Le verdure producono in diverse quantità, in momenti diversi e per diverse lunghezze di tempo. Spesso non manteniamo le nostre verdure a produrre il più a lungo possibile. A volte il motivo è che non capiamo cosa può fare la pianta, o pensiamo che sia fatto produrre prima che sia davvero. Molte piante possono continuare a darci prodotti freschi, deliziosi e nutrienti per molto più tempo di quanto pensiamo di poterlo fare. 
In che modo possiamo massimizzare il raccolto dalle nostre verdure fatterie? Cosa dobbiamo fare per far produrre più a lungo le nostre verdure? E quali verdure sono in grado di darci di più di quanto non lo stessero prendendo?
Come ottenere più prodotti dalla tua verdura da giardino
Molte volte quando non otteniamo tutto ciò che possiamo dal nostro giardino, è perché non sappiamo quali delle nostre piante sono o non siamo in grado di produrre colture continue. Altre volte, il problema è che non stavano dando loro ciò di cui hanno bisogno per produrre più frutta possibile. A volte, il problema è che non gestiamo le piante nel modo in cui devono essere gestiti per continuare a produrre.
Ecco dieci cose da sapere che ti aiuteranno a ottenere di più dal tuo giardino:
1. Conosci i limiti delle varietà e le possibilità.
Devi sapere come si prevede che le verdure che pianti dovrebbero produrre. Non ci si può aspettare che alcune piante producano per un lungo periodo di tempo perché semplicemente non è così che la pianta è geneticamente progettata per produrre (o, più precisamente, riprodursi). Altri continueranno fino al gelo e forse ben oltre fino a quando non avrai un forte congelamento.
Non solo hai bisogno di conoscere il tipo di verdura che hai piantato, ma devi conoscere il tipo e la varietà. Se è un tipo di verdura singolare, come una verdura di radice o se la varietà che hai piantato è un tipo determinato (come i pomodori determinati o i fagioli), ci si può aspettare che producano solo per un periodo di tempo relativamente breve .
Tieni presente che diverse varietà dello stesso tipo di verdura possono avere diverse abitudini di produzione. Ad esempio, un pomodoro determinato produrrà una grande vampata di pomodori per un breve periodo. Un pomodoro indeterminato produrrà molti pomodori per un lungo periodo di tempo fino a quando non saranno fermati da Frost. Un tipo semi-determinato cadrà da qualche parte nel mezzo.
2. Tenere le piante raccolte.
Questa è la cosa numero uno che puoi fare per far produrre le tue piante. Quando le verdure vengono mantenute in continuazione, quelle piante che possono continuare a produrre, lo faranno. Qui, si tratta di riprodurre e perpetuare la specie.
Frutta vegetale perché devono produrre semi che possono quindi cadere, germinazione (quando le condizioni sono giuste) e ricrescere in nuove verdure. Questo è il modo in cui le verdure si propagano da sole. La maggior parte delle nostre piante vegetali sono progettate, per natura, per farlo in una sola stagione, sono annuali. Crescono da semi, producono corpi fruttiferi (le verdure o produciamo), vanno a semi in una stagione e poi ricominciano da quel seme l'anno prossimo.
Lo scopo delle verdure non è davvero per nutrirci. Il suo scopo è quello di continuare. La pianta continuerà a tentare di produrre semi producendo verdure (frutta) fino a quando non viene segnalato di interrompere. Cosa segnala le piante per smettere di produrre verdure e semi? Quando pensa di aver fatto un lavoro abbastanza buono per produrre semi per continuare la sua linea.
Per la maggior parte delle verdure che mangiamo, scegliamo le verdure prima che i loro semi siano abbastanza grandi da riprodurre, li stanno davvero raccogliendo come frutta immatura e le piante non pensano di aver prodotto abbastanza da riprodursi perché i semi che hanno prodotto sono abbastanza maturi. Mentre continuiamo a prendere verdure immature dalla pianta, la pianta continuerà a cercare di riprodursi e coltizzerà nuovi fiori, nuovi frutti e nuovi semi. Finché continueremo a prendere, la pianta continuerà a dare, in qualsiasi misura è geneticamente programmata per farlo.
Tuttavia, se lasciamo che produrre invecchia sulla vite, se lasciamo che inizi a raggiungere la maturità, la pianta pensa che non abbia bisogno di produrre più frutta e semi per la propagazione della prossima generazione e smette di produrre verdure.
Pertanto, la cosa migliore che puoi fare per far produrre le tue verdure è convincerla a continuare a provare a riprodursi. Scegli le verdure al picco desiderato di maturità prima di essere ricoperte, troppo mature e troppo mature. Scegli continuamente e lascia che la pianta metta la sua energia per darti più prodotti invece di farla mettere in energia per alimentare vecchie verdure e semi.
3. Non lasciare che frutta e verdura maturi sulla vite.
Anche se ti sei perso qualcosa e il prodotto è troppo lontano perché tu voglia mangiarlo, toglilo dalla pianta. Puoi compostarlo o scartarlo se lo desideri, o se hai polli o animali, puoi trattarli, ma non dovresti mai ignorare le verdure troppo coltivate e lasciarli continuare a prendere dalla pianta.
Questo è direttamente correlato al numero due sopra. Le verdure invasate stanno prendendo energia dalla pianta. Riduce le risorse disponibili per la coltivazione di nuovi fiori e nuove verdure e segnala la pianta smettere di provare.
4. impedire alle piante di andare a seminare.
Sono andato al seme è la fine per le tue verdure. Questo devi evitare a tutti i costi se vuoi continuare il tuo raccolto.
Può essere difficile impedire ad alcune piante di andare a seminare, come lattuga, ravanelli e verdure che tendono a bullone quando il tempo fa caldo. Ancora una volta, la raccolta è la migliore prevenzione, ma anche la gestione fa parte di questo. Le verdure di pianta che tendono a bullone in una zona più fredda del giardino o da compagnia li piantano con qualcosa di più grande che può aiutare a oscurarle.
Per piante come i broccoli, non lasciare che le cimette fioriscano e, se lo fanno, tagliare i gambi fioriti non appena le vedi. Di solito c'è una quantità significativa di tempo che passa tra la fioritura e il set di semi, quindi anche se ti manca il fioret, taglia i fiori prima che si trasformino in semi e la pianta di solito tornerà nella produzione commestibile.
Le cipolle e l'aglio rigido invieranno anche un gambo fiorito che dovresti tagliare in modo che il bulbo continui a formarsi. Su aglio, questo è quello che viene chiamato scape, ed è una delizia culinaria preziosa. Anche i fiori di cipolla sono commestibili e rimuoverli impediranno alla lampadina di dividere.
Le piante di rabarbaro sono un'altra che vuoi evitare di andare a seminare. Anche loro mandano un singolo stelo o stelo che è sormontato da semi. Quando lo vedi, sbarazzati di esso, stelo e tutto (ma non mangiare questo stelo in fiore-discorsa).
5. Non arrenderti dopo il primo o il raccolto principale
Troppo spesso, supponiamo che una pianta abbia solo una serie di prodotti da dare e tagliamo o rimuoviamo la pianta dopo averlo dato. Per alcune piante, questo è vero, ma non per tutte.
I broccoli sono un buon esempio di una pianta spesso fraintesa. Produce una grande testa principale all'inizio della stagione. Questo è il tipo di testa che vedi nei corridoi del negozio di alimentari e i broccoli più comuni che trovi nei mercati degli agricoltori. Ma dopo quella testa principale, la pianta continuerà a produrre germogli laterali. Questi sembreranno piccoli cimette singole (come quello che ti aspetteresti da un pacchetto di broccoli congelati).
I germogli laterali potrebbero non essere grandi come il tuo primo raccolto, ma sono deliziosi, altamente commestibili e i germogli sul lato prolifico continueranno almeno fino al gelo e anche dopo, fino a un congelamento duro. Durante il resto della stagione, si sommineranno almeno tanto e probabilmente più di quello che hai raccolto dalle teste principali.
6. Aspettalo quando fa caldo.
Se il tempo diventa molto caldo, alcune piantesmetteranno di produrre verdure , anche se sono ancora vive e bene. I pomodori sono uno degli esempi più notevoli di questo, ma anche altre verdure come peperoni, zucchine, zucca e altri faranno una pausa.
La cosa da sapere è che per molte verdure, è una pausa, non una sosta. È tipico per le verdure per smettere di produrre fiori, far cadere i fiori o persino far cadere la frutta quando il termometro è in cima a 90 in modo coerente. A volte il calore alto può cucinare anche polline, il che significa che i fiori non si impollinano e il frutto non impostato.
Se le temperature non cadono o cambiano molto di notte, potresti vedere anche questo accadere. Tuttavia, quando le temperature si moderano e tornano a qualcosa di un po 'più normale, anche le piante dovrebbero. Quindi, prima di rinunciare alle tue piante, dai loro un po 'di tempo e vedi cosa succede quando non è così caldo. Dopotutto, a nessuno di noi piace lavorare così duramente in calore!
7. Tienilo innaffiato. Costantemente.
Certo, sai che il tuo giardino ha bisogno di acqua, ma sapevi che l'acqua incoerente può causare problemi con il set di frutta ?
Il problema qui è principalmente correlato allo stress vegetale. Quando le piante sono stressate, anche se non muoiono, potrebbero far cadere i loro fiori o far cadere i loro frutti. Elevato stress per un periodo prolungato può far cadere la pianta tutti i suoi fiori e smettere di produrre del tutto. Quindi, se possibile, evita di lasciare che la tua pianta sia stressato.
Quando la pioggia e la madre natura non forniscono abbastanza acqua,annaffia le piante una o due volte a settimana. Innaffiarli profondamente e accuratamente. Ricorda che l'irrigazione profonda normale è molto meglio del frequente annaffiatura poco profonda. È ciò che manterrà le tue piante in produzione.
8. Tenere in testa a insetti e malattie.
Gli insetti e le malattie possono causare alti livelli di stress sulle piante. Può anche degradare i loro sistemi e funzioni, interferendo con la loro capacità di assorbire e spostare acqua e nutrienti. Se la pianta non può prendersi cura di se stessa, non può prendersi cura dei suoi prodotti; Non può nemmeno produrlo, per cominciare.
È meglio fermare insetti e malattie al primo segno. Mentre le piante sane e forti di solito possono affrontare e superare un certo livello di pressione di insetti e malattie, non vuoi che queste cose si sfuggano al controllo e possono farlo in modo rapido, apparentemente durante la notte.
9. Le questioni di controllo delle infestanti.
Le erbacce creano troppa competizione per le piante vegetali. Le verdure hanno bisogno di molti nutrienti e acqua per produrre. Le erbacce li rubano via da loro. Una volta esauriti, a meno che non si rifornissero, semplicemente non è rimasto nulla per le verdure. Le erbacce ostacolano anche il flusso d'aria, che contribuisce in modo determinante alle malattie delle piante, molte delle quali sono trasmesse dal suolo e causate da spore di funghi o di muffa che prosperano nell'umidità e in umidità e muoiono quando sono asciugate da un buon flusso d'aria.
10. Pianta di successione One-Timers.
Pianifica in anticipo per la semina della successione. Questo risale al numero uno e sapendo di quale tipo di verdura o frutta stai coltivando è capace. Le verdure a radice, ad esempio, non possono darti più della singola radice originale. Lettughe e verdure, per la maggior parte, ti darà solo una singola (se sei fortunato, forse due) tali. Le lattughe di testa e altre piante di intestazione come il cavolo e il cavolfiore sono per lo più una e dones. Se vuoi continuare a raccogliere questi tipi di piante oltre a ciò, dovrai iniziare un raccolto di successione.
Le piantagioni sconcertanti ogni paio di settimane ti darà un raccolto in arrivo quando il primo raccolto è finito. Puoi anche piantare un giardino autunnale , che è un giardino che viene raccolto in autunno ma è davvero piantato, per la maggior parte, durante la parte successiva dell'estate per iniziare e dargli il tempo di maturare.
Piante che puoi continuare a produrre per lunghi periodi
Di seguito è riportato un elenco di alcune delle verdure più comuni che continueranno a produrre per un lungo periodo di tempo:
- Broccoli: i tiri laterali del raccolto dopo la testa principale
- Cavolo: il cavolo non è un produttore costante, ma puoi prolungare il suo raccolto per un po 'tagliando una X nello stelo dopo aver raccolto la testa principale: questa farà crescere tre o quattro piccole teste, che puoi raccogliere e mangiare
- Fagioli: i fagioli da cespuglio sono per lo più determinati, ma la maggior parte dei fagioli sono indeterminati e continuerà a produrre fagioli fintanto che li tieni scelti
- PEAS: i piselli possono produrre per circa un mese ; Finché li tieni raccolti e il tempo rimane fresco, smetteranno di produrre e morire di nuovo al caldo. Sono un buon candidato per ripiantare per un raccolto autunnale.
- Cetrioli: scegli ogni 2-3 giorni, o più spesso, se necessario, al culmine della stagione di crescita; Le piante sane continueranno a produrre, ma possono rallentare man mano che i giorni si accorciano, le piante e il tempo diventa più fresco
Altre piante che dovrebbero continuare a crescere con cure buone e regolari e raccolta coerente sono:
- Pomodori indeterminati
- Peperoni
- Ocra
- Summer Squash e Zucchini
- Melanzana
- Lattuga a foglia
- cavolo
- Asparagi (stagione limitata e termina presto)
- Spinaci (limitato dal calore)
- Rucola
- bietola
- Verdi di collard
- rabarbaro
- La maggior parte delle erbe
*Questo non è un elenco esaustivo ma colpisce la maggior parte delle piante vegetali più comuni. Ne hai uno da aggiungere? O un consiglio per contribuire? Scrivilo nei commenti!
