Hoe u pompoenen kunt planten, groeien en oogsten in uw tuin

Pompoenen (Cucurbita Pepo) zijn een van de oudste gedomesticeerde planten en zijn opzettelijk door mensen gegroeid gedurende minstens 5000 jaar. Inheems in Noord -Amerika zijn pompoenen lid van de Cucurbit -familie, die ook pompoen, courgette en komkommers omvat. Vaak gekweekt voor hun eetbare vlees, worden pompoenen ook gekweekt voor hun stevige schelpen, die kunnen worden gebruikt als eetbare kommen voor soep of versierd voor vakantiedisplays.

Van rijke en romige taartpompoenen tot grotere veldpompoenen om te snijden, er is een breed scala aan pompoenen die de huizentuiner in zijn tuin kan bewaren. Gemakkelijk genoeg om te groeien voor de eerste tuinders, pompoen houden is geen lastige taak, hoewel tuinders ervoor willen zorgen dat ze veel tuinruimte hebben als ze deze uitgestrekte planten willen laten groeien.

In deze gids loop je je door alle stappen die je nodig hebt om heerlijke en decoratieve pompoenen thuis te laten groeien. Van zaadplanting tot het opslaan van uw oogst, u vindt hier de beste pompoengroeiende tips hier!

Waar pompoenen te planten

Pompoenen zijn grote en uitgestrekte planten die krachtige wijnstokken produceren die nabijgelegen gewassen kunnen duwen en kleinere vegetatie kunnen stikken. Om deze reden is een van de belangrijkste overwegingen bij het planten van pompoenen ruimte.

In het ideale geval zal een enkele pompoenplant het gelukkigst worden wanneer deze is voorzien van ongeveer 1000 vierkante voet groeieruimte. Dit is veel ruimte en de meeste huizentuiniers hebben niet zoveel tuin om mee te werken. Het goede nieuws is dat pompoen wijnstokken kunnen worden gekweekt in kleinere ruimtes met een beetje knowhow.

Streven op een absoluut minimaal ernaar om elke pompoenplant ten minste 10 vierkante voet groeieruimte te voorzien. Tijdens het groeiseizoen zullen je pompoen wijnstokken zich verspreiden, maar als je een kleine tuin hebt, kun je pompoen wijnstokken trainen om in je tuin of over loopbruggen te groeien om je wat meer ruimte te geven om mee te werken. Tuinders met zeer beperkte ruimte kunnen mogelijk ook pompoenplanten in emmers van 10 gallon houden, maar het is het beste om te zoeken naar miniatuurpompoenvariëteiten als u van plan bent uw planten in containers te houden.

Naast ruimteoverwegingen is het ook belangrijk om ervoor te zorgen dat pompoenen veel felle zonnen hebben en veel voedingsrijke grond om in te groeien. Omdat deze planten zware feeders zijn, is het een goed idee om je tuingrond te wijzigen met compost of verouderde mest voorafgaand aan Uw pompoenen planten. U kunt ook een meloenput maken met uw keukenresten en deze eenvoudige bron van organische compost gebruiken om uw groeiende pompoenen te voeden.

Tip: als u met een kleine tuinruimte werkt maar toch pompoenen wilt laten groeien, denk dan verticaal na! Veel pompoenen, met name kleinere pompoenvariëteiten, kunnen worden getraind om runderpanelen of andere lekring op te groeien. Groot fruit kan worden ondersteund met kleine hangmatten gemaakt van oude uienzakken of nylon kousen.

Hoe pompoenen te planten

Pompoenen zijn warme weerminnende planten en ze verdragen de kou niet goed. Het is belangrijk om te wachten tot de temperaturen in het voorjaar opwarmen voordat je je pompoenpitten zaait.

Pompoenpitten kunnen rechtstreeks worden gezaaid ongeveer 2 tot 3 weken na uw laatste vorstdatum in het voorjaar. Voor de beste resultaten moeten bodemtemperaturen minimaal 65 f zijn. Als het weer warm genoeg is, moeten zaailingen ongeveer 5 tot 10 dagen na het planten ontstaan.

Als u in een koelere regio woont, kunt u ervoor kiezen om uw pompoenpitten binnen ongeveer 2 tot 4 weken voor uw laatste vorstdatum te zaaien. Omdat pompoenen over het algemeen niet goed transplanteren, zaai je zaden in biologisch afbreekbare turfpotten , die samen met je pompoenplanten kunnen worden geplant, zodat je hun delicate wortels niet hoeft te verstoren.

Wanneer u uw pompoenen buitenshuis zaait, plant u uw zaden 6 tot 12 uit elkaar in rijen op afstand van 6 tot 10 van elkaar . Zaai 2 tot 3 zaden per gat en bedek ze met 1 grond. Wanneer je pompoenzaailingen hun ware bladeren hebben en ongeveer 2 tot 3 lang zijn, dun je zaailingen uit zodat ze 18 tot 36 worden geplant.

Als alternatief kunt u 4 tot 5 pompoenpitten in heuvels op een afstand van 4 tot 8 van elkaar planten. Heuvels moeten worden gewijzigd met compost of verouderde mest voorafgaand aan het planten, en dan moeten zaailingen worden uitgedund nadat uw pompoenzaden ontkiemen, waardoor 2 tot 3 planten per heuvel achterblijven.

Omdat ze worden opgevoed, lopen heuvels beter af en zullen ze in het voorjaar sneller opwarmen. Dit zal de kiemtarieven versnellen, wat met name voordelig kan zijn voor noordelijke telers met korte groeiseizoenen.

Als u besloot uw zaden binnenshuis te starten, volgt u de bovenstaande afstandsaanbevelingen bij het transplanteren van zaailingen. En zorg er natuurlijk voor dat u uw pompoenplanten goed uithardt voorafgaand aan transplantatie om problemen zoals transplantatieschok te voorkomen.

Ten slotte kunnen pompoenpitten zeer aantrekkelijk zijn voor vogels en andere dieren in het wild, die je nieuw geplante zaden kunnen opslokken. Om dit te voorkomen, overweeg het toevoegen van drijvende rijafdekkingen over uw tuinbedden totdat uw zaailingen ontkiemen. Of bedek je pompoenpitten met een beetje bevochtigde papieren handdoek tot ze ontspruiten.

Opmerking: telers die pompoenen proberen te cultiveren voor Halloween -carving, moeten pompoenvariëteiten selecteren met kortere groeiseizoenen om ervoor te zorgen dat ze op tijd rijpen voor de herfst. Om te bepalen of een pompoentype voor u werkt, controleert u het zaadpakket op de dagen om informatie te oogsten en vervolgens te berekenen of u voldoende tijd hebt tussen voorjaarsplanting en Halloween om een ​​rijpe pompoen te laten groeien.

Pompoenen kweken in uw tuin

De beste manier om een ​​succesvolle oogst van pompoenen te laten groeien, is door deze planten unieke groeiende behoeften te begrijpen. Het is ook belangrijk om te weten welke ongedierte kan optreden in uw pompoenpleister, zodat u deze problemen snel en effectief kunt aanpakken.

Licht

Net als de meeste andere groenten hebben pompoenen veel fel licht nodig om goed te groeien. Zorg ervoor dat u uw pompoenen in een deel van uw tuin vindt die dagelijks minimaal 8 uur volle zon ontvangt.

Bodem

Pompoenen zijn zware feeders en ze hebben rijke, goed doorlatende, leemachtige grond nodig om goed te groeien. Om uw pompoenen een voordeel te geven, moet u uw grond wijzigen met compost of verouderde mest voorafgaand aan het planten. U kunt uw grond ook wijzigen met verse mest in de herfst en toestaan ​​dat deze in de winter op natuurlijke wijze in uw tuin ouder wordt, zodat het klaar is om in de lente te planten.

In het ideale geval moet de grond enigszins zuur zijn met een pH tussen 6,0 en 6,8 .

Als u niet zeker bent over uw bodemkwaliteit, kan een grondtest u helpen bepalen of uw tuinbedden bepaalde bodemwijzigingen nodig hebben.

Water

Pompoenplanten moeten consistent worden bewaterd; Ongeveer 1 tot 2 water per week zou moeten doen. Hoewel je je pompoenen gedurende het groeiseizoen moet water geven, is regelmatig waterwater bijzonder belangrijk nadat je pompoen wijnstokken bloemen en fruit hebben gezet.

Het toevoegen van een laag organische mulch, zoals onkruidvrij rietje of mulched herfstbladeren, rond uw pompoenplanten kan helpen onkruid te onderdrukken en te voorkomen dat uw grond te snel uitdrogen.

Omdat pompoenen en andere Cucurbit -planten vatbaar kunnen zijn voor poederachtige en donzige meeldauw, is het erg belangrijk dat je langs de basis van je planten water geeft en je planten zo droog mogelijk probeert te houden. Het toevoegen van een druppelirrigatiesysteem aan uw tuin kan helpen water rechtstreeks naar uw plantenwortels te sturen, en als u een timer toevoegt, kan dit systeem volledig worden geautomatiseerd om te verminderen op uw tuinkarsen.

'S ochtends water geven, in plaats van' s avonds, wordt ook aanbevolen, omdat dit uw planten zal geven om voldoende tijd te laten drogen voordat de temperaturen 's nachts dalen.

Kunstmest

Als zware feeders moeten pompoenen tijdens het groeiseizoen regelmatig worden bevrucht om ervoor te zorgen dat ze een overvloed aan grote pompoenen voor de oogst ontwikkelen.

Pompoenplanten kunnen worden gekleed met oude mest of compost gedurende het groeiseizoen. Terwijl meststoffen om de 2 weken of zo moeten worden toegepast.

Wanneer uw pompoenplanten ongeveer 1 lang zijn en op het punt staan ​​om wijnstokken te ontwikkelen, bemesten ze met een meststof met een hoge nitrogenen , die hun wijnstok- en bladontwikkeling zal ondersteunen. Wanneer je planten op het punt staan ​​te bloeien in het midden van de zomer, ga je ze over naar een meststof die weinig stikstof bevat maar veel kalium en fosfor. Dit type kunstmest helpt uw ​​planten om grotere pompoenen te ontwikkelen.

Oogsten

De meeste pompoenvariëteiten duren tussen 90 en 110 dagen om de volledige volwassenheid te bereiken. Het is belangrijk om uw pompoenen zo lang mogelijk op de wijnstok te laten rijpen, omdat pompoenen die te vroeg worden geoogst, niet zo smaakvol smaken, en ze duren niet zo lang in opslag. Oogst pompoenen niet alleen omdat ze een gewenste maat hebben bereikt - als je kleinere pompoenen wilt, verbouw een pompoenvariëteit die kleiner blijft.

Pumpkin wijnstokken kunnen een lichte vorst in de herfst weerstaan, maar pompoenen moeten worden geoogst voor een harde vorst, omdat dit uw zich ontwikkelende fruit zal beschadigen.

Pompoenen zijn klaar om te oogsten wanneer hun huid zich ontwikkelt tot een diepe, uniforme kleur (oranje voor de meeste pompoentypen). Pompoenhuid moet stevig zijn en moet moeilijk te pakt zijn als u er tegenaan met uw vingernagel. Wanneer u met uw knokkels op een rijpe pompoen tikt, moet deze hol klinken.

Een ander goed teken dat het tijd is om je pompoenen te oogsten, is dat de planten wijnstok zullen beginnen terug te sterven en de ranken die het dichtst bij je pompoen het dichtst bij je pompoen in de gaten houden, bruin moeten worden. Dit is de beste tijd om je rijpe pompoenen te kiezen.

Gebruik snoeiers of scherpe tuinieren bij het oogsten van uw pompoenen om te voorkomen dat de planten wijnstokken worden beschadigd. Snijd uw pompoen van de wijnstok af en laat ongeveer 2 tot 4 van de stengel achter. Dit gedeelte van de STEM helpt uw ​​pompoen beter te genezen voor opslag, en het moet niet als handvat worden gebruikt.

Tip: het plaatsen van uw ontwikkelende pompoenen op een baksteen of stuk karton terwijl ze volwassen worden, kan helpen om uw planten te beschermen tegen ongediertebeschadiging en rot.

Pompoenen opslaan

Het genezen van uw pompoenen voor de opslag kan hen helpen langer mee te gaan bij kamertemperatuur. Om dit te doen, plaats je je rijpe pompoenen in een warm, droog en zonnig gebied tussen 80 en 85 F, en zorg ervoor dat je pompoenen voldoende verspreid zijn, zodat ze elkaar niet aanraken. Laat uw pompoenen ongeveer 10 dagen genezen voordat u ze in uw wortelkelder of andere koele, donkere en droge locatie verplaatst.

Na het uitharden moeten uw pompoenen ongeveer 2 tot 3 maanden duren wanneer u in een rootkelder of vergelijkbare locatie wordt bewaard. De ideale temperatuur voor het opslaan van pompoenen op deze manier ligt tussen 50 en 55F .

Voor opslag op langere termijn kunnen pompoenen ook worden ingevroren of ingeblikt ; Aangezien pompoen echter een voedsel met een laag zuur is, moeten de methoden voor druk inblikken worden gebruikt voor het behoud van thuis. Als u uw pompoenoogst wilt behouden via inblikken of invriezen, kunt u uw pompoenen in brokken verwerken voor opslag, of u kunt ze omzetten in afgewerkte ingrediënten zoals pompoenpuree of premade soepen . Op die manier, wanneer je klaar bent om je pompoen te gebruiken, heb je al veel van de maaltijdvoorbereiding gedaan!

Tip: als u uw pompoenen voor Halloween wilt snijden, wacht dan ongeveer 3 dagen voor de vakantie om te beginnen met decoreren. Dit zorgt ervoor dat uw pompoenen in topvorm zijn voor Halloween.

Pompoenbegeleide planten

Door de juiste begeleidende planten voor pompoenen te laten groeien, kunnen uw pompoenpatch -ongediertebestrijding op natuurlijke wijze houden en uw oogstopbrengst verhogen. Hoewel er verschillende pompoenbegangen zijn om te proberen, zijn hier 3 van onze favorieten.

Kruiden

Geurende kruiden zoals bieslook, oregano, tansy, kamille en dille zijn enkele van de beste planten om met uw pompoenen te zaaien voor ongediertebestrijdingsdoeleinden. Deze planten kunnen nuttige insecten aantrekken, zoals parasitaire wespen, die zich natuurlijk voeden met gemeenschappelijk pompoenplagen. In bloem zullen kruiden ook bestuivers naar uw tuin lokken en ook de bestuivingstarieven verhogen!

Bonen en erwten

Bonen, erwten en andere peulvruchten voegen natuurlijk stikstof toe aan de grond, die uw pompoenen een broodnodige boost met voedingsstoffen geven. Poolbonen en pompoenplanten maken ook deel uit van de klassieke Three Sisters Gardening -methode, voor het eerst ontwikkeld door indianen.

Radijs

Flea -kevers kunnen een overlast zijn in pompoenpleisters, maar deze insecten kunnen worden geregeld als u radijs tussen uw pompoen wijnstokken interplanteert. Radijs zal fungeren als valgewassen voor vlooienkevers, pesten weg van je pompoenen en helpen om je pompoenen op hun best uit te laten zien.

Gewone ongedierte

Pompoenen kunnen vatbaar zijn voor een aantal verschillende tuinplagen, dus veel tuiniers kiezen ervoor om ze te laten groeien onder drijvende rijafdekkingen. Hoewel dit zal helpen om uw planten ongediertebestrijdingvrij te houden, moeten pompoenplanten worden bestoven door insecten om fruit uit te zetten. Om deze reden, als je je undercover van je pompoenen groeit, is het belangrijk om je stof overdag terug te trekken om bestuivers in staat te stellen hun werk te doen.

Omdat bijen en andere bestuivers zo belangrijk zijn voor de ontwikkeling van pompoen, is het bovendien een goed idee om uw pompoenpleister zo organisch mogelijk te houden door harde pesticiden te vermijden. Het interplanteren van uw pompoenpleister met bloeiende kruiden (zoals bieslook) of geurende bloemen (zoals goudsbloemen) kan helpen om uw pompoenen op natuurlijke wijze ongediertebestrijding te houden terwijl u werkt om de bestuivingspercentages te verhogen.

Houd deze tips in gedachten als u toevallig een deel van deze gewone pompoenplagen tegenkomt.

Splash -bugs

Squash-bugs zijn grote, schildvormige insecten die samenkomen op bladeren en stengels terwijl ze zich voeden met plantensap. Hoewel deze insecten er misschien uitzien als nuttige moordenaar -bugs, worden in tegenstelling tot moordenaarsbugs meestal in groepen opgemerkt in groepen, terwijl moordenaar bugs solitair zijn. Na verloop van tijd kunnen pompoen insecten aanzienlijke schade veroorzaken, zoals vergelen of verwelkende bladeren en plantendood.

Squash-insecten kunnen moeilijk uit te roeien zijn, maar het maken van volwassenen in een emmer zeepwater is meestal vrij effectief. Terwijl u werkt, vergeet niet om de onderkant van plantenbladeren op eieren te controleren en alles te vernietigen die u vindt.

Squash Vine Borer

Squash Vine Borers zijn een soort mot dat zijn eieren op de stengels van Cucurbit -planten legt. Wanneer die eieren uitkomen, verveelt de larve zich in planten en eet ze van binnenuit. Dit zorgt ervoor dat planten snel en dramatisch verwarren en sterven.

Om squash Vine Borers te voorkomen, moet u uw gewassen roteren en overweegt om drijvende rijafdekkingen aan uw tuin toe te voegen. Als u in het verleden problemen had met borers, kan het oplossen van uw grond helpen.

Komkommer kevers

Komkommer kevers zullen zich voeden met elk lid van de Cucurbit -familie, inclusief pompoenen. Deze destructieve insecten kunnen gestreepte of gevlekte schelpen hebben en ze vliegen wanneer ze worden gestoord.

Probeer de kevers in een emmer met zeepwater te kloppen. Het toevoegen van drijvende rijafdekkingen aan uw pompoenpleister of het planten van borage of andere bloeiende planten kan ook helpen bij het afsluiten van komkommerkevers.

Poederachtige meeldauw

Poederachtige meeldauw is een veel voorkomende pompoenprobleem en wordt veroorzaakt door slechte luchtcirculatie en natte bladeren. Planten die lijden aan poederachtige meeldauw zullen een fijn, wit poeder op getroffen bladeren ontwikkelen en zullen verzwakken en minder productief worden.

Sommige soorten pompoenen zijn van nature resistent tegen poederachtige meeldauw, en het kweken van die variëteiten kunnen je pompoenpleister meeldauw vrij houden. Het volgen van de juiste afstandsrichtlijnen en alleen het water geven van uw planten langs de bodemlijn zal ook helpen bij het voorkomen van problemen met schimmel.

Pompoenvariëteiten om te proberen

Een van de moeilijkste dingen van het kweken van pompoenen is om te beslissen welk type te planten! Er zijn zoveel eetbare en decoratieve pompoenen om uit te kiezen, kan moeilijk zijn om te weten welke het beste in uw tuin zullen groeien. Om u te helpen, hier zijn enkele van onze favorieten.

Winter luxe

Een van de beste pompoenvariëteiten voor het maken van taart, winterluxe heeft die klassieke pompoensmaak en een uitstekende textuur. Wanneer ze volwassen zijn, ontwikkelen pompoenen zich tot ongeveer 7 tot 8 pond groot en hebben een warme, goudgele huid met delicaat netten.

Connecticut -veld

Een traditionele, erfstukpompoenvariëteit, Connecticut Field -pompoenen zijn sinds de jaren 1700 gekweekt. Deze grote pompoenen groeien tot ongeveer 15 tot 25 pond groot en zijn perfect voor snijwerk.

Lumina

Voor iets anders, probeer Lumina uit. Deze opvallende, decoratieve pompoen heeft een ivoorkleurige huid die ideaal is voor snijden of schilderen. Het is ook in staat om koud beter te worden dan sommige andere variëteiten en is minder kans om te worden beschadigd door lichte vorst.

Veel Gestelde Vragen

Samenvatting

Pompoenen zijn een klassieke herfsttraktatie, begunstigd in gerechten zoals pompoentaart, pompoensoep en pompoenbrood. Deze veelzijdige kalebassen kunnen ook worden gebruikt als volledig natuurlijke decoraties voor Halloween en andere vakanties en zijn precies goed voor snijden, schilderen en andere ambachten.

Als je ooit hebt gedroomd van het kweken en oogsten van je eigen pompoenen, kun je een pompoenwijnstok laten groeien in zelfs een kleine ruimtetuin. Dus probeer enkele van de tips in deze gids en pluk de voordelen van de volgende herfst wanneer je een tuinbed vol met goudoranale pompoenen rijp hebt voor het plukken.

Bekijk hier voor meer pompoenopslagtips.