Det finns många skäl till varför du kanske vill skapa en containerträdgård. Kanske har du bara ett litet utomhusutrymme eller bara en balkong eller uteplats för att odla grönsaker på! Eller kanske har du dålig jord, eller så vet du att du kommer att röra sig snart, och du vill ta din trädgård med dig.

Container Gardening har gjort trädgårdsskötsel möjligt för personer med alla möjliga utmaningar, vare sig de är utrymme och levande situationer eller fysiska begränsningar.

Oavsett orsaken har många gröna tummar vänt sig till containerträdgårdar för att odla läckra grönsaker och läcker hemodlad frukt. Och du kan göra det också!

Innan du startar en containerträdgård är det viktigt att förstå vilka växter som kommer att växa bra i krukor och planterare. Medan du kanske vill odla pumpor och majs, är dessa stora och spretande växter inte idealiska för containerträdgårdar. Växterna i listan nedan kommer dock att trivas i ett litet utrymme!

20 frukter och grönsaker att växa i en containerträdgård

För det mesta bör containerträdgårdsväxter vara små, men med trellising och måttligt storlekar containrar är medelstora växter också alternativ.

De bästa växterna att växa i behållare är växter som förblir relativt små. Vining växter som kan uppmuntras att växa vertikalt med trellising är också andra utmärkta alternativ. Nedan följer några av de bästa växterna att växa i krukor, liksom rekommenderade behållarstorlekar som ger dina växter gott om utrymme att växa.

1. Tomater

Det finns olika sätt att odla tomater i containrar. Väx upprätt eller upp och ner, på marken eller i en hängare.

Tomater är några av de mest populära ätliga växterna att växa, med goda skäl. Den saftiga frukten är super mångsidig, och den kan ätas färskt i sallader eller konserveras till hemlagad pasta och tomatsåsar. Men om du har en liten rymdträdgård, kanske du inte tror att du kan odla tomater.

Medan obestämda tomater kan växa ganska stora, bestämma eller buske-tomater förblir mycket mindre, och de kan lätt odlas i hinkar eller krukor . För att ge dina växter tillräckligt med utrymme för att växa , så en tomatväxt per 5- till 10-gallon potten . Att beskära din växt då och då kan också hålla dem mer kompakt, och detta kommer att omdirigera dina växter energi mot att producera mer frukt också!

2. Paprika

Peppar passar lätt i containerträdgårdar.

Liksom tomater växer paprika mycket bra i krukor, och du kan hålla en ganska mängd pepparväxter i ett litet uteplats. Paprika och eldiga chilipeppar är båda lämpliga för containerodling. Små pepparsorter, som spökpeppar, kan odlas i 3-gallon containrar ; Emellertid bör större Poblano- och paprika ha minst 5 gallons växande utrymme per växt .

Mot slutet av säsongen kan vissa pepparväxter bli ganska topptunga, särskilt om du har gjort ett bra jobb med att gödsla dina växter för att uppmuntra mer frukt. Att lägga till bambu insatser till dina växter kan hjälpa till att hålla paprika upprätt och förhindra trasiga stjälkar. Om du slutar med fler paprika än du kan använda i slutet av säsongen kan du försöka göra dina egna hemlagade heta såser och salsor med dina extra produkter!

3. Morötter

Beroende på din jord kan odling av morötter i containrar vara det bättre valet.

Eftersom de är små växter är morötter en av de bästa grönsakerna att växa i en containerträdgård. Det är emellertid viktigt att ta hänsyn till djupet i din planteringsbehållare när du odlar morötter eller någon annan rotgrönsak. Beroende på vilka morotvarianter du växer, bör behållare vara minst 6 till 15 djupa.

Vissa morotvarianter, som parisiska och skarlakansröda nantes, producerar korta och knubbiga rötter som kan hållas i kortare krukor. Stora morötter av förvaringstyp kommer å andra sidan att kräva att minst 12 till 15 mark ska växa ordentligt. När det gäller avstånd kan du odla cirka 10 morotväxter per 5-gallon behållare .

4. Potatis

Potatis kan också ha problem i fel jord, så oavsett om du odlar dem i containrar eftersom du behöver eller du vill, finns det goda skäl för att växa

Liksom morötter växer potatis under jord, så det är nödvändigt att välja en fin, djup kruka för att hålla dina potatis i. Potatiskrukor bör vara mellan 2 till 3 höga och minst 10 till 15 gallons i storlek. Du kan odla cirka 3 fröpotatis i en 10-gallon behållare .

Om du odlar potatis i för trångt utrymme kan knölstorlek och kvantitet reduceras. För att undvika detta, överväga att odla mindre potatisvarianter istället för stor förvaring eller russetpotatis. Eftersom de har mindre knölar, är nya potatis och fingerpotatis vanligtvis lite lättare att växa i containrar.

5. Rålisor

Mindre sorter av rädisor kan odlas i containrar så grunt som 6 tum djupa.

Även om rädisor är rotgrödor, har de flesta rädisor inte en lång kranrot, och de kan hållas i något mindre behållare än morötter. Standardradisningstyper, som påskägg och franska frukostens rädisor, kan växa lyckligt i cirka 6 jord, medan större rädisor, som daikoner, bör odlas i minst 12 till 14 jord.

En 5-Gallon Grow Bag kan rymma cirka 10 rädisväxter åt gången. Även om detta är en bra mängd rädisor, om du vill ha ännu fler grönsaker, kan du succession sås rädisfrön med några veckor. Att göra detta kommer att ge dig en kontinuerlig källa till rädisor och hjälpa dig att få en ännu större skörd av grönsaker från en liten containerträdgård.

6. Leafy Greens

Lätt att odla och krävande, bladgrönsaker är ett uppenbart val för containerträdgårdsskötsel.

Leafy Greens, som Kale, Arugula, Bok Choy och Swiss Chard, har relativt korta rotsystem, vilket gör dem perfekta för containerodling. Dessa växter tar inte heller mycket utrymme, så att du kan odla en hel del lövgröna på en liten balkong. Eftersom dessa växter tenderar att växa bäst i svalt väder, odlas de ofta på våren och höstträdgårdarna, men du kanske kan odla bladgrönsaker under sommaren genom att hålla dina växter välvattade eller genom att flytta odling av containrar till en skuggigare plats.

En av de fantastiska sakerna med växande bladgröna är att många av dessa växter kan skördas lite åt gången genom att bara plocka bort några av växterna yttre blad. Skörd på detta sätt kommer att uppmuntra dina växter att producera fler blad medan du fortfarande ger dig tillräckligt med greener för recept. En 5-gallon behållare kan innehålla cirka 2 till 3 stora bladgröna växter (såsom collardgrönsaker) eller 4 till 5 mindre bladgröna växter (såsom spenat).

7. Lök

En kruka med fem gallon kommer att växa dig 6 till 8 lökar, men du kan också använda topparna för gröna lökar.

Lök är en av de mest mångsidiga matlagningsingredienserna du kan odla i din trädgård, och de är definitivt måste-växter i containerträdgårdar också! Både bulning och grön lök kan förvaras i krukor, och du kan till och med odla dina egna schalottenlök också i containrar. Du kan passa cirka 6 till 8 bulbinglök i en 5-gallon behållare och ännu mer vårlök!

Växande behållare för lök bör vara minst 10 djupa för att säkerställa att dina växter har tillräckligt med utrymme för att växa och utveckla fina, saftiga glödlampor. Eftersom lök är några av de bästa växterna att växa för naturlig skadedjursbekämpning, försök att lokalisera lökväxter nära grönsaker som ofta riktas av skadedjursinsekter. Lök gör utmärkta följeslagare för bladgrönsaker, brassica -växter och jordgubbar också!

8. Jordgubbar

Everbärande jordgubbar maximerar din containerbärsträdgård med en stadig, pågående utbud av bär.

Jordgubbar är roliga växter att växa, men de riktas ofta av trädgårdsskadegörare som älskar jordgubbar lika mycket som vi gör. Detta kan göra jordgubbar till en särskilt utmanande växt att växa; Att hålla jordgubbar i behållare kan dock hjälpa till att skydda dina växter från skadedjur. Behållarodlade jordgubbar är också enklare att skörda.

Medan du kan hålla jordgubbar i krukor väljer många trädgårdsmästare att odla jordgubbar i torn eller hängande containrar istället. Växande jordgubbar vertikalt är ett smart sätt att använda utrymme, men det gör det också svårt för gnagare att komma åt dina bär. Välj en behållare som är minst 6 djup och 8 i diameter för en jordgubbsväxt .

9. Örter

Örter behöver inte mycket utrymme. Faktum är att hålla örter i containrar kan hindra de mer aggressiva typerna från att förbi ditt område.

Många örter växer ganska kompakt, vilket gör dem till ett utmärkt val för alla små utrymmen eller containerträdgårdar. Om du arbetar med en liten balkong kan du till och med hålla örter i hängande krukor eller planterare som är specifikt utformade för att monteras på räcken. Om du är avsiktlig med din planteringsdesign kan du växa en otrolig mängd örter i en containerträdgård och leverera alla örter du behöver för året.

Medan du kan använda färska örter kan du också torka örter för att fylla på ditt kryddskåp och skafferi. För korrekt tillväxt bör örtväxter odlas i krukor som är minst 8 breda . Terakotta krukor med stora dräneringshål är ett uppenbart val, men örter kan odlas i tyg odlar också!

10. Bönor och ärtor

En bra kruka och en del trellising gör det möjligt att odla färska bönor och ärtor i en containerträdgård.

Bönor och ärtor är ett annat bra val för containerträdgårdar, men de bästa växterna att växa i ett begränsat utrymme är bush-typ eller bestämmer odlare. Liksom med tomater, bestämma bönor och ärtväxter förblir mindre och överväldigar ett litet trädgårdsutrymme. Dessa växter tenderar också att producera alla sina baljor på en gång, vilket gör skörden ännu enklare.

Många olika bönor och ärtor kan odlas i en containerträdgård, inklusive beskjutningsärter, gröna bönor och torkade bönor. Krukor bör vara minst 12 till 15 i diameter, men ju större, desto bättre. Om du håller bönor och ärtor i odlingspåsar kan du kanske passa några växter i en enda påse för att spara ännu mer utrymme.

11. Fig

Containerträdgårdsskötsel och förmågan att flytta ditt fikonträd inomhus gör det möjligt för alla att växa denna välsmakande behandling.

Fisk eller torkad, fikon är härlig frukt som kan bakas in i desserter, förvandlas till sylt och också användas i smakfulla recept. Men många hemträdgårdsmästare tänker aldrig att växa fikon! Många fikon kräver varmt väder för att växa, men du kan hålla fikon på svalare platser genom att odla dem i containrar och övervintra dina växter inuti.

Unga fikonträd kanske kan växa i mindre containrar, men de bör planteras i minst 15 till 20 gallon krukor när de blir större. Små och dvärgfikonsorter, som Celeste och Little Miss Figgy, är vanligtvis de bästa valen för containerträdgårdar.

12. Rödbetor

Liksom morötter och annan rotgrönsak växer rödbetor bra i behållare.

Liksom morötter och rädisor kan rödbetor hållas i hinkar och krukor så länge de har tillräckligt med markutrymme. Behållare för betorodling bör vara minst 10 djupa och 5-gallon i storlek. Du kan passa cirka 10 betor i en 5-gallon behållare .

Rödbetor är en annan växt som växer bra på vår- och höstträdgårdarna, och du kan växa ännu fler rödbetor med successionsplantning. Om du älskar betorgrönsaker kan du också så rödbetor frön mer tjockt och bara skörda de gröna för färska sallader och andra recept.

13. Sallad

Växande sallad i behållare låter dig odla den under lång tid och kan hjälpa till att förhindra att bultning i sommaren, eftersom den kan flyttas till svalare fläckar.

Om du tänker på vilka som producerar du spenderar mest pengar på, är sallad vanligtvis högst upp på listan. Salltuce är inte bara en dyr grönsak, utan förvaringssallad har vanligtvis varit på hyllan ett tag, och det kommer inte att hålla mycket länge i ditt kylskåp efter att du har tagit den hem. Att odla dina egna salladväxter kommer att säkerställa att du har de färskaste och smakligaste bladen när du behöver dem, och du kommer att spara på din livsmedelsräkning också.

Salltuce är en liten växt med ett kort rotsystem, vilket gör det idealiskt för containerträdgårdar. Cirka 4 salladväxter kan passa in i en 5-gallon behållare, och som med bladgrönsaker kan du skörda hela växten eller bara plocka bort de yttre salladbladen som du behöver dem. För att förhindra bultning när temperaturen stiger, överväg successionsplantningssallad frön och hålla dina växter välvattna och ur den heta solen.

14. Okra

En enda 3- eller 5-gallons behållare kan odla denna själsmat som är nödvändig.

OKRA är inte den vanligaste växtgrönsaken, men den är välsmakande och en viktig ingrediens i själsmat. Om du älskar gumbo och jambalaya, måste du spara åtminstone lite utrymme i din containerträdgård för en okra -växt eller två!

En OKRA-anläggning kan odlas i en 3-gallon behållare, men en 5-gallon behållare är ännu bättre. Var noga med att skörda din okra ofta för att undvika strängiga och tuffa skidor. För den bästa strukturen, skördskidor varje dag eller två och plockar skidor när de är mellan 2 och 3 i längd.

15. gurkor

Bush -gurkavarianter är idealiska för att växa i containrar.

Gurkor kan bli stora, särskilt om du växer gurkor av ving-typ som behöver trellisera. Av denna anledning är gurkor av bush-typ de bästa valen för container som växer, eftersom de kommer att förbli mindre. En enda buskgurkaanläggning kan växa i en 5-gallon behållare.

Både betning och skivande gurkor finns i växter och bush-typ. För betning av gurkor är sorter som Bush Pickler ett toppval, medan Bush Slicer -växter kommer att ge dig alla gurkor du behöver för färska snacks och sallader. Alltid vatten gurka växter vid basen och undvik att få löv våta för att förhindra problem som pulverformig mögel.

16. Aubergine

En kruka 12- till 20 tum i diameter är allt du behöver för att odla en aubergine växt.

Om du älskar rätter som aubergine parmesan och Baba Ganoush, måste du odla några aubergine. Aubergine växer exceptionellt bra i krukor, förutsatt att krukor är minst 12 breda för små aubergine och 20 breda för större sorter.

Globe eller italienska aubergine är klassiska val, men om du längtar efter en annan typ av aubergine finns det många andra färgglada aubergine -kultivarer att prova. Kinesiska aubergine, till exempel, producerar lång och smal frukt som är precis rätt storlek för att skivas upp i rörledningar. Eller om du föredrar nyfikna färger, vita, thailändska och Rosa Bianca -auchplants kommer i vita, gröna och blek lila med vita striationer.

17. vitlök

Vitlök kan göra dubbel som en ätbar anläggning och ett skadedjursavvisande.

Liksom lök är vitlök en mycket användbar växt att växa eftersom du kan blanda den i så många rätter. Och om du råkar växa mer vitlök än du kan använda, kan vitlöksklyftor också malas och frysas i isbitbrickor eller torkas för att göra vitlökspulver för långvarig lagring. Hardneck vitlöksorter producerar också ätliga scapes som kan blandas i hemlagad pesto och massor av andra recept.

Vitlök är en långsamt växande växt, och den sås vanligtvis under hösten, så du måste planera framåt om du vill odla din egen vitlök. Vitlökväxter växer från enskilda kryddnejlikor, och en enda 5-gallon behållare kan innehålla cirka 4 till 5 fullstora vitlökhuvuden . Eftersom vitlökväxter hjälper till att avvisa ett antal trädgårdsskadegörare, kan du använda dessa växter som följeslagare för grönsaker i Brassica -familjen, salladväxter och lövgröna också!

18. Citrus

Flera dvärg citrussorter kommer att växa fint i containrar. Ta med dem inomhus på vintern så kan du njuta av dem år efter år.

Citrusträd kan odlas utomhus i varma klimat; Men om du bor i ett kallt område kan du fortfarande odla citrus om du inte har något emot att hålla dina växter i containrar. Dvärg citrusträd, som kumquats, meyer citroner och viktiga limefrukter , växer alla vackert i containrar. När temperaturen sjunker, flytta helt enkelt växterna inomhus och behandla dem som krukväxter under vintermånaderna!

Beroende på typen av citrusträd som växer, bör krukor vara minst 5 till 15 gallons i storlek . Eftersom citrusträd kräver starkt ljus för att växa ordentligt, placera dina växter i full sol eller lägga till ett växande ljus om du tänker hålla dina växter inomhus. Citrus växer också bäst när det befruktas, ofta med en gödningsmedel avsedd för citrusväxter.

19. rovor

Du kan odla så många som 10 rovor i en enda 5-gallon behållare.

En annan rotgrönsak, rovor, är bra för containrar också, men krukor bör vara minst 8 djupa. Behållare som är 5-Gallons i storlek eller större kan bekvämt passa cirka 8 till 10 kedelanläggningar. Om du föredrar rovgrönsaker kan du så frön mer tjockt och bara skörda de gröna efter behov för recept.

Rovor är en klassisk växt för vinterlagring, men de är inte som vanligt odlas idag. Mycket av det har att göra med det faktum att många hemkockar inte är helt säkra på hur man använder rovor i recept. Turkar är emellertid användbara och läckra grönsaker, och de kan rostas med andra rotgrönsaker, kokas i hjärtliga soppor eller mosas i ett friskt och lågkolhydrat potatisalternativ.

20. Sötpotatis

Sötpotatis vinstockar kan vara ganska dekorativa. Överväg att odla dem där de kan spåra över en veranda skena eller väggen.

Medan vita potatis är vanligare i trädgårdar, är sötpotatis ett hälsosammare alternativ som också växer bra i containrar. Liksom med vita potatisar är det viktigt att ge sötpotatis tillräckligt med utrymme för att växa för att uppmuntra knölar att utvecklas fullt ut. En enda sötpotatisväxt kan odlas i en 5-gallon behållare, eller så kan du odla två växter i en 10-gallon hink.

Grow Väskor är ett bra containerval för sötpotatis när de tappar bra, och de finns i många olika storlekar. För ännu enklare skörd kan du hitta odlingar som har ett litet fönster som öppnas längst ner och låter dig se rötter när de växer. När du ser en sötpotatis som ser ut som den är redo att skörda, plocka helt enkelt ut knölen och låt resten av växten fortsätta växa.

Sammanfattning

Ingen mark är ingen anledning att inte växa din egen trädgård-containerträdgård, det vill säga!

Bara för att du bor i staden eller hyr en lägenhet betyder det inte att du inte kan hålla en imponerande ätbar trädgård. Med container som växer kan du odla en överraskande mängd ätliga växter i ett litet utomhusutrymme. Ännu bättre, med tillägg av ljusa odlingsljus, kan många av de växter som täcks idag också hållas inuti om du vill odla grönsaker året runt.

Containerodling har massor av förmåner. Det låter dig arbeta runt dålig jord och ha en bärbar trädgård som kan flyttas runt ditt landskap eller till och med transporteras till en helt annan egendom! Behållarodling kan också vara en bra lösning om du kämpar med skadedjur som trådmaskar eller voles .

Vi hoppas att den här guiden har inspirerat dig att prova container som växer den här säsongen. Men om du letar efter ännu fler växter att hålla i krukor, kolla in vår handledning om hur du odlar ingefära i containrar !