小さな平方フィートの庭で自分のピザソースとトッピングを育てる方法を学びましょう！
オーブンから新鮮な蒸し熱くて自家製のピザのようなものはありません。しかし、ピザ作りの体験を次のレベルに引き上げたい場合は、独自の専用のピザガーデンを育て、ソースメイキングやピザのトッピングのための食材で破裂することをお勧めします。
ピザガーデンのデザイン方法は、ガーデニングの好みと成長スペースに大きく依存しています。しかし、非常に小さな庭がある場合でも、平方フィートのガーデニングでピザ作りのために新鮮な野菜やハーブをたくさん育てることができます。
このガイドでは、自家製のピザのトッピングとソースのためにあなたの小さな庭と最適な植物を育てる方法をよく教えてください。
9つの簡単なステップで平方フィートのピザガーデンを育てます
適切な間隔の指示に従って、庭のレイアウトで創造的になることで、驚くほどの量の植物を小さな平方フィートの庭に絞ることができます。下の階段で、自分のピザガーデンをセットアップする方法の基本的なアイデアを見つけます。ただし、このレイアウトにより柔軟性が可能になるため、さまざまなピザフレーバーのために植物の一部を切り替えることができます。
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1.庭のフレームを構築します
平方フィートの庭のベッドは小さなスペースを最大限に活用するので、約4平方のベッドだけが必要です。未処理のスクラップ材や元帳ボードから独自のフレームワークを構築することも、 オンラインまたは地元のガーデンセンターで施設内のフレームを購入することもできます。
2.ベッドを見つけます
植物植物とほとんどのハーブは、育つために完全な太陽を必要とします。したがって、あなたの平方フィートの庭をセットアップする準備ができたら、毎日少なくとも6〜8時間の明るい太陽を受け取る領域を選択してください。また、庭の場所は、1つの場所に水が溜まらないようにするために比較的レベルでなければなりません。
3.土を追加します
庭の土壌は隆起したベッドには密度が高すぎるため、袋詰めの土や自家製のブレンドで平方フィートの庭を満たす必要があります。 盛り上がったベッドガーデニングを目的とした土壌は、通常、このタイプのセットアップではうまく機能します。独自の土壌をブレンドしたい場合は、 1部の堆肥と1部のバーミキュライトと1部のココナッツコイアを混ぜます。
4.グリッドワークのレイアウト
平方フィートの庭園を標準的な上昇したベッドと区別するのは、グリッドワークパターンであり、土壌スペースを1つの正方形に分離します。土壌をこのグリッドワークに分割すると、播種する植物の数とそれらをどこに配置するかを判断することができます。
グリッドワークを作るために選択したのはあなた次第ですが、木製のラスや耐候性のある庭の薄い薄いストリップは、2つの人気のあるオプションです。あまり永続的でないグリッドの場合、植栽テンプレートを作成したり、 オンラインで施設内のテンプレートを購入することもできます。
5.自家製ソース用の植物を播種します
クリームベースのソースを好む場合、平方フィートの庭でこれらすべての材料を栽培することはできません。ただし、トマトベースのソースを崇拝する場合は、幸運を祈ります。
ほとんどのトマトベースのピザソースには、いくつかのシンプルな材料があります。そして、それらの材料の多くは自宅で栽培できます。お気に入りのソースレシピがある場合は、そのレシピを植え付けの選択のインスピレーションとして使用してください。
新鮮なトマトを使用した基本的なピザソースのレシピには、トマト、ニンニク、玉ねぎ、オレガノが必要です。これらはすべて平方フィートの庭で栽培できます。
平方フィートのガーデニングの間隔ガイドラインに従って、トマトとオレガノは大きな植物に分類され、玉ねぎとニンニクは小さな植物です。つまり、
- 栽培することを選択した各トマト植物は、成長スペースの1平方フィートに単独で植える必要があります。
- オレガノのような大きなハーブには、植物ごとに1平方フィートの成長スペースが必要です。
- ニンニクと玉ねぎは、1平方フィートあたり約9つの植物で、より密にownかれることがあります。
これらの間隔の考慮事項を使用して、自家製ソース作りに栽培したい植物の数を判断してください。少量のソースが必要な場合は、1つのトマト植物が必要です。ただし、ソースを缶詰にする予定がある場合は、おそらくさらにいくつかの植物を播種したいと思うでしょう。
間隔の考慮事項に加えて、植物を正しく方向付けることも重要です。それらは大きいので、トマトはあなたの庭の背中または北側に向かって配置する必要があります。そうすれば、太陽が下の植物に到達するのを阻止しないでください。さらに、タマネギとニンニクは自然に多くの害虫に対して忌避剤であるため、庭のベッドの外側の正方形にこれらの植物を播種したいかもしれません。
6.ピザのトッピングを植えます
ピザソースの材料を植えたら、ピザのトッピングについて考える時が来ました。残念ながら、ペパロニは庭で栽培できないので、ペパロニのピザが好きなら、残りの庭のスペースでサイドサラダの材料を栽培することを検討することをお勧めします。ただし、風味豊かな野菜のピザが好きなら、平方フィートの庭で栽培できる他の材料がたくさんあります。
成長できる最も人気のあるピザのトッピング材料のいくつかは次のとおりです。
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ナス。非常に背が高いので、ナスは植物ごとに1平方フィートの成長スペースを必要とします。
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バナナペッパーやハラペーニョペッパーのような唐辛子。トマトのように、コショウの植物には1平方フィートの成長スペースが必要です。自家製のピーマンの風味を高めるために、ピザに追加する前に漬物を試してみてください。
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ピーマン、新鮮またはローストした赤唐辛子に作られています。背の高いピーマンには、自分自身に成長するスペースの1つの平方が必要です。また、光を遮断しないように、庭の後ろに向かって配置する必要があります。
- バジルやタイムのような分類されたハーブ。大きなハーブは、自分で正方形に単独で植える必要があります。サイズに応じて、植栽四角ごとに1〜4個のバジル植物の間に収まることができます。
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ルッコラ。涼しい天候で育つのに最適なルッコラは、厚く播種することができます - 正方形あたり4つの植物。
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ほうれん草。ベビーグリーンを好むか、フルサイズの葉を好むかに応じて、植栽広場ごとに4〜9個のほうれん草を保つことができます。
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ズッキーニ。ズッキーニ植物は、トレリスシステムをよりコンパクトに保ち、広大なものを防ぐためにトレリスシステムを訓練することができます。正方形に1つのズッキーニを植えます。
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ブロッコリー。各ブロッコリー植物は、それ自体で正方形に配置する必要があります。
- ケール。成長したケールには、成長スペースの平方フィートが必要です。一方、ベビーグリーンは、よりしっかりとownかれることができます - 正方形あたり9つの植物。
注： ペストソースのベースでピザを崇拝する場合は、必ず余分なバジルを植えてください！
7.トレッリングを追加します
限られた庭のスペースからより多くを獲得する簡単な方法の1つは、垂直に成長することです。これは、平方フィートの庭で特に有益です。ズッキーニのようなヴィニング植物にトレッリングを追加することで、これらの植物がよりコンパクトに成長するのに役立ち、小さなハーブや野菜の植物の上を追跡するのを防ぎます。
トマト、特に不確定なトマト品種も、いくつかの追加のサポートを享受します。 トマトのケージまたは竹の棒は、トマトのために十分なトレッリングを提供し、オンラインまたはガーデンセンターで安価に購入できます。
8.植物の傾向があります
平方フィートのピザの庭を植えたら、他の庭のように維持する必要があります。植物は定期的に水をまく必要があり、肥料（必要に応じて）を添えてください。庭の害虫を探しておく必要があります。
あなたは小さなスペースで作業しているので、あなたは時々あなたの大きな植物を剪定したいかもしれません。これは、トマトに特に役立ちます。そして、もちろん、植物が実を結び始めるときは、頻繁に収穫して、植物がさらに生産するように促してください！
9.ピザのトッピングを収穫してください！
トマトやピーマンのような植物は、熟しているときに収穫する必要がありますが、多くのハーブ植物は、生育期を通して、飾りと余分な味の雰囲気のために収穫することができます。
シーズンの終わりに向かって、初期の霜が予測されている場合は、多くの農産物を一度にすべて収穫する必要があるかもしれません。これが発生すると、余分なハーブを簡単に乾燥させてより長い保管しますが、トマトは冬のピザ作りのために缶詰のソースに加工できます。
あなたの小さな庭に適したトマトを選ぶ
トマトは、自家製のピザにとって最も重要な材料の1つです。そのため、小さな庭でトマトが最もよく育つかについての考えを置く必要があります。
一般に、これらのトマトはより垂直に成長し、頻繁な剪定とトマトケージでコンパクトに保つことができるため、不定のトマト品種は平方フィートのガーデニングに適しています。不確定なトマトの追加の利点は、シーズンを通して果物を生産することです。
一方、決定的なトマトの品種は、より短く、ブッシーに成長し、より少ないステーキングとサポートを必要とします。多目的および半決定的なトマトにもオプションがあります。
ローマ、サンマルザノ、その他のペーストトマトは、ソースメーカーのトップトマト品種です。スライスと家宝のトマトには、より多くの種子と水分量が多いため、水っぽいソースが生じる可能性があります。ただし、貼り付けのトマトは完璧な種子と肉と肉の比率を持ち、バランスの取れたソースを作成します。これらのトマトの品種は、 サンドライトマトを作るのに最適です。
好みに応じて、ピザのトッピング用に追加のチェリートマト植物を育てたいと思うかもしれません。
よくある質問
ピザの庭を育てるときに考慮すべき最初のことは、あなたが食べたいトッピングです。あなたが実際に食べるのを楽しんでいる植物を選んで、ソース作りやトッピングに必要な材料を考慮してください。古典的なピザの庭には、少なくともピザソースに必要な材料が含まれます：ニンニク、玉ねぎ、トマト、オレガノ。
植えることを選択したハーブは、あなた自身の個人的な好みを反映する必要があります。あなたがバジルを愛しているが、オレガノが嫌いなら、どうしてもオレガノを植えないでください！ピザの庭で育つのに最適なハーブのいくつかには、バジル、オレガノ、タイム、ニンニクが含まれます。
いいえ。トマトベースのソースでピザを楽しんでいない場合は、ペストを作るためにたくさんのバジルを育てることができます。古典的なペストベースのピザには、しばしばモッツァレラチーズとトマトがトッピングされています。
貼り付けトマトは通常、ソース作りに最適です。これらのトマトは適切な種子と肉と肉の比率を持ち、細かく作られた風味豊かなピザソースを作成します。アーミッシュペースト、サンマルザノ、ローマトマトは、常に人気のあるピックです。
サンマルザノトマトは、本物のイタリア料理で使用するトップトマトであることで有名です。これらのトマトには、しっかりしたテクスチャーと少量の種子があり、ピザソースに最適です。
はい、できます！ サンマルザノトマトはもともと、ヴェスビウス山の斜面で栽培されていました。そこでは、豊かな土壌が高度に味付けされた完全にテクスチャのあるトマトを生産しています。これらの植物の種子は、オンラインで簡単に見つけることができます。
まとめ
平方フィートの庭園は、小型スペースの庭師が印象的な量の農産物を育てることができるように集中的に植えられた便利な成長スペースです。これらの庭園は好きなように植えることができますが、あなたの庭のテーマを選択することは、あなたのスペースの楽しく創造的な使用になる可能性があります。
ピザガーデンは、平方フィートの庭を植える方法の1つにすぎません。また、サルサをテーマにした庭や、あなた自身の個人的な好みやお気に入りの料理の材料を反映する別の平方フィートの庭のデザインを試すこともできます。
