Wachsen Sie alles, was Sie brauchen, um hausgemachte Salsas und heiße Saucen mit diesem einfachen Leitfaden zum Garten von Kleinraum zu machen!
Mild, mittelgroß oder feurig heiß, es gibt eine heiße Sauce oder Salsa für jeden Geschmack. Aber wenn Sie Ihre Nachos und Tacos mit zusätzlichem Geschmack aufbauen möchten, warum versuchen Sie nicht, Ihren eigenen Salsa -Garten anzubauen?
Die meisten Zutaten, die Sie benötigen, um eine heiße Sauce und Salsas zu erstellen, können in einem kleinen Garten leicht angebaut werden. Und wenn Sie die einfachen Techniken der quadratischen Gartenarbeit verwenden, können Sie noch mehr Pflanzen in einen winzigen Garten oder einen Terrassengarten packen!
Bringen Sie in diesem Leitfaden gut bei, wie Sie Ihren Salsa -Garten entwerfen und Ihnen einige Vorschläge für die besten Pflanzen zum Wachsen für Salsas und heiße Saucen geben.
Wachsen Sie einen quadratischen Salsa-Garten in 8 einfachen Stufen
Gärtner im Kleinraum können in einem sehr kleinen Gebiet immer noch viele Produkte anbauen, indem sie einen quadratischen Garten bauen. Diese genialen Pflanzdesigns verwenden die richtigen Abstandsempfehlungen und intensiven Pflanzen, um die Ernteerträge zu steigern und Unkraut zu reduzieren. Während Sie die meisten Gemüse und Kräuter in einem quadratischen Garten anbauen können, kann ein thematisches Gartendesign wie ein Salsa-Garten eine unterhaltsame und einzigartige Möglichkeit sein, Ihre Betten auszulegen.
1. Bauen Sie Ihren Gartenrahmen
Quadratfußgärten können in jeder Größe erfolgen, aber traditionell messen sie 4 Quadratmeter . Sie können Ihren eigenen quadratischen Gartenrahmen mit unbehandeltem Schrottholz errichten oder einen vorgefertigten Rahmen online oder in Ihrem örtlichen Pflanzenschild erwerben.
Wenn Sie einen eigenen Quadratfuß-Gartenrahmen bauen möchten, kann eine Kiefernbuchschützlinge eine teure Option sein. Zedernholz wird auch häufig verwendet, um erhöhte Bettdesigns zu erstellen, da es natürlich wetterfest ist.
2. Suchen Sie Ihren Garten
Eine gute, hausgemachte Salsa besteht aus ein paar klassischen Zutaten wie Paprika, Zwiebeln und Tomaten. Und es passiert einfach, dass all diese Pflanzen in voller Sonne gedeihen.
Um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzen ihr Bestes wachsen, finden Sie Ihren quadratischen Garten in einem Bereich Ihres Gartens, der mindestens 6 bis 8 Stunden voller Sonne erhält. Sie sollten auch sicherstellen, dass sich Ihr Gartenbett auf einer relativ ebenen Oberfläche befindet, um zu verhindern, dass Wasser auf einer Seite zusammenhält.
3. Fügen Sie Ihren Boden hinzu
Gartenboden ist zu dicht, um in erhöhten Betten und Behältern verwendet zu werden, und kann im Regen oder wenn sie den Elementen ausgesetzt werden. Sie möchten also definitiv keinen Gartenboden in Ihrem quadratischen Garten verwenden.
Füllen Sie stattdessen nach dem Bau Ihres Rahmens Ihr Bett mit einer Bodenmischung, die für erhöhte Bettgärten bestimmt ist. Alternativ, wenn Sie es vorziehen, Ihre eigene Bodenmischung zu machen, mischen Sie gleiche Teile von Vermiculit , Kokosnuss und Kompost.
4. Legen Sie Ihr Netzwerk aus
Sobald Ihr Gartenboden vorhanden ist, ist es an der Zeit, Ihr quadratisches Gartengitter auszulegen. Dieses Netzwerk hilft Ihnen, zu bestimmen, wo Sie Ihre Pflanzen säen und wie viele Pflanzen Sie wachsen können.
Ein quadratisches Gartennetz kann aus einer Vielzahl von Materialien hergestellt werden. In den meisten Fällen werden dünne Holzstücke oder wetterfeste Schnur verwendet, aber Sie können auch eine Vorlage erstellen oder online eine kaufen, um Ihnen dabei zu helfen, Ihre Gartenanlagen zu platzieren.
Für den richtigen Abstand sollte jedes Quadrat Ihres Netzes 1 Quadrat messen, und ein 4 x 4 Garten sollte in 16 Quadrate unterteilt werden.
5. Pflanzen Sie Ihren Salsa -Garten
Nachdem Ihr Netzwerk angelegt ist, kann der wahre Spaß beginnen. Es ist endlich Zeit zu pflanzen! Aber welche Pflanzen werden in Ihrem Salsa -Garten am besten wachsen und wie sollten sie für die produktivste Ernte verteilt sein?
Eine klassische Salsa umfasst normalerweise einige wichtige Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander und Knoblauch. Wenn Sie Salsa Verde bevorzugen, möchten Sie wahrscheinlich auch einige Tomatillos in den Mix aufnehmen. Glücklicherweise wachsen all diese Pflanzen in einem quadratischen Garten sehr gut, und Sie können viele Salsa-Making-Zutaten selbst aus dem kleinsten Bett ernten!
Was Sie in Ihrem eigenen Garten wachsen möchten, sollte Ihren Geschmack widerspiegeln. Wenn Sie eine rote Salsa bevorzugen, lassen Sie unbedingt viel Platz für Tomaten. Wenn Sie wirklich heiße Aromen lieben, möchten Sie wahrscheinlich eher würzige Paprika als milde säen.
Um sicherzustellen, dass Ihre Pflanzen über genügend Platz verfügen, um ordnungsgemäß zu wachsen, berücksichtigen Sie die folgenden Abstandsempfehlungen:
- Sowohl Tomatillos als auch Tomaten sind großes Gemüse und erfordern 1 Quadratwachsender Platz pro Pflanze.
- Sowohl Glocken- als auch Peppers sollten mit 1 Pflanze pro Quadrat verteilt sein.
- Bannungszwiebeln können dicker zusammen, ungefähr 9 Pflanzen pro Quadratfuß.
- Grüne Zwiebeln sind noch kleinere Pflanzen, und Sie können 16 von ihnen pro Quadrat passen.
- Knoblauch hat einen ähnlichen Abstand, um Zwiebeln zu erhalten - 9 Nelken pro Quadratfuß.
- Koriander ist eine kleinere Pflanze, und Sie können 4 Korianderpflanzen pro Quadratfuß wachsender Raum anbauen.
- Oregano ist ein mehrjähriges Kraut und braucht wachsende Raum. 1 Oregano -Pflanze pro wachsendes Quadrat säen.
Abgesehen von den richtigen Abstandsrichtlinien ist es auch wichtig, die Höhe Ihrer Pflanzen zu berücksichtigen, wenn Sie sie in Ihrem Gartenraum orientieren. Größere Pflanzen wie Tomaten, Tomaten und Paprika sollten in der Nähe der hinteren oder nördlichen Seite Ihres Gartens gepflanzt werden, damit sie das Licht nicht daran hindern, kürzere Pflanzen zu erreichen. Darüber hinaus sind stark duftende Zwiebeln und Knoblauch bekanntermaßen Schädlinge ab, sodass sie an der Grenze Ihres Gartens vorhanden sind, um Ihr anderes Gemüse vor destruktiven Insekten zu schützen.
HINWEIS: Die besten Tomaten für die quadratische Gartenarbeit sind unbestimmte Sorten, da diese Pflanzen vertikaler wachsen und mit Tomatenkäfigen kompakt gehalten werden können. Für Salsas und heiße Saucen sind Pastentomaten schwer zu schlagen. Diese Tomaten haben eine kleinere Samenhöhle und ein robusteres Fleisch, das leicht zu klobigen Salsas und glatten Saucen verarbeitet werden kann.
6. Unterstützung hinzufügen (optional)
Abhängig von Ihren Tomatenanlagen müssen Sie möglicherweise keine zusätzliche Unterstützung hinzufügen. Für unbestimmte Tomatensorten werden jedoch Tomatenkäfige oder Bambusstangen empfohlen. Diese Träger verhindern, dass Ihre Tomatenpflanzen umfallen und ihnen helfen, auf ordinere Weise zu wachsen.
7. Halten Sie Ihre Pflanzen an
Sobald Ihre Pflanzen in Ihrem Garten sind, benötigen sie während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig. Wie bei jedem anderen Gemüsegarten müssen Sie Ihre Pflanzen konsequent gießen und ihnen von Zeit zu Zeit Dünger zur Verfügung stellen. Es ist auch ratsam, nach gemeinsamen Gartenschädlingen wie Tomatenhornwürmern oder Blättern zu achten.
Da Sie mit einem kleinen Gartenraum arbeiten, müssen Sie möglicherweise auch Ihre Pflanzen gelegentlich beschneiden, damit sie nicht zu viel miteinander konkurrieren. Dies kann besonders wichtig für Tomatenpflanzen und Tomatillos sein.
8. Ernten Sie Ihre Zutaten
Kräuter wie Koriander können während der gesamten Vegetationsperiode geerntet werden, indem einige Stängel nach Bedarf abgeschnitten werden. Oder wenn Sie bereit sind, eine große Menge Salsa zu machen, können Sie die gesamte Pflanze ernten. Da Koriander in der Sommerhitze oft schrauben, möchten Sie Ihren Koriander alle 2 Wochen nachweisen oder Ihren Koriander frühzeitig ernten und ihn im Gefrierschrank lagern, bis Sie bereit sind, Ihre Salsa herzustellen.
Tomaten, Tomatillos und Zwiebeln brauchen länger, um zu wachsen, aber wenn sie bereit zum Ernte bereit sind, müssen Sie sie schnell einsammeln. Um sicherzustellen, dass keine Ihrer einheimischen Salsa -Zutaten verschwendet werden, möchten Sie vielleicht in Konservengeräte investieren!
Hausgemachte Salsas und heiße Saucen machen
Salsas können sofort frisch und gegessen werden; Für längerfristige Lagerung werden Salsas jedoch häufig mit Wasserbad-Konservenmethoden in Konserven eingeführt . Auf diese Weise erhalten Ihre hausgemachte Salsa sollte ein Jahr oder länger in Ihren Vorratsregalen dauern.
Wenn Sie etwas mehr Wärme genießen, können Sie auch hausgemachte heiße Saucen mit Zutaten in Ihrem quadratischen Garten herstellen. Hausgemachte heiße Saucen verwenden normalerweise Methoden zur Erhaltung von Lacto-Fermentation, die eine darmgesunde heiße Sauce erzeugen, die reich an Probiotika ist. Lacto-Fermentation-Kits und heiße Sauce-Flaschen können online gefunden werden, wenn Sie heiße Saucen in großen Mengen machen möchten, um sie mit Freunden und Familie zu teilen.
Beste Paprika, um für verschiedene Hitzeniveaus zu wachsen
Die Paprika, die Sie in Ihrem quadratischen Garten wachsen, sollten Ihren persönlichen Geschmack widerspiegeln und wie viel Wärme Sie mögen.
Für milde Salsas möchten Sie vielleicht nur Paprika oder die leicht schärferen Anaheim -Chilis anbauen.
Für mittlere Salsas sind klassische Jalapeno oder Serrano -Paprika normalerweise eine gute Wahl.
Und für sehr heiße Salsas und heiße Saucen probieren Sie einige feurige Chilis wie Habaneros, Ghost Peppers und Carolina Reapers aus.
Sie können den Wärmespiegel an heißen Saucen und Salsas variieren, indem Sie eine Mischung aus Peppers und milderen Aromen hinzufügen. Essig und Zitrusfrüchte arbeiten auch, um Hitze auszubauen. Wenn Sie also versehentlich mehr Peppers verwenden als Sie möchten, mischen Sie etwas Essig oder Limettensaft!
Häufig gestellte Fragen
Welche Pflanzen, die Sie in Ihrem Salsa -Garten wachsen möchten, sollten durch Ihren persönlichen Geschmack entschieden werden. Wenn Sie Salsa Verde lieben, sind Tomatillos ein Muss, während Liebhaber von Tomatensalsas sicher ein oder zwei Tomatenpflanzen säen sollten.
Pastentomaten sind normalerweise die beste Wahl für die Salsa -Herstellung, da sie eine kleinere Samenhöhle und ein festes Fleisch haben. Wenn diese Tomaten in Salsas gemischt werden, behalten sie eine großartige Textur und erzeugen keine übermäßig wässrigen Salsa.
Weiße Zwiebeln sind die am häufigsten verwendeten Zwiebeln für die Salsa -Herstellung. Mit einem fein ausgewogenen, hellen und würzigen Geschmack verleihen diese Zwiebeln Salsas und heiße Saucen, ohne überwältigende mildere Zutaten.
Ob Sie Samen in Ihren Paprika lassen oder nicht, ist eine Frage der persönlichen Präferenz. Pfeffersamen sind einige der heißesten Teile von Paprika. Wenn Sie also mehr Wärme mögen, lassen Sie die Samen ein!
Sie müssen keine Tomatensamen entfernen, wenn Sie Salsa herstellen. Samen verleihen Ihrem Rezept jedoch Feuchtigkeit und können eine wässrigere Salsa erzeugen.
Egal, ob Sie die Skins von Ihren Tomaten entfernen, bevor Sie Salsa herstellen, liegt bei Ihnen. Frische Salsas wie Pico de Gallo enthalten normalerweise Würfel Tomaten mit Skins. Tomaten werden jedoch häufig ihre Skins entfernt, bevor sie in gekochte und konservene Salsas vermischt werden, da das Kochen die Skins hart oder bitter machen kann.
Zusammenfassung
Quadratmeter Gärten sind wunderbare und kreative Möglichkeiten, kleine Gartenräume zu nutzen. Und während die meisten Gemüse und Kräuter in diesen intensiven Pflanzvorbereitungen angebaut werden können, möchten Sie möglicherweise einen Themengarten anbauen.
Ein Salsa -Garten mit kleinem Raum ist eine einzigartige Möglichkeit, Ihren Quadratfußgarten zu pflanzen, aber es gibt andere Möglichkeiten für Hinterhofbauern. Wenn der Gedanke, einen Salsa-Garten zu behalten, Sie inspiriert hat, finden Sie in unserem Leitfaden zum Erstellen eines quadratischen Pizza-Gartens , um noch mehr Aufregung zu erhalten!
