Tumbuhkan semua yang Anda butuhkan untuk membuat salsa buatan sendiri dan saus panas dengan panduan sederhana ini untuk berkebun ruang kecil!

Tempat tidur taman kaki persegi "bertema" adalah hal yang menyenangkan-dan lezat-untuk merencanakan tempat tidur taman Anda.

Panas ringan, sedang, atau berapi -api, ada saus panas atau salsa yang sesuai dengan rasa. Tetapi jika Anda ingin meningkatkan nacho dan taco Anda dengan rasa ekstra, mengapa tidak mencoba menumbuhkan taman salsa Anda sendiri?

Sebagian besar bahan yang Anda butuhkan untuk membuat saus panas dan salsa dapat dengan mudah ditanam di taman kecil. Dan, jika Anda menggunakan teknik sederhana berkebun kaki persegi, Anda dapat mengemas lebih banyak tanaman ke halaman kecil atau taman teras!

Dalam panduan ini, mengajari Anda cara merancang taman salsa Anda dan memberi Anda beberapa saran tentang tanaman terbaik untuk tumbuh untuk salsa dan saus panas.

Tumbuh taman salsa kaki persegi dalam 8 langkah mudah

Puaskan hasrat salsa Anda sepanjang tahun dengan memaksimalkan ruang taman kecil Anda dengan taman salsa bertema.

Tukang kebun ruang kecil masih dapat menumbuhkan banyak produk di area yang sangat kecil dengan membangun taman kaki persegi. Desain penanaman yang cerdik ini menggunakan rekomendasi jarak yang tepat dan penanaman intensif untuk meningkatkan hasil panen dan mengurangi gulma. Meskipun Anda dapat menanam sebagian besar sayuran dan rempah-rempah di taman kaki persegi, desain taman bertema, seperti taman salsa, bisa menjadi cara yang menyenangkan dan unik untuk meletakkan tempat tidur Anda.

1. Bangun bingkai kebun Anda

Tempat tidur yang terangkat menjaga taman kaki persegi rapi, rapi, dan mudah dipelihara.

Taman kaki persegi dapat datang dalam ukuran apa pun, tetapi mereka secara tradisional berukuran 4 persegi . Anda dapat membangun bingkai taman kaki persegi Anda sendiri dengan kayu bekas yang tidak diolah, atau Anda dapat membeli bingkai premade secara online atau di pembibitan tanaman lokal Anda.

Jika Anda ingin membangun bingkai taman kaki persegi Anda sendiri, papan buku besar pinus bisa menjadi pilihan yang mahal. Kayu cedar juga biasa digunakan untuk membuat desain tempat tidur yang terangkat karena tahan cuaca alami.

2. Temukan kebun Anda

Taman kaki persegi salsa Anda akan membutuhkan sinar matahari penuh, karena tanaman "bahan" adalah tanaman yang membutuhkan sinar matahari penuh.

Salsa yang bagus dan buatan sendiri terdiri dari beberapa bahan klasik, seperti paprika, bawang, dan tomat. Dan kebetulan semua tanaman ini tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh.

Untuk memastikan tanaman Anda menumbuhkan yang terbaik, temukan taman kaki persegi Anda di area halaman Anda yang menerima setidaknya 6 hingga 8 jam sinar matahari penuh . Anda juga harus memastikan tempat tidur kebun Anda berada di permukaan yang relatif rata untuk mencegah air menyatu di satu sisi.

3. Tambahkan Tanah Anda

Tanah tempat tidur taman persegi harus cukup ringan untuk tidak padat di kotak tempat tidur.

Tanah kebun terlalu padat untuk digunakan di tempat tidur dan wadah terangkat dan dapat menjadi lebih jauh dipadatkan di tengah hujan atau ketika terpapar elemen. Jadi Anda pasti tidak ingin menggunakan tanah kebun di taman kaki persegi Anda.

Sebaliknya, setelah Anda membangun kerangka kerja, isi tempat tidur Anda dengan campuran tanah yang dimaksudkan untuk berkebun di tempat tidur. Atau, jika Anda lebih suka membuat campuran tanah Anda sendiri, campur bersama bagian vermiculite , coir kelapa , dan kompos yang sama.

4. Letakkan kisi -kisi Anda

Kisi -kisi membantu Anda mengetahui di mana dan berapa banyak tanaman untuk ditanam di tempat tidur taman persegi Anda.

Setelah tanah kebun Anda ada, waktunya untuk meletakkan kisi-kisi taman kaki persegi Anda. Kisi -kisi ini akan membantu Anda menentukan di mana menabur tanaman Anda dan berapa banyak tanaman yang dapat Anda tanam.

Kotak taman kaki persegi dapat dibuat dari berbagai macam bahan. Paling sering, potongan tipis kayu atau benang tahan cuaca digunakan, tetapi Anda juga dapat membuat templat atau membeli satu online untuk membantu Anda mengeluarkan tanaman kebun Anda.

Untuk jarak yang tepat, setiap kotak kotak Anda harus berukuran 1 persegi, dan taman 4 x 4 harus dibagi menjadi 16 kotak.

5. Tanam taman salsa Anda

Paprika adalah suatu keharusan untuk salsa yang bagus!

Setelah kisi -kisi Anda diletakkan, kesenangan yang sebenarnya bisa dimulai. Akhirnya saatnya untuk mulai menanam! Tetapi tanaman apa yang akan tumbuh paling baik di kebun salsa Anda, dan bagaimana seharusnya ditempatkan untuk panen yang paling produktif?

Salsa klasik biasanya mencakup beberapa bahan utama: tomat, bawang, paprika, ketumbar, dan bawang putih. Jika Anda lebih suka salsa verde, Anda mungkin ingin memasukkan beberapa tomatillo dalam campuran juga. Untungnya, semua tanaman ini akan tumbuh dengan sangat baik di taman kaki persegi, dan Anda dapat memanen banyak bahan pembuatan salsa bahkan dari tempat tidur terkecil!

Apa yang Anda pilih untuk tumbuh di kebun Anda sendiri harus mencerminkan selera Anda. Jika Anda lebih suka salsa merah, pastikan untuk meninggalkan banyak ruang untuk tomat. Jika Anda menyukai rasa yang sangat panas, Anda mungkin ingin menabur paprika pedas daripada yang ringan.

Untuk memastikan tanaman Anda memiliki ruang yang cukup untuk tumbuh dengan benar, ingatlah rekomendasi jarak berikut:

  • Baik tomatillo dan tomat adalah sayuran besar dan membutuhkan 1 persegi ruang tumbuh per tanaman.
  • Baik lonceng dan paprika panas harus ditempatkan dengan 1 tanaman per persegi.
  • Bawang bulat dapat ditaburkan lebih tebal bersama -sama, sekitar 9 tanaman per kaki persegi.
  • Bawang hijau bahkan adalah tanaman yang lebih kecil, dan Anda dapat memuat 16 dari mereka per kotak.
  • Bawang putih memiliki kebutuhan jarak yang sama untuk bawang - menabur 9 cengkeh per kaki persegi.
  • Cilantro adalah tanaman yang lebih kecil, dan Anda dapat menanam 4 tanaman ketumbar per kaki persegi ruang tumbuh.
  • Oregano adalah ramuan abadi, sehingga membutuhkan lebih banyak ruang yang tumbuh. Menabur 1 tanaman oregano per kotak tumbuh.

Di luar mengikuti pedoman jarak yang tepat, juga penting untuk mempertimbangkan ketinggian tanaman Anda saat mengarahkannya di ruang kebun Anda. Tanaman yang lebih tinggi, seperti tomat, tomatillo, dan paprika, harus ditanam di dekat bagian belakang atau utara kebun Anda sehingga mereka tidak menghalangi cahaya dari mencapai tanaman yang lebih pendek. Selain itu, bawang dan bawang putih wangi diketahui mengusir hama, jadi menempatkannya di perbatasan kebun Anda dapat membantu melindungi sayuran Anda yang lain dari serangga yang merusak.

Catatan: Tomat terbaik untuk berkebun kaki persegi adalah varietas yang tidak ditentukan , karena tanaman ini tumbuh lebih vertikal dan dapat tetap kompak dengan kandang tomat. Untuk salsa dan saus panas, tempel tomat sulit dikalahkan. Tomat ini memiliki rongga benih yang lebih kecil dan daging yang lebih kuat yang dapat dengan mudah diproses menjadi salsa chunky dan saus halus.

6. Tambahkan dukungan (opsional)

Dukungan, seperti kandang tomat atau tomat, direkomendasikan untuk tanaman tomat.

Bergantung pada tanaman tomat Anda, Anda mungkin tidak perlu menambahkan dukungan ekstra. Namun, kandang tomat atau tiang bambu direkomendasikan untuk varietas tomat yang tidak pasti. Dukungan ini akan membuat tanaman tomat Anda tidak jatuh dan membantu mereka tumbuh dengan cara yang lebih rapi.

7. Cenderung Tanaman Anda

Perawatan rutin akan membuat taman salsa Anda bahagia dan sehat.

Setelah tanaman Anda berada di kebun Anda, mereka akan membutuhkan perawatan rutin sepanjang musim tanam. Sama seperti kebun sayur lainnya, Anda perlu menyirami tanaman Anda secara konsisten dan memberi mereka pupuk dari waktu ke waktu. Ini juga bijaksana untuk mengawasi hama kebun biasa, seperti cacing tomat atau leafhoppers.

Karena Anda bekerja dengan ruang berkebun kecil, Anda mungkin juga perlu memangkas tanaman Anda sesekali sehingga mereka tidak terlalu banyak bersaing satu sama lain. Ini bisa sangat penting untuk tanaman tomat dan tomatillo.

8. Panen Bahan Anda

Bersiaplah dengan rencana untuk melestarikan ketika tiba saatnya untuk memanen kebun salsa Anda.

Herbal seperti ketumbar dapat dipanen sepanjang musim tanam dengan memotong beberapa batang sesuai kebutuhan. Atau, jika Anda siap membuat sejumlah besar salsa, Anda dapat memanen seluruh tanaman. Karena ketumbar sering melesat di musim panas, Anda mungkin ingin menanam ketumbar Anda setiap 2 minggu atau memanen ketumbar lebih awal dan menyimpannya di dalam freezer sampai Anda siap membuat salsa Anda.

Tomat, tomatillo, dan bawang membutuhkan waktu lebih lama untuk tumbuh, tetapi ketika mereka siap untuk dipanen, Anda harus mengumpulkannya dengan cepat. Untuk memastikan tidak ada bahan salsa buatan sendiri yang sia -sia, Anda mungkin ingin berinvestasi dalam beberapa peralatan pengalengan !

Membuat salsa buatan sendiri dan saus panas

Segar dan kalengan adalah cara yang lezat untuk menikmati salsa Anda.

Salsas dapat dibuat segar dan dimakan segera; Namun, untuk penyimpanan jangka panjang, salsa sering kali dikalengkan menggunakan metode pengalengan air. Diawetkan dengan cara ini, salsa buatan rumah Anda harus bertahan selama setahun atau lebih di rak dapur Anda.

Jika Anda menikmati sedikit lebih banyak panas, Anda juga dapat membuat saus panas buatan sendiri dengan bahan-bahan yang ditanam di taman kaki persegi Anda. Saus panas buatan sendiri biasanya menggunakan metode pelestarian lakto-fermentasi, yang akan menciptakan saus panas yang sehat yang kaya akan probiotik. Kit lakto-fermentasi dan botol saus panas dapat ditemukan online jika Anda ingin membuat saus panas dalam jumlah besar untuk dibagikan dengan teman dan keluarga.

Paprika terbaik untuk tumbuh untuk berbagai tingkat panas

Paprika akan mengendalikan panas di salsa taman kaki persegi Anda. Ada beberapa opsi.

Paprika yang Anda tumbuh di taman kaki persegi Anda harus mencerminkan selera pribadi Anda dan seberapa panas yang Anda sukai.

Untuk salsa ringan , Anda mungkin hanya ingin menanam paprika atau cabai Anaheim yang sedikit spicier.

Untuk salsa sedang , paprika jalapeno atau serrano klasik biasanya merupakan pilihan yang baik.

Dan untuk salsa yang sangat panas dan saus panas , cobalah beberapa cabai berapi -api, seperti habaneros, paprika hantu, dan penuai Carolina.

Anda dapat memvariasikan tingkat panas saus panas dan salsa dengan menambahkan campuran paprika panas dan rasa yang lebih ringan. Cuka dan jeruk juga bekerja untuk mellow keluar panas, jadi jika Anda secara tidak sengaja menggunakan lebih banyak paprika panas daripada yang Anda suka, aduk dalam beberapa cuka atau jus jeruk nipis!

Pertanyaan yang sering diajukan

Bahan yang sama dengan yang Anda tanam untuk salsa dapat digunakan untuk membuat saus dan piring lainnya.
Apa yang terjadi di taman salsa?

Tanaman mana yang Anda pilih untuk tumbuh di taman salsa Anda harus diputuskan oleh selera pribadi Anda. Jika Anda menyukai Salsa Verde, tomatillo adalah tanaman yang harus dimiliki, sedangkan pecinta salsa tomat harus pasti menabur satu atau dua tanaman tomat.

Jenis tomat apa yang terbaik untuk salsa?

Tempel tomat biasanya merupakan pilihan terbaik untuk pembuatan salsa karena mereka memiliki rongga benih yang lebih kecil dan daging yang kuat. Saat dicampur menjadi salsa, tomat ini mempertahankan tekstur yang bagus, dan mereka tidak menghasilkan salsa yang terlalu berair.

Bawang apa yang terbaik untuk salsa?

Bawang putih adalah bawang yang paling umum digunakan untuk pembuatan salsa. Dengan rasa yang seimbang, cerah, dan pedas, bawang ini menambah rasa pada salsa dan saus panas tanpa bahan -bahan yang lebih ringan.

Apakah Anda meninggalkan benih di paprika saat membuat salsa?

Apakah Anda meninggalkan benih atau tidak di paprika Anda adalah masalah preferensi pribadi. Biji merica adalah beberapa bagian terpanas paprika, jadi jika Anda menyukai lebih banyak panas, tinggalkan bijinya!

Haruskah tomat diunggulkan untuk salsa?

Anda tidak perlu menghilangkan biji tomat saat membuat salsa; Namun, biji akan menambah kelembaban pada resep Anda, dan mereka dapat menghasilkan salsa yang lebih berair.

Apakah Anda menghapus kulit tomat untuk salsa?

Apakah Anda melepas kulit dari tomat Anda sebelum membuat salsa terserah Anda. Salsa segar, seperti pico de gallo, biasanya termasuk tomat potong dadu dengan kulit. Namun, tomat sering melepas kulitnya sebelum dicampur menjadi salsa yang dimasak dan kalengan, karena memasak dapat membuat kulitnya keras atau pahit.

Ringkasan

Taman salsa hanyalah satu tema yang menyenangkan untuk taman salsa Anda.

Taman kaki persegi adalah cara yang indah dan kreatif untuk menggunakan ruang berkebun kecil untuk digunakan. Dan sementara sebagian besar sayuran dan bumbu dapat ditanam dalam pengaturan penanaman intensif ini, jika Anda menginginkan sesuatu yang sedikit berbeda, Anda mungkin ingin menumbuhkan taman bertema.

Taman salsa ruang angkasa kecil adalah salah satu cara unik untuk menanam taman kaki persegi Anda, tetapi ada pilihan lain yang tersedia untuk petani halaman belakang. Jika pemikiran menjaga taman salsa telah menginspirasi Anda, lihat panduan kami untuk membuat taman pizza kaki persegi untuk kegembiraan yang lebih besar!