葡萄是令人难以置信的令人满意的,多才多艺的农作物,可以适合大多数花园空间。虽然您可以种植葡萄葡萄酒以供酿酒,但如果您想收获自己的甜和多汁的葡萄作为新鲜饮食,则需要尝试生长的餐桌葡萄。新鲜食用时,餐桌葡萄是一种美味的夏季零食,但也可以将它们加工成果酱,果冻和其他令人垂涎的菜肴。

为了最好的饮食,种植餐桌葡萄品种,专门用于新鲜饮食。

在下面的列表中,您会发现花园里生长的一些最佳餐桌葡萄。这些葡萄品种因其低维护需求和奇妙的风味而值得注意。那么,为什么不在花园里添加一两个葡萄藤,本季节享受自己的本土葡萄呢?

12个桌子葡萄品种生长以新鲜饮食

有几种葡萄葡萄的好品种。选择适合您的口味和不断增长的位置的一种。

在确定要种植哪种葡萄藤的情况下,重要的是要考虑您想从甜度,风味和质地方面从本土葡萄中脱颖而出的东西。您还需要确定您是否要种植红色或白色葡萄,以及您的葡萄有几种种子还是只喜欢无种子的葡萄。我们在下面选择了各种不同的葡萄,以帮助您更轻松一些!

1.深红色无种子

深红色的无种子在本赛季晚些时候成熟,是一个很好的秋季餐桌葡萄。

当零食少量葡萄时,没有人愿意在苦味上咬苦。但是,如果您种出深红色的无籽葡萄,您就不必担心,因为这些葡萄没有任何种子!这些红色皮肤的葡萄绝对甜美,它们的质地非常清脆,这是新鲜食用的最合适的。

季节后期的葡萄种植者通常可以在10月至11月在秋天挑选。葡萄藤长到大约12个,当允许爬上trellising和Arbors时,它们看起来很迷人。这些植物也是自生的,但是如果您种植多个葡萄藤,您将获得更大的葡萄收获。

2.苏丹娜

汤普森(Thompson)无种子葡萄,又名苏丹纳斯(Sultanas)和绿色杂货店葡萄,您最有可能熟悉。

苏丹群岛也被称为汤普森无种子葡萄,是最受欢迎的葡萄品种之一。实际上,如果您在杂货店购买白葡萄,那是苏丹纳斯人。这些葡萄也是最古老的桌子葡萄品种之一,但是如果您只享受一种味道,您会明白为什么它们具有如此持久的力量!

苏尔塔纳葡萄具有鲜绿色的皮肤和小的椭圆形果实,没有种子。这些葡萄非常甜,这就是为什么它们经常脱水成白色葡萄干的原因,但是当食用新鲜时,它们也很美味。商店购买的苏丹人通常在加利福尼亚,澳大利亚和土耳其种植,这些葡萄通常从7月到9月收获。

3.尼亚加拉

尼亚加拉葡萄具有良好的多功能用途,包括新鲜饮食。

尼亚加拉葡萄有时被称为白康科德葡萄,最初是在19世纪中叶在纽约尼亚加拉县开发的。这些葡萄以其鲜艳的绿色皮肤和甜味而酸的味道而闻名,味道特别适合制作自制的葡萄汁或果冻。尼亚加拉葡萄也可以变成精美的自制葡萄酒,但这不太常见。

尼亚加拉葡萄是通过将白色的卡萨迪葡萄与康科德葡萄混合而开发的。由此产生的尼亚加拉葡萄具有花香,带有柠檬的味道和浓稠的皮肤,让人联想到康科德葡萄。果肉多汁,也完全无种子!

4.协和

康科德葡萄有几种用途,包括新鲜饮食,但确实有大种子。

康科德葡萄于1843年首次在马萨诸塞州的康科德开发,通常在整个美国东北部生长,尽管您可以将它们留在其他地方。这些葡萄几乎具有您想要的一切:华丽,深色的皮肤和明亮,甜美的肉。通常在本赛季晚些时候从9月至10月进行葡萄收获。

虽然可以新鲜食用和协和葡萄,但它们确实有大种子,这可能会使它们咬得不那么愉快。这就是为什么Concord葡萄最常用于制作果酱,果冻和馅饼的原因。这些葡萄也可以发酵并酿造成自制的犹太葡萄酒。

5.黑色Monukka

黑色Monukka葡萄也适合零食,也可以制作好葡萄酒葡萄。

黑色的Monukka葡萄是来自欧洲的强壮葡萄种类,上面涂有无籽浆果周围的深紫色皮肤。松散形成的葡萄簇在仲夏成熟,味道甜美,味道鲜美。虽然可以将黑色Monukka作为零食葡萄享用,但这些葡萄也可用于酿酒。

像其他葡萄品种一样,黑色Monukka在充满阳光和排水良好的土壤中生长最佳。此外,这些植物是自我抚慰的,因此您只需要种植一个葡萄树即可获得很多葡萄。虽然藤蔓可以处理一些热量,但它们不需要其他葡萄类型的烈日。

6.月亮下降

月亮滴葡萄是本土餐桌葡萄现场的相对新来者。

也称为蓝宝石葡萄和月球葡萄,由同一家公司开发了棉花糖葡萄,向园丁带来了月亮葡萄,所以您知道它们很美味!月亮滴葡萄于2004年发行,从那以后一直在园丁中广受欢迎。

月亮滴葡萄以深色皮肤和细长的形状而闻名。葡萄也很甜,有点酸,果肉是如此脆,很容易被折断。除了新鲜食用这些葡萄外,月亮还散落的冻结精美,它们也是烹饪的绝佳葡萄!

7.无种子火焰

火焰无种子葡萄包括许多最好的餐桌葡萄。

另一种流行的葡萄选择,火焰无种子葡萄,是在1970年代首次通过将几种不同的葡萄类型混合在一起的,包括苏尔塔那葡萄和红衣主教葡萄。由此产生的无种子葡萄是甜美脆脆的,红色的皮肤,味道很好。这些葡萄也很坚固,也很好地储存,这有助于解释为什么它们通常在杂货店出售!

在本季节的早期,在相对较早的早期收获了无种子葡萄,并以剧烈生长的藤蔓形成葡萄。为了获得最佳效果,当土壤前2个干燥时,水葡萄藤为触摸。葡萄也应每年在春季修剪,以改善植物的形状,并鼓励它们产生更多的葡萄。

8.棉花糖

棉花糖是一种有选择性的杂种杂交葡萄,但不是转基因葡萄。

棉花糖葡萄是由带给我们月光下降葡萄的同一家公司开发的,就像月光下一样,棉花糖葡萄自首次释放以来就受到了园丁的轰动。这些葡萄恰当地以非常甜的糖果般的味道命名。它们还具有鲜艳的绿色,近白色的皮肤和多汁的内饰。

尽管这些葡萄是由科学家开发的,但它们不是转基因生物。取而代之的是,棉花糖葡萄是通过有利于葡萄超甜果实的严格繁殖习惯认真开发出来的。棉花糖葡萄是不可抗拒的,当添加到葡萄沙拉,冰糕和馅饼等甜食中时,是不可抗拒的。

9.红色地球

红色地球葡萄确实是多功能的,它们具有新鲜的饮食,冷冻和干燥。

红色地球葡萄通常在加利福尼亚,智利和澳大利亚种植,大而圆形,红色皮肤和一些种子。如果您碰巧收获的葡萄比立即使用的葡萄还要多。此外,这些葡萄可以被加工成自制果汁或干燥成葡萄干。

红色地球葡萄产生的郁郁葱葱的藤蔓,可以为花园空间或庇护所座位提供一些阴影。对于有趣的享受,请尝试冷冻红色地球葡萄,然后将它们用作冰茶和鸡尾酒中的彩色冰立方体替代品。而且,不要忘记在葡萄中添加水果保护袋,以防止鸟类在获得收成之前进食!

10. Himrod

himrod葡萄往往比许多桌子葡萄品种更早成熟。

Himrod葡萄看起来很漂亮,有一大堆明亮的金色浆果,它们捕捉到了光明的光。这些葡萄最初是在土耳其和欧洲开发的,多年来,它们已经繁殖以增加水果的大小。品尝himrod葡萄时,您会注意到质地清脆和甜美,明亮的味道。

Himrod是一种无种子的葡萄品种,葡萄藤也很有生产力。这些葡萄通常在八月下旬收获,一个葡萄藤将产生约10至15磅的葡萄。另一种自我授粉的葡萄类型,您只需要种植单个himrod葡萄藤即可获得葡萄,但是您会随着更多的植物而增加收获。

11.秋天的皇家

Autumn Royal(顾名思义)是后来的成熟餐桌葡萄。

Aut Royal于1996年首次发行,是通过将少量黑皮葡萄品种混合在一起,包括黑玫瑰和秋天黑色创建的。这导致了秋天的皇家,其深色肤色和鲜艳的绿色内部肉。这些大葡萄是您可以找到的最大葡萄,并提供温和,甜美的味道和出色的脆性。

在本季节晚些时候收获秋天的皇家葡萄,因此您在种植它们时需要有一点耐心。他们值得等待。当您准备好葡萄收获时,您将获得一些最好的零食葡萄的回报!

12.马斯喀特

一群马斯喀特葡萄可以重达7磅!

黄金马斯喀特葡萄以其精细的淡金葡萄而闻名,这些葡萄形成了大型簇。实际上,一群马斯喀特葡萄可以重达7磅!葡萄藤剧烈生长,也具有很高的生产力,因此,如果您只想种植单个葡萄藤,马斯喀特葡萄是最重要的品种。

马斯喀特葡萄是一种古老的乡村葡萄,它们具有多汁,甜的水果,味道细致。虽然马斯喀特葡萄通常用作桌子葡萄,但它们也酿造出丰盛的葡萄酒。将这些葡萄加工成葡萄酒变得更加容易,因为在加工过程中,肌肉滑皮在肉上滑落。

经常问的问题

桌子葡萄往往更肉,酸含量较低的甜葡萄。
桌子葡萄和葡萄葡萄有什么区别?

桌子葡萄通常具有更多的纸浆和更少的果汁。因为它们打算被新鲜食用,所以桌子葡萄通常也更大,更具吸引力。与葡萄酒相比,桌子葡萄更甜,酸含量也较低,皮肤也更薄。

最好种植葡萄植物?

葡萄藤在排水良好的土壤和充足的阳光下生长最佳。每个葡萄藤至少需要6个空间,藤蔓应被嵌入,以使它们更加整洁。牛面板是一种廉价的嵌入式选择,它们足够灵活,可以弯曲到花园拱门和其他有趣的形状。

葡萄需要2种植物吗?

大多数葡萄类型都是自我授粉的,这意味着您只能种植一个葡萄,但仍然获得令人印象深刻的收获。也就是说,重要的是要进行研究,以确保您选择的任何葡萄类型都能自我授粉。如果保留多个葡萄藤,您还将获得更大的葡萄产量。

葡萄树吸引蜜蜂吗?

是的,成熟的葡萄对蜜蜂和黄蜂具有很高的吸引力。虽然园丁通常想吸引蜜蜂进入他们的花园,但太多的蜜蜂可能很难收获新鲜的葡萄。在您的葡萄簇周围添加水果保护袋可以使昆虫保持困境,并在成熟时更容易挑选葡萄。

葡萄藤的寿命是多少?

葡萄藤为多年生植物,大多数类型可以忍受4及以上区域中的冬季。葡萄藤是长寿命的植物,它们可以在100多年的时间里悠久。但是,当葡萄藤年龄25至30岁时,葡萄藤的生产力可能会降低。

葡萄在第一年的葡萄树上生长吗?

在第一年,葡萄会产生藤蔓并剧烈生长,但通常不会果实。葡萄簇仅在一年级葡萄树上发芽的新分支上形成。为了保持葡萄藤的生产力,切勿一次将整个葡萄树砍倒,因为这将迫使该植物在第二年限制新葡萄藤并限制果实。

概括

与大多数食用植物不同,葡萄具有多年生植物的好处。尽管他们需要护理和维护,但他们不需要年复一年地重新种植。

许多可食用的农作物是一年生,每年都需要种植它们。但是多年生葡萄会一次又一次地回来,为您提供数十年来的丰富美味葡萄。从某种意义上说,播种葡萄藤是您对花园的未来的投资,而且奖励是如此的好奇!

除葡萄之外,还有许多其他水果植物可以在院子里种植。查看我们的指南,以保持果树,以获取更多灵感!