Upcycling, Recycling, Wiederverwendung, Wiederverwendung ... all dies ist großartige Möglichkeiten, um Ihre Garten- und Lebensmittelschutzprojekte zu diy. Wenn die Gartenarbeit ständig mehr kostet als es ergibt, müssen Sie einen langen Blick darauf werfen, wo Sie Ihre Zeit und Ihr Geld verbringen.
Die Gartenarbeit bietet uns viele Möglichkeiten, sich aufzuheben, zu recyceln und wiederzuverwenden. Zum Beispiel, wenn es Zeit ist, Kräuter zu trocknen und Glühbirnen wie Knoblauch, Schalotten und Zwiebeln zu heilen. Hier sind sieben Ideen für die Verwendung von Haushaltswaren und Geräten zum Trocknen von Kräutern und Produkten. Möglicherweise haben Sie diese Dinge bereits in Ihrem Haus!
7 Dinge, die Sie für das Trocknen von Kräutern und das Aushärten von Pflanzen umgeben können
Es ist nicht nötig, viel Geld auszugeben, um Kräuter zu hängen oder Knoblauch und Zwiebeln zu heilen. Sie haben wahrscheinlich schon einige gute Geräte zu Hause.
1. Kleidungsständer
Faltbare Kleidertrocknungsregale erstellen ausgezeichnete Racks zum Trocknen von Kräutern und zum Aushärten von Ernten von Knoblauch und Zwiebeln. Da wir jedes Jahr nur für eine relativ kurze Zeit für eine relativ kurze Zeit benötigen, ist es ideal, ein Kleidungsrockungsregal zu verwenden.
Biegen Sie die Stängel etwa auf halber Strecke, um den Knoblauch zu heilen, Gruppe in Bündeln von vier oder fünf, und legen Sie ein Gummiband um den Haufen. Stellen Sie dann den Inside Crook of the Haufen auf die Bar ein. Hängen Sie heilen, bis sie zur Reinigung vorbereitet sind.
Sie können Zwiebeln und Schalotten auf die gleiche Weise heilen.
Dies ist ein echter Raumsparer. Viel Knoblauch passt auf ein Trockenständer. Die Fähigkeit, das Gestell zu bewegen und es in einen guten Trocknungsbereich zu stecken, ist auch sehr hilfreich.
Das gleiche Rack kann zum Trocknen von Kräuterbündeln verwendet werden. Wenn die Stangen für die Kräuterbündel zu breit sind, fügen Sie einige Schleifen von Saiten- oder S -Haken hinzu, um gebundene Bündel abzuhängen.
2. Sockenentrocknungsbügel
Hängende Sockenentrocknerregale sind die perfekte kompakte Lösung zum Trocknen von Krautbündeln und Dingen wie getrockneten Blumen. Sie sind kostengünstig, falten und stauen für die Aufbewahrung, wenn sie nicht verwendet werden, und können für einige reale Haushaltszwecke verwendet werden, vielleicht trocknende Socken!
Was an diesen kleinen Racks schön ist, ist, dass sie einen Cental -Haken zum Aufhängen des Racks haben, aber dann hat das Rack selbst bereits Clips eingebaut (ähnlich wie Kleiderstifte). Dies erleichtert es einfach, Ihre Kräuter und Blumen mit Schnur, Elastik oder Twist -Krawatten zu binden oder zu binden und dann die Schnur einfach an den Racks -Clips zu kleben.
Diese Trockner sind tragbar, sodass sie einfach zu installieren sind (nur an einem Haken oder einem Nagel, Regal usw. knallen). Dies erleichtert es einfach, den Raum in Ihrem Haus zu finden, der genau das richtige Maß an Dunkelheit und Wärme hat, ohne viel Geräte zu installieren und den Raum dauerhaft zu übernehmen.
Oder ... Wenn Ihnen das Aussehen gefällt, machen Sie den Rack zu einem Teil Ihrer Küchendekoration und Sie werden kompakte Kräuterbündel in Reichweite haben, wenn Sie etwas verwenden möchten.
3. Fensterbildschirme
Fensterbildschirme, die horizontal gelegt werden, machen großartige Trockenständer für Kräuter und Blumen. Sie haben einen hervorragenden Luftstrom und viel Platz. Das feine Netz des Bildschirms eignet sich hervorragend, um kleine Samen zu fangen und kleinere Blätter und Blüten und Blütenblätter an einem Sammelort zu halten.
Fensterbildschirme sind die Wahl vieler erfahrener Züchter zum Trocknen von Kräutern und Blumen. Sie sind ideal für Elderblumen und Kamilleblüten. Sie können sogar verwendet werden, um Dinge wie sonnengetrocknete Tomaten zu machen. Sie sind eine gute Wahl für empfindliche Kräuter und Blumen, die schnell austrocknen und in einem Dehydrator übergeordnet und braun werden.
Abhängig von dem, was Sie trocknen und welche Bedingungen empfohlen werden, können die Bildschirme innerhalb oder außerhalb verwendet werden. Für die meisten Kräuter und Blumen möchten Sie sie an einer Stelle platzieren, die aus direktem Sonnenlicht ist. Für härtere Dinge wie Tomaten möchten Sie einen sonnigen Ort, um die schnelle Trocknungskraft der Sonne zu fangen.
Der Schlüssel mit Bildschirmen ist es, so viel Luftstrom wie möglich zu halten, wenn Sie sie verwenden. Es ist am besten, sie beispielsweise nicht auf einen flachen Tisch zu legen. Ein besserer Weg wäre es, es über ein offenes Rack (wie ein erweitertes Metallregal) zu legen oder es über die Sitze von zwei Stühlen zu strecken. Sie können jedoch die Bildschirme über einer Tabelle verwenden, wenn Sie sie vorstellen, um den Luftraum unter dem Bildschirm zu erstellen. Verwenden Sie ein paar Bretter oder Ziegel auf dem Tisch und strecken Sie die Bildschirme über sie.
Sie können alte Bildschirme verwenden, wenn Sie sie haben oder erweiterbare Fensterbildschirme für nicht viel Geld kaufen. Wenn Sie zufällig eine alte Reihe von Bildschirmen oder eine alte Bildschirmtür lagen, können diese auch funktionieren.
Wenn Sie besorgt sind, dass Ihr alter Bildschirm möglicherweise nicht etwas ist, das Sie in Kontakt mit Ihren Lebensmittelkräutern möchten, legen Sie zuerst eine Länge von Käsetuch mit offener Gewebe über den Bildschirm. Dies schützt Ihre Kräuter vor dem Bildschirm und liefert dennoch einen Luftstrom zum Trocknen.
4. Stringlinie
Eine einfache Linie von Schnur oder Schnur ist eine sehr billige, klassische Möglichkeit, Kräuter, Blumen und Gemüse wie Knoblauch und Zwiebeln zu trocknen.
Stellen Sie sicher, dass die Schnur oder die Schnur stark genug ist, um das Gewicht und das Volumen von Kräutern oder Gemüse zu unterstützen, die Sie trocknen. Für bis zu fünf oder sechs Kräuter- und Blumenbündel reicht Gartenschnur normalerweise aus. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihre Linie stark genug ist, verdoppeln Sie sie oder verdreifachen Sie sie.
Für eine große Menge oder für schwere Gegenstände wie Härtung von Knoblauch- oder Zwiebeln, zum Beispiel etwas Stärkeres und dickeres Wäscheleine oder Bällen von Twine.
Wenn Sie eine Innenkleidertrocknungslinie haben, funktioniert das großartig. Eine versenkbare oder faltbare tragbare Linie kann gut funktionieren, solange sie in einem Raum platziert (oder kann), in dem keine zusätzliche Luftfeuchtigkeit erhält (daher ist Ihr Waschraum möglicherweise kein großartiger Ort).
Schleifen von Saiten- oder Wäscheklammern funktionieren gut, um Trocknungsstängel und Bündel an Hängelinien anzubringen. Um eine platzsparende Option mit einem einzigartigen Look zu erhalten, versuchen Sie, Ihre Bündel auf der ganzen Linie nach oben zu halten und zu taumeln. Stellen Sie einfach sicher, dass jedes Bündel Raum zum Atmen und Trocknen hat. Dies kann sehr gut an einem Strahl hängen, in dem die Kräuter (usw.) viel Luftstrom zum Trocknen bekommen können.
5. Pasta -Trockenständer
Ein Pasta-Trockenständer ist möglicherweise eine der einfachsten, kompaktesten, platzsparenden und attraktiven Optionen, um Ihre Kräuter und getrockneten Blumen zu trocknen.
Wie bei anderen Methoden müssen Sie kleine Bündel von jedem Kraut herstellen, das Sie trocknen und sparen möchten. Nachdem Kräuter mit Schnur oder Elastik gebündelt sind, schieben Sie einfach die Stängel direkt unter der Elastik auf die hölzernen Dübel des Nudel -Trocknungsregals.
Die Dübel sind bereits für einen guten Luftstrom und zum Trocknen verteilt. Solange Sie die Bündel nicht zu nahe oder zu eng packen, funktioniert es sehr gut.
Die Tragbarkeit des Racks zusammen mit seiner geringen Größe bedeutet, dass es leicht ist, einen dunklen, trockenen Raum zu setzen, während Ihre Kräuter trocknen. Sie können dann das gesamte Gerät in Ihre Küche oder Speisekammer bewegen, wo es ein praktisches, hübsches Display macht-eins, dass Sie einfach nach oben greifen und Ihre getrockneten Kräuter nehmen können, wenn Sie sie verwenden möchten.
Oder Sie können die Kräuter entfernen, zerquetschen und zum Aufbewahren in Gläser legen und Ihr Pasta -Rack wieder für das, wofür es beabsichtigt ist, wieder arbeiten.
Dies ist eine großartige Verwendung eines Küchengeräte, das Sie möglicherweise nicht viel Zeit verwenden. Mehrzweck wird es zu einem Geldspeicher machen!
6. PEG -Boards oder Hut -Racks
Haben Sie ein Peg -Brett, eine Reihe von Haken oder einen Hutregal im Obergeschoss oder Dachboden oder vielleicht in einem warmen, dunklen Schrank? Legen Sie es an, Ihre Kräuter zu trocknen und hängende Produkte zu heilen!
Es wird nicht viel einfacher als das. Werfen Sie diese Tasche mit Taschen weg, die Sie nicht benutzen, bündeln Sie Ihre Kräuter oder sammeln Sie Ihre Zwiebeln und Ihren Knoblauch zusammen und hängen Sie sie aus den Stiften, bis sie trocken oder geheilt sind.
Wenn Sie trocknen, bewegen Sie die Bündel in die Küche, um sie zu verwenden oder Blätter zu streifen, zu zerquetschen und in Gläser zu lagern, um den Wintergebrauch zu verwenden.
Es wird nicht viel einfacher oder billiger als das.
7. Erweiterte Metall- oder Drahtregale
Offene Metallregale sind in vielen Häusern, Küchen, Vorratskammern und Lagerräumen beliebt. Sie sind stark, sauber und luftig, wodurch sie vielseitig und ideal für die Lagerung und Vorbereitungsbereiche für Lebensmittel und Vorbereitungen sind.
Diese Arten von Drahtgächen machen hervorragende Kräutertrocknungen und Lampenhöre. Die Regale sind verstellbar, sodass Sie sie nach oben oder unten bewegen können, wenn Sie mehr Hängebereich benötigen.
Sie können leicht Schnurschleifen von gebundenen Bündeln durch die offenen Drahträume oder vom Boden der Sprossen der Racks schleifen oder Wäscheklammern verwenden, um die Bündel von den Drähten zu hängen. Größere Gegenstände wie Knoblauch und Zwiebeln können möglicherweise gebogen und über den Drähten hingen.
Drahtgitter sind auch ideal, um Bildschirme zum Trocknen kleiner Blüten und feinen Kräutern zu dehnen. Wenn Sie eine Vielzahl von Kräutern haben, die in Bündel angelegt und Kräuter angelegt werden müssen oder auf Saiten (z.
Wenn Sie mit dem Gestell zum Trocknen und Heilung fertig sind, kann es verwendet werden, um Lichter für Samenstart oder im Winteranbau im Innenbereich aufzuhängen!
Tipps zum leicht trocknen Kräutern, Blumen und Glühbirnenpflanzen
- Setzen Sie trocknende Kräuter an einem dunklen Ort oder zumindest aus direktem Licht heraus. Ein Schrank, ein Dachboden oder ein Gästezimmer mit gezogenen Farben sind gute Orte. Die zweiten Etagen von Häusern sind in der Regel etwas besser als der erste. Schatten und Dunkelheit bewahren gute Farbe und ätherische Öle in den Kräutern.
- Wählen Sie einen warmen Raum, aber nicht zu heiß.
- Wählen Sie einen Ort aus, der trocken und nicht zu feucht ist. Ein Waschraum ist normalerweise keine gute Wahl, es sei denn, es ist gut belüftet. Keller sind keine guten Bereiche. Küchen können schwierig sein, wenn Sie beim Kochen viel Dampf erzeugen.
- Decken Sie die Kräuter nach Bedarf ab, um Insekten und Staub zu halten (Käsetuch oder Musselin funktioniert großartig, weil es sich um lose Gewebetücher handelt, die gut atmen).
- Halten Sie genug Luftraum um jedes Bündel.
- Machen Sie Ihr Kräuter- und Blumenbündel klein (ein bis zwei Zoll maximal, wenn Sie an Stiel -Tops gesammelt werden). Dadurch können sie ohne Formtrockung trocknen.
- Verstellbare Krawatten und Bindungen helfen Ihnen dabei, die Bündel festzuziehen, wenn die Stängel trocknen und sie während des Schrumpfens zusammenhalten. Kleine elastische Gummibänder funktionieren hervorragend, weil sie sich zusammenziehen, wenn sich die Stängel trocknen und schrumpfen. Sie müssen nicht zurückgehen und die Bundles weiter anpassen. Twist-Krawatten funktionieren auch gut. Sie können leicht festgefahren werden, wenn die Stiele trocken sind.
- Hängen Sie Kräuter und Blumen verkehrt herum, um sie davon abzuhalten, abfallende, missbündete Bündel zu fallen und zu trocknen.
- Wenn Kräuter in Ordnung sind oder Sie Köpfe mit Samen trocknen, legen Sie etwas auf den Boden, um fallende Samen und Stücke zu fangen. Feine Mesh -Taschen, Musselin oder kleine Papiertüten sind gute Optionen. Papiertüten können auch verwendet werden, um Licht zu blockieren und die Kräuterfarbe zu halten. Lassen Sie eine kleine Öffnung für den Luftstrom oben.
- Belüftung und Luftstrom helfen, Kräuter gut zu trocknen. Wenn es draußen nicht zu feucht ist, können Sie ein Fenster knacken, um den Luftstrom zu erhöhen. Sie können auch einen leichten Lüfter im Raum verwenden, wenn die Luft sehr still ist.
- Sie werden wissen, dass Ihre Kräuter trocken sind, wenn sie knirschen und zerbröckeln und ein knisternes Geräusch machen, wenn Sie die Blätter zwischen Ihren Fingern reiben.
Lagern Sie getrocknete Kräuter und Gemüse
Sobald Ihre Kräuter getrocknet sind, können Sie die Bündel in Ihrer Küche oder Speisekammer hängen und Blätter und Stängel für den täglichen Gebrauch abziehen. Dies kann manchmal unordentlich werden, wenn die Kräuter zu spröde sind. Im Laufe der Zeit können Ihre Kräuter Staub- oder Speiseöle aus der Luft sammeln.
Ihre Kräuter werden sehr gut aufbewahrt, wenn Sie sie in versiegelten, luftdichten Behältern aufbewahren. Regelmäßige Konservengläser funktionieren gut und sehen auch in Ihrer Küche gut aus.
Wenn Sie Ihre getrockneten Kräuter in Gläser oder Behältern aufbewahren, entfernen Sie am besten die Blätter aus den Stielen. Zerdrücken Sie sie in kleine Stücke und sind bereit zum Kochen zu verwenden. Dies ist durchaus leicht zu tun, indem Sie die Stängel flott mit Ihren Händen reiben und das Kraut versenken.
Wenn Sie ein pulverisches Kraut bevorzugen, widmen Sie eine kleine Kaffeemühle und laufen Sie die getrockneten Kräuter durch die Kaffeemühle. Reinigen Sie es zwischen verschiedenen Arten von Kräutern, um Aroma und Kreuzkontamination zu vermeiden. (Sie können es reinigen, indem Sie weißer Reis durch die Mühle laufen und dann mit einem trockenen Handtuch abweichen.)
Es ist am besten, Ihre getrockneten Kräuter kurz nach dem Trocknen vorzubereiten und aufzubewahren. Dies wird sie davon abhalten, Feuchtigkeit aus der Luft zu reabsorieren. Es wird sie auch davon abhalten, übertrocknet zu werden und zu viel Farbe und Geschmack zu verlieren.
Sauerstoffabsorber sind nicht streng notwendig, aber wenn Sie viele Kräuter in großen Mengen trocknen und sie lange aufbewahren, ohne sie täglich zu verwenden, sind sie gut zusätzlichen Schutz vor überschüssigen Feuchtigkeit und Ihre Kräuter halten eine lange Zeit.
Wenn Sie zufällig eine Vakuumversiegelungsbefestigung zum Versiegeln von Konservengläser haben, ist das noch besser für die langfristige Lagerung. Sie können dies auch in Kombination mit Sauerstoffabsorber verwenden. Die Vakuumversiegelung ist jedoch nicht sehr praktisch für kleine Gläser, die Sie regelmäßig verwenden werden.
Einheimische getrocknete Kräuter und Zwiebelpflanzen können Sie (Wortspiel beabsichtigt) ein Bündel retten. Besser noch, der Geschmack und das Aroma sind besser, Sie wissen, wie Ihre Kräuter angebaut wurden, und Sie wissen, dass sie seit Jahren nicht mehr in einem Lagerregal sitzen und sich nicht erniedrigen. Homegrown -Kräuter können genauso dekorativ wie nützlich sein. Mit diesen wiederholten Trocknungslösungen muss das Trocknen Ihrer Kräuter und das Heiltieren Ihrer Pflanzen auch nicht schwierig oder teuer sein!
Nachdem Sie wissen, was Sie trocknen müssen, schauen Sie sich diese Liste von 14 Kräutern an, die ideal für die Lufttrocknung sind