Pumpor (Cucurbita Pepo) är en av de äldsta tämjade växterna och har avsiktligt odlats av människor i minst 5 000 år. Pumpor är medlem i Nordamerika och är medlemmar i Cucurbit -familjen, som också inkluderar squash, zucchini och gurkor. Ofta odlas för sitt ätliga kött odlas pumpor också för sina robusta skal, som kan användas som ätliga skålar för soppa eller dekorerade för semesterskärmar.

Populära pumpor är hanterbara för både första gången odlare och rutinerade odlare.

Från rika och krämiga pajpumpor till större fältpumpor för snidning finns det ett brett utbud av pumpor som hemträdgårdsmästaren kan hålla i deras trädgård. Lätt nog att växa för första gången trädgårdsmästare, pumpahållning är inte en knepig uppgift, även om trädgårdsmästare vill se till att de har gott om trädgårdsutrymme om de vill odla dessa spretande växter.

I den här guiden går du igenom alla steg du behöver för att bli läckra och dekorativa pumpor hemma. Från utsädesplantning till lagring av din skörd hittar du alla de bästa pumpa-växande tips här!

Var man ska plantera pumpor

Alla storlekar fantastiska och små-det finns en pumpa för dem alla!
Vetenskapligt namn: Cucurbita pepo
Andra namn: Squash, Gourd, Jack O Lantern
Växtsäsong: Sommar, hösten
Direktså eller transplantation? Direkt så rekommenderas
Storlek: 20 till 30 lång
Dagar till mognad: 90 till 110 dagar
Ljuskrav: Fullsol
Vattenkrav: Måttlig, 1 till 2 vatten per vecka
Jordens ph: 6.0 till 6.8
Rekommenderade gödselmedel: Kompost, åldrande gödsel, kväve-rik gödselmedel, gödningsmedel med låg kväve
Färger: Orange, vit, gul, flerfärgad
Vanliga skadedjur: Squash buggar, squash vinrankor, loppbaggar, gurka skalbaggar, pulverformig mögel

Pumpor är stora och spretande växter som producerar kraftiga vinstockar som kan pressa över närliggande grödor och kväva mindre vegetation. Av denna anledning är en av de viktigaste övervägandena när man planterar pumpor utrymme.

Helst kommer en enda pumpaanläggning att bli lyckligast när den är försedd med cirka 1000 kvadratmeter växande rum. Det här är mycket utrymme, och de flesta trädgårdsmästare har inte så mycket trädgårdsområde att arbeta med. Den goda nyheten är att pumpa vinstockar kan odlas i mindre utrymmen med lite kunskap.

Sträva på ett minimum, sträva efter att ge varje pumpa anläggning med minst 10 kvadratmeter växande utrymme. Under växtsäsongen kommer dina pumpa vinstockar att spridas, men om du har en liten trädgård kan du träna pumpa vinstockar för att växa in i din trädgård eller över gångvägar för att ge dig lite mer utrymme att arbeta med. Trädgårdsmästare med mycket begränsat utrymme kan också kunna hålla pumpa växter i 10-gallon hinkar, men det är bäst att leta efter miniatyr pumpavarianter om du tänker hålla dina växter i containrar.

Utöver rymdhänsyn är det också viktigt att säkerställa att pumpor har massor av ljusa solar och massor av näringsrika jord att växa i. Eftersom dessa växter är tunga matare, är det en bra idé att ändra din trädgårdsjord med kompost eller åldrad gödsel före Plantera dina pumpor. Du kan också skapa en melongrop med dina köksrester och använda denna enkla källa till organisk kompost för att mata dina växande pumpor.

Tips: Om du arbetar med ett litet trädgårdsutrymme men ändå vill odla pumpor, tänk vertikalt! Många pumpor, särskilt mindre pumpavarianter, kan tränas för att växa upp nötkreaturpaneler eller annan trellising. Stor frukt kan stöds med små hängmattor gjorda av gamla lökpåsar eller nylonstrumpor.

Hur man planterar pumpor

Pumpor klarar sig bra när direkt sådd i marken, men odlare av svalområdet kan ge dem ett försprång inom några veckor innan de planteras ut.

Pumpor är varma väderälskande växter, och de tolererar inte kylan. Det är viktigt att vänta tills temperaturen värms upp på våren innan du sår dina pumpafrön.

Pumpafrön kan sås direkt utomhus cirka 2 till 3 veckor efter ditt sista frostdatum på våren. För bästa resultat bör jordtemperaturer vara minst 65 f . Om vädret är tillräckligt varmt, bör plantor dyka upp cirka 5 till 10 dagar efter plantering.

Om du bor i en svalare region kan du välja att så dina pumpafrön inomhus cirka 2 till 4 veckor före ditt sista frostdatum . Eftersom pumpor i allmänhet inte transplanterar väl, så dina frön i biologiskt nedbrytbara torvkrukor , som kan planteras tillsammans med dina pumpa växter, så du behöver inte störa deras känsliga rötter.

När du sårar dina pumpor utomhus, plantera dina frön 6 till 12 från varandra i rader mellan 6 till 10 från varandra . Så 2 till 3 frön per hål och täck dem med 1 jord. När dina pumpaplantor har sina riktiga blad och är cirka 2 till 3 höga, tunna ut dina plantor så att de planteras 18 till 36 från varandra.

Alternativt kan du plantera 4 till 5 pumpafrön i kullar mellan 4 till 8 från varandra. Kullar bör ändras med kompost eller åldrad gödsel före plantering, och sedan bör plantor tuntnas efter att dina pumpafrön gror, vilket lämnar 2 till 3 växter per kulle.

Eftersom de är uppvuxna dränerar kullarna bättre och kommer att värma upp snabbare på våren. Detta kommer att påskynda spiringnivåerna, vilket kan vara särskilt fördelaktigt för norra odlare med korta växtsäsonger.

Om du bestämde dig för att starta dina frön inomhus, följ rekommendationerna ovan för avstånd när du transplanterar plantor. Och naturligtvis, se till att du härdar ordentligt av dina pumpaanläggningar innan du transplantation för att undvika problem som transplantationschock.

Slutligen kan pumpafrön vara mycket attraktiva för fåglar och andra djurliv, vilket kan gabba upp dina nyligen planterade frön. För att undvika detta, överväg att lägga till flytande radskydd över dina trädgårdsbäddar tills dina plantor gror. Eller täck upp dina pumpafrön med lite fuktad pappershandduk tills de groddar.

Obs: Odlare som försöker odla pumpor för halloween -snidning bör välja pumpa sorter med kortare växtsäsonger för att se till att de mognar i tid för hösten. För att avgöra om en pumpa typ fungerar för dig, kontrollera fröpaketet för dagarna för att skörda information och sedan beräkna om du har tillräckligt med tid mellan vårplantning och halloween för att växa en mogen pumpa.

Växande pumpor i din trädgård

En medvetenhet om växande behov, utrymme och skadedjurspotential är nyckeln till att växa stora pumpor.

Det bästa sättet att växa en framgångsrik gröda av pumpor är att förstå dessa växter unika växande behov. Det är också viktigt att veta vilka skadedjur som kan förekomma i din pumpa lapp så att du kan ta itu med dessa problem snabbt och effektivt.

Ljus

Liksom de flesta andra grönsaker behöver pumpor mycket starkt ljus för att växa ordentligt. Se till att hitta dina pumpor i ett område i din trädgård som får minst 8 timmars full sol dagligen.

Jord

Som stora växter och stor frukt har pumpor höga näringsbehov.

Pumpor är tunga matare, och de behöver rika, väl dränerande, lerig jord för att växa ordentligt. För att ge dina pumpor en fördel, se till att ändra din jord med kompost eller åldrad gödsel före plantering. Du kan också ändra din jord med färsk gödsel på hösten och låta den åldras naturligt i din trädgård under vintern så att den är redo att plantera under våren.

Helst bör jorden vara något sur med ett pH mellan 6,0 och 6,8 .

Om du är osäker på din markkvalitet kan ett jordtest hjälpa dig att avgöra om dina trädgårdsbäddar behöver några speciella markändringar.

Vatten

Bra vattningspraxis kommer att hålla dina pumpor att bli lyckliga och friska.

Pumpa växter bör vattnas konsekvent; Cirka 1 till 2 vatten per vecka bör göra. Även om du bör vattna dina pumpor under hela växtsäsongen, är regelbunden vattning särskilt viktig efter att dina pumpa vinstockar har satt blommor och frukt.

Att lägga till ett lager av organisk mulch, som ogräsfri halm eller mulchade höstlöv, runt dina pumpa växter kan hjälpa till att undertrycka ogräs och förhindra att din jord torkar ut för snabbt.

Eftersom pumpor och andra cucurbit -växter kan vara benägna att pulverformiga och duniga mögel, är det mycket viktigt att du vattnar längs basen på dina växter och försöker hålla dina växter så torra som möjligt. Att lägga till ett droppbevattningssystem till din trädgård kan hjälpa till att rikta vatten direkt till dina växter rötter, och om du lägger till en timer kan detta system helt automatiseras för att minska dina trädgårdsarbeten.

Att vattna på morgonen, snarare än på kvällen, rekommenderas också, eftersom det ger dina växter lämnar gott om tid att torka innan temperaturen sjunker på natten.

Gödningsmedel

Följ befruktningsscheman och rekommendationer för de största pumporna.

Som tunga matare måste pumpor befruktas regelbundet under växtsäsongen för att säkerställa att de utvecklar ett överflöd av stora pumpor för skörd.

Pumpa växter kan vara sidoklädda med åldrad gödsel eller kompost under hela växtsäsongen. Medan gödselmedel bör appliceras varannan vecka eller så.

När dina pumpa växter är ungefär 1 höga och är precis på väg att börja utveckla vinstockar, gödsla dem med en gödsel med hög kväve , vilket kommer att stödja deras vinrank- och bladutveckling. När dina växter är på väg att blomma i mitten av sommaren, överföra dem till en gödningsmedel som är låg i kväve men högt i kalium och fosfor. Denna typ av gödningsmedel hjälper dina växter att utveckla större pumpor.

Skörd

Planera i tre till tre och en halv månad för dina pumpor att nå skördstorlek.

De flesta pumpavarianter tar mellan 90 till 110 dagar för att nå full mognad. Det är viktigt att låta dina pumpor mogna på vinrankan så länge som möjligt, som pumpor som skördas för tidigt inte kommer att smaka som smakfulla, och de kommer inte att hålla så länge i förvaring. Skör inte pumpor bara för att de har nått en önskvärd storlek - om du vill ha mindre pumpor, odla en pumpa sort som förblir mindre.

Pumpa vinstockar kan motstå en lätt frost under hösten, men pumpor bör skördas före en hård frost eftersom detta kommer att skada din utvecklande frukt.

Pumpor är redo att skörda när deras hud utvecklas till en djup, enhetlig färg (orange för de flesta pumpa typer). Pumphud bör vara fast och bör vara svår att punktera om du trycker mot den med nageln. När du knackar på en mogen pumpa med dina knogar bör det låta ihåligt.

Ett annat bra tecken på att det är dags att skörda dina pumpor är att växterna Vine kommer att börja dö tillbaka, och slingorna närmast din pumpa ska bli brun. Detta är den bästa tiden att välja dina mogna pumpor.

Använd banor eller skarpa trädgårdssaxar när du skördar dina pumpor för att undvika att skada växternas vinstockar. Klipp av din pumpa från vinrankan och lämna cirka 2 till 4 av stammen . Det här avsnittet av stammen hjälper din pumpa att bota bättre för lagring, och det bör inte användas som handtag.

Tips: Att placera dina utvecklingspumpor på en tegel eller en kartong medan de mognar kan hjälpa till att skydda dina växter från skadedjursskada och råtta.

Lagringspumpor

För pumporna kommer du inte att snida, du kan lagra dem enkelt i ett svalt utrymme.

Att bota dina pumpor innan lagring kan hjälpa dem att hålla längre vid rumstemperatur. För att göra detta, placera dina mogna pumpor i ett varmt, torrt och soligt område mellan 80 och 85 F, och se till att dina pumpor är tillräckligt spridda, så att de inte berör varandra. Låt dina pumpor bota i cirka tio dagar innan du flyttar dem till din rotkällare eller annan sval, mörk och torr plats.

Efter härdningen bör dina pumpor pågå i cirka 2 till 3 månader när de hålls på en rotkällare eller liknande plats. Den ideala temperaturen för lagring av pumpor på detta sätt är mellan 50 och 55F .

För lagring på längre sikt kan pumpor också frysas eller konserveras ; Eftersom pumpa är en mat med låg syra, bör emellertid tryckkonserveringsmetoder användas för hembevarande. Om du vill bevara din pumpa skörd via konservering eller frysning, kan du bearbeta dina pumpor till bitar för förvaring, eller så kan du förvandla dem till färdiga ingredienser som pumpapuré eller premade soppor . På det sättet, när du är redo att använda din pumpa, har du redan gjort mycket av måltidsförberedelsen i förväg!

Tips: Om du vill snida dina pumpor till Halloween, vänta cirka 3 dagar innan semestern för att börja dekorera. Detta kommer att se till att dina pumpor är i toppform för Halloween.

Pumpa följeslagare

Många örter gör stora fördelaktiga följeslagare för pumpor.

Att odla rätt följeslagare för pumpor kan hålla din pumpa patch skadedjur fritt naturligt och öka din skördavkastning. Det finns olika pumpa -följeslagare att prova, här är tre av våra favoriter.

Örter

Doftande örter som gräslök, oregano, tansy, kamomill och dill är några av de bästa växterna att så med dina pumpor för skadedjursbekämpningsändamål. Dessa växter kan locka gynnsamma insekter, som parasitiska getingar, som naturligtvis matar på vanliga pumpa skadedjur. När du är i blomma kommer örter också att locka pollinatorer till din trädgård och öka pollineringsgraden också!

Bönor och ärtor

Bönor, ärtor och andra baljväxter tillför naturligtvis kväve till jorden, vilket ger dina pumpor ett välbehövligt näringsökning. Polbönor och squashväxter är också en del av den klassiska tre systrar trädgårdsmetoden, först utvecklad av indianer.

Rädisor

Loppbaggar kan vara en olägenhet i pumpa fläckar, men dessa insekter kan kontrolleras om du interplantar rädisor bland dina pumpa vinstockar. Råler kommer att fungera som fällgrödor för loppbaggar, lockar skadedjur bort från dina pumpor och hjälper till att få dina pumpor att se bäst ut.

Vanlig skadedjur

Organiska skadedjursbekämpningsmetoder är bäst för din pumpa lapp, särskilt eftersom så mycket beror på pollinatorer.

Pumpor kan vara benägna att ett antal olika trädgårdsskadegörare, så många trädgårdsmästare väljer att odla dem under flytande radomslag. Även om detta kommer att hjälpa till att hålla dina växter skadedjursfria, måste pumpa växter pollineras av insekter för att sätta frukt. Av denna anledning, om du växer dina pumpor undercover, är det viktigt att dra tillbaka ditt tygbeläggning under dagen för att låta pollinatorer göra sitt arbete.

Eftersom bin och andra pollinatorer är så viktiga för pumpautveckling, är det dessutom en bra idé att hålla din pumpa lapp så organisk som möjligt genom att undvika hårda bekämpningsmedel. Att interplantera din pumpaplåst med blommande örter (som gräslök) eller doftande blommor (som ringblommor) kan hjälpa till att hålla dina pumpor naturligt skadedjursfria medan du arbetar för att öka pollineringshastigheterna.

Tänk på dessa tips om du råkar möta några av dessa vanliga pumpa skadedjur.

Squashbuggar

Squash buggar är stora, sköldformade insekter som samlas på löv och stjälkar medan de matas på växtsaft. Även om dessa insekter kan se ut som gynnsamma mördare buggar, till skillnad från mördare buggar, upptäcks squashbuggar vanligtvis i grupper, medan mördare buggar är ensamma. Med tiden kan squash buggar orsaka betydande skador, såsom gulning eller vissnande löv och växtdöd.

Squash buggar kan vara svåra att utrota, men handplockande vuxna i en hink med tvålvatten är vanligtvis ganska effektivt. När du arbetar, kom ihåg att kontrollera undersidan av växtblad för ägg och förstöra allt du hittar.

Squash Vine Borer

Squash Vine Borers är en typ av mal som lägger sina ägg på stjälkarna av cucurbit -växter. När dessa ägg kläcks, tråkar larven i växtstammar och äter dem inifrån och ut. Detta får växter att snabbt och dramatiskt vinda och dö.

För att förhindra Squash Vine Borers, se till att rotera dina grödor och överväg att lägga till flytande radskydd i din trädgård. Om du hade problem med borrar tidigare kan det att solarisera din jord .

Gurka skalbaggar

Gurkbaggar kommer att livnära sig på alla medlemmar i Cucurbit -familjen, inklusive pumpor. Dessa destruktiva insekter kan ha antingen randiga eller fläckiga skal, och de flyger när de störs.

För att behandla gurka skalbaggar, prova att slå skalbaggar i en hink med tvålvatten. Att lägga till flytande radskydd till din pumpa lapp eller plantera borage eller andra blommande växter kan också hjälpa till att avskräcka gurka skalbaggar.

Pulverformig mögel

Pulverformig mögel är ett mycket vanligt pumpaproblem och orsakas av dålig luftcirkulation och våta blad. Växter som lider av pulveraktig mögel kommer att utveckla ett fint, vitt pulver på drabbade blad och kommer att försvagas och bli mindre produktiva.

Vissa sorter av pumpor är naturligtvis resistenta mot pulverformig mögel, och odling av dessa sorter kan hålla din pumpa patch mögel fri. Att följa riktiga avståndsriktlinjer och bara vattna dina anläggningar längs marklinjen hjälper också till att förhindra mögelproblem.

Pumpa sorter att prova

Alla pumpor är ätliga. De bästa sorterna för dig beror på vad du vill göra med dina pumpor.

En av de tuffaste sakerna med att växa pumpor är att bestämma vilken typ som ska planteras! Det finns så många ätliga och dekorativa pumpor att välja mellan det kan vara svårt att veta vilka som kommer att växa bäst i din trädgård. För att hjälpa dig, här är några av våra favoriter.

Vinterlyx

En av de bästa pumpavarianterna för pajframställning, vintern lyx har den klassiska pumpa -smaken och en utmärkt struktur att matcha. När de är mogna kommer pumpor att utvecklas till cirka 7 till 8 pund i storlek och ha varm, gyllengul hud med känslig nät.

Connecticut Field

En traditionell, arv pumpa pumpa sort, Connecticut Field Pumpkins har odlats sedan åtminstone 1700 -talet. Dessa stora pumpor växer till cirka 15 till 25 pund i storlek och är perfekta för snidning.

Lumina

För något lite annorlunda, prova Lumina. Denna slående, dekorativa pumpa har elfenbenstonad hud som är idealisk för snidning eller målning. Det kan också hantera kyla bättre än vissa andra sorter och är mindre benägna att skadas av ljusfrost.

Vanliga frågor

Pumpa är läcker och näringsrik och kan användas i många rätter.
Ska du vända pumpor när de växer?

Att vända dina pumpor när de växer hjälper dem att utveckla ett mer enhetligt utseende. Det kommer också att förhindra platta fläckar på undersidan av dina pumpor.

Vad ska jag lägga under mina pumpor?

Att placera dina pumpor på tegelstenar, kartong eller en annan platt, upphöjd yta när de mognar hjälper till att förhindra skadedjursskada och råtta.

Vad ska man inte plantera nära pumpor?

Pumpor växer inte bra nära Brassica -växter (som blomkål, broccoli och rosenkål) eftersom dessa växter både är tunga matare och kommer att tävla med varandra om näringsämnen och rymden.

Vad kan du göra med gamla pumpor?

Gamla pumpor kan komposteras i ditt hemkomposteringssystem. Alternativt, om du bor nära en gård eller zoo, kan du överväga att donera dina pumpor. Många vilda djur älskar att äta pumpor!

Mognar pumpor snabbare på eller utanför vinrankan?

Pumpor mognar bättre på vinrankan; Men om en hård frost förväntas kan du skörda dina pumpor för tidigt och låta dem mogna inomhus.

Hur många pumpor får du per vinstock?

De flesta standardstora pumpa vinstockar kommer att producera cirka 2 till 5 pumpor. Miniatyr pumpavarianter kan producera upp till 12 pumpor per vinrankan.

Sammanfattning

Pumpor är bra för allt från höstdekoration till matlagning och bakning.

Pumpor är en klassisk höstbehandling, gynnad i rätter som pumpa paj, pumpa soppa och pumpabröd. Dessa mångsidiga kalebasser kan också användas som helt naturliga dekorationer för Halloween och andra helgdagar och är precis rätt för snidning, målning och andra hantverk.

Om du någonsin har drömt om att växa och skörda dina egna pumpor, kan du odla en pumpa vinstock eller två i till och med en liten rymdträdgård. Så prova några av tipsen i den här guiden och skörda fördelarna nästa höst när du har en trädgårdsbädd full av gyllene-orange pumpor mogna för plockningen.

För mer pumpa lagringstips, kolla in vår guide här .