Продуктовий магазин - це не перше місце, яке спадає на думку, коли ми думаємо про вирощування власних рослин та овочів, але факт полягає в тому, що існує досить багато речей, які ви можете рости лише з звичайних виробництва старого продуктового магазину. Це хороша новина, занадто, оскільки це означає, що якщо у вас важко знайти деякі з цих речей, або якщо у вас є деякі з них як залишки, які трохи проходять повз свою прем'єр-міністр у вашій коморі, ви можете використовувати ці продукти більше рости. І заощаджуйте гроші теж!
Які речі ви можете вирости з звичайних продуктових предметів? Ось дев'ять, щоб розпочати роботу.
9 щоденних продуктів, які ви можете перерости більше
1. Картопля
Картопля росте з очей -ті маленькі речі, які ви бачите, що виходить з шкурів, якщо ви дозволите їм залишатися навколо прохолодного темного місця. Посадка картоплі така ж проста, як копання отвору, посадка пророщеної картоплі в ній, покриття її, а потім піднімається навколо рослини, коли вона росте. Ви навіть можете використовувати соломку для пагорба своїх картопляних рослин , щоб полегшити пагорб та збирання.
Посадіть картоплю після того, як у них є щонайменше два опушені очі. Для більшої картоплі ви можете вирізати шпильки навпіл або квартали, доки кожен шматок має щонайменше два проростаючі очі. Це спосіб отримати набагато більше з трохи. Якщо ви вирішили вирізати картоплю, щоб ви могли виростити більше рослин, найкраще дозволити цим вирізаним ділянками сидіти на сонці за день до посадки, щоб висушити підданих білих і вилікувати сторони. Це зменшить гниття.
2. Солодка картопля
Солодка картопля не росте зовсім такою ж, як звичайна картопля, хоча деякі люди садять всю картоплю і ростуть з неї.
Солодкі картоплі вирощують із вкорінених ковзань, які виростають з поверхні солодкої картоплі. Ви можете виростити багато ковзань з однієї солодкої картоплі. Ви, мабуть, можете виростити все, що хочете лише одну -дві солодкої картоплі.
Щоб виростити солодкі картопляні ковзання , вставте зубочистки приблизно на півдорозі до картоплі (тримаючи картоплю вертикально). Наповніть баночку або вазу водою, потім призупиніть солодку картоплю, використовуючи зубочистки, щоб утримувати її половину в половині води. Тримайте воду свіжою і повною. Через пару тижнів картопля виросте корінням у половині, що знаходиться у воді та зелених пагонах, або ковзає, з верхньої половини, яка знаходиться поза водою.
Коли зелені ковзання завдовжки чотири або більше дюймів, витягніть їх із солодкої картоплі в основі, де вони кріпляться, і покладіть їх у свіжу чисту банку води. Листя слід викрити, подібно до того, як ви покладете квітку у вазу. Через тиждень або близько того ви побачите, як ковзання, що розвиваються, коріння. На вирощування достатньо коренів знадобиться два -три тижні, щоб підтримати пересадку в сад. Рослина після небезпеки морозу минула.
Обов’язково залиште собі достатньо часу, щоб виростити ковзання та розвинути коріння. Плануйте щонайменше чотири тижні, хоча шість тижнів будуть ще кращими.
3. Часник
Часник - це одне з найпростіших продуктів (або овочів, з цього приводу). Кожна окрема гвоздика в часниковому лампочці - це потенційна нова рослина часнику та майбутня голова часнику.
Щоб посадити продуктовий часник, все, що вам потрібно зробити, - це розділити гвоздику і посадити кожну гвоздику. Насправді у нас тут слід дотримуватися цілого посібника з вирощування часнику .
Найкраще посадити часник восени і відпускати гвоздики в спокій і перезимувати. Вони проростають ранньою весною і почнуть формувати нову повну головку часнику.
Варто також відзначити, що ви можете виростити зелений часник із часникових цибулин з продуктового магазину. Зелений часник - це в основному молода рослина часнику, а більшість - стебла та листя. Якщо у вас коли -небудь був старший проростка з часникової лампочки, ви в основному виросли зелений часник.
Посадіть цілі або зубчики часнику в горщик (або в землю) і продовжуйте обрізати свіжі зелені пагони, коли вони ростуть, поки вони більше не посилають пагони.
4. Зелена цибуля
Зелену цибулю можна вирощувати з продуктового магазину цибулі так само легко, як і зелений часник. Ви можете посадити цілу цибулю, щоб отримати ці зелені пагони (він же лунатики), але ви також можете посадити лише цибулинну середину, якщо ви залишите нижню кореневу секцію неушкодженою, і чому б не використати спочатку корисну частину цибулі?
Просто посадіть цибулю або цибулину з корінням у землі або в горщику. Обов’язково покладіть коріння, звернене вниз. Покрити ґрунтом. Регулярно вода (але не надто волога-просто, коли грунт майже висушений) і чекайте, коли з’явиться зелені пагони. Розріжте цибулі (зелену цибулю), коли пагони ростуть і використовуйте свіжими.
5. Зелені кореневого овочів (ріпа, буряк, морква)
Якщо ви любите готувати зелень з кореневих культур, таких як ріпа зелень, зелень буряка або морквяна зелень, ви пощастить. Ці речі легко вирощувати з продуктового магазину кореневих овочів-просто виберіть улюбленого і дайте йому піти.
Ви можете посадити цілий овоч (цілу моркву, цілу ріпу або цілий буряк), і незабаром він виросте коріння та нові зелені вершини. Посадіть овоч таким чином, щоб лише вершина була над ґрунтовою лінією.
Ви також можете використовувати лише оброблений верх цих овочів для вирощування зелені. Виріжте верх за допомогою зростаючої зелені секції неушкодженим. Вирощуйте у вологому ґрунті або у страві з водою. Помістіть їх так, щоб піддаватися зростаючому верху зелені. Нова зелень повинна рости протягом тижня -двох. Деякі люди люблять призупиняти овоч у водній банці, подібно до того, як вирощують солодкі картопляні ковзання, або просто встановити верх у неглибоку посуд з води.
6. Боб, горох та паростки
Висушена квасоля та сухий горошок - це насіння рослин квасолі та гороху. І тому, якщо ви купуєте цілу, суху квасолю або горох, ви можете вирощувати з них нові рослини. Або, якщо ви віддаєте перевагу, ви можете використовувати їх для вирощування боба або горохових паростків .
Щоб вирощувати рослини з квасолі або гороху, просто посадіть так, як ви б у постачальника насіння чи горох. Єдина відмінність полягає в тому, що ви використовуєте насіння, яке ви купили в продуктовому магазині.
Це працює для більшості видів квасолі та гороху, сочевиці та інших видів насіння бобових. Ключ полягає в тому, щоб використовувати лише сухе насіння і лише ціле насіння. Наприклад, розділений горох не буде працювати. Однак слід зазначити, що вік насіння важко знати, а проростання та результати можуть бути плямистими залежно від віку та зберігання насіння. Ви можете обрати тестування десяти або близько того квасолі або гороху, проскочивши їх на вологій паперовому рушнику.
Квасоля та горох, як правило, самозапичуються, тому це досить безпечна ставка, що якщо висушена продукція проросте, ви отримаєте рослину і виробляють, що майже так само, як і з того, що ви почали.
7. Імбир
Імбир, який ми використовуємо, - це фактично корінь імбиру. Це може бути висушене, подрібнене, порошкоподібне або свіже, але все починається з збирання кореня рослини імбиру.
Імбир - це чудова рослина для вирощування в контейнері. Це також дозволить вам принести його всередину восени, коли морози повернуться (рослина не є морозовою). Імбир також можна вирощувати в землі або в підняте ліжко, але вирощування його в контейнері дасть холодніші зони більше часу та гнучкості, щоб зростати, краще, коріння, які продовжують йти дуже довго.
Все, що вам потрібно зробити, щоб виростити імбир - це отримати свіжий корінь з продуктового магазину (ви повинні вирости від свіжого і не сушеного або переробленого), а потім викопайте неглибокий отвір і посадити його з плоскою рукою, покладеною на ґрунті . Накрийте, воду і ростіть!
8. Куркума
Куркума також корінь і вирощується в основному така ж, як і імбир. Знову ж таки, якщо ви не живете в зоні, вищою за зону восьми, найкраще посадити куркуму в контейнері, щоб ви могли почати її рано або принести її, коли погода стає морозною. Вам знадобиться щонайменше вісім-десять місяців зростання, що не містить морозу, щоб досягти розміру врожаю. Це корінь куркуми, який збирається, як імбир, для приготування їжі та споживання.
Але почекай! Бонусна наконечник -листя рослини куркуми теж їстівні! Ви можете додати їх до посуду для ароматизації, висушити їх і подрібнити в порошок, загорнути рибу в листя куркуму, щоб на грилі або запікати, або зробити просочену рідину для приготування їжі, крутячи їх у гарячій воді.
9. Хорадіш
Ви здогадалися, що It-Horseradish-це ще один кореневий урожай, який можна виростити із коренів свіжого продуктового магазину . І знову ключ - свіже коріння.
Хорадіш - це дуже витривалий рослина, тому його прекрасно посадити безпосередньо в землю і рости як багаторічний майже в кожній зоні. Єдине, що потрібно знати про хрін, - це те, що він може легко розширити та взяти на себе зону. З цієї причини деякі люди вирішують посадити його в підняте ліжко, контейнер або спеціалізований невеликий пластир, щоб не заважати іншим рослинам.
Щоб посадити хрін , посадити корінь будь -якими бутонами або зеленими паростками у верх. Накрийте пару дюймів ґрунту, потім воду і тримайте бур’яни до встановлення.
Ідіть органічно, коли вирощують продукти
Навіть якщо органічні для вас не є пріоритетним завданням, якщо ви плануєте вирощувати їжу з продуктового магазину, вам найкраще купувати та вирощувати з органічних продуктів.
Чому? Це просто. І важливий.
Багато фруктів та овочів у продуктовому магазині розпорошуються або обробляються до того, як вони зберігаються, щоб утримати їх від проростання або для повільних процесів, таких як швидке дозрівання. Якщо ви плануєте вирощувати або відростити більше фруктів та овочів з продуктового магазину, однак, вам потрібна ця проростаюча дія неушкоджена. Вам потрібна ця картопля, щоб мати змогу прорости!
Ці хімічні речовини не затверджені для органічного вирощування, тому, якщо ви купуєте органічні продукти, ви можете бути впевнені, що немає нічого застосованого, що зупинить його здатність проростати, корінь та рости.
А як щодо насіння з магазину, як помідори та перець?
Технічно, так, ви можете вирощувати овочі з насіння продуктових овочів, таких як помідори, перець, полуниця та томатілло (серед інших насіннєвих продуктів). Питання більше, якщо ви повинні .
Відповідь на це, ні, не дуже.
Найбільша проблема з вирощуванням нових рослин із насіння фруктів та овочів, які ви купуєте в магазині-навіть чудові фрукти та овочі, які ви хотіли б відтворити-це те, що ви не можете знати, що таке сорт овоч або якщо це є Гібрид (і швидше за все, якщо він продається в продуктовому магазині, це гібрид, обраний для доставки та здібностей для зберігання).
Гібридне насіння горезвісні тим, що не є надійним і не розмножується правдивим, оскільки вони є результатом перехресного запилення двох різних батьківських сортів. Коли ви саджаєте гібридне насіння, вони, як правило, повертаються до характеристик одного з батьків і знають, які характеристики ви отримаєте, або навіть які ці характеристики неможливі.
Також немає можливості знати, чи було завершено запилення та розвиток насіння. Насправді, оскільки продуктові продукти зазвичай вибирають недозріле або недооцінка, шанси полягають у тому, що насіння ніколи не мали шансів належним чином дозрівати таким чином, щоб вам знадобитися для посадки та відновлення. І це навіть не говорить про можливості для перехресного запилення з абсолютно різними сортами, які ще не з’явилися б у цьому конкретному овочі чи фруктах.
Коротка відповідь? Не турбуйте вирощування овочів та фруктів з продуктового магазину, коли навколо є так багато доступних, відомих, хороших насіння. Звичайно, в надзвичайній ситуації це може бути варто спробувати (і в цьому випадку, що переживає і надсилить!). Наразі максимізуйте свій час, зусилля та запаси та вирощуйте щось, що є впевненою ставкою.
Вирощування з клаптів відходів
Ви також можете рости, або точніше, переробити свіжу продукцію з клаптів декількох предметів продуктів. Селера, ананас, авокадо, живці з трав, як базилік, салат румуна (але лише якщо він має дно і серцевину, все ще прикріплені) - це всі приклади продукції, які люди відроджуються з клаптів .
Найпоширенішим методом є коріння в неглибокій посуді з водою або в банці, підвішеній зубчиком (посилання на метод вирощування солодкої картоплі вгорі). Деякі потребуватимуть пересадки після вкорінення, хоча багато хто виробляє їстівну їжу лише від вкорінення та вирощування у воді.
Витрати на їжу, навіть у найкращі часи, досить дорогі. Чим більше ви знаєте, тим більше ви можете рости, тим доступнішими будуть ваші витрати на їжу. Вони також будуть здоровішими, і ви будете щасливішими за відчуття досягнення та добробуту, яке ви отримуєте, коли вирощуєте власну їжу!