Jika Anda menanam bawang putih yang cukup, tidak perlu terus membeli bawang putih benih baru setiap tahun. Anda dapat menggunakan bawang putih buatan sendiri sebagai benih untuk tanaman tahun depan.
Ada beberapa hal penting yang perlu Anda lakukan untuk melakukan ini dengan benar. Melakukan hal -hal ini akan memastikan bahwa Anda mendapatkan panen yang hebat dari tahun ke tahun dan bahwa Anda dapat terus menyediakan bawang putih benih Anda sendiri alih -alih harus terus -menerus berinvestasi kembali dalam bawang putih untuk ditanam.
Bagaimana bawang putih tumbuh dan dari apa itu tumbuh
Bawang putih ditanam dari cengkeh yang dipisahkan dari kepala atau bohlam. Setiap cengkeh bawang putih adalah benih untuk tanaman baru-atau setidaknya bisa jika Anda menanamnya.
Apa perbedaan antara bawang putih biji dan bawang putih buatan sendiri?
Untuk sebagian besar, tidak ada perbedaan antara bawang putih benih yang Anda beli dari penjual biji atau bohlam dan bawang putih yang Anda tanam, yang dapat Anda gunakan sebagai bawang putih benih Anda sendiri.
Satu -satunya pengecualian untuk ini adalah bawang putih dari toko kelontong atau penjual makanan lainnya jika bawang putih mereka telah dirawat untuk mencegah tumbuh. Dalam hal ini, bawang putih pada dasarnya steril dan tidak akan tumbuh dan, oleh karena itu, tidak akan tumbuh menjadi kepala baru bawang putih.
Perbedaan besar lainnya antara bawang putih buatan sendiri dan bawang putih benih yang mungkin Anda beli dari penjual bawang putih benih adalah bahwa Anda tahu persis bagaimana bawang putih Anda ditanam dan apa yang Anda lakukan atau tidak memperlakukannya. Anda tahu pasti bahwa bawang putih Anda ditanam sesuai dengan metode berkebun Anda sendiri dan sejalan dengan pendapat Anda tentang praktik organik, pestisida, pupuk, dan penggunaan kimia.
Anda mungkin atau mungkin tidak tahu ini tentang penjual tempat Anda membeli benih. Anda mungkin memiliki informasi paling sedikit tentang bawang putih benih yang Anda beli melalui pengecer pihak ketiga, seperti di pusat taman (kecuali mereka tahu dan dapat memberi tahu Anda tentang dari siapa bawang putih benih itu berasal) atau dari yang ketiga online- penjual pesta.
Perlu diingat bahwa banyak perusahaan benih membeli benih, termasuk bawang putih benih, dari pemasok luar, jadi tidak selalu menganggap mereka adalah petani. Jika Anda ingin tahu bagaimana bawang putih itu dirawat dan ditanam, lakukan riset atau email atau hubungi penjual untuk bertanya.
Dengan memilih bawang putih Anda sendiri untuk benih, Anda membuat stok yang keras secara lokal
Hal lain yang perlu dipertimbangkan adalah bahwa dari waktu ke waktu dan selama bertahun -tahun tumbuh bawang putih dari stok benih Anda sendiri, bawang putih Anda akan menyesuaikan diri dengan kondisi yang telah ditanam. cuaca tumbuh. Ini juga akan menjadi bawang putih yang telah ditemui dan mengatasi serangga, penyakit, dan patogen yang mungkin umum di daerah Anda.
Dengan memilih dan menanam tanaman terbaik Anda setiap tahun, Anda dapat membuat tekanan yang kuat untuk kebun Anda, cuaca, kondisi, iklim, patogen, dan hama. Tidak akan ada bawang putih benih yang lebih cocok untuk kebun Anda daripada yang telah berhasil dan meningkat di kebun Anda tahun demi tahun.
Cara menggunakan bawang putih buatan sendiri sebagai bawang putih biji
Mudah tumbuh dan menanam bawang putih benih Anda sendiri. Jika Anda menumbuhkan bawang putih tahun ini dan Anda memiliki beberapa cadangan, tidak ada benih yang lebih mudah yang bisa Anda simpan dan tanam.
Salah satu alasan yang menabung dan menanam bawang putih benih Anda sendiri sangat mudah adalah karena cengkehnya sendiri adalah biji, seperti yang kami sebutkan sebelumnya. Tapi apa artinya adalah bahwa Anda tidak menyimpan benih yang merupakan hasil dari penyerbukan, seperti benih yang disimpan dari bunga atau dari sayuran yang tumbuh dari bunga. Itu berarti tidak ada kemungkinan penyerbukan silang dengan bawang putih.
Anda tidak akan mendapatkan beberapa sayuran baru yang disilangkan yang mungkin atau mungkin tidak bisa dimakan atau terasa enak. Dengan bawang putih, apa yang Anda lihat adalah apa yang Anda dapatkan. Setiap cengkeh memiliki susunan genetik induknya dan memiliki potensi sebanyak orang tua untuk tumbuh dengan baik.
Inilah cara menanam tanaman bawang putih berikutnya dari bawang putih yang Anda panen tahun ini:
1. menyembuhkan tanaman Anda.
Proses menanam bawang putih dari bawang putih Anda dimulai sama seperti jika Anda makan bawang putih. Saat Anda menggali panen tahun ini dari tanah, Anda perlu menyembuhkan bawang putih . Ini adalah proses sederhana untuk menyikat kotoran ekstra dan menggantung bawang putih dalam bundel untuk membiarkan daun luar mengering, dan leher mengeras.
Gunakan proses yang sama dengan yang Anda lakukan untuk makan bawang putih. Bawang putih biji juga harus disembuhkan. Juga, Anda tidak ingin bawang putih Anda ditanam segera setelah keluar dari tanah karena itu akan terlalu dini untuk menanam bawang putih. Jadi, sementara itu, bahkan bawang putih benih Anda harus disembuhkan dan disimpan sampai waktu penanaman (yaitu sekitar 4 hingga 6 minggu sebelum tanah Anda membeku).
2. Potong bawang putih sembuh Anda untuk penyimpanan.
Setelah bawang putih Anda disembuhkan, potong batang seperti Anda akan memotong bawang putih untuk penyimpanan atau untuk makan. Anda juga dapat memangkas akar kering. Mereka tidak berguna bagi bawang putih benih Anda, dan cengkeh akan tetap terputus dari mereka. Akan lebih mudah untuk memisahkan cengkeh untuk menanam dengan akar dipangkas. Juga, ini membantu menghilangkan kotoran ekstra, yang mungkin berpegang pada spora jamur atau penyakit yang mungkin menjadi masalah bagi tanaman Anda tahun lalu.
3. Pilih umbi terbaik untuk penanaman.
Ini adalah kunci nyata untuk menumbuhkan bawang putih terbaik dan menciptakan tekanan bawang putih pribadi yang akan kuat dan kuat di lokasi Anda. Mungkin termudah untuk melakukan ini ketika Anda memangkas kepala bawang putih-hanya membuat keranjang atau kantong yang lebih baik dari umbi yang lebih baik untuk digunakan sebagai biji bawang putih.
Anda ingin memilih umbi terbaik dengan cengkeh terbesar untuk digunakan sebagai bawang putih benih Anda. Juga, cari umbi terbaik dengan jumlah cengkeh besar tertinggi (meskipun kadang -kadang cengkeh jumbo akan memiliki lebih sedikit tetapi cengkeh yang lebih besar di kepala ... tapi itu mungkin masih menjadi kepala terbesar dan hasil terbaik).
Anda mungkin akan cenderung berlawanan-untuk menggunakan kepala bawang putih terbesar dan paling tampan untuk memasak Anda dan menggunakan lampu yang kurang mengesankan untuk tumbuh tahun depan. Jika Anda melakukannya, Anda akan mendorong tanaman kepala kecil yang berulang dan cengkeh kecil. Kepala kecil akan lebih cenderung tumbuh kembali ke kepala kecil. Mereka bahkan mungkin berkurang dalam ukuran, dan pada akhirnya Anda akan memiliki tanaman umbi bawang putih yang tampak sangat menyedihkan.
Tidak, yang ingin Anda lakukan adalah mendorong pertumbuhan yang baik, tanaman yang kuat, dan umbi dan untuk memilih umbi terbaik sehingga Anda memiliki genetika terbaik untuk dikerjakan dan dipertahankan. Ini berarti Anda menanam yang terbaik dari yang terbaik .
Anda juga dapat memilih karakteristik lain tergantung pada tujuan program penanaman dan pemuliaan Anda. Misalnya, jika Anda menguji rasanya dan menemukan varietas tertentu atau kepala bawang putih tertentu yang memiliki rasa superior, tanam beberapa (atau semua) dari mereka sebagai bawang putih biji Anda. Anda akan menyebarkan dan mempromosikan fitur -fitur tersebut di generasi bawang putih berikutnya.
Pilihan benih terbaik dalam tanaman bawang putih Anda mungkin adalah satu -satunya hal terpenting yang dapat Anda lakukan untuk membangun ketegangan yang bagus dari pasokan bawang putih pribadi Anda sendiri.
Simpan kepala yang Anda pilih di lokasi yang sejuk dan kering sampai waktu tanam. Kemudian, lanjutkan ke langkah berikutnya.
4. Pisahkan cengkeh.
Sekarang, seperti halnya Anda dengan bawang putih biji dari tempat lain, Anda perlu memisahkan cengkeh individu dari bohlam (atau kepala) bawang putih dan menyiapkannya untuk ditanam. Jangan lakukan ini sampai Anda siap menanam tambalan bawang putih berikutnya . Kepala bawang putih harus selalu disimpan utuh sampai Anda siap menggunakannya-yaitu untuk memasak atau untuk ditanam.
Cobalah untuk menjaga pembungkus kertas tetap utuh saat Anda memisahkan cengkeh bawang putih, dan jangan memotong atau menusuk cengkeh. Namun, jika beberapa atau semua pembungkus memang keluar, jangan khawatir. Tanam cengkeh itu. Bawang putih dapat dan akan tumbuh tanpa kulit kertas. Bijinya adalah cengkeh putih, bukan kertas.
5. Sanitasi siung bawang putih benih Anda yang sudah disiapkan.
Ini opsional tetapi direkomendasikan.
Rendam siung bawang putih Anda sebentar sebelum Anda menanamnya untuk membersihkannya dan membunuh spora atau penyakit yang mungkin dibawa di tanah tahun lalu. Yang diperlukan hanyalah 10 menit, dan yang Anda butuhkan hanyalah hidrogen peroksida, yang dapat Anda beli dengan murah dan mudah di toko apotek atau kelontong (atau online ).
Cukup tuangkan peroksida ke dalam mangkuk, masukkan cengkeh yang disiapkan dan terpisah di peroksida, rendam selama 10 menit, lalu tiriskan.
Sekarang, Anda bisa menanam bawang putih. Atau, jika Anda lebih suka, Anda dapat merendam bawang putih dalam solusi pupuk cair untuk meningkatkan kecambah dan memberi bohlam awal pupuk.
Untuk rendam pupuk , Anda dapat menggunakan pupuk cair serba guna, pupuk emulsi ikan yang diencerkan dalam air, atau makanan rumput laut. Siapkan solusi sesuai dengan instruksi label. Tambahkan satu sendok teh soda kue untuk setiap galon cairan. Masukkan cengkeh yang disiapkan ke dalam campuran ( setelah rendam sanitasi! ). Rendam setidaknya selama setengah jam dan hingga 24 jam, lalu tanam seperti biasa.
6. Tanam bawang putih biji buatan sendiri!
Yang tersisa sekarang hanyalah menanam bawang putih Anda. Tanam bawang putih biji buatan sendiri dengan cara yang sama seperti Anda menanam benih bawang putih yang Anda beli.
Pertimbangkan memutar tambalan bawang putih Anda ke tempat yang tidak digunakan untuk menumbuhkan bawang putih, bawang, atau allium lainnya tahun ini (hanya untuk mengurangi permintaan nutrisi dan untuk mengurangi kemungkinan masalah lama atau penyakit yang mempengaruhi tanaman baru ini). Amandemen dan pupuk tanah Anda sebelum menanam umbi-Anda tidak bisa melakukannya setelah umbi ditanam, dan bawang putih adalah pengumpan berat yang dengan mudah menipis tanah, jadi berikan boost kompos atau pupuk sebelum Anda menanam biji bawang putih tahun ini.
Tanam biji bawang putih cengkeh terpisah enam inci (Anda dapat melakukan jarak hingga sembilan inci jika Anda mau, tetapi enam memadai untuk semua kecuali varietas jumbo dan bawang putih gajah terbesar). Setiap cengkeh harus ditanam dalam tiga inci .
Tutup dan memadukan tanah, lalu sebarkan lapisan jerami atau mulsa lainnya untuk menambah perlindungan musim dingin.
Lihat artikel ini untuk penanaman bawang putih lengkap dan panduan pertumbuhan , termasuk apa yang perlu Anda lakukan di musim semi, memanen scape dari varietas hardneck, pemanenan bawang putih, curing, dan banyak lagi.
Kapan Membeli Bawang Bawang Bawang Putih Baru Untuk Menghidupkan Hidupkan Tanaman Anda
Dengan pilihan pilihan yang baik dan praktik yang berkembang, Anda dapat membangun persediaan berkelanjutan dari beberapa bawang putih yang paling cocok dan berkualitas tinggi yang dapat ditumbuhkan oleh kebun Anda. Tetapi mungkin ada saatnya Anda harus membeli di beberapa atau semua stok benih baru. Berikut beberapa kali ketika mungkin bijaksana untuk mempertimbangkan mengganti benih bawang putih Anda atau melengkapi persediaan Anda dengan beberapa biji di luar bawang putih:
- Jika bawang putih benih yang Anda miliki tidak cocok untuk tumbuh di daerah Anda - misalnya, jika Anda menumbuhkan varietas bawang putih yang tidak diketahui dari lampu grosir, atau jika Anda tinggal di atas zona 6 dan semua yang Anda miliki hanyalah varietas softneck, atau jika Anda hidup Di selatan di mana varietas hardneck tidak berkinerja baik, Anda harus membeli dalam beberapa stok berkualitas dari penjual terkemuka sehingga Anda memulai persediaan berkelanjutan dengan bawang putih terbaik yang dapat Anda temukan. Pilih varietas yang terdaftar seperti yang disarankan untuk zona atau lokasi Anda. Mulailah dengan baik, pilih dengan baik, tumbuh dengan baik.
- Saat ukuran bola lampu semakin kecil
- Saat Anda ingin meningkatkan kualitas bawang putih dan bawang putih Anda
- Saat Anda ingin membawa varietas baru
- Ketika penyakit atau busuk adalah masalah serius - bawang putih adalah salah satu ramuan atau sayuran yang paling tidak rawan ketika datang ke penyakit dan di antara yang paling tidak rentan terhadap hama dan serangga, tetapi ada beberapa hal yang bisa menjadi masalah. Penyakit terutama menjadi masalah jika itu adalah masalah luas yang mempengaruhi sebagian besar tanaman bawang putih Anda. Dalam hal ini, mungkin sudah waktunya untuk memulai dengan segar dengan benih baru. Jika Anda ingin menanam sebagian dari apa yang Anda kembangkan yang bertahan untuk mempertahankan resistensi penyakitnya, yang terbaik untuk menanamnya dari bawang putih baru selama satu atau dua tahun sehingga tidak menyebar ke stok segar.
- Jika Anda pindah ke iklim atau lokasi baru - dalam hal ini, Anda ingin memilih varietas baru yang disarankan untuk lokasi baru Anda, kecuali apa yang Anda tanam dan kebetulan merupakan varietas yang disarankan untuk rumah baru Anda juga.
- Ketika Anda berpikir tanaman Anda dapat menggunakan Penyegaran Umum - dalam hal ini, Anda mungkin tidak perlu membeli bawang putih benih untuk mengganti seluruh tanaman Anda (kecuali dalam kasus masalah yang disebutkan di atas), tetapi Anda dapat membeli sedikit untuk meningkatkan dan Menghidupkan kembali hasil panen Anda secara keseluruhan. Kemudian terus pilih dengan baik dari yang terbaik dari yang terbaik yang tumbuh dari bawang putih biji baru atau jalur lama Anda.
Beberapa tips terakhir untuk sukses dengan bawang putih benih buatan sendiri
- Overplant jadi cukup untuk berkeliling (untuk makan dan menanam) - jika Anda tidak yakin berapa banyak bawang putih untuk ditanam , ingatlah bahwa setiap cengkeh adalah satu kepala utuh; Jenis besar memiliki sekitar 5 cengkeh per kepala; Varietas yang lebih kecil dapat memiliki hingga 10. Jumlah rata -rata kepala per pon adalah delapan umbi dalam satu pon, tetapi rata -rata ini dapat berubah dengan variasi).
- Selektif dalam varietas bawang putih juga
- Coba beberapa varietas berbeda untuk menemukan apa yang paling Anda sukai dan lihat apa yang paling baik untuk Anda
- Varietas tanaman yang direkomendasikan untuk lokasi Anda
- Investasikan dalam stok benih yang baik sejak awal (jangan menanam bawang putih toko kelontong)
- Bawang putih dari petani lokal dan pasar petani bisa menjadi pilihan yang baik jika Anda dapat berbicara dengan mereka untuk mengetahui bagaimana itu ditanam dan dirawat. Pastikan itu tidak diperlakukan untuk berhenti tumbuh, dan bawang putihnya mengesankan. Ini dapat memberi Anda manfaat dari benih produktif yang terbiasa secara lokal.
- Selalu pilih yang terbaik dari yang terbaik untuk ditanam
Semakin lama Anda tumbuh dan menanam bawang putih benih buatan sendiri, semakin banyak kontrol yang akan Anda miliki atas pasokan bawang putih Anda. Seiring waktu, Anda dapat memiliki pasokan bawang putih yang sepenuhnya berkelanjutan tanpa harus membeli bawang putih biji lagi. Itu berita bagus karena bawang putih biji adalah salah satu jenis benih paling mahal yang dapat Anda beli.
Jika Anda menyukai kebanyakan dari kita, tidak pernah ada cukup bawang putih, jadi membeli benih baru setiap tahun bisa menjadi sangat mahal. Tumbuhkan bawang putih Anda sendiri dari persediaan Anda sendiri sehingga Anda dapat memiliki bawang putih gratis sebanyak yang Anda inginkan!