Om du odlar tillräckligt med vitlök, det finns inget behov av att fortsätta köpa ny frö vitlök varje år. Du kan använda din egen hemodlade vitlök som frön för nästa års gröda.

Det finns ingen skillnad mellan frö vitlök och hemodlök vitlök. Spara pengar och använd din egen vitlök som ditt frö för din nästa gröda!

Det finns några viktiga saker du behöver göra för att göra detta rätt. Att göra dessa saker kommer att säkerställa att du får en bra skörd år efter år och att du kan fortsätta att tillhandahålla din egen frö vitlök istället för att ständigt behöva återinvestera i vitlök för att plantera.

Hur vitlök växer och vad den växer av

Vitlök odlas från kryddnejlikor som är separerade från huvudet eller lampan. Varje vitlöksklyftan är fröet för en ny växt-eller åtminstone kan det vara om du planterar det.

Vad är skillnaden mellan frö vitlök och din hemodlade vitlök?

All vitlök växer från annan vitlök. "Fröet" är en vitlöksklyftan.

För det mesta är det egentligen ingen skillnad mellan frö vitlök du köper från en frö eller glödlampa säljare och vitlök du odlar, som du kan använda som din egen frö vitlök.

Det enda undantaget från detta skulle vara vitlök från en livsmedelsbutik eller annan livsmedelsförsäljare om deras vitlök har behandlats för att förhindra grodd. I så fall är vitlök i princip steril och kommer inte att gro och kommer därför inte att växa till nya vitlökhuvuden.

Den andra stora skillnaden mellan din hemodlade vitlök och frö vitlök som du kan köpa från en frö vitlöksäljare är att du vet exakt hur din vitlök odlades och vad du gjorde eller inte behandlade den med. Du vet med säkerhet att din vitlök odlades enligt dina egna trädgårdsmetoder och i linje med dina tankar om organiska metoder, bekämpningsmedel, gödningsmedel och kemisk användning.

Du kanske eller kanske inte vet detta om säljaren du köper frö från. Du har förmodligen den minsta mängden information om frö vitlök som du köper genom en tredjepartshandlare, till exempel på ett trädgårdscenter (såvida de inte vet och kan berätta om vem frö vitlök kom från) eller från en tredje tredje- Partsleverantör.

Tänk på att många fröföretag köper frö, inklusive frö vitlök, från yttre leverantörer, så antar inte nödvändigtvis att de är odlarna. Om du vill veta hur vitlök behandlades och odlats, gör en del forskning eller e -post eller ring säljaren för att fråga.

Genom att välja din egen vitlök för utsäde skapar du lokalt hårt lager

Något annat att tänka på är att över tiden och under åren med växande vitlök från ditt eget fröbestånd kommer din vitlök att acklimatisera sig väl till de förhållanden som den har odlats i. Den största och bästa vitlök kommer att vara vitlök som trivs i ditt klimat och i din Växande väder. Det kommer också att vara vitlök som har stött på och övervunnit alla insekter, sjukdomar och patogener som kan vara gemensamma för ditt område.

Genom att välja och plantera det bästa av din gröda varje år kan du skapa en stam som är hård för din trädgård, dess väder, förhållanden, klimat, patogener och skadedjur. Det kommer inte att finnas någon bättre lämplig frö vitlök för din trädgård än den som har lyckats och förbättrats i din trädgård år efter år.

Hur man använder hemodlök vitlök som frö vitlök

Vitlök är en glödlampa som växer och delas. Eftersom det inte finns något frö från en blomma, behöver du inte oroa dig för korspollinering.

Det är lätt att odla och plantera din egen frö vitlök. Om du växte vitlök i år och du har lite att spara, finns det inget enklare frö som du kan spara och plantera.

En av anledningarna till att spara och plantera din egen frö vitlök är så lätt är att kryddnejlarna själva är frön, som vi nämnde tidigare. Men vad det betyder är att du inte räddar ett frö som är resultatet av pollinering, som ett frö som räddats från en blomma eller från en grönsak som växte från en blomma. Det betyder att det inte finns någon chans att korsbestämma med vitlök.

Du kommer inte att få en konstig korsad ny grönsak som kanske eller inte är ätbar eller smakar gott. Med vitlök är det du ser vad du får. Varje kryddnejlika har den genetiska sammansättningen av sin förälder och har lika mycket potential som den föräldern att växa lika bra.

Här är hur du odlar din nästa vitlökskörd från den vitlök du skördade i år:

1. Bot din gröda.

Frö vitlök ska botas precis som att äta vitlök är. I början, behandla hela skörden på samma sätt.

Processen att odla vitlök från din vitlök börjar på samma sätt som om du ätit vitlök. När du gräver årets gröda från marken måste du bota vitlök . Detta är en enkel process för att borsta extra smuts och hänga vitlök i buntar för att låta de yttre bladen torka ut och halsen härdar.

Använd samma process som du gör för att äta vitlök. Frö vitlök bör också botas. Du skulle inte heller vilja att din vitlök ska planteras så snart den kom ut ur marken eftersom det skulle vara alldeles för tidigt för att plantera vitlök. Så under tiden bör till och med din frö vitlök botas och förvaras tills den planterar tiden (vilket är cirka 4 till 6 veckor innan din mark fryser).

2. Trimma din botade vitlök för förvaring.

Trimma topparna och rötterna från din botade vitlök.

När din vitlök botas, klipp av stjälkarna precis som du skulle trimma din vitlök för förvaring eller för att äta. Du kan också trimma de torkade rötterna. De är inte nytta av din frö vitlök, och kryddnejlikorna kommer att brytas bort från dem ändå. Det blir lättare att separera kryddnejlikorna för plantering med rötterna trimmade. Detta hjälper också till att bli av med extra smuts, som kan hålla fast vid svampsporer eller sjukdomar som kan ha varit ett problem för din gröda förra året.

3. Välj de bästa glödlamporna för plantering.

Nyckeln till att växa den bästa vitlökskörden är att välja dina bästa och största glödlampor och kryddnejlikor för plantering. Spara det mindre för att äta.

Detta är den verkliga nyckeln till att växa den bästa vitlök och skapa en stam av personlig vitlök som kommer att vara stark och hård på din plats. Det är förmodligen lättast att göra detta när du trimmar dina huvuden med vitlök-gör en separat korg eller påse med de bättre glödlamporna att använda som vitlöksfrö.

Du vill välja de bästa glödlamporna med de största kryddnejlikorna att använda som din frö vitlök. Leta också efter de bästa glödlamporna med det högsta antalet stora kryddnejlikor (även om ibland jumbo -kryddnejlika kommer att ha färre men större kryddnejlikor i ett huvud ... men det kan fortfarande vara det största huvudet och bästa utbytet).

Du kommer förmodligen att vara benägen att använda de största och snyggaste vitlökshuvudena för din matlagning och använda de mindre imponerande glödlamporna för att växa nästa år. Om du gör det kommer du att uppmuntra en gröda av upprepade små huvuden och små kryddnejlikor. Små huvuden kommer mer benägna att växa igen i små huvuden. De kan till och med minska i storlek, och du kommer så småningom att ha en ganska sorglig skörd av vitlökslampor.

Nej, vad du vill göra är att uppmuntra god tillväxt, starka växter och glödlampor och välja de bästa glödlamporna så att du har den bästa genetiken att arbeta med och underhålla. Detta betyder att du planterar det bästa av det bästa .

Du kan också välja för andra egenskaper beroende på målen för ditt planterings- och avelsprogram. Om du till exempel testar smaken och hittar en viss variation eller vissa vitlökhuvuden som har överlägsen smak, plantera några (eller alla) av dem som din frö vitlök. Du kommer att föröka och marknadsföra dessa funktioner i nästa generation av vitlök.

Ett bra urval av det bästa fröet i din vitlökskörd är förmodligen det enskilt viktigaste du kan göra för att skapa en stor belastning av din egen personliga, hållbara vitlökstillförsel.

Förvara dina valda huvuden på en sval, torr plats tills planteringstiden. Gå sedan vidare till nästa steg.

4. Separera kryddnejlikorna.

Klyarna måste delas upp i enskilda bitar, men inte förrän du är redo att plantera.

Nu, precis som du skulle göra med frö vitlök från någon annanstans, måste du separera de enskilda kryddnejlikorna från glödlampan (eller huvudet) av vitlök och förbereda dem för plantering. Gör inte detta förrän du är redo att plantera din nästa vitlökspatch. Vitlökschefer bör alltid hållas helhet tills du är redo att använda dem, oavsett om det är för matlagning eller för plantering.

Försök att hålla pappersomslaget intakt när du separerar vitlöksklyftor och skär eller inte klipper eller sticker in i kryddnejlikorna. Men om en del eller alla omslagen lossnar, oroa dig emellertid inte. Plantera dessa kryddnejlikor ändå. Vitlök kan och kommer att växa utan pappershuden. Fröet är den vita kryddnejlika, inte papperet.

5. Sanera dina förberedda frö vitlöksklyftor.

Att sanera dina kryddnejlikor är valfritt, men det är en bra idé och bra försäkring mot utsädesrelaterad sjukdom.

Detta är valfritt men rekommenderat.

Blötlägg dina vitlöksklyftor kort strax innan du planterar dem för att sanera dem och döda eventuella sporer eller sjukdomar som kan ha bärts i smuts förra året. Allt som krävs är 10 minuter, och allt du behöver är väteperoxid, som du kan köpa billigt och enkelt på apoteket eller livsmedelsbutiken (eller online ).

Häll bara peroxiden i en skål, lägg de beredda, separerade kryddnejlikorna i peroxiden, blötlägg i 10 minuter och töm sedan.

Nu kan du plantera din vitlök. Eller, om du föredrar, kan du suga vitlök i en flytande gödsellösning för att öka groddning och för att ge glödlamporna ett gödningsmedel.

För en gödningsmedel blöt kan du använda en flytande gödningsmedel med alla ändamål, fiskemulsionsgödsel som utspäddes i vatten eller kelpmåltid. Förbered lösningen enligt etikettinstruktionerna. Tillsätt en tesked bakpulver för varje gallon vätska. Lägg de förberedda kryddnejlarna i blandningen ( efter sanering av blötläggningen!) . Blötlägg i minst en halv timme och upp till 24 timmar och plantera sedan som vanligt.

6. Plantera din hemodlade frö vitlök!

Om du har utrymme är det smart att odla din vitlök på en annan plats där den odlades förra året.

Allt som finns kvar nu är att plantera din vitlök. Plantera din hemodlade frö vitlök på samma sätt som du planterade vitlöksfrö som du köper.

Överväg att rotera din vitlökslapp till en plats som inte användes för att odla vitlök, lök eller andra allium i år (bara för att minska efterfrågan på näringsämnen och för att minska chansen för ett gammalt problem eller sjukdom som påverkar denna nya gröda). Ändra och gödsla din jord innan du planterar glödlamporna-du kan inte göra det efter att glödlamporna planteras, och vitlök är en tung matare som lätt tappar jorden, så ge den en kompost eller gödningsmedel innan du planterar årets vitlöksfrö.

Växt vitlöksfrösklyftor med sex tum från varandra (du kan göra upp till nio tum avstånd om du vill, men sex är tillräckliga för alla utom de största jumbo- och elefantens vitlökssorter). Varje kryddnejlika ska planteras tre tum djup .

Täck och tampa jorden, sprid sedan ett lager halm eller annan mulch för extra vinterskydd.

Se den här artikeln för en komplett vitlöksplantning och växande guide, inklusive vad du behöver göra på våren, skörda scapes från harnnecksorter, vitlökskörd, härdning och mer.

När ska man köpa ny frö vitlök för att återuppliva din gröda

Ibland kanske du vill investera i lite färskt fröbestånd för att återuppliva din lapp-eller kanske bara för att blanda saker.

Med bra urval och växande metoder kan du bygga ett hållbart utbud av några av de bäst lämpade och högsta kvaliteten vitlök som din trädgård kan växa. Men det kan komma en tid då du bör köpa in någon eller alla nya fröbestånd. Här är några gånger när det kan vara klokt att överväga att ersätta ditt vitlöksfrö eller komplettera ditt försörjning med lite frö vitlök:

  • Om den frö vitlök du har inte är lämpad för att växa i ditt område - till exempel, om du odlade en okänd variation av vitlök från livsmedelsbutiker, eller om du bor ovanför zon 6 och allt du har är mjukhalsvarianter, eller om du bor I söder där hårdhåriga sorter inte fungerar bra, bör du köpa i lite kvalitetsbestånd från en ansedd säljare så att du börjar ditt hållbara utbud med den bästa vitlök du kan hitta. Välj sorter som listas som rekommenderas för din zon eller plats. Börja bra, välj bra, växa bra.
  • När glödlampans storlek blir liten
  • När du vill förbättra kvaliteten på din vitlök och frö vitlök
  • När du vill ta in nya sorter
  • När sjukdom eller råtta är en allvarlig fråga - vitlök är en av de minst benägna örter eller grönsaker när det gäller sjukdomar och bland de minst benägna att skadedjur och insekter, men det finns några saker som kan vara ett problem. Sjukdomar är särskilt ett problem om det är ett utbrett problem som påverkar det mesta av din vitlökskörd. I så fall kan det vara dags att börja färskt med ett nytt frö. Om du vill plantera något av det du växte som överlevde för att bevara dess sjukdomsresistens, är det bäst att plantera den bort från den nya vitlök i ett år eller två så att den inte sprids till det färska beståndet.
  • Om du flyttar till ett nytt klimat eller plats - i det här fallet vill du välja nya sorter som rekommenderas för din nya plats, såvida inte det du växte och har råkar vara en sort som rekommenderas också för ditt nya hem.
  • När du tror att din gröda kan använda en allmän uppfriskare - i det här fallet behöver du förmodligen inte köpa frö vitlök för att ersätta hela grödan (utom i fall av de frågor som nämns ovan), men du kan köpa in bara lite för att öka och återuppliva din totala gröda. Fortsätt sedan välja väl från det bästa av det bästa som växte från den nya frö vitlök eller din gamla linje.

Några sista tips för framgång med din hemodlade frö vitlök

Plantera mycket vitlök så att du har tillräckligt för att äta och plantera. Plantera sedan det bästa av det bästa. Och äta resten!
  • Överplantat så att det finns tillräckligt för att gå runt (för att äta och plantera) - om du inte är säker på hur mycket vitlök du ska plantera, kom ihåg att varje kryddnejlika är ett helt huvud; Stora typer har cirka 5 kryddnejlikor per huvud; Mindre sorter kan ha upp till 10. Det genomsnittliga antalet huvuden per pund är åtta glödlampor i ett pund, men dessa medelvärden kan förändras efter variation).
  • Var också selektiv i vitlökssort
  • Prova några olika sorter för att hitta vad du gillar bäst och se vad som blir bäst för dig
  • Växtvarianter som rekommenderas för din plats
  • Investera i bra fröbestånd från början (inte plantera livsmedelsbutik vitlök)
  • Vitlök från lokala odlare och jordbrukarmarknader kan vara ett bra val om du kan prata med dem för att veta hur det odlades och behandlades. Se till att det inte behandlas för att sluta spira och vitlök är imponerande. Detta kan ge dig fördelarna med lokalt acklimatiserat, produktivt frö.
  • Välj alltid det bästa av det bästa för plantering

Ju längre du växer och planterar din egen hemodlade frö vitlök, desto mer kontroll kommer du att ha över din vitlöksförsörjning. Med tiden kan du ha en helt hållbar leverans av vitlök utan att behöva köpa frö vitlök igen. Det är bra nyheter eftersom frö vitlök är en av de dyraste typerna av frö du kan köpa.

Om du är som de flesta av oss, finns det aldrig tillräckligt med vitlök, så att köpa nytt frö varje år kan bli mycket dyrt. Väx din egen vitlök från din egen försörjning så att du kan ha så mycket gratis vitlök som du vill!