如何在花园里种，种植和收获南瓜

南瓜（黄瓜pepo）是最古老的植物之一，已有人类有意种植了至少5000年。南美洲原产于北美，是墨西哥咖啡家庭的成员，其中还包括南瓜，西葫芦和黄瓜。南瓜通常是为了食用的肉而生长的，也是为其坚固的贝壳而种植的，可以用作汤的可食碗或装饰用于度假陈列的碗。

从丰富而奶油的馅饼南瓜到较大的田野南瓜进行雕刻，家庭园丁可以保留在院子里的各种南瓜。南瓜饲养的人足够容易，可以为初次园丁而生，这不是一项棘手的任务，尽管园丁将要确保他们有足够的园艺空间，如果他们想种植这些庞大的植物。

在本指南中，您可以介绍您在家中种植美味和装饰性南瓜所需的所有步骤。从种子种植到储存收获，您会在这里找到所有最好的南瓜种植技巧！

在哪里种南瓜

南瓜是大而庞大的植物，可产生剧烈的藤蔓，可以推到附近的农作物并扼杀较小的植被。因此，种植南瓜时最重要的考虑因素之一是空间。

理想情况下，单个南瓜植物在提供约1000平方英尺的生长空间时将最快乐。这是很多空间，而且大多数家庭园丁都没有这么多的花园区域可以使用。好消息是，南瓜藤可以在较小的空间中种植，并有一些专有技术。

最低限度，努力为每个南瓜植物提供至少10平方英尺的生长空间。在生长季节，您的南瓜藤会蔓延，但是如果您有一个小花园，则可以训练南瓜藤在您的院子里或走道上生长，从而为您提供更多的工作空间。空间非常有限的园丁也可能能够将南瓜植物保存在10加仑的水桶中，但是如果您打算将植物保存在容器中，最好寻找微型南瓜品种。

除了空间考虑之外，这也重要的是要确保南瓜有很多明亮的阳光和大量营养丰富的土壤可生长。由于这些植物是沉重的饲养者，这是用堆肥或老化的肥料修改花园土壤的好主意。种植南瓜。您还可以与厨房废料一起创建一个瓜坑，并使用这种简单的有机堆肥来源来喂食您不断增长的南瓜。

提示：如果您正在使用一个小的花园空间，但仍然想种植南瓜，请垂直思考！许多南瓜，尤其是较小的南瓜品种，都可以训练成长牛面板或其他嵌入式。可以用旧洋葱袋或尼龙长袜制成的小型吊床可以支撑大型水果。

如何种南瓜

南瓜是热爱天气的植物，它们不忍受寒冷。重要的是要等到春季温度变暖，然后再播种南瓜种子。

南瓜种子可以直接播种在春季最后一次霜冻日期后约2至3周播种。为了获得最佳效果，土壤温度应至少为65 f 。如果天气足够温暖，种植后应出现大约5至10天的幼苗。

如果您居住在凉爽的地区，则可以选择在上次霜冻日期之前约2至4周内在室内播种南瓜种子。由于南瓜通常不能很好地移植，因此可以在可生物降解的泥炭盆中播种，可以与南瓜植物一起种植，因此您不需要干扰它们细腻的根源。

直接在户外播种南瓜时，将种子种植在彼此6至10的行中6至12的种子。每个孔2至3种子播种，并用1个土壤覆盖它们。当您的南瓜幼苗具有真实的叶子，大约2至3个高，将幼苗稀薄，以便将它们种植18至36。

另外，您可以在彼此间隔4至8的山丘中种植4至5种南瓜种子。在播种之前，应用堆肥或老化的肥料对丘陵进行修改，然后在南瓜种子发芽后应稀释幼苗，每山剩下2至3种植物。

由于它们是抬高的，因此山丘会更好地排水，并在春季更快地热身。这将加快发芽速度，这对于北部种植者的生长季节尤其有益。

如果您决定在室内开始种子，请在移植幼苗时遵循上述间距建议。而且，当然，请确保在移植之前正确地将南瓜植物变硬，以避免使用移植冲击等问题。

最后，南瓜种子对鸟类和其他野生动植物可能非常有吸引力，这可能会吞噬您新种植的种子。为了避免这种情况，请考虑在花园床上添加浮动行盖，直到幼苗发芽。或用一点湿纸巾遮盖南瓜种子，直到发芽。

注意：试图为万圣节雕刻种植南瓜的种植者应选择较短生长季节的南瓜品种，以确保它们及时成熟。要确定南瓜类型是否适合您，请检查种子包中收获信息的天数，然后计算您在春季种植和万圣节之间是否有足够的时间来生长成熟的南瓜。

花园里种南瓜

种植成功的南瓜的最佳方法是了解这种植物独特的增长需求。知道哪些有害生物可能会在您的南瓜补丁中发生，因此您可以快速有效地解决这些问题。

光

像大多数其他蔬菜一样，南瓜需要大量明亮的光才能正确生长。请确保将您的南瓜定位在您每天至少每天充满阳光至少8个小时的花园区域。

土壤

南瓜是沉重的喂食器，它们需要丰富，排水，壤土的土壤才能正常生长。为了给南瓜一个优势，请确保在种植前用堆肥或老化的肥料修改土壤。您还可以在秋天用新鲜的肥料修改土壤，并在冬季在花园中自然衰老，因此可以在春季播种。

理想情况下，土壤应略微酸性，pH值在6.0到6.8之间。

如果您不确定土壤质量， 土壤测试可以帮助您确定花园床是否需要任何特定的土壤修正。

水

南瓜植物应始终浇水；每周大约有1至2个水。虽然您应该在整个生长季节给南瓜浇水，但是在南瓜葡萄树固定花朵和水果之后，定期浇水尤为重要。

在南瓜植物周围添加一层有机覆盖物，例如无杂草的稻草或覆盖的秋叶，可以帮助抑制杂草，并防止土壤过快地干燥。

由于南瓜和其他葫芦植物可能容易发生粉状和柔软的霉菌，因此您沿着植物底部浇水并尝试使植物叶尽可能干燥非常重要。在花园中添加滴灌系统可以帮助直接将水直接引导到植物的根部，如果添加计时器，该系统可以完全自动化以减少园艺琐事。

还建议在早晨而不是晚上浇水，因为这将使您的植物在晚上温度下降之前留出足够的时间干燥。

肥料

作为重型喂食器，在整个生长季节中，南瓜将需要定期受精，以确保它们产生丰富的大南瓜以进行收获。

在整个生长季节，南瓜植物可以穿着老年肥料或堆肥。虽然应每2周左右施用肥料。

当您的南瓜植物大约1高，并且即将开始开发葡萄藤，用高氮肥将其施肥，这将支持其葡萄藤和叶片发育。当您的植物要在仲夏开花时，将其转变为氮的肥料，但含钾和磷。这种肥料将帮助您的植物发展更大的南瓜。

收获

大多数南瓜品种需要90至110天才能达到完全成熟。重要的是要让南瓜尽可能长时间地在葡萄树上成熟，就像收获过早的南瓜不会味道那么味道，并且它们不会持续很长的储存。不要仅仅因为它们达到了理想的尺寸而收获南瓜 - 如果您想要较小的南瓜，就会种植较小的南瓜品种。

南瓜藤可以在秋天承受浅霜，但是在硬霜之前应收获南瓜，因为这会损害您的发展水果。

南瓜可以收获，当它们的皮肤发育成深色，均匀的颜色（大多数南瓜类型的橙色）。南瓜皮应该是牢固的，如果您用指甲压紧它，应该很难刺穿。当您用指关节点击成熟的南瓜时，它应该听起来很空心。

再收获南瓜的另一个好兆头是植物藤将开始死亡，最接近南瓜的卷须应该变成褐色。这是挑选成熟南瓜的最佳时间。

收获南瓜时，请使用修剪器或锋利的园艺剪切，以避免损坏植物葡萄藤。从藤蔓上切下南瓜，留下大约2至4个茎。茎的这一部分将帮助您的南瓜更好地储存，并且不应用作手柄。

提示：将发育中的南瓜放在砖块或纸板上，而它们成熟可以帮助保护植物免受害虫损伤和腐烂。

存储南瓜

在储存之前固化南瓜可以帮助它们在室温下持续更长的时间。为此，请将成熟的南瓜放在80至85 F之间的温暖，干燥和阳光明媚的区域中，以确保您的南瓜散布得足够多，以便它们互相接触。让南瓜固化约10天，然后将其移入根窖或其他凉爽，深色和干燥的位置。

固化后，将南瓜持续约2至3个月，当保存在根窖或类似位置时。以这种方式存储南瓜的理想温度在50至55F之间。

对于长期存储，南瓜也可以冷冻或罐头；但是，由于南瓜是一种低酸的食物，因此应使用压力罐装方法来保存家庭。如果您想通过罐头或冷冻来保留南瓜收获，则可以将南瓜加工成块以存放，也可以将它们变成成品成分，例如南瓜果泥或预制汤。这样，当您准备好使用南瓜时，您已经提前做了很多餐！

提示：如果您想在万圣节雕刻南瓜，请在假期之前等待大约3天开始装饰。这将确保您的南瓜处于万圣节的尖端形状。

南瓜伴侣植物

种植合适的南瓜植物可以使您的南瓜贴剂自然保持自然，并提高收成产量。虽然有不同的南瓜伴侣可以尝试，但这是我们的最爱3个。

草药

香草，牛至，牛至，玉米面，洋甘菊和莳萝等香草是与南瓜一起播种的最好的植物，以解决有害生物。这些植物可以吸引有益的昆虫，例如寄生黄蜂，它们自然地以普通的南瓜害虫为食。在花上时，草药还将吸引授粉媒介进入您的花园，并提高授粉率！

豆类和豌豆

豆类，豌豆和其他豆类自然会在土壤中添加氮，这将使您的南瓜具有急需的营养促进。钢管豆和壁球植物也是由美洲原住民首次开发的经典三姐妹园艺方法的一部分。

萝卜

跳蚤甲虫可能是南瓜斑块中的麻烦，但是如果您在南瓜藤中插入萝卜，可以控制这些昆虫。萝卜将充当跳蚤甲虫的陷阱作物，将害虫吸引到南瓜，并帮助您保持南瓜看起来最好。

常见的害虫

南瓜可能容易发生许多不同的花园害虫，因此许多园丁选择在浮动行盖下种植它们。尽管这将有助于使您的植物保持无害生物，但南瓜植物确实需要通过昆虫来授粉才能树立水果。因此，如果您种植南瓜的秘密，那么在白天将织物盖住以使传粉媒介可以完成工作非常重要。

此外，由于蜜蜂和其他传粉媒介对于南瓜发展非常重要，因此通过避免苛刻的农药来保持南瓜斑块尽可能有机。用开花草药（如细香葱）或香味的花朵（如万寿菊）互相植入南瓜斑块可以帮助您在提高授粉率的同时，使您的南瓜自然保持无生性。

如果您碰巧遇到这些常见的南瓜害虫，请记住这些技巧。

壁球虫

壁球虫是大型的屏蔽形昆虫，在植物汁的食物时聚集在叶子和茎上。尽管这些昆虫看起来像是有益的刺客虫，但与刺客虫不同，壁球虫通常分组被发现，而刺客虫子是孤独的。随着时间的流逝，壁球虫会造成重大损害，例如泛黄或枯萎的叶子和植物死亡。

壁球虫很难消除，但是将成年人挑选成一桶肥皂水通常非常有效。在工作时，请记住检查植物叶的底面是否有鸡蛋，并销毁您发现的任何鸡蛋。

南瓜藤

南瓜藤是一种将卵产在葫芦植物茎上的蛾。当这些卵孵化时，幼虫会钻成植物茎，从内而外食用它们。这会导致植物迅速而巨大的枯萎和死亡。

为了防止南瓜藤蔓，请确保旋转您的农作物，并考虑在花园中添加浮动行盖。如果您过去遇到过虫的问题，那么将土壤阳性化可能会有所帮助。

黄瓜甲虫

黄瓜甲虫将以包括南瓜在内的任何成员为食。这些破坏性的昆虫可以带有条纹或斑点壳，并且在干扰时会飞。

要处理黄瓜甲虫，请尝试将甲虫倒入一桶肥皂水中。将浮动行盖添加到您的南瓜补丁或种植泻湖或其他开花植物也可以帮助阻止黄瓜甲虫。

白粉病

白粉病是一个非常常见的南瓜问题，是由于空气循环不良和湿叶而引起的。患有白粉病的植物会在受影响的叶子上形成细白色粉末，并会削弱并变得降低生产力。

一些南瓜自然具有对白粉病的耐药性，种植这些品种可以使您的南瓜斑块保持不含霉菌。遵循适当的间距指南并仅沿土壤线浇水，也将有助于防止发霉的问题。

南瓜品种尝试

种植南瓜最艰难的事情之一就是决定种植哪种类型！有太多可食用和装饰性的南瓜可供选择。为了帮助您，这是我们的一些最爱。

冬季奢侈品

冬季豪华是最好的南瓜品种之一，具有经典的南瓜风味和出色的质地。成熟后，南瓜的尺寸约为7至8磅，并具有温暖，金黄色的皮肤，并带有微妙的网。

康涅狄格州

康涅狄格州传统的南瓜南瓜是至少从1700年代开始种植的。这些大南瓜的尺寸约为15至25磅，非常适合雕刻。

Lumina

对于某些不同的东西，请尝试Lumina。这种醒目的装饰南瓜具有象牙色调的皮肤，非常适合雕刻或绘画。它还能够比其他一些品种更好地处理冷，并且不太可能被轻霜损坏。

经常问的问题

概括

南瓜是一种经典的秋季享受，在南瓜派，南瓜汤和南瓜面包等菜肴中受到青睐。这些多功能的葫芦也可以用作万圣节和其他假期的全天然装饰品，恰好适合雕刻，绘画和其他手工艺品。

如果您曾经梦想过种植和收获自己的南瓜，那么您甚至可以在一个小太空花园中种植一两个南瓜藤。因此，请尝试本指南中的一些技巧，并在明年秋天收益，当时您有一个装满金色橙色南瓜的花园床以供采摘。

有关更多南瓜存储提示，请在此处查看我们的指南。