Как сажать, выращивать и собирать тыквы в вашем саду

Тыквы (Cucurbita Pepo) являются одним из старейших одомашненных растений и были намеренно выращены людьми не менее 5000 лет. Уроженные в Северной Америке, тыквы являются членами семейства Cucurbit , который также включает в себя сквош, цуккини и огурцы. Часто выращиваемые для их съедобной плоти, тыквы также выращивают для их прочных раковин, которые можно использовать в качестве съедобных мисок для супа или украшены для праздничных дисплеев.

От насыщенных и сливочных тыкв с пирогами до более крупных полевых тыкв для резьбы, существует широкий спектр тыкв, которые домашний садовник может держать во дворе. Достаточно просто выращивать для начинающих садовников, удержание тыквы не является сложной задачей, хотя садоводы захотят убедиться, что у них есть достаточно места для садоводства, если они хотят выращивать эти обширные растения.

В этом руководстве хорошо пройдите вас по всем шагам, которые вам нужны, чтобы выращивать вкусные и декоративные тыквы дома. От посадки семян до хранения урожая, вы найдете все лучшие советы по выращиванию тыквы прямо здесь!

Где посадить тыквы

Тыквы - это большие и обширные растения, которые производят энергичные виноградные лозы, которые могут протащить близлежащие культуры и задыхаться меньшую растительность. По этой причине одним из наиболее важных соображений при посадке тыквы является пространство.

В идеале, одно тыквенное растение станет счастливым, когда оно будет обеспечено около 1000 квадратных футов растущей комнаты. Это много места, и у большинства домашних садовников не так много сада для работы. Хорошей новостью является то, что тыквенные лозы можно выращивать в небольших помещениях с небольшим количеством ноу-хау.

Минимум, стремитесь обеспечить каждое тыквенное растение не менее 10 квадратных футов растущего пространства. В течение вегетационного периода ваши тыквенные виноградные лозы будут распространяться, но если у вас есть небольшой сад, вы можете тренировать тыквенные виноградные лозы, чтобы вырасти во дворе или через проходы, чтобы дать вам немного больше места для работы. Садовники с очень ограниченным пространством также могут держать тыквенные растения в 10-галлонных ведрах , но лучше всего искать миниатюрные сорта тыквы, если вы собираетесь держать свои растения в контейнерах.

Помимо космосных соображений, также важно обеспечить рост тыквы в тысячах в тысячах. Посадить тыквы. Вы также можете создать дыни с кухонными отходами и использовать этот простой источник органического компоста, чтобы накормить ваши растущие тыквы.

Совет: Если вы работаете с небольшим садовым пространством, но все равно хотите выращивать тыквы, подумайте вертикально! Многие тыквы, особенно меньшие сорта тыквы, могут быть обучены выращивать панели для крупного рогатого скота или другого следования. Большие фрукты могут быть поддержаны небольшими гамаками , приготовленными из старых луковых мешков или нейлоновых чулок.

Как посадить тыквы

Тыквы-теплые растения, любящие погоду, и они не очень переносят холод. Важно подождать, пока температура не нагревается весной, прежде чем вы сеете семена тыквы.

Семена тыквы могут быть непосредственно посеяны на открытом воздухе примерно через 2-3 недели после последней даты мороза весной. Для достижения наилучших результатов температура почвы должна составлять не менее 65 ф . Если погода достаточно теплая, саженцы должны появиться примерно через 5-10 дней после посадки.

Если вы живете в более прохладной области, вы можете сеять семена тыквы в помещении примерно за 2-4 недели до последней даты заморозки . Поскольку тыквы обычно плохо пересаживаются, сеть семена в биоразлагаемых торфяных горшках , которые можно посадить вместе с вашими тыквенными растениями, поэтому вам не нужно нарушать их нежные корни.

Когда прямой сеять тыквы на открытом воздухе посадите семена от 6 до 12 в рядах на расстоянии от 6 до 10 друг от друга . Посеть от 2 до 3 семян на отверстие и покройте их 1 почвой. Когда ваши саженцы из тыквы имеют свои истинные листья и имеют высоту от 2 до 3, разверните ваши саженцы, так что они посажены от 18 до 36 друг от друга.

В качестве альтернативы, вы можете посадить от 4 до 5 тыквенных семян на холмах от 4 до 8 друг от друга. Перед посадкой должны быть изменены в холмах с компостом или выдержанным навозом, а затем саженцы должны быть истончены после прорастания тыквы, оставляя от 2 до 3 растений на холм.

Поскольку они поднимаются, холмы лучше стекаются и весной быстрее согреваются. Это ускорит уровень прорастания, что может быть особенно полезным для северных производителей с короткими вегетационными периодами.

Если вы решили начать свои семена в помещении, следуйте вышеуказанным рекомендациям между расстоянием при пересадке саженцев. И, конечно же, обязательно укрепите свои тыквенные растения перед пересадкой, чтобы избежать таких проблем, как шок пересадки.

Наконец, тыквенные семена могут быть очень привлекательными для птиц и других диких животных, что может сожрать ваши недавно посаженные семена. Чтобы избежать этого, рассмотрите возможность добавления плавающих рядных чехлов по вашим садовым ложам, пока ваши саженцы не прорастают. Или прикройте семена тыквы небольшим количеством увлажненного бумажного полотенца, пока они не прорастают.

ПРИМЕЧАНИЕ. Производители, пытающиеся выращивать тыквы для резьбы на Хэллоуин, должны выбирать тыквенные сорта с более коротким вегетационным периодом, чтобы убедиться, что они созревают вовремя к осени. Чтобы определить, подойдет ли для вас тыквенный тип, проверьте пакет SEED на наличие дней, чтобы собрать информацию, а затем вычислите, достаточно ли у вас времени между весенней посадкой и Хэллоуином, чтобы выращивать спелую тыкву.

Выращивание тыкв в вашем саду

Лучший способ выращивания успешного урожая тыкв - это понять уникальные потребности в росте. Также важно знать, какие вредители могут возникнуть в вашем тыквенном участке, чтобы вы могли быстро и эффективно решать эти проблемы.

Свет

Как и большинство других овощей, тыквам нужно много яркого света, чтобы правильно расти. Обязательно найдите свои тыквы в районе вашего сада, который ежедневно получает не менее 8 часов полного солнца .

Земля

Тыквы являются тяжелыми кормушками, и им нужна богатая, хорошо дренирующая, суглинистая почва, чтобы правильно расти. Чтобы дать своим тыкмам преимущество, обязательно поправьте свою почву с помощью компоста или выдержанного навоза перед посадкой. Вы также можете изменить свою почву со свежим навозом осенью и позволить ей естественным образом возрастать в вашем саду в течение зимы, чтобы она была готова к посадке весной.

В идеале почва должна быть слегка кислой с pH от 6,0 до 6,8 .

Если вы не уверены в качеством своей почвы, тест на почву может помочь вам определить, нужны ли ваши садовые кровати какие -либо конкретные поправки в почву.

Вода

Тыквенные растения должны быть поливают последовательно; Около от 1 до 2 воды в неделю должно сделать. В то время как вы должны поливать тыквы на протяжении всего вегетационного периода, обычный полив особенно важен после того, как ваши тыквенные виноградные лозы устанавливают цветы и фрукты.

Добавление слоя органической мульчи, как соломы без сорняков или мульчированные осенние листья, вокруг ваших тыквенных растений могут помочь подавить сорняки и предотвратить слишком быстрое высыхание почвы.

Поскольку тыквы и другие растения кукурбита могут быть подвержены порошковой и пухлой плесени, очень важно, чтобы вы поливали вдоль основания растений и старались держать свои растения как можно более сухими. Добавление системы капельной ирригации в ваш сад может помочь направить воды прямо к корням ваших растений, и если вы добавите таймер, эта система может быть полностью автоматизирована, чтобы сократить ваши работы по садоводству.

Также рекомендуется полив по утрам, а не вечером, так как это даст вашим растениям оставить много времени, чтобы высохнуть до того, как температура упадет ночью.

Удобрение

Как тяжелые кормушки, тыквы должны будут регулярно оплодотворяться в течение всего вегетационного периода, чтобы у них развилось изобилие больших тыкв для сбора урожая.

Тыквенные растения могут быть одетый в стариный навоз или компост в течение всего вегетационного периода. В то время как удобрения должны применяться каждые 2 недели или около того.

Когда ваши тыквенные растения имеют около 1 роста и собираются начать развивать виноградные лозы, удобряйте их с помощью удобрения с высоким содержанием азота , что поддержит их виноградную лозу и развитие листьев. Когда ваши растения собираются цвететь в середине лета, переходите их к удобрению с низким содержанием азота, но с высоким содержанием калия и фосфора. Этот тип удобрений поможет вашим растениям развивать большие тыквы.

Сбор урожая

Большинство сортов тыквы занимают от 90 до 110 дней , чтобы достичь полной зрелости. Важно позволить своим тыквам созревать на лозу как можно дольше, поскольку тыквы, которые собираются слишком рано, не будут вкусными, и они не будут длиться до столь долго в хранении. Не собирайте тыквы только потому, что они достигли желаемого размера - если вы хотите меньшие тыквы, выращивайте сорт тыквы, который остается меньше.

Тыквенные виноградные лозы могут выдержать легкий мороз осенью, но тыквы следует собирать перед твердым морозом, потому что это повредит вашим развивающимся фруктам.

Тыквы готовы к сбору, когда их кожа развивается в глубокий, равномерный цвет (оранжевый для большинства типов тыкв). Тыквенная кожа должна быть твердой и должна быть трудно прокола, если вы прижимаете к нему ногти. Когда вы нажимаете созревшую тыкву со своими суставами, она должна звучать в пустоте.

Еще один хороший признак того, что пришло время собирать тыквы, заключается в том, что лоза растений начнет умирать назад, а ближайшие к твоей тыкве усики должны стать коричневыми. Это лучшее время, чтобы выбрать ваши спелые тыквы.

При наборе тыква используйте резиноры или острые ножницы для садоводства, чтобы не повредить растения виноградные лозы. Отрежьте тыкву с виноградной лозы, оставив около 2-4 стебля . Этот раздел стебля поможет вашей тыквенной обработке лучше для хранения, и его не следует использовать в качестве ручки.

Совет. Поместите развивающиеся тыквы на кирпич или кусок картона, пока они созревают, может помочь защитить ваши растения от повреждения вредителей и гниения.

Хранение тыкв

Вылечение тыквы перед хранением может помочь им дольше при комнатной температуре. Для этого поместите спелые тыквы в теплую, сухой и солнечной области между 80 и 85 F, убедившись, что ваши тыквы достаточно разбросаны, чтобы они не касались друг друга. Позвольте своим тыквам лечить в течение примерно 10 дней , прежде чем перемещать их в корневой погреб или в другое прохладное, темное и сухое место.

После отверждения ваши тыквы должны длиться около 2-3 месяцев, когда хранятся в корневом погребе или в подобном месте. Идеальная температура для хранения тыкв таким образом составляет от 50 до 55F .

Для долгосрочного хранения тыквы также могут быть заморожены или консервированы ; Однако, поскольку тыква представляет собой низко кислоту пищу, для сохранения дома следует использовать методы консервирования давления. Если вы хотели бы сохранить свой урожай тыквы с помощью консервирования или замораживания, вы можете обработать свои тыквы в куски для хранения, или вы можете превратить их в готовые ингредиенты, такие как тыквенное пюре или готовые супы . Таким образом, когда вы будете готовы использовать свою тыкву, вы уже сделали много приготовления еды заранее!

Совет: если вы хотите вырезать свои тыквы на Хэллоуин, подождите примерно за 3 дня до праздника, чтобы начать украшать. Это убедится, что ваши тыквы находятся в форме вершины на Хэллоуин.

Тыквенные спутницы растения

Выращивание правильных компаньонов для тыкв может естественным образом сохранить ваш тыквенный пластырь и повысить урожайность урожая. В то время как есть разные спутники тыквы, вот 3 наши фавориты.

Травы

Ароматизированные травы, такие как лук, орегано, загара, ромашка и укроп, являются одними из лучших растений, которые можно посеять с вашими тыквами для целей борьбы с вредителями. Эти растения могут привлекать полезных насекомых, таких как паразитические осы, которые естественным образом питаются обычными тыквенными вредителями. В цвете, травы также заманивают опылителей в ваш сад и повышают уровень опыления!

Бобы и горох

Бобы, горох и другие бобовые, естественно, добавляют азот в почву, что придаст вашим тыквам столь необходимое повышение питательных веществ. Бобы и растения для полюсов также являются частью классического метода садоводства из трех сестер , впервые разработанного коренными американцами.

Редига

Бьюки блох могут быть неприятностью в тыквенных пятнах, но эти насекомые можно контролировать, если вы переворачиваете редис среди своих тыквенных лоз. Реджика будет выступать в качестве ловушки для культур для блох -жуков, заманивая вредителей от ваших тыкв и поможет держать ваши тыквы выглядеть все возможное.

Общие вредители

Тыквы могут быть подвержены ряду различных садовых вредителей, поэтому многие садовники предпочитают выращивать их под плавающими рядами. Хотя это поможет сохранить ваши растения без вредителей, тыквенные растения должны быть опыления насекомыми для установки фруктов. По этой причине, если вы выращиваете свои тыквы под прикрытием, важно отступать в течение дня, чтобы опылители выполняли свою работу.

Кроме того, поскольку пчелы и другие опылители так важны для развития тыквы, это хорошая идея, чтобы сохранить ваш тыквенный участок как можно более органичным, избегая резких пестицидов. Переплат, переплетение тыквенного пласта с цветущими травами (например, луком) или ароматическими цветами (например, ноголды) может помочь сохранить ваши тыквы естественным образом свободным от вредителей, работая над повышением скорости опыления.

Помните эти советы, если вы столкнетесь с некоторыми из этих распространенных тыквенных вредителей.

Сквош -жуки

Жуки из сквоша-большие насекомые в форме щита, которые собираются на листьях и стеблях, питая растительным соком. В то время как эти насекомые могут выглядеть как полезные ошибки убийцы, в отличие от ошибок убийцы, в группах обычно обнаруживаются ошибки сквош, в то время как ошибки убийцы одиноки. Со временем ошибки сквоша могут нанести значительный ущерб, такие как пожелтело или увядание листьев и гибель растений.

Клыки сквош могут быть трудно искоренить, но взрослые вручную в ведро мыльной воды обычно довольно эффективны. Когда вы работаете, не забудьте проверить нижнюю сторону листьев растений на наличие яиц и уничтожить все, что вы найдете.

Сквош -виноград

Сквошные винограды - это тип моли, который откладывает яйца на стебли растений окурбита . Когда эти яйца вылупляются, личинка переворачивает в стебли растения, съедая их изнутри. Это заставляет растения быстро и драматично увядать и умирать.

Чтобы предотвратить сквош -виноградные лозы, обязательно поверните свои культуры и рассмотрите возможность добавления плавающих рядов в ваш сад. Если в прошлом у вас были проблемы с Borers, соляризация вашей почвы может помочь.

Огурец Жуки

Огурец Буки будут питаться любого члена семьи Кукурбита , включая тыквы. Эти деструктивные насекомые могут иметь либо полосатые, либо пятнистые раковины, и они летают при нарушении.

Чтобы лечить жуков огурцов, попробуйте подать жуков в ведро мыльной воды. Добавление крышек с плавающим ряд в вашем тыквенном участке или подстегнуть буря или другие цветущие растения также может помочь сдерживать жуков огурца.

Мучнистая роса

Порошкообразная плита является очень распространенной проблемой тыквы и вызвана плохой циркуляцией воздуха и влажными листьями. Растения, страдающие порошкообразной плесенью, развивают тонкий белый порошок на пораженных листьях и станут менее продуктивными.

Некоторые разновидности тыкв естественным образом устойчивы к порошкообразной плесени, и выращивание этих разновидностей может держать вашу тыквенную патч. Следуя надлежащим руководящим принципам расстояния и только поливание ваших растений вдоль линии почвы также поможет предотвратить проблемы с плесенью.

Тыквенные сорта, чтобы попробовать

Одна из самых сложных вещей в выращивании тыкв - это решает, какой тип сажает! Существует так много съедобных и декоративных тыкв на выбор, которые могут быть трудно понять, какие из них будут лучше в вашем саду. Чтобы помочь вам, вот несколько наших любимых.

Зимняя роскошь

У Winter Luxury есть один из лучших тыквенных сортов для приготовления пирогов, имеет такой классический вкус тыквы и отличную текстуру, чтобы соответствовать. При созревании тыквы будут развиваться размером примерно до 7-8 фунтов и будут иметь теплую золотисто-желтую кожу с деликатной сеткой.

Поле Коннектикута

Традиционные тыквы реликвии, тыквы Коннектикута выращивались по крайней мере с 1700 -х годов. Эти большие тыквы растут примерно до 15-25 фунтов размера и идеально подходят для резьбы.

Lumina

Для чего -то немного другого попробуйте Lumina. Эта поразительная декоративная тыква имеет кожу из слоновой кости, которая идеально подходит для резьбы или рисования. Он также способен обращаться с холодом лучше, чем некоторые другие сорта, и с меньшей вероятностью будет поврежден световыми заморозками.

Часто задаваемые вопросы

Краткое содержание

Тыквы - это классическое осеннее угощение, предпочтительное в таких блюдах, как тыквенный пирог, тыквенный суп и тыквенный хлеб. Эти универсальные тыквы также могут быть использованы в качестве натуральных украшений для Хэллоуина и других праздников, и они прямо для резьбы, живописи и других ремесел.

Если вы когда -нибудь мечтали выращивать и собирать свои собственные тыквы, вы можете вырастить тыквенную лозу или два даже в небольшом космическом саду. Попробуйте некоторые из советов в этом руководстве и пожним преимущества следующей осенью, когда у вас есть садовая кровать, полная золотисто-оранжевых тыкв, созревших для сбора.

Для получения дополнительных советов по хранению тыквы ознакомьтесь с нашим руководством здесь .