アップサイクリング、リサイクル、再利用、再利用...これらはすべて、あなたの庭や食品保存プロジェクトをdiyする素晴らしい方法です。結局のところ、ガーデニングが常に収益を上げるよりも多くの費用がかかる場合、あなたがあなたの時間とお金を費やしている場所を長く厳しく見始めなければなりません。
ガーデニングは、アップサイクル、リサイクル、再利用する多くの機会を私たちに与えます。ハーブを乾燥させ、ニンニク、エシャロット、玉ねぎなどの球根の作物を硬化させる時が来たときのように。ハーブや農産物を乾燥させるために家庭用品とガジェットを使用するための7つのアイデアがあります。あなたはすでにあなたの家にこれらのものを持っているかもしれません!
乾燥ハーブと作物の硬化のために再利用できる7つのこと
ハーブを吊るしたり、ニンニクや玉ねぎを治すためにたくさんのお金を使う必要はありません。あなたはおそらく自宅にすでにいくつかの良いガジェットを持っているでしょう。
1.衣服乾燥ラック
折りたたみ式の衣服乾燥ラックは、ハーブを乾燥させ、ニンニクと玉ねぎの収穫を硬化させるための優れたラックを作ります。毎年比較的短い時間乾燥ラックが必要なので、衣服の乾燥ラックを再利用することが理想的です。
ニンニクを硬化させるために、4つまたは5つのバンドルでグループを組んで、茎をほぼ中間点に曲げ、輪ゴムを束に囲みます。次に、バーの束の内側の詐欺師を設定します。掃除の準備ができるまで頑張ります。
玉ねぎとエシャロットを同じように治すことができます。
これは本当の空間節約です。たくさんのニンニクが1つの乾燥ラックに収まります。ラックを動かして、それを良い乾燥エリアに置く能力も非常に役立ちます。
同じラックを使用して、ハーブの束を乾燥させることができます。ハーブバンドルにはバーが幅が広すぎる場合は、ストリングまたはSフックのループを追加して、バンドバンドルを吊るします。
2.靴下乾燥ハンガー
ハンギングソックドライヤーラックは、ハーブの束を乾燥させるのに最適なコンパクトなソリューションと、ドライフラワーのようなものです。それらは安価で、使用していない場合は保管のために折りたたんで収納されており、実際の家庭用目的のような、おそらく乾燥靴下に使用できます!
これらの小さなラックのいいところは、ラックを吊るすための一セントフックがあることですが、ラック自体にはすでにクリップが組み込まれています(衣類のピンに似ています)。これにより、ハーブや花をひも、エラシクス、またはねじれたネクタイで簡単に結び付けたり、結合したり、ひもをラッククリップにクリップしたりできます。
これらのドライヤーはポータブルなので、簡単に取り付けることができます(フックや爪、棚などにポップするだけです)。これにより、多くの装置を設置せずに、恒久的にスペースを引き継ぐことなく、適切なレベルの暗闇と熱のあるスペースを簡単に見つけることができます。
または...見た目が好きなら、ラックをキッチンの装飾の一部にしてください。
3.ウィンドウ画面
水平に敷設された窓の画面は、ハーブや花のための素晴らしい乾燥ラックを作ります。彼らは優れた空気の流れと十分なスペースを持っています。スクリーンの細かいメッシュは、小さな種を捕まえ、小さな葉や花、花びらを収集可能な場所に保つのに最適です。
窓の画面は、ハーブや花を乾燥させるための多くの経験豊富な栽培者の選択です。それらは、長老の花やカモミールの花に最適です。日焼けしたトマトのようなものを作るためにも使用できます。それらは、繊細なハーブや花に適した選択肢であり、すぐに乾燥し、脱水機で過剰に乾燥して茶色になります。
あなたが乾燥しているものとどのような条件を推奨するかによって、画面は内外で使用できます。ほとんどのハーブと花の場合、直射日光の外にある場所に置きたいと思うでしょう。トマトのような硬いもののために、太陽の速い乾燥力を捉えるために日当たりの良い場所が欲しいです。
画面の鍵は、画面を使用するときにできるだけ多くの気流を保持することです。たとえば、フラットテーブルの上に置かないようにするのが最善です。より良い方法は、それを開いたラック(拡張したメタルラックなど)の上に置くか、2つの椅子の座席に伸ばすことです。ただし、画面の下に空域を作成するためにそれらを支えている場合は、テーブルの上で画面を使用できます。テーブルにいくつかのボードやレンガを使用して、それらの上に画面を伸ばします。
古い画面を使用している場合は、古い画面を使用したり、 拡張可能なウィンドウ画面を購入したりすることができます。古い画面のセットや古いスクリーンのドアが横たわっている場合、それらも機能します。
あなたの古い画面があなたの食品ハーブと接触したいものではないかもしれないと心配しているなら、最初に画面上に開いた織りのチーズクロスを置きます。これにより、ハーブが画面から保護され、乾燥のために気流を供給します。
4.文字列線
ひもや麻ひものシンプルなラインは、ニンニクや玉ねぎなどのハーブ、花、硬化野菜を乾燥させるための非常に安価で古典的な方法です。
ひもやひもが、乾燥しているハーブや野菜の体重と量をサポートするのに十分な強さであることを確認してください。最大5つまたは6つのハーブとフラワーバンドルの場合、通常、 庭のひもで十分です。あなたのラインが十分に強いかどうかわからない場合は、二重または3倍にしてください。
大量の場合、またはニンニクや玉ねぎの房を硬化させるなどの重いアイテムの場合、たとえば、より強くて厚い物語など、やめます。
屋内の衣服乾燥ラインがある場合、それはうまく機能します。 格納式または折りたたみ式のポータブルラインは、余分な湿度を受け取らない部屋に配置されている(またはできる)限り、うまく機能します(洗濯室は素晴らしい場所ではないかもしれません)。
ひもまたは洗濯像のループは、乾燥した茎と束を吊り線に取り付けるのに適しています。ユニークな外観のスペースを節約するオプションについては、ラインを垂直に上に垂らして、バンドルをラインに驚かせてみてください。各バンドルに呼吸して乾燥させる余地があることを確認してください。これは、ハーブ(など)が乾燥するために十分な気流を得ることができる梁からぶら下がっているように見えることがあります。
5.パスタ乾燥ラック
パスタ乾燥ラックは、ハーブやドライフラワーを乾燥させるための最もシンプルで、最もコンパクトで、スペースを節約し、魅力的なオプションの1つかもしれません。
他の方法と同様に、乾燥して保存したい各ハーブの小さな束を作る必要があります。ハーブがひもまたはエラシクスに束ねられた後、エラシクスのすぐ下の茎をパスタ乾燥ラックの木製ダボにスライドさせます。
ダボはすでに良好な空気の流れと乾燥のために間隔を空けているので、バンドルを近づきすぎたり、きつすぎたりしない限り、非常にうまく機能します。
ラックの携帯性は、その小さなサイズとともに、ハーブが乾燥している間に暗い乾燥した空間に簡単に置くことができることを意味します。その後、ユニット全体をキッチンまたはパントリーに移動できます。そこでは、手を伸ばして、使用したいときから乾燥したハーブを手に入れることができる便利な、きれいなディスプレイ1つになります。
または、ハーブを取り外し、粉砕して瓶に入れて保管することができ、パスタラックを元に戻し、目的のために機能します。
これは、多くの時間を使用しないかもしれないキッチンガジェットの素晴らしい使用です。多目的はそれを金銭にします!
6.ペグボードまたは帽子ラック
ペグボード、フックのセット、または上の階または屋根裏部屋に、あるいは暖かく暗いクローゼットの中にある帽子のラックを手に入れましたか?ハーブを乾燥させ、吊り下げ農産物を硬化させるのに動作します!
これよりもはるかに簡単になりません。使用していないバッグでいっぱいのバッグを捨てたり、ハーブを束ねたり、タマネギとニンニクを集めたり、乾燥または硬化するまでペグから吊り下げます。
乾いたら、束をキッチンに移動して使用するか、葉を剥がして粉砕し、冬に使用するために瓶に保管します。
それよりもはるかに簡単になりません。
7.拡張された金属またはワイヤーシェルフ
オープンメタルシェルビングは、多くの家、キッチン、パントリー、貯蔵スペースで人気があります。それらは強く、清潔で、風通しが良く、多用途で食料貯蔵や準備エリアに最適です。
これらのタイプのワイヤーラックは、優れたハーブ乾燥と球根硬化ラックを作ります。棚は調整可能であるため、吊り下げエリアが必要な場合は上下に移動できます。
縛られたバンドルのひもループを、開いたワイヤースペースまたはラックのラングの底から簡単にループしたり、洗濯細胞を使用してワイヤーからバンドルを掛けたりできます。ニンニクや玉ねぎのような大きなアイテムは、ワイヤーに曲がって吊るすことができるかもしれません。
ワイヤーラックは、上記の3番目に記載されているスクリーンのように、小さな花と上質なハーブなどを乾燥させるためのスクリーンを伸ばすのにも最適です。さまざまなハーブをレイアウトし、ハーブをバンドルに入れたり、ひもにねじ込んだりしている場合(たとえば、乾燥したピーマンなど)、1つのラックがすべてを実行し、スペースを節約できます。
乾燥と硬化のためにラックを使用しても、シードスタートまたは屋内冬の成長セットアップのためにライトを掛けるために使用できます!
ハーブ、花、電球作物を簡単に乾燥させるためのヒント
- 乾燥ハーブを暗い場所に、または少なくとも直接光のない場所に置きます。描かれた色合いのあるクローゼット、屋根裏部屋、または予備の部屋は良い場所です。家の2階は、最初よりも少し良くなる傾向があります。日陰と闇は、ハーブに良い色とエッセンシャルオイルを保存します。
- 暖かいスペースを選びますが、暑すぎません。
- 乾燥していて湿気が多すぎない場所を選びます。ランドリールームは、通常、十分に発明されていない限り、良い選択ではありません。地下室は良いエリアではありません。調理中に大量の蒸気を作成する場合、キッチンは難しい場合があります。
- 必要に応じてハーブを覆い、バグやほこりを止めておくために(チーズクロスまたはモスリンは、ゆるい織り布であるため、うまく機能します)。
- 各バンドルの周りに十分な空域を保持します。
- ハーブとフラワーバンドルを小さくします(ステムトップに集めたときに最大1〜2インチ)。これにより、成形せずに乾燥させることができます。
- 調整可能なネクタイとバインドは、茎が乾燥するにつれてバンドルを締め、縮小中にそれらを一緒に保つのに役立ちます。小さな弾性ラバーバンドは、茎が乾燥して縮小するにつれて収縮するため、うまく機能します。戻ってバンドルを調整し続ける必要はありません。また、ねじれた関係は、茎が乾くと簡単に締めることができます。
- ハーブと花を逆さまに垂らして、垂れ下がった形の束に落ちて乾燥させないようにします。
- ハーブがうまくいっている場合、または種で頭を乾かしている場合は、底に何かを置いて、落下する種や断片を捕まえます。細かいメッシュバッグ、モスリンの布、または小さな紙袋が良い選択肢です。紙袋は、光を遮断し、ハーブの色を保つためにも使用できます。上部にエアフローのために小さな開口部を残します。
- 換気と気流はハーブをよく乾燥させるのに役立ちます。外があまり湿度がない場合は、窓を割って気流を増やすことができます。空気が非常に静かな場合は、部屋の軽いファンを使用することもできます。
- ハーブがクランチや砕いて、指の間に葉をこするとパチパチという音を立てると、ハーブが乾燥していることがわかります。
乾燥ハーブと野菜を保管します
ハーブが乾燥したら、キッチンやパントリーに束をぶら下げて、毎日使用するために葉や茎を引き離すことができます。これは、ハーブが脆すぎると乱雑になることがあります。時間が経つにつれて、ハーブは空気からほこりや調理油を集めることがあります。
ハーブは、密閉された気密容器に保管すると、非常によく保存されます。通常の缶詰の瓶はうまく機能し、キッチンでもよく見えます。
乾燥ハーブを瓶や容器に保管している場合は、茎から葉を取り除くのが最善です。料理に使用する準備ができて、それらを小さな断片に粉砕します。これは、手で茎を活発にこすり、ハーブの葉を崩壊させることで非常に簡単に行われます。
粉末ハーブを好む場合は、 小さなコーヒーグラインダーを捧げ、コーヒーグラインダーに乾燥ハーブを走らせます。香味料や相互汚染を避けるために、さまざまな種類のハーブ間でそれをきれいにします。 (グラインダーを通って白米を走らせて、乾燥したタオルで拭くことで掃除できます。)
乾燥したハーブが乾燥した直後に、乾燥ハーブを準備して保管するのが最善です。これにより、空気から水分を再吸収することができなくなります。また、彼らが過剰に乾燥させ、あまりにも多くの色と風味を失うのを防ぎます。
酸素吸収体は厳密に必要ではありませんが、多くのハーブを一括して乾燥させ、毎日使用せずに長時間保管している場合、それらは過剰な水分からの保護が良好であり、ハーブは長い間維持されます。
たまたま缶詰のジャーキャップをシールするために作られた真空シーラーアタッチメントがある場合、長期保管の方がさらに良いです。これを酸素吸収体と組み合わせて使用することもできます。ただし、定期的に使用する小さな瓶では、真空シーリングはあまり実用的ではありません。
自家製の乾燥ハーブと電球作物は、バンドルを節約できます(しゃれ)。さらに良いことに、風味と香りはより良いです、あなたはあなたのハーブがどのように成長したかを知っています、そしてあなたは彼らが何年もの間倉庫の棚に座って劣化していなかったことを知っています。自家製のハーブは、有用であるのと同じくらい装飾的です。これらの再利用された乾燥ソリューションで、ハーブを乾燥させ、作物を硬化させることも、困難または高価である必要はありません!
何を乾燥させるかがわかったので、空気乾燥に最適な14個のハーブのリストをチェックしてください