます！
• 独自の品種を作成してください！品種とは、栽培されている多様性を意味します（特性、飼育、および年々再生されたものに選択されます）。必要な特性を選択することで、独自の新しい植物品種を作成することもできます。したがって、商業的に利用できるものが気に入らない場合は、先祖がしたことをして、あなたが望む種類の植物を手に入れるために種子を選択して保存することができます。
• 自給自足 -あなたが育てた野菜や植物からの救いの種はあなたをより自給自足させます。それはあなたがあなた自身の食物を育てるために外部のサプライヤーに頼る必要性を減らしたり排除したりします。サプライチェーンと不足が存在する世界では、自給自足であることはあなたとあなたのための保護です。最高のサバイバルガーデニング。種子を救うことは、最終的には、自給自足のために庭を育てる究極の方法です。種を保存します。自分で養ってください。

種子を節約するために種子と植物の選択が重要な理由

種子を救う予定がある場合、それがあなたが植える植物や種子が重要であることが重要ないくつかの基本的な理由があります。主に、これは信頼できる植物の繁殖と信頼できる作物生産の問題です。その信頼性を達成するには、相互受粉、修正、またはハイブリッド化されていない純粋な種子を保存する必要があります。

なぜハイブリッドが種子の節約に役立たないのか

長年にわたり、私たちが以前に話した多くの特性のために、種子が飼育され、交配されてきました。彼らは飼育され、大量の果物や野菜を栽培し、出荷しやすくする特性のために交配されています。これらの特性のいくつかは、常により良い風味や栄養に変換されるとは限りません（実際、それはしばしば反対です）。時には、植物の飼育者は、長い輸送や貯蔵寿命など、または熟成したものを収穫する能力にもっと焦点を合わせていることがあります。

商業的に友好的な植物が開発された方法は、1つ以上の植物を渡ることです。そして、問題の品質を示す新しいハイブリッド品種が達成されるまで、十字架を横切るかもしれません。これらは、ハイブリッド植物またはハイブリッド品種として知られています。シードカタログやパケットでは、ハイブリッドとしてリストする必要があり、しばしばF1またはF2などを示す表記法を持ち、ハイブリッドを作成した十字の生成を示します。

ハイブリッド品種は悪くありませんが、それらは異なります。ハイブリッドの種子が救われて成長すると、子孫の植物の良いセットを常に生成するとは限りません。これは、遺伝物質を再現するには、その十字架の子孫ではなく、2つ（またはそれ以上）の親植物が必要なためです。

時にはハイブリッド植物が滅菌され、種子は再生できません。ハイブリッド植物からの種子の生産があまり良くない場合があります。多くの場合、種子は親植物の1つの品質に戻りますが、別の植物ではありません。ハイブリッドの保存された種子は、単に真実ではありません。あなたが得るのは、完全な投げです。

種子の貯蓄に関しては、ハイブリッドの問題は、子供の結果（あなたが節約する種子から栽培された植物）が信頼できないということです。あなたは非常に信頼性の高いものを節約し、頼りにするために多くの作業をかけることができます。

遺伝子組み換え種子について

もちろん、私たちは皆、最近遺伝子組み換え種子が特定の作物のために開発されたことを知っています。これらはハイブリッドシードとは異なります。ハイブリッド種子は、単純で自然な相互受粉と遺伝物質の混合に起因します。遺伝子組み換えまたは遺伝子組み換え種子（GM、GMO、またはGE種子）は、別の生物からの遺伝物質（DNA）が種子の遺伝物質に挿入される実験室で作成された種子です。

遺伝子組み換え種子を保存することはできません。彼らは知らない子孫をもたらすだけでなく、これらは特許権によって保護されている特許を取得した種子であり、それらを作成するシード企業は、栽培者に種子を救い、再生することを違法にする契約に署名する必要があります。

現実的には、遺伝子組み換えまたは操作された種子は、ホームガーデンで種子を救うという点では問題ではありません。これは、GEシードが大規模な栽培者（農家）と商業生産者のみが利用できるためです。トウモロコシ、大豆、シュガービート、夏のスカッシュ、リンゴ、ジャガイモなどのようなものにはGMシードが存在しますが、それらを購入するには契約が必要であり、この時点で、あなたの家のためにGMO種子を誤ってまたは知らないうちに購入することはできません庭。

プロのヒント：家宝を選択し、受粉した植物や種子を開いてください

ハイブリッド植物の種子に頼ることができず、GM作物にアクセスしたり、合法的に再現したりすることができない場合、種子の節約が目標である場合は何を購入する必要がありますか？

この質問には非常に簡単な答えがあります。家宝の植物や種子を購入したり、信頼できる種子を節約するために受粉した植物や種子を開いたりします。

受粉は、昆虫、鳥、風、人間、またはその他の自然のメカニズムによって受粉が起こる植物として、尊敬される種のSeedSavers.orgによって定義されます。これは、同じ種の関連する花粉から植物や花が分離されている限り、植物は自然に受粉してタイプに忠実に再生することができることを意味し、世代全体で同じ特性を渡すことができます。

種子の貯蓄者の呼び出によると、家宝の植物は、「家族やコミュニティ内で世代から世代へと渡されるという文書化された遺産を持つ種子として定義されています。昆虫、鳥、風、またはその他の自然な手段、および繁殖するか、ある世代から次の世代への元の特性を保持します。

すべての家宝の植物は、開いた受粉植物です。彼らのラベルは、彼らが開いた受粉であると具体的に述べていないかもしれませんが、家宝植物としてリストされている植物は開いているため、種子を救うことができます。

将来の種子を節約するために植物や種子を選択するとき、開いた受粉または家宝としてリストされている種子や植物を探すのがずっと簡単になります。 ハイブリッド植物は、家宝と開いた受粉植物と同じように繁殖する能力を持っていません。種子を節約するためにそれらを避けてください。

有機的または従来型種子貯蓄の問題はありますか？

短い答え？いいえ、そうではありません。

あなたが有機的に成長するか、従来を選択するかはあなた次第です。選択はすべての家庭庭師で異なり、一部の倫理と一部の方法であるものです。その議論と議論であり、それは個人的な選択です。

種子と種子の貯蓄のために種子や植物を選ぶ限り、重要なのは、植物が花を受粉して肥沃で生産的な種子を作り出す能力です。それは植物/種子の肥沃度の問題であり、有機的または従来の成長慣行ではありません。

種子を保存する方法の詳細をご覧ください

適切な種類の植物や種子を選択することは、始まりに過ぎません。種子を救うことを学ぶための次のステップは、どの植物が関連種とどの植物を交配しないか、または適切な受粉が起こることを確認するために必要なことを学ぶことです。これはそれ自体がまったく別のトピックです。

たとえば、トマト、エンドウ豆、豆、レタス、ピーマンは一般的に自家受粉です。つまり、彼らは原則として、相互受粉ではなく、これらのタイプの野菜から信頼できる種子を救うのは非常に簡単ではありません。これらは、種を節約し始める最も簡単な植物です。

スカッシュやカボチャのような他の人は、簡単に殺菌できるため、これらの植物から種子を分離して救うためにより多くの努力が必要です。興味深いトピックであり、さまざまな植物や、他の植物とどれほど簡単に殺菌できるかについて学ぶのはかなり楽しいです。ただし、ここに入るには少し多すぎます。

あなたが種を保存することに興味があるなら、自分自身に好意を持って、このテーマについて1つか2つの本を手に入れてください。ここにあなたを育て、成長させるための3つの良いものがあります！