Ruokakauppa ei ole ensimmäinen paikka, joka tulee mieleen, kun ajattelemme omien kasvien ja vihannesten kasvattamista, mutta tosiasia on, että on olemassa melko vähän asioita, joita voit kasvattaa vain tavallisista vanhoista ruokakaupan tuotteista. Tämä on hyvä uutinen, liian, koska se tarkoittaa, että jos sinulla on vaikea löytää joitain näistä asioista tai jos sinulla on joitain näistä jäätymisinä, jotka ovat hiukan ohi heidän pääkonttorissasi, voit käyttää näitä päivittäistavaroita kasvaa enemmän. Ja säästä myös rahaa!
Mitä asioita voit kasvaa tavallisista päivittäistavaroista? Tässä on yhdeksän, joka saa sinut alkuun.
9 Jokapäiväistä päivittäistavaraa voit kasvaa enemmän
1. Perunat
Perunat kasvavat silmistä -ne pienet asiat, jotka näet itävän nahoista, jos annat niiden pysyä viileässä, pimeässä paikassa liian kauan. Perunoiden istuttaminen on yhtä yksinkertaista kuin reiän kaivaminen, itäneen perunan istuttaminen, peittämällä se ja heiluttaen sitten kasvin ympärillä kasvaessaan. Voit jopa käyttää olkia perunakasvien kukkulamiseen helpottaaksesi mäytystä ja sadonkorjuuta.
Istuta perunoita sen jälkeen, kun heillä on ainakin kaksi orastavaa silmän. Suurempien perunoiden osalta voit leikata spudit puoliksi tai neljäsosaan, kunhan jokaisessa kappaleessa on ainakin kaksi itävää silmää. Tämä on tapa saada paljon enemmän irti. Jos päätät leikata perunat niin, että voit kasvattaa enemmän kasveja, on parasta antaa niiden leikkaamien osioiden istua päivän ajan ennen istutusta paljaiden valkoisten kuivaamiseksi ja sivujen parantamiseksi. Tämä vähentää mädäntymistä.
2. Bataatit
Bataatit eivät kasva aivan samoista kuin tavalliset perunat, vaikka jotkut ihmiset istuttavat koko perunan ja kasvavat siitä.
Bataatit kasvatetaan juurtuneista liukumista, jotka kasvavat bataatin pinnasta. Voit kasvattaa useita liukuksia yhdestä bataatista. Voit todennäköisesti kasvattaa kaikki haluamat vain yhden tai kaksi bataattia.
Kasvataksesi bataatti liukua , aseta hammastikkut noin puoliväliin perunaan (perunan pitäminen pystysuunnassa). Täytä purkki tai maljakko vedellä, ripusta sitten bataatti käyttämällä hammastikkuja pitämään se puoli sisään ja puolet vedestä. Pidä vesi raikkaana ja täynnä. Muutaman viikon kuluttua peruna kasvaa juurissa, jotka ovat vedessä, ja vihreät versot tai liukuvat vedestä poissa olevasta yläosasta.
Kun vihreä liukumäki on neljä tai enemmän tuumaa pitkiä, vedä ne bataatista pohjalle, johon ne kiinnittyvät, ja laita ne tuoreeseen, puhtaan purkkiin vettä. Lehdet on paljastettava, samanlainen kuin kuinka laitat kukan maljakkoon. Noin viikon kuluttua näet liukumisen kehittyvän juuret. Kasvaminen kuluu kaksi tai kolme viikkoa, jotta juuret tukevat puutarhaan. Kasvi pakkasen vaaran jälkeen.
Muista jättää itsellesi tarpeeksi aikaa kasvien kasvattamiseen ja juurten kehittämiseen. Suunnitelma vähintään neljä viikkoa, vaikka kuusi viikkoa olisi vielä parempi.
3. Valkosipuli
Valkosipuli on yksi helpoimmista päivittäistavaroita (tai vihanneksia) istuttaakseen. Jokainen valkosipulin lampun kynsi on potentiaalinen uusi valkosipulikasvi ja tuleva valkosipulin pää.
Päivittäistavaroiden valkosipulin istuttamiseksi sinun tarvitsee vain erottaa neilikka ja istuttaa jokainen neilikka. Itse asiassa meillä on täällä koko valkosipulin kasvatusopas, jota voit seurata.
On parasta istuttaa valkosipulia syksyllä ja antaa neilikan lepotilaan ja talvella. Ne itävät varhaisella keväällä ja alkavat muodostaa uuden täyden valkosipulin pään.
On myös syytä huomata, että voit kasvattaa vihreää valkosipulia valkosipulin lamppuista ruokakaupasta. Vihreä valkosipuli on pohjimmiltaan nuori valkosipulikasvi, ja suurin osa siitä on varret ja lehdet. Jos sinulla on koskaan ollut vanhempi valkosipulin lamppu, olet pohjimmiltaan kasvanut vihreää valkosipulia.
Istuta koko valkosipulin koko tai neilikka ruukkuun (tai maahan) ja säilytä tuoreet vihreät versot kasvaessaan, kunnes he eivät enää lähetä versoja.
4. Vihreät sipulit
Vihreitä sipulia voidaan kasvattaa ruokakaupan sipulista yhtä helposti kuin vihreät valkosipulin versot. Voit istuttaa koko sipulin saadaksesi nämä vihreät versot (alias scallions), mutta voit myös istuttaa vain sipulimaisen keskikohdan, jos jätät pohjajuuren osan ehjiksi ja miksi et käytä ensin sipulin käyttöä?
Istuta vain sipuli tai polttimoosasto juurten kanssa maassa tai potissa. Aseta juuret alaspäin. Peitä maaperällä. Vesi säännöllisesti (mutta ei liian märkä, kun maaperä on melkein kuivunut) ja odota vihreiden versojen syntymistä. Leikkaa scallions (vihreät sipulit), kun versot kasvavat ja käyttävät tuoretta.
5. Juuren vihannesvihannekset (nauris, punajuuret, porkkanat)
Jos haluat keittää vihreitä juurikasvit, kuten naurisvihannekset, juurikkaiden vihreät tai porkkanavihannekset, olet onnekas. Nämä asiat on helppo kasvattaa ruokakaupasta juurvihanneksia-vain valitse suosikkisi ja anna sille mennä.
Voit istuttaa koko vihanneksen (kokonainen porkkana, kokonainen nauris tai kokonainen punajuuri), ja se kasvaa pian juuret ja uudet vihreät yläosat. Istuta vihannes niin, että vain yläosa on maaperän yläpuolella.
Voit myös käyttää näiden vihannesten leikattua yläosaa vihreiden kasvattamiseen. Leikkaa yläosa viheriöiden viljelyosaan ehjinä. Kasvaa kosteassa maaperässä tai veden astiassa. Aseta ne niin, että vihreät kasvavat yläosa paljastetaan. Uusien vihreiden tulisi kasvaa viikon tai kahden sisällä. Jotkut ihmiset haluavat ripustaa vihannekset vesipurkkiin, samanlaisia kuin bataattiluukut kasvatetaan tai asettavat yläosan vain matalaan vettä.
6. Pavut, herneet ja ituja
Kuivatut pavut ja kuivat herneet ovat papu- ja hernekasvien siemen. Ja niin, jos ostat kokonaisia, kuivia papuja tai herneitä, voit kasvattaa heiltä uusia kasveja. Tai jos haluat, voit käyttää niitä kasvattamaan papuja tai herneitä .
Papu- tai hernekasvien kasvattamiseksi, kasvit vain siementoimittajan papujen tai herneiden kanssa. Ainoa ero on, että käytät siemeniä, jotka ostit ruokakaupasta.
Tämä toimii useimmissa papujen ja herneiden tyypissä, linsseissä ja muun tyyppisissä palkokasvien siemenissä. Tärkeintä on käyttää vain kuivia siemeniä ja vain kokonaisia siemeniä. Esimerkiksi jaetut herneet eivät toimi. On kuitenkin huomattava, että siementen ikää on vaikea tietää, ja itäminen ja tulokset voivat olla täplikäs siementen iästä ja varastoinnista riippuen. Voit halutessasi testata noin kymmenen papuja tai herneitä itämällä ne kostealle paperipyyhkeelle.
Pavut ja herneet ovat yleensä itsepuhelunaloja, joten se on melko turvallinen veto, että jos kuivatut tuotteet itävät, saat kasvin ja tuotteet, jotka ovat melko samoja kuin mitä aloit.
7. Inkivääri
Käyttämämme inkivääri on todella inkiväärijuuri. Se voidaan kuivua, hienonnettua, jauhettua tai tuoretta, mutta kaikki alkaa inkiväärin kasvin juuren keräämisestä.
Inkivääri on hieno kasvi, joka kasvaa astiassa. Tämän avulla voit myös tuoda sen syksyllä, kun pakkaset palaavat (kasvi ei ole pakkasvaiheinen). Inkivääriä voidaan myös kasvattaa maassa tai nostetussa sängyssä, mutta sen kasvattaminen astiassa antaa kylmemmille vyöhykkeille enemmän aikaa ja joustavuutta kasvaa suuremmiksi, paremmiksi, juuret, jotka jatkavat hyvin pitkään.
Ainoa mitä sinun täytyy tehdä inkiväärin kasvattamiseksi, on saada tuore juuri ruokakaupasta (sinun on kasvattava tuoreesta eikä kuivattua tai jalostettavaa), kaivaa sitten matala reikä ja istutettava se käden tasaisella tasolla, joka on asetettu tasaiseksi maaperään . Peitä, vesi ja kasvaa!
8. Kurkuma
Kurkuma on myös juuri ja se on kasvanut periaatteessa sama kuin inkivääri. Jälleen, ellet asu vyöhykkeen kahdeksan korkeammalla vyöhykkeellä, on parasta istuttaa kurkuma astiaan, jotta voit aloittaa sen aikaisin tai tuoda sen sisään, kun sää on pakkas. Tarvitset vähintään kahdeksan-kymmenen kuukautta pakkasvapaata kasvua sadon koon saavuttamiseksi. Kurkuman juuret, kuten inkivääri, keittämiseen ja kuluttamiseen.
Mutta odota! Bonusvinkki -Kurkumakasvin lehdet ovat myös syötäviä! Voit lisätä ne aromien astioihin, kuivata ne ja jauhaa ne jauheeksi, kääriä kaloja kurkumalehdissä grillata tai leipoa tai tehdä infusoidun keitto -nesteen levittämällä ne kuumaan veteen.
9. piparjuuri
Arvasit, että se-hevonen on toinen juurisato, jota voidaan kasvattaa tuoreista ruokakaupan juurista . Ja taas avain on tuoreet juuret.
Pyhärajainen on erittäin kestävä kasvi, joten on hienoa istuttaa suoraan maahan ja kasvaa monivuotisena melkein jokaisella vyöhykkeellä. Yksi asia tietää piparjuurista on, että se voi helposti laajentua ja ottaa haltuunsa alueen. Tästä syystä jotkut ihmiset päättävät istuttaa sen nostettuun sänkyyn, astiaan tai omistautuneeseen pieneen laastariin estääkseen sitä häiritsemästä muita kasveja.
Pisärmälöiden istuttamiseksi istuta juuret kaikilla silmuilla tai vihreillä ituilla yläosaan. Peitä pari tuumaa maaperää, sitten vettä ja pidä rikkakasvittua, kunnes vakiintunut.
Mene orgaanisesti kasvattaessaan päivittäistavaroita
Vaikka orgaaninen ei olisi sinulle ensisijaista tavoitetta, jos aiot kasvattaa ruokaa ruokakauppatuotteista, olet parhaiten ostamalla ja kasvatat luomutuotteita.
Miksi? Se on yksinkertaista. Ja tärkeä.
Monet ruokakaupan hedelmät ja vihannekset ruiskutetaan tai käsitellään ennen kuin niitä säilytetään, jotta ne estävät tai hitaasti prosesseja, kuten nopea kypsyminen. Jos aiot kasvattaa tai kasvattaa lisää hedelmiä ja vihanneksia ruokakaupan tuotteista, tarvitset kuitenkin itävä toimenpide ehjä. Tarvitset sen perunan pystyäksesi itämään!
Näitä kemikaaleja ei ole hyväksytty orgaaniseen kasvamiseen, joten jos ostat orgaanisia tuotteita, voit olla varma, että mitään sovelletaan, joka pysäyttää sen kyvyn itää, juurtua ja kasvaa.
Entä myymälätuotteiden, kuten tomaattien ja paprikoiden siemenet?
Teknisesti kyllä, voit kasvattaa vihanneksia päivittäistavarakaupan vihannesten, kuten tomaatit, paprikat, mansikat ja tomatillot (muun muassa siementen kantavien tuotteiden), siemenistä. Kysymys on enemmän kuin sinun pitäisi .
Vastaus siihen on, ei, ei oikeastaan.
Suurin ongelma uusien uusien kasvien kasvattamisessa hedelmä- ja vihannesten siemenistä, jotka ostat kaupasta-jopa upean näköisten hedelmien ja vihannesten, jotka haluat luoda uudelleen-mitä et voi tietää, mikä Vihannes on tai jos se on Hybridi (ja on todennäköistä, että jos sitä myydään ruokakaupassa, se on hybridi, joka on valittu kuljetus- ja säilytyskykyyn).
Hybridi-siemenet ovat tunnettuja siitä, etteivät ne ole luotettavia eikä kasvaisi totta, koska ne ovat seurausta kahden eri vanhempan lajikkeen ristiinpölytyksestä. Kun istutat hybridi-siemeniä, niillä on taipumus palautua yhden vanhemman ominaisuuksiin ja tietäen, mitkä ominaisuudet saat tai jopa mitkä nämä ominaisuudet ovat, ei ole mahdollista.
Ei myöskään ole mitään keinoa tietää, oliko pölytys ja siementen kehitys valmis. Itse asiassa, koska päivittäistavarakaupat poimitaan yleensä kypsymättömäksi tai aliarviointiin, kertoimet ovat, että siemenillä ei ole koskaan ollut mahdollisuutta kypsyä kunnolla tavalla, jota tarvitset sen istuttamiseen ja uusimiseen. Ja se ei edes puhu mahdollisuuksista ristipölyttämiseen täysin erilaisilla lajikkeilla, joita ei vielä olisi esiintynyt tässä tiettynä vihannesissa tai hedelmissä.
Lyhyt vastaus? Älä vaivaudu kasvattamaan vihanneksia ja hedelmiä ruokakaupan tuotteista, kun ympärillä on niin paljon edullisia, tunnettuja, hyviä siemeniä. Toki, hätätilanteessa se voi olla kokeilun arvoinen (ja siinä tapauksessa ylipöytä ja ylikannus!). Maksimoi nyt aika, ponnistus ja tarvikkeet ja kasvata jotain, mikä on varma veto.
Kasva
Voit myös kasvaa tai tarkemmin, kasvattaa uudelleen tuoretuotteita useiden tuotteiden romuista. Selleri, ananas, avokado, yrttien kaltaiset pistokkeet, kuten basilika, roomaine -salaatti (mutta vain jos pohja ja ydin on edelleen kiinnitetty), ovat kaikki esimerkkejä tuotteista, joita ihmiset kasvavat romuista .
Yleisin menetelmä on juurtua matalaan veden astiaan tai hammastikkuilla suspendoituun purkkiin (viittaa yllä olevaan bataatinviljelymenetelmään). Jotkut vaativat siirron juurtumisen jälkeen, vaikka monet tuottavat syötävää ruokaa vain juurtumisesta ja kasvamisesta vedessä.
Ruokakustannukset, jopa parhaimmillaan, ovat melko rakkaita. Mitä enemmän tiedät, mitä enemmän voit kasvaa, sitä edullisempia ruokakustannuksesi ovat. Ne ovat myös terveellisempiä, ja olet onnellisempi saavutuksen ja hyvinvoinnin tunteelle, jota saat, kun kasvatat omaa ruokaa!