Das Lebensmittelgeschäft ist nicht der erste Ort, der uns in den Sinn kommt, wenn wir darüber nachdenken, unsere eigenen Pflanzen und Gemüse anzubauen, aber Tatsache ist, dass es einige Dinge gibt, die Sie nur aus regelmäßigen Produkten des alten Lebensmittelgeschäfts wachsen können. Dies ist eine gute Nachricht, zu viel, weil es Ihnen schwer fällt, einige dieser Dinge zu finden oder wenn Sie einige davon als Rest mehr wachsen. Und sparen Sie auch etwas Geld!

Ja! Sie können wirklich Gartengemüse aus Produkten und anderen Artikeln im Lebensmittelgeschäft anbauen!

Was sind einige Dinge, die Sie aus regulären Einkaufsgegenständen wachsen können? Hier sind neun, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

9 Alltags Lebensmittel können Sie mehr wachsen lassen

1. Kartoffeln

Kartoffeln gehören zu den einfachsten Lebensmittelgeschäften zum Anbau und Multiplizieren.

Kartoffeln wachsen aus den Augen -diese kleinen Dinge, die Sie aus den Häuten sprießen sehen, wenn Sie sie zu lange an einem kühlen, dunklen Ort in der Nähe lassen. Das Pflanzen von Kartoffeln ist so einfach wie das Graben eines Lochs, das Pflanzen der gekeimten Kartoffel darin, bedeckt es und hügelt dann beim Wachstum um die Pflanze. Sie können sogar Stroh verwenden, um Ihre Kartoffelpflanzen zu bergen, um Hilling und Ernte zu erleichtern.

Pflanzen Sie Kartoffeln, nachdem sie mindestens zwei aufstrebende Augen haben. Bei größeren Kartoffeln können Sie die Spuds in zwei Hälften oder Vierteln schneiden, solange jedes Stück mindestens zwei sprießende Augen hat. Dies ist eine Möglichkeit, viel mehr aus ein wenig herauszuholen. Wenn Sie die Kartoffeln schneiden, damit Sie mehr Pflanzen anbauen können, ist es am besten, wenn Sie diese Schnittabschnitte einen Tag in der Sonne setzen, bevor Sie die freiliegenden Weißen austrocknen und die Seiten heilen. Dies wird das Verrottung verringern.

2. Süßkartoffeln

Sie können viele, viele "Ausrutscher" aus Süßkartoffeln für Lebensmittelgeschäfte anbauen, die Ihnen viele, viele neue Süßkartoffeln geben!

Süßkartoffeln wachsen nicht genau wie normale Kartoffeln, obwohl einige Menschen die ganze Kartoffel pflanzen und daraus wachsen.

Süßkartoffeln werden aus verwurzelten Ausrutschern gezüchtet, die aus der Oberfläche der Süßkartoffel wachsen. Sie können viele Ausrutscher von einer Süßkartoffel anbauen. Sie können wahrscheinlich alles wachsen lassen, was Sie nur ein oder zwei Süßkartoffeln wollen.

Um Süßkartoffelrutschen zu züchten , setzen Sie Zahnstocher etwa auf halber Strecke die Kartoffel (hält die Kartoffel vertikal halten). Füllen Sie ein Glas oder eine Vase mit Wasser und hängen Sie dann die Süßkartoffel mit den Zahnstochern, um es halb in und halb aus dem Wasser zu halten. Halten Sie das Wasser frisch und voll. Nach ein paar Wochen wird die Kartoffel in der Hälfte, die im Wasser und in den grünen Triebe oder ausrutscht, von der oberen Hälfte aus dem Wasser wachsen.

Wenn die grünen Ausrutscher vier oder mehr Zoll lang sind, ziehen Sie sie von der Süßkartoffel an der Basis ab, an der sie sich befinden, und stecken sie in ein frisches, sauberes Glas Wasser. Die Blätter sollten freigelegt werden, ähnlich wie Sie eine Blume in eine Vase legen würden. Nach ungefähr einer Woche sehen Sie die Wurzeln, die Wurzeln entwickeln. Es wird zwei bis drei Wochen dauern, um genügend Wurzeln zu wachsen, um die Transplantation in den Garten zu unterstützen. Pflanze nach der Gefahr des Frosts ist vergangen.

Stellen Sie sicher, dass Sie sich genug Zeit lassen, um Ausrutscher zu züchten und Wurzeln zu entwickeln. Planen Sie mindestens vier Wochen, obwohl sechs Wochen noch besser wären.

3. Knoblauch

Im Durchschnitt hat der größte Teil der Knoblauch 10-12 Nelken (abhängig von der Sorte). Das bedeutet, dass jeder Knoblauchkopf, den Sie im Lebensmittelgeschäft kaufen, 10-12 neue volle Glühbirnen anbauen kann!

Knoblauch ist eines der einfachsten Lebensmittel (oder Gemüse) für Pflanzen. Jede einzelne Nelke in einer Knoblauchbirne ist eine potenzielle neue Knoblauchanlage und ein zukünftiger Knoblauchoberhaupt.

Um ein Lebensmittel -Knoblauch zu pflanzen, müssen Sie lediglich die Nelken trennen und jede Nelke pflanzen. Tatsächlich haben wir hier einen ganzen Knoblauchanleitungsführer, dem Sie folgen können.

Es ist am besten, im Herbst Knoblauch zu pflanzen und die Nelken ruhen und überwintern. Sie werden im frühen Frühling sprießen und einen neuen vollen Knoblauchkopf bilden.

Es ist auch erwähnenswert, dass Sie aus dem Lebensmittelgeschäft grünen Knoblauch aus Knoblauchbirnen anbauen können. Grüner Knoblauch ist im Grunde die junge Knoblauchpflanze, und das meiste davon sind Stängel und Blätter. Wenn Sie jemals einen älteren Knoblauchlampe auf Sie hatten, haben Sie im Grunde genommen grünem Knoblauch gewachsen.

Pflanzen Sie ganz oder Nelken Knoblauch in einen Topf (oder im Boden) und schneiden Sie die frischen grünen Triebe beim Wachsen weiter ab, bis sie keine Triebe mehr aufschicken.

4. grüne Zwiebeln

Sproutende grüne Oberteile von Zwiebeln machen schnelle und köstliche grüne Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.

Grüne Zwiebeln können genauso leicht aus Lebensmittelgeschäftszwiebeln angebaut werden wie grüne Knoblauchaufnahmen. Sie können eine ganze Zwiebel pflanzen, um diese grünen Triebe (auch bekannt als Frühlingszwiebeln) zu erhalten, aber Sie können auch nur die bauchige Mitte pflanzen, wenn Sie den unteren Wurzelabschnitt intakt lassen und warum nicht den nutzbaren Teil der Zwiebel zuerst verbrauchen?

Pflanzen Sie einfach die Zwiebel oder den Zwiebelabschnitt mit Wurzeln im Boden oder in einem Topf. Stellen Sie sicher, dass Sie die Wurzeln nach unten platzieren. Mit Erde abdecken. Wasser regelmäßig Wasser (aber nicht zu nass-genau dann, wenn der Boden fast ausgetrocknet ist) und warten Sie, bis grüne Triebe auftauchen. Schneiden Sie die Frühlingszwiebeln (grüne Zwiebeln), während die Triebe wachsen und frisch verwenden.

5. Wurzel Gemüsegrün (Rüben, Rüben, Karotten)

Die grünen Spitzen vieler Wurzelgemüse (wie diese Karotte) sind essbar und sind schnell und leicht zu wachsen!

Wenn Sie Grüns aus Wurzelpflanzen wie Rübengrüns, Rübengrüns oder Karottengrüns kochen möchten, sind Sie Glück. Diese Dinge sind leicht zu wachsen aus dem Lebensmittelgeschäftswurzelgemüse-wählen Sie einfach Ihren Favoriten aus und probieren Sie es aus.

Sie können das gesamte Gemüse (eine ganze Karotte, eine ganze Rübe oder eine ganze Rübe) pflanzen und es wird bald Wurzeln und neue grüne Oberteile anbauen. Pflanzen Sie das Gemüse so, dass nur die Oberseite über der Bodenlinie liegt.

Sie können auch nur die geschnittene Oberseite dieses Gemüses verwenden, um Grüns zu züchten. Schneiden Sie die Oberseite mit intakten Grünabschnitt. In feuchten Erde oder in einer Wasserschale wachsen. Legen Sie sie so, dass das Grünen wachsende Oberteil freigelegt ist. Neue Grüns sollten innerhalb von ein oder zwei Wochen wachsen. Einige Leute hängen gerne das Gemüse in einem Wasserglas auf, ähnlich wie Süßkartoffelrutsche oder einfach das Oberteil in einem flachen Wasserschale.

6. Bohnen, Erbsen und Sprossen

Ganze getrocknete Bohnen und Erbsen sind im Grunde nur Samen-pflanzen Sie sie so!

Getrocknete Bohnen und trockene Erbsen sind der Samen der Bohnen- und Erbsenpflanzen. Wenn Sie also ganze, trockene Bohnen oder Erbsen kaufen, können Sie neue Pflanzen aus ihnen anbauen. Oder, wenn Sie es vorziehen, können Sie sie verwenden, um Bohnen- oder Erbsensprossen anzubauen .

Um Bohnen oder Erbsenanlagen anzubauen, pflanzen Sie nur eine Bohne oder Erbse von einem Samenlieferanten. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Sie Samen verwenden, die Sie im Lebensmittelgeschäft gekauft haben.

Dies funktioniert für die meisten Arten von Bohnen und Erbsen, Linsen und anderen Arten von Hülsenfrüchten. Der Schlüssel ist, nur trockene Samen und nur ganze Samen zu verwenden. Erbsen zum Beispiel werden nicht funktionieren. Es ist jedoch zu beachten, dass das Alter des Samens schwer zu wissen ist und die Keimung und Ergebnisse je nach Alter und Lagerung der Samen fleckig sein können. Sie können sich entscheiden, zehn etwa die Bohnen oder Erbsen zu testen, indem Sie sie auf einem feuchten Papiertuch sprießen.

Bohnen und Erbsen sind in der Regel selbstbeständig, so dass es eine ziemlich sichere Wette ist, dass Sie, wenn die getrockneten Produkte sprießen, eine Pflanze und Produkte erhalten, die so ziemlich gleich sind wie Sie, mit denen Sie angefangen haben.

7. Ingwer

Der Teil von Ingwer, den wir essen, ist die Wurzel, was bedeutet, dass Sie neue Ingwer aus einer frischen Lebensmittelwurzel anbauen können.

Der Ingwer, den wir verwenden, ist tatsächlich Ingwerwurzel. Es mag getrocknet, gehackt, pulverisiert oder frisch sein, aber alles beginnt mit der Ernte der Wurzel der Ingwerpflanze.

Ingwer ist eine großartige Pflanze, um in einem Behälter zu wachsen. Auf diese Weise können Sie es auch im Herbst einbringen, wenn die Frost zurückkehren (die Anlage ist nicht frosthardisch). Ingwer kann auch im Boden oder in einem erhöhten Bett angebaut werden, aber es in einem Behälter verleiht, verleiht kältere Zonen mehr Zeit und Flexibilität, um größer, besser, besser zu werden, die für eine sehr lange Zeit weitergehen.

Alles, was Sie tun müssen, um Ingwer zu wachsen . Decken, Wasser und wachsen!

8. Kurkuma

Kurkuma ist auch eine Wurzel und wächst wie Ingwer.

Kurkuma ist auch eine Wurzel und wird im Grunde genommen mit Ingwer angebaut. Wenn Sie nicht in einer Zone über Zone acht leben, ist es am besten, Kurkuma in einem Behälter zu pflanzen , damit Sie es frühzeitig beginnen oder bei frostem Wetter einbringen können. Sie benötigen mindestens acht bis zehn Monate frostfreies Wachstum, um die Erntegröße zu erreichen. Es ist die Wurzel der Kurkuma, die wie Ingwer geerntet wird, um zu kochen und zu konsumieren.

Aber warte! Bonusspitze -Die Blätter der Kurkuma -Pflanze sind auch essbar! Sie können sie zu Geschirr zum Geschmack hinzufügen, sie trocknen und in ein Pulver mahlen, Fisch in Kurkuma -Blätter einwickeln, um zu grillen oder zu backen, oder machen Sie eine infundierte Kochflüssigkeit, indem Sie sie in heißes Wasser durchdrehen.

9. Meerrettich

Ja, Meerrettich ist auch eine wachsbare Lebensmittelgeschäftswurzel!

Sie haben erraten, dass IT-Horseradish eine weitere Wurzelernte ist, die aus frischen Lebensmittelwurzeln angebaut werden kann. Und wieder sind der Schlüssel frische Wurzeln.

Meerrettich ist eine sehr winterharte Pflanze, daher ist es fein, direkt in den Boden zu pflanzen und in fast jeder Zone als Staude zu wachsen. Das einzige, was Sie über Meerrettich wissen müssen, ist, dass es sich leicht ausdehnen und ein Gebiet übernehmen kann. Aus diesem Grund entscheiden sich einige Leute dafür, es in ein erhöhtes Bett, einen Behälter oder ein dedizierter kleiner Fleck zu pflanzen, um es nicht in andere Pflanzen zu stören.

Um Meerrettich zu pflanzen , pflanzen Sie die Wurzel mit Knospen oder grünen Sprossen nach oben. Decken Sie mit ein paar Zentimetern Erde ab, gießen Sie dann mit Wasser und halten Sie sie unkraut, bis sie festgelegt sind.

Gehen Sie organisch, wenn Sie Lebensmittel wachsen lassen

Wenn es organisch ist, können Sie sich darauf verlassen, dass es unbehandelt ist und wachsen kann.

Auch wenn Bio für Sie keine Priorität hat, ist es am besten, aus Bio -Produkten zu kaufen und aus Bio -Produkten zu wachsen.

Warum? Es ist einfach. Und wichtig.

Viele Früchte und Gemüse im Lebensmittelgeschäft werden besprüht oder behandelt, bevor sie aufbewahrt werden, um sie vor dem Keimen oder zu langsamen Prozessen wie schneller Reifung zu verhindern. Wenn Sie jedoch vorhaben, mehr Obst und Gemüse aus Lebensmittelgeschäften zu wachsen oder nachzuwachsen, benötigen Sie diese sprießende Aktion intakt. Sie brauchen diese Kartoffel, um sprießen zu können!

Diese Chemikalien sind nicht für organisches Wachstum zugelassen. Wenn Sie also Bio -Produkte kaufen, können Sie sicher sein, dass nichts angewendet wird, das seine Fähigkeit zum Sprossen, Wurzeln und Wachstum stoppt.

Was ist mit Samen aus Ladenprodukten wie Tomaten und Paprika?

Technisch gesehen könnten Lebensmittelgeschäftsamen angebaut werden, aber es ist unzuverlässig.

Technisch gesehen könnten Sie Gemüse aus den Samen des Lebensmittelgeschäfts wie Tomaten, Paprika, Erdbeeren und Tomatillos (unter anderem samenhaltiger Produkte) anbauen. Die Frage ist mehr von Ihnen .

Die Antwort darauf ist, nein, nicht wirklich.

Das größte Problem beim Anbau neuer Anlagen aus den Samen Obst und Gemüse, die Sie im Laden kaufen-sogar gut aussehende Obst und Gemüse, die Sie gerne nachbilden würden-ist, dass Sie nicht wissen können, welche Sorte das Gemüse ist oder ob es ein ist Hybrid (und die Chancen besteht darin, dass es bei verkauftem Lebensmittelgeschäft ein Hybrid ist, der für Versand- und Lagerfähigkeiten ausgewählt wird).

Hybridsamen sind bekannt dafür, dass sie nicht zuverlässig sind und nicht wahr sind, da sie das Ergebnis der Kreuzbestäubung von zwei verschiedenen Elternsorten sind. Wenn Sie hybride Samen pflanzen, neigen sie dazu, zu den Eigenschaften eines der Eltern zurückzukehren-und zu wissen, welche Eigenschaften Sie erhalten oder sogar welche Eigenschaften sind, ist nicht möglich.

Es gibt auch keine Möglichkeit zu wissen, ob Bestäubung und Saatgutentwicklung abgeschlossen waren. Da Lebensmittelprodukte normalerweise unreifen oder Untertripe ausgewählt werden, besteht die Wahrscheinlichkeit, dass der Samen nie die Chance hatte, so zu reifen, wie Sie es für das Pflanzen und Nachwachsen benötigen würden. Und das spricht nicht einmal über die Möglichkeiten, mit völlig unterschiedlichen Sorten zu bestimmen, die in diesem speziellen Gemüse oder Obst noch nicht aufgetaucht wäre.

Die kurze Antwort? Machen Sie sich nicht die Mühe, Gemüse und Obst aus Lebensmittelgeschäften zu züchten, wenn es so viele erschwingliche, bekannte, gute Samen gibt. Sicher, in einer Notsituation könnte es einen Versuch wert sein (und in diesem Fall über-Save und Überpflückung!). Maximieren Sie vorerst Ihre Zeit, Mühe und Versorgung und bauen Sie etwas an, das sich sicher ist.

Aus Abfallabfällen wachsen

Viele Lebensmittelabfälle können eine zweite Ernte anbauen.

Sie können auch frische Produkte aus den Abfällen mehrerer Produkte wachsen oder genauer wiederholen. Sellerie, Ananas, Avocado, Stecklinge aus Kräutern wie Basilikum, Römersalat (aber nur, wenn er den Boden und den Kern noch angebracht hat) sind alle Beispiele für Produkte, die Menschen aus Schrott nachwachsen .

Die häufigste Methode ist die Wurzel in einer flachen Wasserschale oder in einem mit Zahnstochern aufgehängten Glas (verweisen Sie auf die oben genannte Süßkartoffelanbaumethode). Einige erfordern eine Transplantation, sobald sie verwurzelt sind, obwohl viele essbare Lebensmittel produzieren, nur aus Wurzeln und Wachsen im Wasser.

Die Lebensmittelkosten sind selbst in den besten Zeiten sehr teuer. Je mehr Sie wissen, desto mehr können Sie wachsen, desto erschwinglicher werden Ihre Lebensmittelkosten. Sie werden auch gesünder und Sie werden glücklicher über das Gefühl der Leistung und das Wohlbefinden, wenn Sie Ihr eigenes Essen anbauen!