Se cresci abbastanza aglio, non c'è bisogno di continuare ad acquistare aglio di nuovi semi ogni anno. Puoi usare il tuo aglio nostrano come semi per i prossimi anni.
Ci sono alcune cose chiave che devi fare per fare questo bene. Fare queste cose ti assicurerà di ottenere un grande raccolto anno dopo anno e di continuare a fornire il tuo aglio di semi invece di dover reinvestire costantemente in aglio per piantare.
Come cresce l'aglio e da cosa cresce
L'aglio è coltivato da chiodi di garofano separati dalla testa o dalla lampadina. Ogni spicciolo all'aglio è il seme per una nuova pianta o almeno può essere se lo pianti.
Qual è la differenza tra aglio di semi e aglio nostrano?
Per la maggior parte, non c'è davvero una differenza tra l'aglio da semi che acquisti da un venditore di semi o bulbi e l'aglio che cresci, che puoi usare come aglio del tuo seme.
L'unica eccezione a questo sarebbe l'aglio da un negozio di alimentari o altro venditore di alimenti se il loro aglio è stato trattato per impedire la germinazione. In tal caso, l'aglio è sostanzialmente sterile e non spunterà e, quindi, non crescerà in nuove teste di aglio.
L'altra grande differenza tra l'aglio nostrano e l'aglio da semi che potresti comprare da un venditore di aglio di semi è che sai esattamente come è stato coltivato il tuo aglio e cosa hai fatto o non lo hai trattato. Sai con certezza che il tuo aglio è stato coltivato secondo i tuoi metodi di giardinaggio e in linea con i tuoi pensieri su pratiche biologiche, pesticidi, fertilizzanti e uso chimico.
Potresti o meno saperlo sul venditore da cui stai acquistando semi. Probabilmente hai la minima quantità di informazioni sull'aglio seed che acquisti attraverso un rivenditore di terze parti, come in un Garden Center (a meno che non lo sappiano e non possano dirti da chi proveniva l'aglio da semi) o da un terzo online Venditore del partito.
Tieni presente che molte aziende di sementi acquistano semi, tra cui aglio di semi, da fornitori esterni, quindi non supponiamo necessariamente che siano i coltivatori. Se vuoi sapere come è stato trattato e coltivato l'aglio, fai qualche ricerca o e -mail o chiama il venditore per chiedere.
Selezionando il tuo aglio per il seme, stai creando scorte localmente
Qualcos'altro da considerare è che nel tempo e nel corso degli anni della coltivazione di aglio dal tuo stock di semi, il tuo aglio si acclistrerà bene alle condizioni in cui è stato coltivato. L'aglio più grande e migliore sarà l'aglio che ha prosperato nel tuo clima e nel tuo tempo in crescita. Sarà anche l'aglio che ha incontrato e superato eventuali insetti, malattie e agenti patogeni che possono essere comuni alla tua zona.
Selezionando e piantando il meglio del tuo raccolto ogni anno, puoi creare una tensione che sia resistente per il tuo giardino, il suo tempo, le condizioni, il clima, i patogeni e i parassiti. Non ci saranno aglio semi più adatti per il tuo giardino di quello che è riuscito e migliorato nel tuo giardino anno dopo anno.
Come usare l'aglio nostrano come aglio semi
È facile coltivare e piantare l'aglio da semi. Se sei cresciuto all'aglio quest'anno e ne hai alcuni da risparmiare, non c'è un seme più facile che potresti salvare e piantare.
Uno dei motivi per cui salvare e piantare l'aglio di semi è così facile è che i chiodi di garofano sono i semi, come abbiamo detto in precedenza. Ma ciò significa che non stai salvando un seme che è il risultato dell'impollinazione, come un seme salvato da un fiore o da una verdura che è cresciuta da un fiore. Ciò significa che non c'è possibilità di impollinazione incrociata con aglio.
Non otterrai un nuovo ortaggio incrociato strano che può o meno essere commestibile o avere un buon sapore. Con l'aglio, quello che vedi è quello che ottieni. Ogni garofano ha la composizione genetica del suo genitore e ha il massimo di quel genitore di crescere altrettanto bene.
Ecco come far crescere il tuo prossimo raccolto di aglio dall'aglio che hai raccolto quest'anno:
1. Cura il tuo raccolto.
Il processo di coltivazione dell'aglio dall'aglio inizia come se stessi mangiando l'aglio. Quando scavi a terra, devi curare l'aglio . Questo è un semplice processo di spazzolatura in più e appendere l'aglio in fasci per far asciugare le foglie esterne e il collo si indurisce.
Usa lo stesso processo che fai per il tuo aglio. Anche l'aglio di semi dovrebbe essere curato. Inoltre, non vorresti che il tuo aglio fosse piantato non appena usciva dal terreno perché sarebbe troppo presto per piantare aglio. Quindi, nel frattempo, anche l'aglio da semi dovrebbe essere curato e conservato fino a quando non è tempo di semina (che è circa 4-6 settimane prima che il tuo terreno si blocchi).
2. Taglia l'aglio stagionato per lo stoccaggio.
Dopo che l'aglio è stato curato, tagliare gli steli proprio come si tagliano l'aglio per la conservazione o per mangiare. Puoi anche tagliare le radici essiccate. Non servono comunque al tuo aglio di semi e i chiodi di garofano saranno comunque allontanati da loro. Sarà più facile separare i chiodi di garofano per la semina con le radici tagliate. Inoltre, questo aiuta a sbarazzarsi dello sporco extra, che potrebbe aggrapparsi a spore fungine o malattie che potrebbero essere state un problema per il tuo raccolto lo scorso anno.
3. Selezionare le lampadine migliori per la semina.
Questa è la vera chiave per coltivare l'aglio migliore e creare una tensione di aglio personale che sarà forte e resistente nella tua posizione. È probabilmente più facile farlo quando si taglia la testa di aglio, fai solo un cesto o un sacchetto separato delle lampadine migliori da usare come semi di aglio.
Vuoi scegliere le migliori lampadine con i più grandi chiodi di garofano da usare come aglio del tuo seme. Inoltre, cerca le migliori lampadine con il più alto numero di chiodi di garofano (anche se a volte i chiodi di garofano jumbo avranno meno chiodi di garofano più grandi in una testa ... ma questa potrebbe essere la testa più grande e la migliore resa).
Probabilmente sarai propenso a usare le teste di aglio più grandi e più belle per la tua cottura e usi le lampadine meno impressionanti per la crescita del prossimo anno. Se lo fai, incoraggerai un raccolto di piccole teste ripetute e piccoli chiodi di garofano. Le piccole teste avranno maggiori probabilità di ricrescere in piccole teste. Potrebbero persino diminuire di dimensioni e alla fine avrai un raccolto piuttosto triste di lampadine all'aglio.
No, quello che vuoi fare è incoraggiare la buona crescita, le piante forti e le lampadine e selezionare le migliori lampadine in modo da avere la migliore genetica con cui lavorare e mantenere. Ciò significa che piangi il meglio del meglio .
Puoi anche selezionare altre caratteristiche a seconda degli obiettivi del programma di impianto e riproduzione. Ad esempio, se si prova il gusto e trovi una certa varietà o determinate teste di aglio che hanno un sapore superiore, pianta un po '(o tutti) di quelli come aglio del tuo seme. Propagerai e promuoverai quelle caratteristiche della prossima generazione di aglio.
Una buona selezione del miglior seme nel tuo raccolto di aglio è probabilmente la cosa più importante che puoi fare per stabilire una grande tensione della tua fornitura di aglio personale e sostenibile.
Conservare le teste selezionate in una posizione fresca e asciutta fino al tempo di semina. Quindi, passa al passaggio successivo.
4. Separare i chiodi di garofano.
Ora, proprio come faresti con l'aglio da semi da qualsiasi altra parte, devi separare i singoli chiodi di garofano dal bulbo (o la testa) di aglio e prepararli per la semina. Non farlo finché non sei pronto a piantare la tua prossima patch di aglio . Le teste di aglio dovrebbero essere sempre mantenute integrali fino a quando non sei pronto a usarli, che sia per cucinare o per la semina.
Cerca di mantenere intatti gli involucri di carta quando si separano gli spicchi di aglio e non tagli o pugnala nei chiodi di garofano. Tuttavia, se alcuni o tutti gli involucri si staccano, non preoccuparti. Pianta comunque quei chiodi di garofano. Lattina di aglio e crescerà senza la pelle di carta accesa. Il seme è il chiodi di garofano bianco, non la carta.
5. Sanitare i tuoi spicchi di aglio di semi preparati.
Questo è facoltativo ma consigliato.
Immergi brevemente gli spicchi di aglio poco prima di piantarli per disinfettarli e uccidere eventuali spore o malattie che potrebbero essere state trasportate nella terra l'anno scorso. Tutto ciò che serve è di 10 minuti e tutto ciò di cui hai bisogno è il perossido di idrogeno, che puoi acquistare a buon mercato e facilmente presso la farmacia o il negozio di alimentari (o online ).
Basta versare il perossido in una ciotola, mettere i chiodi di garofano preparati e separati nel perossido, immergiti per 10 minuti e poi scolarli.
Ora puoi piantare l'aglio. Oppure, se preferisci, puoi immergere l'aglio in una soluzione di fertilizzante liquido per aumentare la germinazione e per dare alle lampadine una testa di fertilizzante.
Per un ammollo di fertilizzanti , è possibile utilizzare un fertilizzante liquido per tutti gli usi, fertilizzante di emulsione di pesce diluito in acqua o pasto al forno. Preparare la soluzione secondo le istruzioni dell'etichetta. Aggiungi un cucchiaino di bicarbonato di sodio per ogni gallone di liquido. Metti i chiodi di garofano preparati nella miscela ( dopo il bagnante sanitario! ). Immergiti per almeno mezza ora e fino a 24 ore, quindi pianta come al solito.
6. Pianta il tuo aglio semi nostrani!
Tutto ciò che è rimasto ora è piantare l'aglio. Pianta i tuoi semi fatti a semi fatti a casa allo stesso modo in cui pianteresti semi di aglio che acquisti.
Prendi in considerazione la possibilità di ruotare la patch di aglio in un punto che non è stato utilizzato per coltivare aglio, cipolle o altri alni quest'anno (solo per ridurre la domanda sui nutrienti e ridurre le possibilità di un vecchio problema o di una malattia che colpisce questo nuovo raccolto). Modifica e fertilizza il tuo terreno prima di piantare i bulbi-tu non riesci davvero a farlo dopo che i bulbi sono stati piantati e l'aglio è un alimentatore pesante che esaurisce facilmente il terreno, quindi dai un compost o un potenziamento del fertilizzante prima di piantare quest'anno semi di aglio.
Pianta spicchi di semi di aglio a sei pollici di distanza (puoi fare una spaziatura fino a nove pollici se vuoi, ma sei è adeguato per tutti tranne le più grandi varietà di aglio jumbo ed elefanti). Ogni chiodi di garofano deve essere piantato profondo tre pollici .
Coprire e tamptare il terreno, quindi allargare uno strato di paglia o altro pacciame per una maggiore protezione invernale.
Guarda questo articolo per una guida completa di semina e coltivazione dell'aglio , incluso ciò che devi fare in primavera, raccogliendo scapes da varietà di nette, raccolta di aglio, cura e altro ancora.
Quando acquistare aglio di nuovi semi per far rivivere il tuo raccolto
Con una buona selezione e pratiche di coltivazione, puoi costruire una fornitura sostenibile di alcuni degli aglio più adatti e di alta qualità che il tuo giardino può crescere. Ma potrebbe arrivare un momento in cui dovresti acquistare un po 'o tutti i nuovi stock di semi. Ecco alcune volte in cui potrebbe essere saggio prendere in considerazione la possibilità di sostituire il tuo seme all'aglio o integrare la fornitura con un po 'di aglio semi esterni:
- Se l'aglio che hai non è adatto per crescere nella tua zona , ad esempio, se hai coltivato una varietà sconosciuta di aglio dalle lampadine del negozio di alimentari o se vivi sopra la zona 6 e tutto ciò che hai sono varietà di softneck o se vivi Nel sud, dove le varietà di nette non vanno bene, dovresti acquistare alcune scorte di qualità da un venditore affidabile in modo da iniziare la tua scorta sostenibile con il miglior aglio che puoi trovare. Scegli varietà elencate come consigliate per la tua zona o posizione. Inizia bene, seleziona bene, cresci bene.
- Quando la dimensione del bulbo sta diventando piccola
- Quando vuoi migliorare la qualità dell'aglio e dell'aglio da semi
- Quando vuoi portare nuove varietà
- Quando la malattia o il marciume sono un problema serio : l'aglio è una delle erbe o delle verdure meno incline quando si tratta di malattie e tra i meno inclini a parassiti e insetti, ma ci sono alcune cose che possono essere un problema. Le malattie sono particolarmente un problema se si tratta di un problema diffuso che ha influenzato la maggior parte del raccolto di aglio. In tal caso, potrebbe essere il momento di ricominciare da capo con un nuovo seme. Se vuoi piantare un po 'di ciò che sei cresciuto che è sopravvissuto per preservare la sua resistenza alle malattie, è meglio piantarla lontano dal nuovo aglio per un anno o due in modo che non si diffonda al fresco brodo.
- Se ti trasferisci in un nuovo clima o posizione , in questo caso, vorresti scegliere nuove varietà che sono consigliate per la tua nuova posizione, a meno che ciò che tu sia cresciuto e non si verifichino una varietà consigliata anche per la tua nuova casa.
- Quando pensi che il tuo raccolto possa usare un aggiornamento generale - in questo caso, probabilmente non devi acquistare aglio seed per sostituire l'intero raccolto (tranne nei casi dei problemi sopra menzionati), ma puoi acquistare solo un po 'per aumentare e Rinvigorire il tuo raccolto complessivo. Quindi continua a selezionare bene dal meglio del meglio che è cresciuto dal nuovo aglio di semi o dalla tua vecchia linea.
Alcuni finali consigli per il successo con il tuo aglio semi nostrano
- Sovraccaricare così tanto da andare in giro (sia per mangiare che per piantare) - se non sei sicuro di quanto aglio da piantare , ricorda che ogni chiodi di garofano è una testa intera; I tipi di grandi dimensioni hanno circa 5 chiodi di garofano a testa; Le varietà più piccole possono avere fino a 10. Il numero medio di teste per libbra è di otto lampadine in una sterlina, ma queste medie possono cambiare per varietà).
- Sii selettivo anche in varietà di aglio
- Prova alcune varietà diverse per trovare ciò che ti piace di più e vedi cosa cresce di più per te
- Varietà vegetali consigliate per la tua posizione
- Investi in buone azioni da semi dall'inizio (non piantare alimentari aglio)
- L'aglio da coltivatori locali e mercati degli agricoltori può essere una buona scelta se puoi parlare con loro per sapere come è stato coltivato e trattato. Assicurati che non sia trattato per smettere di germogliare e l'aglio è impressionante. Questo può darti i vantaggi di semi acclimatati localmente e produttivi.
- Scegli sempre il meglio del meglio per la semina
Più a lungo cresci e pianti il tuo aglio semi nostrano, più controllo avrai sulla fornitura di aglio. Nel tempo, puoi avere una fornitura di aglio completamente sostenibile senza mai dover comprare di nuovo aglio di semi. Questa è un'ottima notizia perché l'aglio di semi è uno dei tipi più costosi di semi che puoi acquistare.
Se ti piace la maggior parte di noi, non ci sono mai abbastanza aglio, quindi acquistare nuovi semi ogni anno può diventare molto costoso. Crea il tuo aglio dalla tua fornitura in modo da poter avere tanto aglio gratuito che vuoi!
