16 найкращих сортів томатів Черрі для закусок та свіжого харчування

Стиглі помідори Черрі виглядають як крихітні коштовності в саду, і вони роблять ідеальну закуску влітку. Ідеально подається в салати, смажені овочами, або запечений на домашню піцу, немає неправильного способу з'їсти помідор черрі.

Так само, як у нарізках помідорів і консервних помідорів є багато різноманітності, помідори черрі є різними кольорами, формами та ароматами. Від чорних помідорів вишні до жовтих помідорів черрі, які є таким же золотистим кольором, як і літнє сонце, ви знайдете кілька найпопулярніших і смачних помідорів черрі тут!

16 найкращих сортів томатів Черрі для закусок та свіжого харчування

Якщо ви коли -небудь готували з помідорами з продуктового магазину, ви, мабуть, звикли до помідорів вишні, які мають яскраво -червону шкіру і відносно легкий смак. Але домашні помідори черрі можуть бути складними ароматними бомбами з інтенсивною солодкістю та творною текстурою у роті, яка справді одна у своєму роді. Плюс, якщо ви вирощуєте власні рослини, ви можете зібрати справжню веселку помідорів черрі, які можуть підготувати будь -який рецепт, до якого ви їх додаєте!

1. Вишнева бомба

Вишнева бомба-це помідор розміром з пінтами, який просто не буде кинутись. Платна виробник, вишнева бомба помітна своєю яскравою малиною шкірою, м'ясною текстурою та ідеально врівноваженим, солодким та відчутним ароматом. Невизначений виробник, ця рослина може виробляти плоди протягом усього сезону, забезпечуючи вам безліч смачних помідорів черрі для перекусу прямо до кінця літа.

Вишнева бомба-це гібридний томат типу, який був спеціально розроблений для його стійкості до пізнього удару. Незважаючи на те, що це не дуже для економії насіння, ця рослина є найкращим вибором серед виробників ринку завдяки унікально сформованим плідам. Помідори з вишневої бомби злегка у формі серця, що робить їх виділятися серед інших помідорів черрі.

2. Принцип Боргезе

Principe Borghese - це чудова італійська реліквія, яка зазвичай зберігається для смокчених помідорів. Оскільки ці помідори мають тверду, м'ясну текстуру та мінімальні насіння, вони дуже легко висихають. Але чи їсте ви їх сушені чи свіжі, Приндіпі Боргезе помідори упакуватимуть ароматний удар у будь -який рецепт.

Principe Borghese - це рішучий виробник, це означає, що він залишається невеликим, але він має довгий вегетаційний період і вироблятиме тонни помідорів. Насправді лише чотири рослини помідорів принципі можуть дати близько 2 галонів сушених помідорів і ще більше помідорів для свіжого харчування! Помідори можна висушити на сонці або з дегідратором їжі для ще більшої переробки.

3. Солодкий аперитив

Солодкий аперитив може бути невеликим, але ця рослина відома тим, що має деякі найсолодші помідори черрі, які ви можете знайти. Плід солодкого аперитиву вимірює лише поперек - або розміром з копійки - але він має інтенсивний аромат і солодкість, яка будує та будує. Ці помідори можна використовувати в салатах або для закуску, але вони також роблять унікальні гарніри для коктейлів та інших лігу!

Солодкий аперитив відкритий, тож ви можете врятувати насіння. Це також невизначений виробник, який виробляє помідори протягом усього сезону, але, можливо, знадобиться додатковий підробник, щоб утримати його від непосильних рослин, що знаходяться поблизу. З глянсовими червоними фруктами та приємним укусом, так сильно любити цей солодкий помідор черрі!

4. Люсія

Лусія технічно є виноградним помідором, а не помідором черрі, але він має невеликі і дрібно сформовані фрукти, що ідеально підходить для салатів, виготовлення піци тощо. Ці ранні виробники можуть почати плодоносити всього за 64 дні, але вони є невизначеними виробниками, які також можуть плодоноситись протягом усього сезону.

Lucia - гібридна рослина, яка була спеціально вирощена за своїм складним ароматом, який однаково терпкий і солодкий. Плід також має ідеальну хрустку та соковиту текстуру, а її рівномірно стійкий до розтріскування в саду. Поки Lucia не вирощується в надмірно холодній і вологому погоді, цей сорт томатів не повинен виробляти жменьки помідорів, що не містять вад без будь-яких проблем.

5. Сонячне золото

Сонячне золото має аромат, який часто уподібнюється Люсію, з балансом ззинного тангу та тонкої солодкості. Але на відміну від Lucia, Sun Gold має блискучу яскраво -помаранчеву шкіру, яка може додати додаткового кольору до будь -яких рецептів, до яких ви додаєте ці помідори. Ще один плідний виробник, помідори з сонячним золотом ростуть у кластерах, і їх можна поєднати з домашніми соусами або пожирати як смачну закуску, поки ви працюєте у своєму саду.

Помідори Sun Gold дозрівають задовго до багатьох інших сортів томатів, і їх можна зібрати лише через 57 днів після посадки. Але рослини сонячного золота мають тривалий вегетаційний період, і вони можуть продовжувати плодоносити, поки не приїдуть морози осені. Хоча помідори сонячного золота мають хороший рівень стійкості до хвороб, вони вразливі до розтріскування у вологу погоду, тому завжди вибирайте помідори, якщо дощ прогнозує!

6. Садівники кохана

Сформований перетинанням садівників із задоволенням від Royal Chico Tomatoes, Gardeners Sweetheart має весь аромат батьківських рослин, але у нього є більш товста шкіра, яка допомагає їй краще триматися в саду. Культивація з відкритим запиленням, кохана садівників має чітку форму серця та глибокий червоний колір. Ці помідори тривають довго в саду, і вони також мають хороший термін зберігання в холодильнику.

Секрет для отримання найкращого аромату з коханої садівників - це дозволити помідорам дозрівати якомога довше на лозі, поки вони не виробить глибокий червоний колір. Забравшись занадто рано, їх аромат може бути м'яким, але якщо ви підбираєте їх на піку свіжості, кохані помідори садівників тверді і мають солодкий і нюансований смак. Завдяки їхній товстій шкірі ці помідори також чудово підходять для приготування їжі, і їх навіть можна використовувати для виготовлення шиш -кабонів!

7. Кишенькова зірка

Якщо ви любите дивні рослини і жадаєте барвистих помідорів, вам потрібно врятувати місце у вашому саду для кишенькової зірки. Цей зелений тип помідорів має красиво кольорову шкіру, яка демонструє прекрасні золоті плями, коли дозріла. Крім того, він має весь смак, який ви могли б захотіти, з правильним балансом солодкості та кислотності та насиченим томатним смаком.

Помідори Pocket Star потребують трохи більше часу, ніж деякі інші рослини в цьому списку, але вони є невизначеними виробниками, а це означає, що вони можуть принести плоди до кінця літа і на початку осені. Ви можете використовувати помідори Pocket Star для свіжого закуску, але їх також можна змішати з сальсою Верде та іншими яскравими соусами та сальсами. Хитрість до вибору зелених помідорів на їх піковому ароматі-чекати, коли фрукти на дно виробить легкий, золотисто-жовтий колір!

8. Медопід

Sun Gold-це одне з найпопулярніших жовтих помідорів, але якщо ви хочете змішати речі і спробувати інший сорт томатів світлого кольору, медовий прилад може бути корисним сортом томатів. Ці солодкі та соковиті помідори мають трохи фруктовий аромат із нотами винограду, що додасть щось нове до будь -якої страви, в яку ви їх змішуєте. Вони також мають багату, медоносну шкіру, яку досить і легко побачити на садових ліжках.

Що стосується аромату, раннього дозрівання та солодкості, медовий прилад найкраще може найбільше інших помідорів черрі. Крім того, ці помідори також досить стійкі до розтріскування. Іноді помідори з медоновими можуть виробляти рожевий або червоний червонілий помідор, але ці дивні фрукти так само смачні!

9. Італійський лід

Так само, як і десерт, італійські помідори з льоду є солодкими та соковитими та зайвими освіжаючими в спекотний літній день, особливо якщо ви застудете в холодильнику перед подачею. Ці популярні гібридні помідори порівняно легко знайти, і ви часто можете знайти їх у садових центрах, хоча ви також можете замовити насіння в Інтернеті. Італійський лід славиться своїми унікально кольоровими фруктами, які є блідо -жовтим до білого кольору слонової кістки і роблять тонкий доповнення до чорної вишні та інших сортів темних вишневих томатів.

Італійський лід - невизначений помідор, і він може почати плодоносити приблизно через 65 днів після посадки. Фрукти утворюються в акуратних маленьких кластерах, які дуже гарно виглядають у контейнерних садівниках або на місцях. І, звичайно, тому, що ці помідори мають таку світлову шкіру, їх дуже легко помітити посеред темного листя помідорів.

10. Чорна вишня

Іноді називають двосторонньою вишнею, чорні помідори черрі трохи більше, ніж інші помідори черрі, але вони все ще ідеальний розмір закуски. З тупичою, глибокою червоною шкірою та складним ароматом чорна вишня приносить щось інше на кухню та саду, і вони виглядають особливо привабливими, коли вони нанесені контрастними кольорами сонячного золота та вишневих бомб.

Чорні помідори черрі повільніше до дозрівання, ніж багато інших типів вишних помідорів, але вони варті чекати, і ви отримаєте найкращий аромат, якщо ви дозволите їм повністю дозріти на лозі. Ці помідори, як правило, дозрівають по одному, і вам може знадобитися уважно оглянути свої рослини під час збирання врожаю, тому що легко пропустити цих темних красунь у томатному пластирі! Плюс до цього, чорні помідори вишні стійкі до більшості томатних захворювань, але вони схильні до розтріскування.

11. Маглія Роза

Без сумніву, що рослини томатних рослин Маглії Роза виробляють кілька найпривабливіших помідорів навколо. Витягнутий фрукт вимірює близько 2 - 3 довжиною, і він має строкату, рожеву та помаранчеву шкіру. Всередині Маглія Роза має яскраво -червону плоть з солодким та пікантним ароматом, який трохи смакує кетчуп з ідеальним, м'яко кислим укусом.

Маглія Роза залишається досить компактною, що ви можете виростити його в горщиках або підвісні кошики, але він не загубиться у своєму садовому ліжку, якщо ви хочете посадити його серед інших овочів. Для найкращого аромату збирає помідори Маглії Роза саме тоді, коли фрукти починають ставати світло -рожевим і перед тим, як шкіра червоніє повним червоним кольором. З універсальною формою та ароматом ці помідори ідеально підходять для домашньої піци або макаронних виробів, і вони також можуть бути зневоднені для виготовлення сушених помідорів!

12. Естеріна

Естеріна дає сонячні, золотисто-помаранчеві помідори, які, безумовно, стають ударом на ринках фермерів та кухонному столі. Винятковий помідор, що змішується, естеріна схожа на помідори Sun Gold, хоча він має більш м'який аромат і соковитіший інтер’єр. Як гібридний сорт томатів, Esterina не корисна для економії насіння, але вона має тривалий вегетаційний період, і вона починає плодувати відносно відносно рано.

Esterina - це витривалої рослини, яка має хорошу стійкість до вірусу Вертілію і томатного мозаїки, що робить його найкращим вибором для будь -якого садівника, який намагався керувати цими томатними захворюваннями. Цей завод також є важким виробником, а його помідори утворюються у великих кластерах для легкого вибору. Не кажучи вже про те, що помідори Естеріна стійкі до розтріскування, навіть у дощову погоду.

13. Мураль рота

Також відомий як Дикі помідор ( Solanum pimpinellifolium ), гурт -гурман може бути цікавим помідором для вирощування, якщо ви пригодницька їжа, або ви любите трохи вчитися про історію їжі. Цей тип томатів все ще можна знайти в дикій природі Північної та Південної Америки, але він також робить садову рослину без суєт. На відміну від багатьох інших сортів томатів, Rote Murmel підтримує охайну форму, схожу на кущі, коли він росте, і йому рідко потрібно прищипувати.

При правильному підтримці гуркот -рот є плодовитим плодоносним заводом і може виробляти до 1000 помідорів Черрі в сезон. Плід менший, ніж багато інших помідорів черрі, але він вражає ароматом повного рота та яскравою солодкістю. Ці рослини також, природно, стійкі до удару, що робить їх хорошим вибором для будь-якого садівника, який хоче не суєтну рослину!

14. Жовта груша

Жовта група-це не помідор черрі, але це один із найстаріших сортів томатів з дрібними фруктами навколо. Ця рослина вперше була розроблена близько 1805 року, і вона створює дуже впізнавані жовті помідори, які мають форму чарівних міні -груші. Фрукти вимірюють приблизно від 1 до 2 довгих, і він має м'яку солодкість, яка буде добре працювати в більшості страв.

Плоди жовтої груші розповсюджуються протягом усього літа, хоча це повільніше дозріти, ніж деякі інші типи томатів. Помідором, що викликає виклик, жовта груша також є улюбленим на ринках фермерів, оскільки це просто так мило! Що стосується малі-фруктових помідорів, жовту грушу зазвичай легко знайти в місцевих садових центрах, але насіння легко доступні в Інтернеті.

15. Супер солодкий 100

З таким іменем, як Super Sweet, ви знаєте, що цей помідор Черрі порадує когось із ласовим зубом! Гібридний помідор, розроблений з Sweet 100, Super Sweet 100 має всю цукрову доброту свого предка, але з ще кращою стійкістю до хвороб. Super Sweet 100 Can протистояти Вертілію в'янути, і він також енергійно росте протягом усього сезону.

Як і багато інших помідорів, Super Sweet 100 може бути схильним до розтріскування у вологу погоду, але інакше це витривало рослина. Цю невизначену рослину, що вирощується, слід ставити, щоб не розповсюджуватися занадто енергійно і не допустити, щоб стебла не зламалися під вагою всіх помідорів черрі, які він виробляє! Сильний Super Sweet 100 помідорів - яскравий вогненний червоний колір, і вони ідеально круглими, розміром близько 1 діаметром кожен.

16. Крихітний Тім

Якщо у вас невеликий космічний сад або ви хочете вирощувати помідори черрі в горщиках, крихітний Тім - один з найкращих помідорів для роботи. Ця карликова рослина томатів виростає лише близько 18 висотою, і його можна утримувати в невеликих горщиках, вирощуванні мішків або віконних коробках. Але, незважаючи на його невеликі розміри, крихітний Тім може дати масу смачних, червоних плодів, що вимірює приблизно 1 діаметр.

Крихітний Тім був розроблений Університетом Нью -Гемпширу в 1945 році за його мініатюрним розміром та стійкістю до захворювань. Як рішучий виробник, крихітний Тім дає більшу частину своїх плодів у середині сезону, що може зробити збирання ультраефективним. Просто не забудьте виростити цю рослину на повному сонці, щоб підтримувати його розмір карликів і запобігти легенності.

Питання що часто задаються

Резюме

Помідори Черрі на смак, як сонячне світло та літо, і вони є однією з найкращих закусок, які ви можете знайти під час роботи у вашому саду. З усією різноманітністю на ринку сьогодні може бути важко вирішити, які помідори Черрі вирощувати. Жовтий, червоний або чорний, немає неправильного вибору, просто смачні помідори черрі!

Крім помідорів Черрі, є безліч інших смачних сортів томатів, які можна виростити у своїх садових грядках. Якщо ви хочете дізнатися більше про різні типи консервування помідорів або нарізки реліквії , не пропустіть інші наші путівники на сорти томатів!