Zdarza się to, że najlepiej jest, abyś był wyłączony, pogoda jest wyłączona lub po prostu zabezpieczyliśmy i próbowaliśmy wyhodować coś w niewłaściwej części sezonu wegetacyjnego; I zamiast ładnego zbioru świeżej sałatki, kończymy z łodygą nasion strzelającą w kierunku nieba. 
To frustrujące i może sprawić, że ogrodnictwo wydawać się ciągłym wyścigiem z naturą. Nie musimy jednak leżeć na śrubie. Są pewne rzeczy, które możemy zrobić, aby zapobiec przyciskom, pokonać rośliny podatne na śruby we własnej grze, a nawet do uratowania tego, co prawie utracono.
Zrozum, co i dlaczego przypinanie
Przykręcenie nie jest tak naprawdę negatywne w wielkim schemacie rzeczy. Jest to po prostu proces kwitnienia i ustawiania nasion, a zatem jest to jego proces rozmnażania. Frustracja dla ogrodników domowych pojawia się, gdy nie rozumiemy, jak i dlaczego rośliny śrubują, lub nie wiemy, że się tego spodziewa, i dlatego mamy nierealne oczekiwania co do tego, co nasze rośliny mogą nam dostarczyć.
Kiedy myślimy o tym w prostych kategoriach reprodukcji, o wiele łatwiej jest zaakceptować. Jeśli chcesz uratować nasiona, na przykład z pamiątki lub roślin otwartych, przyciskanie może być w rzeczywistości mile widzianym wydarzeniem.
Przykrożenie najczęściej uważa się za odpowiedź na letnie upały . Gdy temperatura wzrośnie, szczególnie przez dłuższy czas, rośliny podatne na kwitnie i ustawią nasiona. Tak jest w przypadku kilku popularnych roślin warzywnych. Chociaż nie jest to jedyna przyczyna, jest to jeden z bardziej odpowiednich scenariuszy dla ogrodników domowych.
Stres roślin jest również czynnikiem. Nawet gdy wszystkie inne rzeczy są dobrze zrobione, z dobrze sadzeniem i współpracą z Matki Natury, rośliny, które stają się zestresowane lub niezdrowe, mogą przybierać w ostatnim wysiłku, aby kontynuować gatunek przed śmiercią.
Kolejny powód, dla którego Bolt Slants jest odpowiedzią na zimno . Ogólnie rzecz biorąc, nasze czasy sadzenia są planowane, aby tego uniknąć, ale są lata, w których pogoda jest nieprzewidywalna, a przykręcanie występuje niezgodnie z tym, czego normalnie byśmy doświadczali. Wydłużony okres nieuzasadnionego przeziębienia po zasadzeniu nasion lub roślin może zmienić wewnętrzny cykl reprodukcji. W przypadku niektórych roślin będzie to zależeć od tego, czy są one dojrzewane do pewnego punktu zestawu liści; Dla innych nasiona są schłodzone w ziemi, mogą wystarczyć, aby zrobić różnicę.
Długość dnia jest spustem, który powoduje, że rośliny również śrubują. Niektóre rośliny są po prostu naturalnie zaprojektowane do kwitnienia i przechodzenia do nasion, gdy dni się spędzają. Jest to całkowicie naturalna i oczekiwana odpowiedź dla niektórych warzyw, więc musimy wiedzieć, jak je obejść.
Praca wokół roślin i matki natury w celu ograniczenia aktywności śrubowej
Chociaż nie możemy powstrzymać słońca przed powstaniem lub dniami dłuższymi i nie możemy kontrolować pogody, są pewne rzeczy, które możemy zrobić, aby obejść go:
1. Zacznij od zrównoważonej, zapłodnionej gleby
Ponieważ stres roślin jest główną przyczyną wczesnego śruby, jako ogrodnicy musimy robić, co w naszej mocy, aby zmniejszyć elementy powodujące stres. Jeśli chodzi o każde życie, uprawy, brak odżywiania jest główną przyczyną stresu i złego stanu zdrowia. Tak więc co roku zacznij swoje rośliny od zapłodnionej gleby, która jest również zrównoważona pH.
To nie tylko zmniejszy stres roślin, ale zachęci również do szybszego, silniejszego wzrostu, co oznacza, że twoje rośliny częściej dojrzewają do zbioru przed naturalnymi warunkami, które zwykle powodują, że ustawią się, jak długie dni i gorące temperatury.
2. Kontynuuj zalecenia dotyczące nawozów
W przypadku roślin wymagających okresowego nawożenia nadążaj za zalecanym harmonogramem. Znów dobrze odżywiona roślina to szczęśliwa, zdrowa roślina, która nie boi się umrzeć.
3. Posadzić wcześnie (sezon - wiosna)
Zdobądź pomysł, że Twój ogród jest jednorazowym projektem sadzenia. Najlepsze ogrody są nie tylko sadzone raz w sezonie; Sadzą one co najmniej trzykrotnie na wczesnych warzywach o chłodnej pogodzie, raz później dla roślin ciepłych, a następnie raz późno w jesiennym ogrodzie zebranym .
Niektóre uprawy, takie jak szpinak i zielone liściaste, po prostu nie oczekuje się, że będą uprawiane w najgorętszych okresach lata, ponieważ szybko się przykręcą. Sadzić te uprawy wcześnie i zbierz je, a przed długie dni i letnie ciepło stają się problemem.
4. Posadzić pod koniec (ogród sezonowy)
Jak wspomniano powyżej, w przypadku niektórych warzyw najłatwiej jest uniknąć wzrostu w wysokości lata. Później w tym roku to kolejny sposób na poruszanie się po upale, które powoduje śruby.
5. Odmiany odporne na rośliny
Ogrodnicy i ogrodnicy wykonali doskonałą robotę ponad sto lat i więcej, aby wybrać rośliny, które mają charakterystykę, której chcemy odporność na pęknięcie, nawet gdy robią to wszyscy przyjaciele tego samego gatunku.
Bądź selektywny w nasionach i roślinach, które uprawiasz, i że samo może być wystarczające, aby przyciskać, aby nie stanowić problemu w twoim ogrodzie (choć powinniśmy wskazać, że jest to opór, co oznacza mniej prawdopodobne i niekoniecznie niemożliwe).
6. Roślina w zalecanych temperaturach
Nawet jeśli uważasz, że twoje rośliny są wystarczająco odporne, aby przetrwać mróz lub zimno, odporność na sadzenie zbyt wcześnie i nie sadzaj przed glebą, temperatury w ciągu dnia i nocnych. W przypadku większości roślin oznacza to sadzenie, gdy temperatura nocna stale utrzymuje się na poziomie 45 do 50 lub więcej. Dziwny niski dzień lub dwa tu i tam nie powinny być problemem, ale jeśli prawdopodobnie będziesz mieć spójne niższe temperatury, poczekaj na sadzenie.
Przeczytaj pakiet nasion, sprawdź opis katalogu lub przeprowadzaj ogólne badania online, aby dowiedzieć się, jakie temperatury są zalecane dla różnych rodzajów warzyw przed sadzeniem.
7. Roślina w części cienia
Ponieważ wysokie temperatury są najczęstszą przyczyną śrub, robienie tego, co możesz, aby zmniejszyć te temperatury, pomaga zapobiec wczesnym śrubie. Sadzenie rzeczy jak sałata i szpinak w obszarze, który będzie miał częściowy odcień, zmniejszy wpływ wysokich temperatur na roślinę. Idealnie byłoby to cień z późnego popołudnia słońca, ponieważ jest to gorętsza część dnia. Nadal powinieneś sadzić w przestrzeni, która otrzymuje minimum sześć godzin całkowitego światła słonecznego. Warzywa nie mogą rosnąć bez światła.
8. Stwórz cień
Jeśli nie masz dobrego zacienionego miejsca, które spełnia minimalne wymagania światła słonecznego, zrób jeden. Ustaw sekcję płóciennej plandeki lub cienia tkaniny lub otwórz parasol plażowy na popołudnie. Nie musi być fantazyjne-musi po prostu zapewnić swoje rośliny podatne na śruby z ulgą od najgorętszego słońca i temperatur.
9. Użyj pływających pokrowców rzędowych
Pływające okładki rzędowe pomagają zapewnić trochę cienia, jednocześnie umożliwiając światło słoneczne do fotosyntezy. Pomagają utrzymać niskie temperatury roślin i gleby. Dobrym pomysłem jest usunięcie okładek rzędowych przez część dnia, aby umożliwić światło i zapylacze. Chłodniejsze poranki lub późne popołudnie/wieczór to zwykle najlepszy czas na to.
10. Ściółka
Ściółka, jeśli nie zostanie zastosowana zbyt głęboko lub zbyt mocno, aby stworzyć własne ciepło, może utrzymać moderowane temperatury gleby i korzeni, co pomaga warzywom poczuć chłodzenie, zmniejszając reakcję cieplną powodującą przykręcenie.
11. Konsekwentnie podlewane
Niespójne podlewanie i okresy, w których ogrody wysycha, a następnie nagłe napływ wody są stresujące dla warzyw. Warzywa polegają na zwykłej wilgoci w celu pobierania składników odżywczych i utrzymania struktury. Brak wody lub niewiarygodna woda jest główną przyczyną śrub wynikających ze stresu roślinnego.
12. Roślina towarzysza z wysokimi warzywami
Rośliny podatne na śruby w rzędach lub w rzędach obok wysokich roślin. Zapewni im to pewien odcień, który zmniejszy temperaturę dla dolnych roślin, a tym samym zmniejszy śruby spowodowane ekspozycją na ciepło. Pomidory, kukurydza i słoneczniki są dobrymi roślinami towarzyszącymi, które zapewniają cień. Zauważ, że aby to zadziałało, może być konieczne zwrócenie uwagi na ścieżkę Słońca, aby zobaczyć, kiedy i gdzie cień z wyższych roślin spadnie.
13. Wyhoduj alternatywy w okresie najwyższego ciepła
Istnieją zieleni i rośliny liściaste, które mogą rosnąć całkiem dobrze, nawet w wysokim ogniu. Kale i Chard to dwa przykłady, które mogą działać dobrze, ponieważ substytuty sałaty. Oba można jeść świeże, na przykład w sałatkach. Malabar szpinak (nie prawdziwy szpinak) jest dobrą alternatywą dla szpinaku.
Czasami naszą najlepszą opcją zarządzania jest praca z porami roku, a nie przeciwko nim, i jedzenie w sezonie. Szukaj alternatyw dla warzyw, które lubisz jeść, i zobacz, jak będą dla ciebie działać w czasach, gdy rzeczy takie jak świeża sałata i szpinak są zbyt trudne do uprawy.
14. Zbiór wcześnie
Jeśli pogoda się zmienia lub dni stają się dłuższe, a obawiasz się, że przygotowujesz się na przebite warzywa, śmiało i zbierz je na wczesnej stronie. W przypadku warzyw, które najprawdopodobniej się przykręcą, nie wpłynie to na smak. (Często jest to jeszcze lepsza degustacja i bardziej delikatna). Warzywa podatne na śruby to takie rzeczy jak warzywa i warzywa korzeniowe, a nie rzeczy, które należy pozostać, aby usiąść i dojrzewać, takie jak papryka zawierająca owoc, squash lub pomidory.
15. Upraw zielone
Możesz nie być w stanie zaplanować liściastego sałaty lub szpinaku, aby wyrosnąć do większego, bardziej dojrzałego etapu liści, ale nie są one bardzo prawdopodobne, gdy są małe i młode na etapie liści. Bardziej prawdopodobne jest, że wtargną na etapie młodocianych i dorosłych.
Gdy ciepło jest wysokie, celowo wyrośnie zieleń dla niemowląt i cięcia. Przekroczenie, aby zrekompensować utratę wydajności większych roślin. Zieloni są jasne, delikatne, świeże i pyszne. Możesz po prostu zdecydować, że są to sposób na rozwój.
16. Połączenie sukcesji
Sadzenie sukcesji jest sposobem na utrzymanie stałego dostaw warzyw, nawet jeśli musisz je zebrać młode. Jest to również sposób na zamienne uprawy i upadki upadków, aby zapewnić kolejne zbiory. Możesz to wykorzystać na swoją korzyść, aby pracować przez środkowy miesiąc lub dwa, gdy przykręcanie jest najbardziej prawdopodobne.
17. Zbiory na różne sposoby
Byli bardzo przyzwyczajeni do jedzenia naszych warzyw w sposób, który jest nam najbardziej znany. Ale czy wiesz, że wiele warzyw ma inne części rośliny lub dojrzałe części rośliny, które są również doskonałe do jedzenia?
Na przykład rzodkiewki są zwykle zbierane dla swoich korzeni. Być może nie wiesz, że liście są również jadalne (wiele podobnych do nich), a kapsuły nasion, które ustawiają się, gdy szorki również są jadalne. W rzeczywistości niektórzy ludzie uprawiają rzodkiewki specjalnie, aby ustawić nasiona, aby zebrać strąki-nigdy nie zamierzają jeść tego korzenia!
Nasiona rośliny kolendry -zioła wysoce udowodniono, że przyspieszają przyprawę nasiona, którą znamy jako kolendra. Są po prostu inną częścią rośliny o innej nazwie.
Istnieje kilka przykładów mniej znanych części roślin, które można zjeść. Wasza zmarnowana roślina może być jedną z nich!
Rośliny najbardziej podatne na przykręcanie:
Pomaga wiedzieć, które rośliny najprawdopodobniej przykręcą. Znajomość ich pomaga odpowiednio zaplanować ogród i uświadamia sobie, że może być konieczne zachowanie dobrego obserwowania lub zmiany sposobu, w jaki planujesz uprawiać te warzywa.
Zielone warzywa typu liściaste i niektóre warzywa korzeniowe są najbardziej prawdopodobne. Rośliny, które są prawdopodobnie najbardziej znane z przykrętania, to:
- Rzodkiewki
- Sałata
- Warzywa
- Rukola
- Bok choi
- Kolendra
- szpinak
Inne rośliny również mogą się skupić, choć niektóre z nich są łatwiejsze do kontrolowania i łatwiejsze do utrzymania ich w produkcji i uzyskaniu od nich upraw. Na przykład uprawy Cole, takie jak brokuły, mogą kwitnąć szybko w pewnych okolicznościach. Jednym z tych warunków jest to, że następuje dziwaczna sprężyna lub wczesne lato zimne zatrzaski, co sprawia, że roślina (która zwykle jest dwuletnim producentem nasion) sądzi, że doświadczyła zimy i nadszedł czas, aby ustawić nasiona.
Co zrobić z uprawami, które śrub
Jeśli twoje rośliny wykonują śrubę, niekoniecznie jest utracone. Przykręcanie nie oznacza, że twoje rośliny są niebezpieczne do jedzenia; Zwykle oznacza to, że nie są bardzo smaczne. W zależności od rośliny, wieku i zakresu przycisków możesz być w stanie uratować niektóre lub całość twoich upraw.
Zbiór i jedzenie warzyw:
W przypadku szpinaku, sałaty i liści zielonych wypróbuj kilka liści. Problem z przykręconymi zieleniami polega na tym, że stają się bardzo zgorzkniałe, gdy się śrubą. Jeśli nie stały się zbyt gorzkie lub nie masz nic przeciwko smakowi, możesz je zebrać i zjeść. Często młodsze, mniejsze liście będą w porządku, ale możesz wyrzucić większe liście, które częściej będą gorzkie.
Zakręcone warzywa korzeniowe, takie jak rzodkiewki, rzepa i marchewki, mogą mieć problem z teksturą (czytaj: Woody), ale jeśli je wypróbujesz i nie masz z tym problemu, nie ma powodu, aby ich nie trzymać i jeść.
Cebula i pory mogą wyhodować twardą łodygę w środku, ale wokół niej przecinają, a reszta będzie dobrze jeść.
Podczas gdy śrub zrujnuje smak zieleni, a także rośliny i struktura, z brokułami, powoduje to, że rzadziej zapewni dobrą, dużą główną głowę, a roślina może przejść prosto do wytwarzania pędów bocznych, próbując kwitnąć . Trzymaj te pędy zebrane przed kwitnieniem, a powinieneś nadal dostawać stałą uprawę różyczki (ale nie spodziewaj się, że kiedykolwiek dostaniesz tę dużą główną głowę, szukając, że okazja minęła, nie pojawi się ponownie).
Podczas korzystania z warzyw, które doświadczyły śruby (zwłaszcza warzywa korzeniowe, które mogą doświadczyć stwardnienia), wybierz metodę gotowania, która będzie działać najlepiej, aby ją ukryć . Często najlepsze jest powolne gotowanie z płynem lub gotowanie w zupach i gulaszach.
Inne sposoby ratowania warzyw przykręconych:
Im szybciej zbierasz i użyjesz tego, co można zaradzić, tym lepiej, więc w razie potrzeby zbij przykręcone warzywa, gdy zobaczysz rosnące łodygę lub zaczynasz kwitnienie.
Jeśli roślina poszła na kwiat i nie ma nic, co warto oszczędzać do jedzenia, możesz opuścić roślinę, aby przyciągnąć i karmić zapylacze. Podczas kwitnienia zioła i sałaty są ogromnym losowaniem dla pszczół, motyli, kolibry i innych. Będziesz mile zaskoczony, gdy zobaczysz, ile zapylaczy zmarnowane rośliny przynoszą do twojego ogrodu.
W przypadku roślin, które są po prostu oszczędne na zbiory, rozważ pozwalając im całkowicie udać się do nasion, a następnie pozwól, aby nasiona wyschły na roślinie i zbierać je do przyszłego sadzenia . Pośrodnik i rośliny otwarte najlepiej nadają się do oszczędzania nasion; Możesz nie chcieć oszczędzać nasion przed roślinami hybrydowymi, ponieważ nie rozmnażają się one w następnym pokoleniu (powracają do różnych, niewiarygodnych cech roślin macierzystych).
Wiele roślin, które mają tendencję do śrubowania i ustawiania nasion, jest mało prawdopodobne, aby zapylają się krzyżowo, ale zanim zdecydujesz się uratować nasiona, będziesz chciał dowiedzieć się, które nasiona są samozapylające, a zatem są warte twojego czasu Uratuj ich.
Pokonanie śrub w ogrodzie zależy od wiedzy, jakie rośliny prawdopodobnie śrubą, zarządzanie sadzeniem z myślą o tym i robienie tego, co możesz, aby oszukać naturalny proces, aby kontynuować roślinę, a nie nasiona. Wymienione tutaj strategie są dobrym sposobem na pokonanie Bolt i ciągłe zbiory świeżych produktów tak długo, jak to możliwe.
