Rose-lonkat ovat usein huomiotta jätetty superruoka, jolla on kaikenlaisia etuja, kuten auttavat alentamaan verensokeria, ja ne ovat suuri antioksidanttien ja antosyaniinien lähde. Jauhet ruusuihat, siemenet ja kaikki helpottavat erityyppisten niveltulehduksen tulehduksia. Lusikallinen ruusun lonkka -massa sisältää suositellun päivittäisen C -vitamiinin saannin.
Kuten Ovaltine, ruusuihat ovat hyviä ja ne ovat hyviä sinulle.
Saatat asua alueella, jolla villiruusuja on runsaasti, joten miksi et hyödynnä palkkioita? Syksyllä kerää ruusun lonkat, kuivaa ne ja nauti heidän superruokastaan maukkaan kupin teetä muodossa.
Miksi sinun pitäisi kuivua ruusun lantiota?
Henkilökohtaisesti minulta kaikki on vähiten vastuspolku. Olen laiska gal, ja jos minun on tehtävä vain pilkkoa jotain ja heitä se dehydraattoriin, aion tehdä sen.
Rose -lonkan kuivaaminen on myös hyvä tapa säästää tuohta makeutta talveksi.
Rose -lonkat
Jotkut ihmiset suosittelevat odottavan, kunnes ensimmäinen pakkas valitsee Rose -lonkat, koska jäädytys tuo esiin lantion sokerin. Helpompi tapa on kuitenkin poimia ne aina, kun ne ovat kypsiä ja säilyttävät ne pakastinpussiin vähintään päivän ajan.
Muista kerätä lantiota ruusuista, joita ei ole ruiskutettu kemikaaleilla, olivatpa ne sitten sienitautien torjunta -aineita, hyönteismyrkkyjä tai muita -ticid -aineita.
Käy A-Picking Rose-lantiolla, käytä pitkähihaisia paitoja, farkkuja, suljettuja kenkiä ja kovaa hattua. Okei, jätä kova hattu kotona.
Ehdottomasti käytä käsineitä ruusujen - tai vielä paremman, ruusunhaaran, ruusunhaarojen syöttäessä . Aina kun yritän työskennellä ruusujen kanssa ilman haaroja, vaikka olen erittäin varovainen, käteni lopulta näyttävät siltä, että taistelin villikissan kanssa.
Valitse ruusulanka, joka on syvänpunainen, oranssi tai keltainen. Älä valitse vihreitä; He eivät ole kypsiä. <
Ehkä asut alueella (esimerkiksi keskilänsi), jossa villiruusut, joissa on isot lantiot, ovat suunnilleen yhtä harvinaisia kuin kanshampaat. Tällöin joudut ehkä oppimaan kasvattamaan omia ruusuja . Mikä ei ole huono tapa viettää aikaa, ollakseni rehellinen.
Linkkien valmistelu kuivaamiseen
Kun olet palannut kotiin kuljetuksella, poista varsi ja silmukan pää, pese ne ja aseta ne parille astiapyyhkeille kuivuaksesi.
Jotkut ihmiset leikkaavat lonkat puoliksi, poistavat siemenet ja puhdistavat kaikki karvat perusteellisesti. Tämä on aikaa vievää, joten valitse hyvä äänikirja kuunnettavaksi.
Laita kirurgiset käsineet tehdäksesi tämän työn, koska kätesi muuttuvat erittäin tahmeiksi. Kaada hiukset ja siemenet pienellä mittauslusikalla.
Myös karvat ovat yhtä kutiavia ja ärsyttäviä kuin lasikuitu. Tosi tarina: Ruusun lonkan karvat käytettiin kerran kutinajauheen valmistukseen.
Kun olet valmis, huuhtele ruusun lonka saadaksesi loput hiukset. Vaihda vesi ja huuhtele uudelleen. Anna sitten kuivua.
Tai yksinkertaisesti ohita tämä ja kuivaa ne kokonaisena, koska siellä on toinen tapa puhdistaa lantiot - jatka lukemista oppiaksesi.
Nyt todelliseen kuivaukseen!
Rose -lantiosi kuivataan pari tapaa. Kaikissa näissä tapauksissa ruusun lonkat tulisi kuivua, kunnes ne kutistuvat.
Ilmakuivaus ruusun lonkat
Voit kuivua ruusun lonkkaa asettamalla ne puhtaalle pinnalle. Tämä vie vähän aikaa, mutta prosessi menee hiukan nopeammin, jos levität ne mesh -näytölle. Suorita tuuletin heillä pitämään ilman liikkuessa ja käännä niitä usein. Niiden kuivaaminen vie noin viikon.
Rose -lonkalla voit saada nostalgisen joulun menneisyyteen kuivaamalla niitä. Nosta ne neulalla kuin helmet erittäin pitkälle langalle ruusuketjun valmistamiseksi. Ripusta ne sitten viileään, tummaan ja kuivaan paikkaan - vaikka voisit varmasti ripustaa ne joulukuuseen, jos olet vähän lyhyt seppeleissä.
Kuivaa lonka uunissa ja kuivumisessa
Levitä ruusun lonka tasaisesti leivinlevylle ja kuivata ne alhaisella lämmöllä kolme tai neljä tuntia, kunnes he tuntevat nahkaa. Pidä uunin ovi murtuneina, jotta kosteus paeta. Voit jopa kuivata ne leivänpaahdinuunissa (aseta se 200 astetta tai vähemmän). Tarkista ne säännöllisesti, jotta he eivät paahta.
Levitä ne tasaisesti tarjottimille ja suorita kuivainta. Tarkista ne noin joka tunti, kunnes ne kuivuvat kokonaan ja tuntevat nahkaa.
Murskaa nyt täysin
Seuraavaksi murskaat koko ruusun lonkat saadaksesi kutisevat karvat ulos. (Jätä siemenet sisään, jos teet vain teetä näiden kanssa.)
Yksi tapa on sykistää ne ruoanvalmistuslaitteen läpi, kunnes ne ovat pieninä paloina. Toinen tapa on murskata ne laastin ja survin kanssa. Joka tapauksessa joudut todennäköisesti tekemään ruusun lonkat pieninä erissä.
Laita rikkoutuneet lonkat suureen seulaan ja ravista niitä saadaksesi kutisevat pienet karvat ulos. Sekoita ruusun lonkat ja toista toista, kunnes enää hiuksia ei ripottele. Kutinavien karvojen on mentävä, koska ne ärsyttävät kurkkuasi loputtomasti.
Winnowing poistaa myös hiukset. Laita maapallon ruusun lonka suureen, leveään astiaan kuin popcorn-kulho tai iso siivilä ja vie ne ulkopuolelle tuulen liikkuessa. Heitä heitä varovasti, kunnes saat sen ripustamaan - koska et halua valita ja valmistellut kaikkia niitä lantioita vain nähdäksesi heidän menevän lentävän huonolla heittoon.
Kun se tehdään oikein, voito antaa tuulen kuljettaa kutisevat karvat, jättäen vain ruusun lonkat ja siemenet. Käytä naamaria ja laseja vain siinä tapauksessa, että karvat puhalletaan takaisin kasvoihisi.
Rose -lantion varastointi
Säilytä kuivattuja lantiota ilmatiiviissä astiassa viileässä, pimeässä paikassa, merkittynä päivämäärällä, jolloin ne varastoitiin. He säilyttävät noin vuoden tai pidempään, jos säilytät ne hyvin.
On myös hyvä jäädyttää ne, koska ne pitävät vielä pidempään.
Kuinka tehdä ruusun lonkka tee
Kuivatut ruusun lonkat tekevät maukasta yrttiteetä ripauksella makeutta.
Jos käytät kokonaisia lantiota, lisää neljästä kahdeksaan kuivattuun (tai tuoreen) lonkkaan mukiin ja anna niiden jyrkästi kymmenen tai 15 minuutin ajan. Poista ruusun lonkat ja siemaile kipeästi.
Jos käytät jauhettua ruusunpaloja, käytä niistä noin ruokalusikallista.
Kokeile käyttämäsi lonkan määrää ja leviämisaikaa, kunnes löydät onnellisimman välineen. Jotkut ihmiset pitävät erittäin vahvasta teestä, kun taas toiset pitävät vaaleammasta mausta. Joka tapauksessa kuppi hyvää ruusuhiutalea tekee kaikesta paremman.
