了解如何在一个小的,占地的花园里种植自己的披萨酱和浇头!

能够说:“我自己吃了这个披萨有多有趣?”

没有什么比烤箱中新鲜的热热的披萨更像蒸的啤酒了。但是,如果您想将自己的披萨制作体验提升到一个新的水平,则可能需要种植自己的专用披萨花园,并爆发出用于酱汁制作和披萨馅料的食材。

您如何设计披萨花园在很大程度上取决于您的园艺偏好和不断增长的空间。但是,如果您有一个很小的花园,您仍然可以种植许多新鲜的蔬菜和草药,以制作占地园艺的披萨。

在本指南中,请教您如何使您的小花园和最好的植物定向自制披萨和调味料。

以9个简单的步骤种植平方英尺的披萨花园

平方英尺的花园计划使您可以将大型花园打包到一个相对较小的空间中。

通过遵循适当的间距说明并在花园布局中发挥创造力,您可以将令人惊讶的植物挤入一个占地的小花园中。在下面的步骤中,您会发现如何建立自己的披萨花园的基本概念。但是,这种布局允许一些灵活性,因此您可以将一些植物切换为不同的披萨风味。

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1.建造您的花园框架

高架床使平方英尺的园艺变得容易。

平方英尺的花园床可以充分利用小空间,因此您只需要一张大约4个平方的床即可。您可以通过未经处理的废料木材或分类帐板来构建自己的框架,也可以在线或在当地的花园中心购买预制框架

2.找到你的床

全阳光是种植蔬菜的高架床的正确位置。

蔬菜植物和大多数草药都需要充满阳光才能生长。因此,当您准备好建立平方英尺的花园时,请选择每天至少获得6至8个小时的阳光的物业区域。您的花园位置也应相对较高,以防止水集合在一个地方。

3.加入土壤

抬高的床需要浅色的土壤,因此它们不会太多紧凑。

由于花园土壤太密集,无法用袋装的土壤或自制的混合物填充平方英尺的花园。 打算用于高架床园艺的土壤通常适用于这种类型的设置。如果您想将自己的土壤混合在一起,请将1份堆肥与1份果皮和1份椰子涂料混合。

4.布局您的网格

简单的弦网格式将向您展示在哪里种植蔬菜。

将平方英尺的花园与标准高架床区分开的是网格图案,将土壤空间分为1个正方形。将土壤分为此网格可帮助您确定要播种多少植物以及在哪里找到它们。

您选择使网格制作的方法取决于您,但是木板条或抗气花园的细节是两个流行的选择。对于较不永久的网格,您还可以创建种植模板或在线购买预制模板

5.播种自制酱的植物

一个平方英尺的花园很容易种植西红柿,以供酱汁,草药和蔬菜搭配。

如果您喜欢基于奶油的调味料,则无法在平方英尺的花园中种植所有这些成分。但是,如果您喜欢基于番茄的调味料,您会很幸运。

大多数基于番茄的披萨酱只有几种简单的成分。而且很多这些成分可以在家里种植。如果您有喜欢的酱汁食谱,请使用该食谱作为您种植选择的灵感。

使用新鲜西红柿的基本披萨酱食谱需要西红柿,大蒜,洋葱和牛至,所有这些都可以在平方英尺的花园中种植。

遵循平方英尺园艺的间距指南,西红柿和牛至被分类为大型植物,而洋葱和大蒜是小植物。这意味着:

  • 您选择种植的每种番茄植物都应在一个生长空间的单平方英尺中自行种植。
  • 较大的草药,例如牛至,每植物也需要1平方英尺的生长空间。
  • 大蒜和洋葱可以更稠密,每平方英尺约9植物。

使用这些间距考虑因素来确定您要种植多少种植物以制作自制酱汁。如果您只想要少量的酱汁,则应该做一个番茄植物。但是,如果您打算罐装一些酱汁,您可能想播种更多植物。

除了间距考虑因素外,它对正确定向植物也很重要。由于它们很大,因此西红柿应位于花园的背面或北侧,以免遮挡阳光到达较低的植物。此外,由于洋葱和大蒜自然会驱虫到许多害虫中,因此您可能想在花园床的外正方形中播种这些植物。

6.种披萨浇头

像菠菜这样的易于生长的蔬菜非常适合披萨花园(侧面有沙拉?)。

一旦您种植了披萨酱的食材,就该考虑披萨馅料了。不幸的是,意大利辣香肠不能在花园里种植,因此,如果您喜欢意大利辣香肠比萨饼,您可能需要考虑在剩余的花园空间中种植侧面沙拉的食材。但是,如果您喜欢美味的蔬菜比萨饼,那么还有许多其他成分可以在平方英尺的花园中生长。

一些最受欢迎的披萨馅料成分包括:

  • 茄子。由于它很高,茄子需要每植物的1平方英尺的生长空间。
  • 辣椒,例如香蕉辣椒和墨西哥胡椒辣椒。像西红柿一样,胡椒植物需要一个平方英尺的生长空间。为了提高本土辣椒的味道,您可能需要在将它们添加到披萨之前尝试腌制
  • 贝尔辣椒,是新鲜的或制成烤红辣椒。高大的贝尔辣椒应该有一个平方的生长空间。它们还应位于花园的后部,以免遮挡光线。
  • 类似的草药,例如罗勒和百里香。较大的草药应单独种植在正方形中。根据它们的尺寸,您可以在每个种植方形之间适合1至4个罗勒植物。
  • 芝麻菜。非常适合在凉爽的天气下生长,芝麻菜的播种可以呈厚实 - 每平方植物4植物。
  • 菠菜。根据您喜欢婴儿蔬菜还是全尺寸叶子,您可以保持每个种植正方形的4至9个菠菜植物。
  • 夏南瓜。可以将西葫芦植物培训,以使其更紧凑并防止其庞大。每平方种植一个西葫芦。
  • 西兰花。每个西兰花植物都应单独放置在正方形中。
  • 羽衣甘蓝。成年羽衣甘蓝需要平方英尺的生长空间。另一方面,婴儿蔬菜可以更紧密地播种 - 每平方9植物。

注意:如果您喜欢用香蒜酱基础的披萨,请务必种植一些额外的罗勒!

7.添加trellising

披萨酱需要西红柿。西红柿需要格子或支持系统。

从有限的花园空间中获得更多的一种简单方法是垂直增长。这在平方英尺的花园中可能特别有益。像西葫芦这样的葡萄植物中加入trellising ,将帮助这些植物更加紧凑,并防止它们落在较小的草药和素食植物上。

西红柿,尤其是不确定的番茄品种,也将获得一些额外的支持。 番茄笼竹杆将为西红柿提供大量嵌入式,并且可以在网上或花园中心购买。

8.养育植物

平方英尺的花园需要像其他任何类型的花园一样浇水和维护。

一旦种植了平方英尺的披萨花园,就需要像其他任何花园一样维护它。植物应定期浇水,并配肥料(如果需要),您需要对花园害虫保持警惕。

因为您与较小的空间一起工作,所以您可能还想不时修剪大型植物。这对于西红柿特别有用。而且,当然,当您的植物开始成果时,请确保经常收获以鼓励您的植物产生更多!

9.收获您的披萨浇头!

像罗勒这样的草药可以从您的比萨花园连续收获。

当它们成熟时,应收获诸如西红柿和辣椒之类的植物,而在整个生长季节都可以收获许多草药植物,以进行装饰和额外的调味剂。

在赛季结束时,如果预测早期霜冻,您可能需要一次收获很多农产品。当发生这种情况时,可以轻松将多余的草药干燥以储存更长的储存量,而西红柿可以加工成罐装调味料进行冬季披萨制作。

为您的小花园选择合适的西红柿

西红柿是自制比萨饼最重要的成分之一,因此您应该考虑到哪些西红柿在小花园中生长最佳。

通常,不确定的番茄品种更适合平方英尺的园艺,因为这些西红柿在垂直方向更加垂直,并且可以保持紧凑,并频繁修剪和番茄笼。不确定的西红柿的额外好处是,它们在整个季节中产生水果,这可以为您提供整个夏季和到秋季初披萨的食材。

另一方面,确定的番茄品种将长短和灌木丛,并且需要减少堆积和支撑。多用途半决赛西红柿也有选择。

罗马,圣马萨诺和其他糊状番茄是酱汁制作的顶级番茄品种。切片和传家宝西红柿有更多的种子和更高的水含量,这可能会导致水性调味料。但是,糊状番茄具有理想的种子与糖的比例,并会产生均衡的酱汁。这些番茄品种也是制作淡化西红柿的最佳选择。

根据您的口味,您可能还想种植一种额外的樱桃番茄植物来搭配披萨。

经常问的问题

通过确定番茄品种,然后考虑一下您可以生长的浇头来开始披萨花园。
我如何开始披萨花园?

种植披萨花园时要考虑的第一件事是您喜欢吃的浇头。挑选您实际喜欢吃的植物,并考虑酱汁制作和浇头所需的成分。一个经典的披萨花园将至少包括披萨酱所需的成分:大蒜,洋葱,西红柿和牛至。

您会把什么草药放在披萨花园里?

您选择种植的草药应反映您自己的个人品味。如果您喜欢罗勒,但讨厌牛至,请不要种植任何牛至!在比萨花园中生长的一些最好的草药包括罗勒,牛至,百里香和大蒜。

披萨需要番茄基地吗?

不。如果您不喜欢番茄酱的比萨饼,则可以种植很多罗勒进行香蒜酱制作。经典的基于香蒜酱的披萨通常配上马苏里拉奶酪和西红柿。

哪种西红柿最适合披萨基地?

糊状西红柿通常是酱汁制作的最佳选择。这些西红柿具有正确的种子与肉类比例,并将产生一种精致且美味的披萨酱。阿米什(Amish Paste),圣马萨诺(San Marzano)和罗马番茄(Roma Tomatoes)总是很受欢迎的选择。

意大利人用哪些西红柿用于披萨?

圣马萨诺(San Marzano)西红柿以在地道的意大利票价中使用的顶级西红柿而闻名。这些西红柿具有牢固的质地和少量的种子,这使它们非常适合披萨酱。

您可以在美国种植圣马尔扎诺西红柿吗?

是的你可以! San Marzano西红柿最初是在维苏威山的山坡上生长的,那里的土壤丰富的土壤会产生高风味且质地完美的番茄。这些植物的种子很容易在线找到。

概括

一个不错的主题平方花园可以是一种有趣的花园方式 - 还有披萨!

平方英尺的花园是方便的生长空间,可以植入强化,以使小空间园丁能够生长出令人印象深刻的农产品。这些花园可以随心所欲地种植,但是为花园选择一个主题可能是对您的空间的有趣而创造性的使用。

披萨花园只是种植您的平方花园的一种方法。您也可以尝试以莎莎为主题的花园或另一种平方英尺的花园设计,以反映您自己的个人品味或喜欢的烹饪食材。