16 beste Kirschtomatensorten zum Naschen und frischem Essen

Reife Kirschtomaten sehen im Garten aus wie winzige Juwelen und machen den perfekten Snack im Sommer. Perfekt serviert in Salaten, geröstet mit Gemüse oder auf hausgemachte Pizza gebacken, es gibt keinen falschen Weg, um eine Kirschtomate zu essen.

So wie es eine Menge Abwechslung beim Schneiden von Tomaten und Konserventomaten gibt, gibt es auch Kirschtomaten in vielen verschiedenen Farben, Formen und Aromen. Von schwarzen Kirschtomaten bis hin zu gelben Kirschtomaten, die die gleiche goldene Farbe wie die Sommersonne haben, werden Sie hier einige der beliebtesten und leckeren Kirschtomaten finden!

16 beste Kirschtomatensorten zum Naschen und frischem Essen

Wenn Sie jemals mit Tomaten aus dem Lebensmittelgeschäft gekocht haben, haben Sie wahrscheinlich Kirschtomaten mit leuchtend roter Haut und einen relativ milden Geschmack gewöhnt. Aber einheimische Kirschtomaten können komplexe Geschmacksbomben mit intensiver Süße und einer Schmelz-in-your-Mund-Textur sein, die wirklich einzigartig ist. Wenn Sie Ihre eigenen Pflanzen anbauen, können Sie einen wahren Regenbogen von Kirschtomaten ernten, mit dem Sie jedes Rezept aufstellen können, zu dem Sie sie hinzufügen!

1. Kirschbombe

Cherry Bomb ist eine Tomate in Pintgröße, die einfach nicht aufhört. Eine produktive Cherry -Bombe ist bemerkenswert für ihre leuchtend purpurrote Haut, fleischige Textur und perfekt ausbalanciertes, süßes und würziges Geschmack. Diese Pflanze ist ein unbestimmter Erzeuger und kann während der gesamten Saison Früchte produzieren und Ihnen viele köstliche Kirschtomaten für das Snacking bis zum Ende des Sommers bieten.

Cherry Bomb ist eine Tomate vom Typ Hybrid, die speziell für ihre Widerstand gegen spätes Blight entwickelt wurde. Diese Pflanze ist zwar nicht großartig für Saatguteinsparungen, ist jedoch aufgrund ihrer einzigartig gebildeten Früchte eine Top -Wahl unter den Marktbauern. Kirschbomben-Tomaten sind leicht herzförmig, wodurch sie unter anderen Kirschtomaten auffallen.

2. Principe Borghese

Principe Borghese ist ein bemerkenswerter italienischer Erbstück, der üblicherweise für gesundete Tomaten aufbewahrt wird. Da diese Tomaten eine feste, fleischige Textur und minimale Samen haben, sind sie super leicht zu trocknen. Aber ob Sie sie getrocknet oder frisch essen, Principe Borghese Tomaten packen ein aromatisches Schlag in jedes Rezept ein.

Principe Borghese ist ein bestimmter Züchter, was bedeutet, dass es klein bleibt, aber eine lange Vegetationsperiode hat und Tonnen von Tomaten produziert. Tatsächlich können nur vier Principe Borghese Tomatenpflanzen etwa 2 Gallonen getrocknete Tomaten und noch mehr Tomaten zum frischen Essen ergeben! Tomaten können in der Sonne oder mit einem Dehydrator mit Lebensmitteln zur noch schnelleren Verarbeitung getrocknet werden.

3. süße Aperitif

Sweet Aperitif mag klein sein, aber diese Pflanze ist dafür bekannt, einige der süßesten Kirschtomaten zu haben, die Sie finden können. Die Frucht von süßer Aperitif misst nur über - oder ungefähr so ​​groß wie ein Cent -, aber es hat einen intensiven Geschmack und eine Süße, die baut und baut. Diese Tomaten können in Salaten oder zum Snacking verwendet werden, aber sie stellen auch einzigartige Garnierungen für Cocktails und andere Sommergetränke her!

Sweet Aperitif ist offen bestäubt, sodass Sie die Samen retten können. Es ist auch ein unbestimmter Züchter, der während der gesamten Saison Tomaten produziert, aber es braucht möglicherweise ein zusätzliches Gitter, um es von überwältigenden Pflanzen in der Nähe zu verhindern. Mit glänzenden roten Früchten und einem schönen Bissen gibt es so viel, um an dieser süßen Kirschtomaten zu lieben!

4. Lucia

Lucia ist technisch gesehen eher eine Traubentomate als eine Kirsch-Tomate, aber es hat kleine und fein geformte Früchte, die ideal für Salate, Pizza-Herstellung und vieles mehr. Diese frühen Produzenten können in nur 64 Tagen anfangen, Obst zu fälschen, aber sie sind unbestimmte Erzeuger, die während der gesamten Saison auch Obst fälschen können.

Lucia ist eine hybride Pflanze, die speziell für seinen komplexen Geschmack gewachsen war, der gleichermaßen säuerlich und süß ist. Die Frucht hat auch die perfekte Crunch und die saftige Textur und es ist sogar widerstandsfähig gegen das Knacken im Garten. Solange Lucia bei übermäßig kaltem und nassem Wetter nicht angebaut wird, sollte diese Tomatensorte ohne Probleme eine Handvoll von Tomaten ohne Mühe erzeugen.

5. Sonne Gold

Sun Gold hat einen Geschmack, der oft mit Lucia verglichen wird, mit einem Gleichgewicht zwischen Zingy -Tang und subtiler Süße. Aber im Gegensatz zu Lucia hat Sun Gold eine brillante, leuchtend orangefarbene Haut, die den Rezepten, zu denen Sie diese Tomaten hinzufügen, zusätzliche Farbe verleihen können. Ein weiterer produktiver Züchter, Sonne Gold Tomaten wachsen in Clustern und können in hausgemachte Saucen eingemischt oder als köstliche Snack verschlungen, während Sie in Ihrem Garten arbeiten.

Sun Gold Tomaten reifen lange vor vielen anderen Tomatensorten und können nur 57 Tage nach dem Pflanzen geerntet werden. Aber Sun Gold -Pflanzen haben eine lange Vegetationsperiode und können fortgesetzt werden, bis die Herbstfröste ankommen. Obwohl Sun Gold Tomaten eine gute Krankheitsresistenz aufweisen, sind sie bei nassem Wetter anfällig für Knacken. Wählen Sie also immer Ihre Tomaten, wenn Regen in der Prognose ist!

6. Gärtner Schatz

Gärtner Sweetheart haben den Gärtner, der sich mit Royal Chico Tomaten erfreut, und hat den ganzen Geschmack seiner Elternpflanzen, aber es hat eine dickere Haut, die es im Garten besser hält. Gärtner Sweetheart, eine offenbekannte Sorte, hat eine eigenständige Herzform und eine tiefrote Farbe. Diese Tomaten dauern lange im Garten, und sie haben auch eine gute Haltbarkeit im Kühlschrank.

Das Geheimnis, den Gärtnerschatz den besten Geschmack herauszuholen, besteht darin, die Tomaten so lange wie möglich auf der Rebe zu reifen, bis sie eine tiefe rote Farbe entwickeln. Wenn Sie zu früh geerntet werden, kann ihr Geschmack mild sein, aber wenn Sie sie auf dem Höhepunkt der Frische auswählen, sind Gärtnerschatztomaten fest und haben einen süßen und nuancierten Geschmack. Dank ihrer dicken Haut eignen sich diese Tomaten auch hervorragend zum Kochen und können sogar zum Herstellen von Shish -Kabobs verwendet werden!

7. Taschenstern

Wenn Sie seltsame Pflanzen lieben und sich nach bunten Tomaten sehnen, müssen Sie in Ihrem Garten Platz für Pocket Star sparen. Dieser grüne Tomaten -Typ hat eine wunderschön gefärbte Haut, die feine, goldene Speckles aufweist, wenn sie reif ist. Außerdem hat es den Geschmack, den Sie sich wünschen können, mit genau der richtigen Balance zwischen Süße und Säure und einem reichen Tomatengeschmack.

Pocket -Stern -Tomaten dauern etwas länger als einige der anderen Pflanzen auf dieser Liste, aber sie sind unbestimmte Erzeuger, was bedeutet, dass sie bis zum Ende des Sommers und bis in den frühen Herbst Früchte produzieren können. Sie können Pocket -Stern -Tomaten für frisches Snacks verwenden, aber sie können auch in Salsa Verde und andere lebendige Saucen und Salsas eingemischt werden. Der Trick, um grüne Tomaten bei ihrem Spitzengeschmack zu pflücken, besteht darin, auf die Frucht zu warten, um eine helle, goldgelbe Farbe auf ihren Böden zu entwickeln!

8. Honeydrop

Sun Gold ist eine der beliebtesten gelben Tomaten, aber wenn Sie die Dinge durcheinander bringen und eine andere helle Tomatensorte probieren möchten, kann Honigtrop eine lohnende Tomatensorte sein. Diese süßen und saftigen Tomaten haben einen etwas fruchtigen Geschmack mit Traubennoten, die jedem Gericht, in das Sie sie mischen, etwas Neues hinzufügen. Sie haben auch eine reichhaltige, honigfarbene Haut, die in Gartenbetten hübsch und leicht zu sehen ist.

Wenn es um Geschmack, frühe Reifung und Süße geht, kann Honigtrop viele andere Kirschtomaten am besten. Außerdem sind diese Tomaten auch ziemlich resistent gegen das Knacken. Manchmal produzieren Honeydrop -Tomaten eine rosa oder rot -errötende Tomate, aber diese seltsamen Früchte sind genauso lecker!

9. Italienisches Eis

Genau wie das Dessert sind italienische Eis Tomaten süß und saftig und an einem heißen Sommertag besonders erfrischend, besonders wenn Sie sie vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen. Diese beliebten Hybrid -Tomaten sind relativ leicht zu finden, und Sie können sie häufig in Gartenzentren finden, obwohl Sie die Samen auch online bestellen können. Italienisches Eis ist berühmt für seine einzigartig gefärbte Früchte, die hellgelb bis elfenbeinweiß ist und eine feine Ergänzung zu schwarzen Kirschen und anderen dunklen Kirsch -Tomaten -Sorten macht.

Italienisches Eis ist eine unbestimmte Tomate und kann in etwa 65 Tagen nach dem Pflanzen beginnen. Die Früchte bilden sich in hübschen kleinen Clustern, die in Behältergärtnern oder im Bodenpflanzungen sehr hübsch aussehen. Und natürlich, weil diese Tomaten eine so helle Haut haben, sind sie sehr leicht inmitten dunkler Tomatenblätter zu erkennen.

10. Schwarze Kirsche

Die schwarzen Kirschtomaten sind manchmal eine Zwei-Bite-Kirsche und sind etwas größer als andere Kirschtomaten, aber sie sind immer noch die perfekte Snackgröße. Mit einer düsteren, tiefen roten Haut und einem komplexen Geschmack bringt schwarze Kirsche etwas anderes in die Küche und den Garten, und sie sehen besonders ansprechend aus, wenn sie mit den kontrastierenden Farben von Sonnengold und Kirschbomben -Tomaten verteilt sind.

Schwarze Kirschtomaten sind langsamer zu reifen als viele andere Kirsch -Tomaten -Typen, aber sie haben das Warten wert, und Sie werden den besten Geschmack bekommen, wenn Sie ihnen zulassen, dass sie vollständig auf dem Rebe reifen. Diese Tomaten reifen jeweils einzeln und Sie müssen Ihre Pflanzen möglicherweise bei der Ernte genau inspizieren, weil es leicht ist, diese dunklen Schönheiten in einem Tomatenfleck zu verpassen! Außerdem sind schwarze Kirschtomaten gegen die meisten Tomatenkrankheiten resistent, aber sie sind anfällig für Cracking.

11. Maglia Rosa

Es gibt keinen Zweifel daran, dass Maglia Rosa -Tomatenpflanzen einige der attraktivsten Tomaten produzieren. Die länglichen Frucht messen etwa 2 bis 3 lange und verfügt über eine fackelte, rosa und orangefarbene Haut. Im Inneren hat Maglia Rosa leuchtendes rotes Fleisch mit einem süßen und herzhaften Geschmack, der ein bisschen wie Ketchup mit einem perfekten, leicht sauren Biss schmeckt.

Maglia Rosa ist ein halbbestimmter Züchter und bleibt kompakt genug, dass Sie ihn in Töpfen oder in hängenden Körben anbauen können, aber es wird nicht in Ihrem Gartenbett verloren gehen, wenn Sie es lieber unter Ihrem anderen Gemüse pflanzen. Für den besten Geschmack werden Maglia Rosa -Tomaten, gerade dann, wenn die Frucht hellrosa wird und bevor die Haut ein volles Rot errötet. Mit einer vielseitigen Form und einem vielseitigen Geschmack sind diese Tomaten ideal für hausgemachte Pizza oder Pasta und können auch dehydriert werden, um gesundete Tomaten herzustellen!

12. Esterina

Esterina liefert sonnige, golden-orangefarbene Tomaten, die auf den Bauernmärkten und am Küchentisch sicherlich ein Hit sind. Esterina ist eine außergewöhnliche Schlange -Tomate und ähnelt der Goldtomaten von Sun, obwohl sie einen milderen Geschmack und einen saftigeren Interieur hat. Als Hybrid -Tomaten -Sorte ist Esterina nicht gut für die Sameneinsparung, aber es hat eine lange Vegetationsperiode, und es beginnt auch relativ früh Obst zu fälschen.

Esterina ist eine winterharte Pflanze, die einen guten Widerstand gegen Verticillium Wilt und Tomatenmosaikvirus hat. Damit ist es für jeden Gärtner, der sich bemüht hat, diese Tomatenkrankheiten zu bewältigen. Diese Pflanze ist auch ein schwerer Produzent, und ihre Tomaten bilden sich in großen Clustern für die einfache Auswahl. Ganz zu schweigen davon, dass Esterina Tomaten resistent gegen das Knacken sind, auch bei regnerischem Wetter.

13. Rote Murmel

Rote Murmel ist auch als wilde Tomate ( Solanum Pimpinellifolium ) bekannt und kann eine lustige Tomate sein, um zu wachsen, wenn Sie ein abenteuerlicher Feinschmecker sind oder Sie gerne ein wenig über die Geschichte der Lebensmittel lernen. Dieser Tomatentyp wächst immer noch in der Wildnis Nord- und Südamerikas, aber er macht auch eine Gardenpflanze ohne Fuss. Im Gegensatz zu vielen anderen Tomatensorten behält Rote Murmel eine ordentliche, buschartige Form bei, die wächst, und es braucht selten ein Knochen.

Bei ordnungsgemäßer Pflege ist Rote Murmel eine produktive Fruchtpflanze und kann in einer Jahreszeit bis zu 1000 Kirschtomaten produzieren. Die Frucht ist kleiner als viele andere Kirschtomaten, aber es beeindruckt auch mit einem Mundgeschmack und einer hellen Süße. Diese Pflanzen sind auch von Natur aus der Fehlschlange resistent und machen sie zu einer guten Wahl für jeden Gärtner, der eine No-Fuss-Pflanze wünscht!

14. gelbe Birne

Gelbe Birne ist keine Kirschtomate, aber es ist eine der ältesten, kleinfruitierten Tomatensorten. Diese Pflanze wurde erstmals um 1805 entwickelt und erzeugt sehr erkennbare gelbe Tomaten, die wie entzückende Minibirnen geformt sind. Obst misst etwa 1 bis 2 lange und hat eine milde Süße, die in den meisten Gerichten gut funktioniert.

Gelbe Birnen -Früchte im Laufe des Sommers, obwohl es langsamer zu reifen ist als einige andere Tomatentypen. Gelbe Birne ist eine süchtig machende Nnacktomate, auch auf Bauernmärkten, da es einfach so süß ist! In Bezug auf kleinfruchtbare Tomaten ist gelbe Birne in der Regel in lokalen Gartenzentren leicht zu finden, aber die Samen sind auch online verfügbar.

15. Super Sweet 100

Mit einem Namen wie Super Sweet wissen Sie, dass diese Kirschtomate jeden mit einem süßen Zahn begeistern wird! Eine aus Sweet 100 entwickelte Hybrid -Tomate hat Super Sweet 100 die zuckerhaltige Güte seines Vorfahren, aber mit noch besserer Krankheitsresistenz. Super Sweet 100 kann Verticillium standhalten, und es wächst auch während der gesamten Saison energisch.

Wie viele andere Tomaten kann Super Sweet 100 bei nassem Wetter anfällig für das Knacken sein, aber es ist ansonsten eine winterharte Pflanze. Diese unbestimmte wachsende Pflanze sollte festgelegt werden, damit sie sich nicht heftig ausbreitet und die Stiele unter dem Gewicht aller Kirschtomaten, die sie produzieren, zu verhindern! Reife super süße 100 Tomaten haben eine helle, feurige rote Farbe, und sie sind perfekt rund und messen jeweils etwa 1 Durchmesser.

16. Tiny Tim

Wenn Sie einen kleinen Raumgarten haben oder Kirschtomaten in Töpfen anbauen möchten, ist Tiny Tim einer der besten Tomaten für den Job. Diese Zwerg -Tomatenpflanze wächst nur etwa 18 hoch und kann in kleinen Töpfen, Wachstumssäcken oder Fensterkästen aufbewahrt werden. Trotz seiner geringen Größe kann winziges Tim Massen von schmackhaften, roten Früchten ergeben, die ungefähr 1 Durchmesser misst.

Tiny Tim wurde 1945 von der University of New Hampshire für ihre Miniaturgröße und Krankheitsresistenz entwickelt. Als bestimmter Züchter produziert Tiny Tim in der Mitte der Saison den größten Teil seiner Früchte, was die Ernte extra effizient machen kann. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie diese Pflanze in voller Sonne anbauen, um ihre Zwerggröße aufrechtzuerhalten und die Legginess zu verhindern.

Häufig gestellte Fragen

Zusammenfassung

Kirschtomaten schmecken wie Sonnenschein und Sommer, und sie sind einen der besten Snacks, die Sie während der Arbeit in Ihrem Garten finden können. Bei all der heutigen Vielfalt auf dem Markt kann es schwierig sein, zu entscheiden, welche Kirschtomaten wachsen sollen. Gelb, Rot oder Schwarz, es gibt keine falsche Wahl, nur köstliche Kirschtomaten!

Über Kirschtomaten hinaus gibt es viele andere köstliche Tomatensorten, die Sie in Ihren Gartenbetten wachsen können. Wenn Sie mehr über verschiedene Arten von Konserven -Tomaten oder Erbstücke erfahren möchten, verpassen Sie unsere anderen Leitfäden für Tomatensorten nicht!