Erfahren Sie, wie Sie Ihre eigene Pizzasauce und Beläge in einem kleinen, quadratischen Garten anbauen!

Wie viel Spaß würde es machen, sagen zu können: "Ich habe diese Pizza selbst aufgebaut?"

Es gibt nichts wie eine dampfende heiße, hausgemachte Pizza frisch aus dem Ofen. Wenn Sie jedoch Ihr Pizza-Erlebnis auf das nächste Level bringen möchten, möchten Sie möglicherweise Ihren eigenen dedizierten Pizza-Garten anbauen, der mit Zutaten für Sauce-Herstellung und Pizza-Toppings platzt.

Wie Sie Ihren Pizza -Garten entwerfen, hängt stark von Ihren Gartenpräferenzen und Ihrem wachsenden Raum ab. Aber wenn Sie einen sehr kleinen Garten haben, können Sie immer noch viel frisches Gemüse und Kräuter für die Pizza-Herstellung mit quadratischer Gartenarbeit anbauen.

Bringen Sie in diesem Leitfaden gut bei, wie Sie Ihren kleinen Garten und die besten Pflanzen für hausgemachte Pizza -Toppings und Saucen orientieren.

Wachsen Sie einen quadratmeter großen Pizza-Garten in 9 einfachen Stufen

Mit quadratischen Gartenplänen können Sie einen großen Gartenpunsch in einen relativ kleinen Raum einpacken.

Indem Sie den richtigen Abstandsanweisungen befolgen und mit Ihrem Gartenlayout kreativ sind, können Sie eine überraschende Menge an Pflanzen in einen kleinen, quadratischen Garten drücken. In den folgenden Schritten finden Sie eine grundlegende Idee, wie Sie Ihren eigenen Pizza -Garten einrichten. Dieses Layout ermöglicht jedoch eine gewisse Flexibilität, sodass Sie einige Pflanzen für verschiedene Pizza -Aromen schalten können.

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1. Bauen Sie Ihren Gartenrahmen

Hochgezogene Betten machen die Quadratfußgärtung einfach.

Quadratmeter Gartenbetten machen das Beste aus kleinen Räumen, sodass Sie nur ein Bett brauchen, das ungefähr 4 Quadratmeter ist. Sie können Ihr eigenes Framework aus unbehandeltem Schrottholz oder Ledger -Board aufbauen oder einen vorgefertigten Rahmen online oder in Ihrem örtlichen Gartenzentrum kaufen.

2. Suchen Sie Ihr Bett

Die volle Sonne ist der richtige Ort für erhöhte Betten, die Gemüse anbauen.

Gemüsepflanzen und die meisten Kräuter benötigen eine volle Sonne, um zu wachsen. Wenn Sie also bereit sind, Ihren quadratischen Garten einzurichten, wählen Sie einen Bereich Ihres Grundstücks, der täglich mindestens 6 bis 8 Stunden heller Sonne erhält. Ihr Gartenstandort sollte auch relativ eben sein, um zu verhindern, dass Wasser an einer Stelle zusammengefasst ist.

3. Fügen Sie Ihren Boden hinzu

Angehobene Betten brauchen leichte Böden, damit sie nicht zu sehr verdichtet werden.

Da Gartenboden für erhöhte Betten zu dicht ist, müssen Sie Ihren quadratischen Garten mit verpackter Boden oder einer hausgemachten Mischung füllen. Böden, die für die Gärtung im Bett für erhöhtes Bett vorgesehen sind, eignen sich in der Regel gut für diese Art von Setup. Wenn Sie Ihren eigenen Boden mischen möchten, mischen Sie 1 Teilkompost mit 1 Teil Vermiculit und 1 Teil Kokosnuss Coir .

4. Layout Ihres Netzwerks

Ein einfaches Schnurnetzmuster zeigt Ihnen, wo Sie Ihr Gemüse pflanzen sollen.

Das Ding, das quadratische Gärten von Standardbeeten unterscheidet, ist das Gittermuster, das den Bodenraum in 1 Quadrate unterteilt. Wenn Sie Ihren Boden in dieses Netz aufteilen, können Sie feststellen, wie viele Pflanzen Sie säen sollen und wo Sie sie lokalisieren sollen.

Was Sie für Ihr Netzwerk machen, liegt bei Ihnen, aber dünne Streifen aus Holzlatten oder wetterfestem Gartenschnur sind zwei beliebte Optionen. Für ein weniger dauerhaftes Netz können Sie auch eine Pflanzvorlage erstellen oder online eine vorgefertigte Vorlage kaufen.

5. Saupflanzen für hausgemachte Sauce säen

Ein Quadratmeter -Garten kann leicht Tomaten für Sauce, Kräuter und Gemüse für Beläge anbauen.

Wenn Sie Saucen auf Cremebasis bevorzugen, können Sie alle Zutaten in Ihrem quadratischen Garten nicht anbauen. Wenn Sie jedoch Saucen auf Tomatenbasis verehren, sind Sie Glück.

Die meisten Pizza-Saucen auf Tomatenbasis haben nur ein paar einfache Zutaten. Und viele dieser Zutaten können zu Hause angebaut werden. Wenn Sie ein Lieblings -Sauce -Rezept haben, verwenden Sie dieses Rezept als Inspiration für Ihre Pflanzentscheidungen.

Ein einfaches Rezept für Pizza-Sauce mit frischen Tomaten erfordert Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Oregano, die alle in einem quadratischen Garten angebaut werden können.

Nach den Abstandsrichtlinien für quadratische Gartenarbeit werden Tomaten und Oregano als große Pflanzen eingestuft, während Zwiebeln und Knoblauch kleine Pflanzen sind. Das bedeutet:

  • Jede Tomatenpflanze, die Sie wachsen möchten, sollte in einem einzigen Quadratmeter wachsenden Raums alleine gepflanzt werden.
  • Größere Kräuter wie Oregano benötigen ebenfalls 1 Quadratmeter wachsende Raum pro Pflanze.
  • Knoblauch und Zwiebeln können dichtere, ungefähr 9 Pflanzen pro Quadratfuß gesät werden.

Verwenden Sie diese Abstandsüberlegungen, um festzustellen, wie viele Pflanzen Sie für hausgemachte Sauce machen möchten. Wenn Sie nur eine kleine Menge Sauce wollen, sollte eine Tomatenpflanze dies tun. Wenn Sie jedoch vorhaben, Sauce zu probieren, möchten Sie wahrscheinlich ein paar weitere Pflanzen säen.

Zusätzlich zu den Überlegungen zum Abstand ist es auch wichtig, Ihre Pflanzen korrekt zu orientieren. Da sie groß sind, sollten sich Tomaten auf der Rück- oder Nordseite Ihres Gartens befinden, damit sie die Sonne nicht daran hindern, untere Pflanzen zu erreichen. Da Zwiebeln und Knoblauch für viele Schädlinge von Natur aus abwehrlich sind, sollten Sie diese Pflanzen in den äußeren Quadräten Ihres Gartenbettes säen.

6. Pflanzen Sie Ihre Pizza -Toppings

Ehrlich wachsende Grüns wie Spinat eignen sich perfekt für einen Pizza-Garten (mit Salat an der Seite?).

Sobald Sie die Zutaten für Ihre Pizzasauce gepflanzt haben, ist es Zeit, über Ihre Pizza -Toppings nachzudenken. Leider kann Pepperoni nicht in einem Garten angebaut werden. Wenn Sie Pepperoni -Pizzas lieben, sollten Sie in Betracht ziehen, die Zutaten für einen Beilagensalat in Ihrem verbleibenden Gartenbereich anzubauen. Wenn Sie jedoch eine aromatische Gemüsepizza lieben, gibt es viele andere Zutaten, die in einem quadratischen Garten angebaut werden können.

Zu den beliebtesten Pizza -Zutaten , die angebaut werden können, gehören:

  • Aubergine. Da es so groß ist, benötigt Aubergine 1 Quadratmeter wachsende Raum pro Pflanze.
  • Peppers wie Bananenpaprika und Jalapeno -Paprika. Wie Tomaten benötigen Pfefferpflanzen einen einzelnen Quadratmeter wachsenden Raum. Um den Geschmack Ihrer einheimischen Paprikaschoten zu steigern, möchten Sie vielleicht versuchen, sie einzulegen , bevor Sie sie zu Ihrer Pizza hinzufügen.
  • Paprika, entweder frisch oder zu gerösteten roten Paprika gemacht. Hohe Paprika sollten ein Quadrat für sich selbst haben. Sie sollten sich auch in Richtung des Hintergrunds Ihres Gartens befinden, damit sie das Licht nicht blockieren.
  • Verschiedene Kräuter wie Basilikum und Thymian. Größere Kräuter sollten selbst einzeln auf einem Quadrat gepflanzt werden. Abhängig von ihrer Größe können Sie zwischen 1 und 4 Basilikumpflanzen pro Pflanzenquadrat einbauen.
  • Rucola. Der Rucola ist perfekt zum Wachstum bei kühlerem Wetter und kann dick gesät - 4 Pflanzen pro Quadrat.
  • Spinat. Abhängig davon, ob Sie Babygrün oder Blätter in voller Größe bevorzugen, können Sie zwischen 4 und 9 Spinatpflanzen pro Pflanzenquadrat aufbewahren.
  • Zucchini. Zucchini -Pflanzen können auf Gittersystemen ausgebildet werden, um sie kompakter zu halten und sie am weitesten zu bringen. Pflanzen Sie ein Zucchini pro Quadrat.
  • Brokkoli. Jedes Brokkoli -Werk sollte sich in einem Quadrat selbst befinden.
  • Grünkohl. Ausgewachsener Grünkohl erfordert einen Quadratfuß wachsender Raum. Baby Greens hingegen kann fester aussagen - 9 Pflanzen pro Quadrat.

Hinweis: Wenn Sie Pizza mit einer Pesto-Sauce- Basis lieben, pflanzen Sie unbedingt ein zusätzliches Basilikum!

7. Gitter hinzufügen

Pizzasauce braucht Tomaten. Tomaten benötigen Gitter- oder Unterstützungssysteme.

Eine einfache Möglichkeit, mehr aus begrenzten Gartenraum herauszuholen, besteht darin, vertikal zu wachsen. Dies kann in quadratischen Gärten besonders vorteilhaft sein. Das Hinzufügen von Glockieren zu den Randpflanzen wie Zucchini hilft diesen Pflanzen, kompakter zu wachsen, und verhindern, dass sie über kleinere Kräuter- und Gemüsepflanzen nachblättern.

Tomaten, insbesondere unbestimmte Tomatensorten, werden auch zusätzliche Unterstützung genießen. Tomatenkäfige oder Bambusstangen bieten zahlreiche Gitter für Tomaten und können günstig online oder in Gartenzentren gekauft werden.

8. Pflege deine Pflanzen

Quadratmeter große Gärten müssen wie jeder andere Gartenart gewässert und gepflegt werden.

Sobald Sie Ihren quadratischen Pizza-Garten gepflanzt haben, muss er wie jeder andere Garten gepflegt werden. Pflanzen sollten regelmäßig gewässert werden, mit Dünger (falls erforderlich) versehen werden, und Sie müssen nach Gartenschädlingen suchen.

Da Sie mit einem kleinen Raum arbeiten, möchten Sie möglicherweise auch Ihre größeren Pflanzen von Zeit zu Zeit beschneiden. Dies kann besonders für Tomaten nützlich sein. Und natürlich, wenn Ihre Pflanzen anfangen, Obst zu fälschen, sollten Sie sicher sein, dass Sie Ihre Pflanzen oft dazu ermutigen, noch mehr zu produzieren!

9. Ernten Sie Ihre Pizza -Toppings!

Kräuter wie Basilikum können kontinuierlich aus Ihrem Pizza -Garten geerntet werden.

Pflanzen wie Tomaten und Paprika sollten geerntet werden, wenn sie reif sind, während viele Kräuterpflanzen während der gesamten Vegetationsperiode zum Garnieren und einem Hauch von zusätzlichem Aroma geerntet werden können.

Gegen Ende der Saison müssen Sie möglicherweise einen Großteil Ihrer Produkte auf einmal ernten, wenn ein früher Frost vorhergesagt wird. In diesem Fall können zusätzliche Kräuter für längere Lagerung leicht getrocknet werden, während Tomaten in die Saucen in Dosen für die Winterpizza verarbeitet werden können.

Wählen Sie die richtigen Tomaten für Ihren kleinen Garten aus

Tomaten sind eine der wichtigsten Zutaten für hausgemachte Pizzen, sodass Sie einige Gedanken darüber stellen sollten, welche Tomaten in Ihrem kleinen Garten am besten wachsen.

Im Allgemeinen eignen sich unbestimmte Tomatensorten besser für quadratische Gartenarbeit, da diese Tomaten vertikaler wachsen und mit häufigen Beschneidung und Tomatenkäfigen kompakt gehalten werden können. Ein zusätzlicher Vorteil von unbestimmten Tomaten besteht darin, dass sie während der gesamten Saison Früchte produzieren, die Ihnen den ganzen Sommer über Zutaten für Pizza liefern können.

Andererseits wird eine bestimmte Tomatensorte kürzer und buschiger und erfordern weniger Einlagen und Unterstützung. Es gibt auch Optionen für Mehrzweck- und Halbbestimmungen Tomaten .

Roma , San Marzano und andere Pastentomaten sind die Top -Tomaten -Sorten für die Sauce -Herstellung. Schneiden und Erbstück -Tomaten haben mehr Samen und einen höheren Wassergehalt, was zu wässrigen Saucen führen kann. Pasten-Tomaten haben jedoch ein perfektes Samen zu mir und erzeugen eine ausgewogene Sauce. Diese Tomatensorten sind auch die besten für die Herstellung gesundeter Tomaten .

Abhängig von Ihrem Geschmack möchten Sie möglicherweise auch eine zusätzliche Kirschtomatenpflanze für Pizza -Toppings anbauen.

Häufig gestellte Fragen

Beginnen Sie Ihren Pizza -Garten, indem Sie sich für eine gute Tomatensorte entscheiden, und denken Sie dann an die Beläge, die Sie so wachsen können.
Wie beginne ich einen Pizza -Garten?

Das erste, was Sie beim Anbau eines Pizza -Gartens berücksichtigen sollten, sind die Beläge, die Sie gerne essen. Wählen Sie Pflanzen aus, die Sie tatsächlich gerne essen, und betrachten Sie die Zutaten, die Sie für Sauce und Beläge benötigen. Ein klassischer Pizza -Garten umfasst mindestens die für Pizzasauce benötigten Zutaten: Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Oregano.

Welche Kräuter würden Sie in einen Pizza -Garten geben?

Die Kräuter, die Sie pflanzen, sollten Ihren persönlichen Geschmack widerspiegeln. Wenn Sie Basilikum lieben, aber Oregano hassen, pflanzen Sie auf jeden Fall keine Oregano! Einige der besten Kräuter, die in einem Pizza -Garten wachsen können, sind Basilikum, Oregano, Thymian und Knoblauch.

Braucht Pizza eine Tomatenbasis?

Nein. Wenn Sie keine Pizzas mit einer Sauce auf Tomatenbasis genießen, können Sie viel Basilikum für Pesto-Herstellung anbauen. Eine klassische Pizza in Pesto-Basis wird oft mit Mozzarella und Tomaten gekrönt.

Welche Tomate ist am besten für eine Pizza -Basis?

Pastentomaten sind normalerweise die beste Wahl für die Sauce -Herstellung. Diese Tomaten haben das richtige Saatgutverhältnis und erzeugen eine fein gemachte und aromatische Pizzasauce. Amish Paste, San Marzano und Roma Tomaten sind immer beliebte Picks.

Welche Tomaten verwenden Italiener für Pizza?

San Marzano-Tomaten sind bekannt dafür, die Top-Tomaten für authentische italienische Küche zu verwenden. Diese Tomaten haben eine feste Textur und eine kleine Menge Samen, was sie ideal für Pizzasauce macht.

Können Sie San Marzano Tomaten in den USA anbauen?

Ja, du kannst! San Marzano -Tomaten wurden ursprünglich auf den Hängen des Vesuvs des Mt. Vesuvs angebaut, wo der reiche Boden eine hocharomatisierte und perfekt strukturierte Tomate erzeugt. Samen für diese Pflanzen können online leicht gefunden werden.

Zusammenfassung

Ein schöner Quadratmeter-Garten kann eine unterhaltsame Art zum Garten sein-und es gibt Pizza!

Quadratmeter große Gärten sind bequeme Wachstumsräume, die intensiv gepflanzt werden, damit Gärtner im Kleinraum eine beeindruckende Menge an Produkten anbauen können. Diese Gärten können so gepflanzt werden, wie Sie möchten, aber die Auswahl eines Themas für Ihren Garten kann eine unterhaltsame und kreative Nutzung Ihres Raumes sein.

Pizza-Gärten sind nur eine Möglichkeit, Ihren quadratischen Garten zu pflanzen. Sie können auch einen Salsa-Garten oder ein anderes quadratisches Gartendesign ausprobieren, das Ihren persönlichen Geschmack oder Ihre bevorzugten Kochzutaten widerspiegelt.