種子からキュウリを栽培するための初心者ガイド

裏庭の庭師の間で成長する最も人気のある野菜の1つであるキュウリは、信頼できる生産者であり、庭師の初心者にとっても簡単に保管できます。

もともと南アジアで栽培されていたキュウリは、スカッシュ、ズッキーニ、カボチャ、メロンも含まれるクルカ科またはひょうたん家族に属します。興味深いことに、北米には野生のキュウリ（ echinocystis lobata ）として知られる在来植物がありますが、この植物は完全に異なる種であり、栽培キュウリとは関係ありません。

キュウリは、主にサラダで生で食べられます。ただし、ガスパチョのような新鮮なスープにブレンドしたり、 ズッキーニのように調理したりすることもできます。どんなに準備しても、これらの楽しい植物は、いくつかの簡単なヒントに従う限り、成長することにやりがいがあり、世話をしやすいです。

キュウリを植える場所

キュウリの植物はたくさんの明るい太陽とたくさんの水分が大好きなので、毎日少なくとも6〜8時間の完全な太陽を受け取る庭の場所を選んでください。土壌は豊かでしっとりしているが、しっかりとしたものでなければなりません。土壌の栄養素を高めるために、キュウリの種を植える前に、3〜4個の堆肥または熟成肥料をトップ6から8に混ぜてみてください。

土壌が粘土で非常に重い場合や砂が多すぎる場合は、堆肥、葉型、肥料などの有機物で修正できます。北部の場所の栽培者は、この土壌の種類が早期に植え付けられるために春に早くウォームアップするため、もう少し砂のある土壌を選択したいと思うかもしれません。いずれにせよ、 6.5〜7.0のpHの土壌がキュウリに推奨されます。

土や太陽を超えて、キュウリの種類をヴィンニングすることで多くのスペースを占有できることにも留意する必要があります。これらのキュウリの種類を栽培することを選択した場合は、成長するためのトレリスを追加するのに十分なスペースがあることを確認してください。あるいは、小さな庭しか持っていない場合は、 容器を維持するのに十分なほど小さいブッシュ型のキュウリを栽培することを検討してください。

キュウリを植える方法

涼しい地域の栽培者は、早期の収穫を得るために、最後の霜の日の約3週間前に屋内で種子を開始することを選択する場合があります。内部で開始されたキュウリは、明るい成長光の下に配置する必要があります。シードトレイの下に加熱マットを追加して発芽を加速することをお勧めします。キュウリはぶら下がっていて、繊細な茎を持っていることに注意してください。

また、キュウリを外に誘導することもできますが、霜に非常に敏感です。そのため、最後の霜の日から約2〜3週間後、春の終わりにしか屋外で植えなければなりません。最適な発芽のために、土壌温度は約70Fでなければなりません。これは必要ではありませんが、土壌を黒いプラスチックの層で覆うことで、土壌をより速く暖めるのを助けることができます。

ブッシュ型のキュウリの場合、穴ごとに2〜3個の種を播種し、穴を3列3分でスペースします。ビニングキュウリはより密接に植えることができますが、各植栽の穴の間に約1つのスペースを残す必要があります。キュウリの種を播種した後、約1つの土で覆います。

あるいは、一部の栽培者は、丘ごとに2〜3個の種子が植えられた1〜2個の間隔を空けた丘でキュウリを栽培することを選択しています。種子が約4高く到達したら、薄くなり、丘ごとに1つのキュウリ植物しか残っていません。

あなたがヴィニングキュウリを栽培している場合、あなたがあなたの種を植える前にあなたのトレリスを設置することをお勧めします、あなたがあなたの植物を後で邪魔する必要がないようにすること。牛のパネルトレリスはキュウリのブドウのブドウを大いに支援し、通常、地元の家畜飼料店や庭のセンターで見つけるのは非常に簡単です。

より豊富な収穫のために、一部の庭師は、 2週間ごとに真夏までのキュウリの種を継承することを選択します。

ヒント：キュウリの種は、鳥、げっ歯類、その他の庭の訪問者にとって非常に魅力的です。生き物があなたの種をゴブリングするのを防ぐために、植物が発芽するまでキュウリのベッドの上に浮かぶ列のカバーを取り付けてみてください。また、湿ったペーパータオルで植え付け穴を覆い、植物が芽を出した後にペーパータオルを取り除くこともできます。

あなたの庭でキュウリを成長させます

キュウリは、庭の手入れと一致している限り、成長するのが難しいことではありません。植物に適切な太陽と水を提供し、一般的な害虫を探してください。そうすれば、新鮮な食事や漬物のためにきゅうりの大量の収穫が報われるべきです！

ライト

キュウリは完全な太陽の下で最もよく成長し、毎日少なくとも6〜8時間の明るい光を受け取るはずです。

とはいえ、非常に暑い気候の栽培者は、部分的な午後の日陰を受け取る庭のエリアでキュウリを栽培することを成功させるかもしれません。

土壌

キュウリは、一貫して湿ったままである豊かでよく流れる土壌で最もよく成長します。

植物の成長を促進するためにキュウリの種を播種する前に、重い、濃い、または栄養不足の土壌を有機物で濃縮する必要があります。

水

健康なキュウリを育てるには、一貫した散水が不可欠です。一貫性のないまたは不十分な散水は、キュウリの収穫量を減らし、苦い味の果物を生産する可能性があります。

これを避けるために、暑い気候ではさらに多くの必要があるかもしれませんが、週に少なくとも1つの水でキュウリの植物に水をまくことを目指してください。早朝に植物に水をまくのが最適であり、常に底の水を使って葉を濡らさないようにします。 DRIPLINEシステムを使用すると、散水プロセスが簡素化されますが、手で散水する場合は、最良の結果を得るにはゆっくりと深く水を散歩してみてください。

キュウリの発芽後、植物の周りに有機マルチの薄い層を追加して、雑草を抑えることをお勧めします。さらに、 雑草のないストローや松葉のようなマルチは、土壌が乾燥するのを防ぐことができます。マルチはまた、ブッシュ型のキュウリが裸の土壌に触れないようにし、腐敗を引き起こす可能性があります。

肥料

キュウリの植物に成長期にジャンプスタートを与えるには、種子を植える前に、堆肥または老化した肥料で土壌を豊かにしてください。これを行うと、キュウリが咲き始めるまで再び肥料を受精させる必要はありません。

キュウリのブドウが開花し始めたら、咲き始めてから約1週間後に低脳素肥料で肥料を肥やします。その後、成長期を通して3週間ごとに低窒素肥料を塗布します。また、遅いリリース、 粒状肥料を使用して、より控えめに適用することもできます。

あまりにも多くの窒素が果物を犠牲にして葉を成長させる可能性があるため、キュウリを使用して低窒素肥料を使用することが重要です。これにより、発育止めのザーバーが生じます。

収穫

キュウリは急速に成長している植物であり、通常、植え付け後約50〜70日後に収穫する準備ができています。ピーク収穫時には、マクガーを毎日1〜2日選ぶことを目指してください。

皮が緑色で、太くて黄色に変わる前に、キュウリを常に選択してください。スライシングキュウリは通常、約6〜8の長さのときに選ぶ準備ができていますが、キュウリの酸cumberは小さい場合は約4〜5の長さで収穫する必要があります。

収穫するときは、 ナイフを使用して、キュウリをブドウのブドウから切ります。これにより、誤って植物を損傷しないことを確認します。

キュウリの保管

キュウリはしばしば新鮮に食べられますが、収穫後最大1週間冷蔵庫に保管できます。大きな作物の場合、 キュウリを凍結し、炒め物や居心地の良い冬のスープに加えてください。

もちろん、キュウリはまた、缶詰や漬物を介して保存するのが有名です。ニューヨークのデリから注文したような味のように、あなた自身の自家製の乳牛を発酵させたディルピクルスを作ってみてください。あるいは、キュウリは、 甘い味、パン、バターピクルスなどを作成するための水浴缶詰の方法で保存することができます！また、乾燥するとおいしいスナックチップを作ります！

キュウリのコンパニオン植物

適切な植物を一緒に栽培すると、植物の成長を促進し、害虫保護にも役立ちます。キュウリと一緒に播種する他の優れた植物がありますが、以下は試してみる最高のキュウリのコンパニオン植物です。

豆とエンドウ豆

豆、エンドウ豆、およびその他のマメ科植物は、近くで栽培された植物の土壌を自然に改善する窒素固定植物です。これにより、キュウリの成長が高まる可能性があります。さらに良いことに、豆とエンドウ豆は、究極の宇宙節約のために、あなたのヴィン化キュウリとトレリスを共有できます！

根菜

ニンジンやビートのような根菜は、光や栄養素のためにきゅうりと競合することはありません。これらの植物を一緒に播種することで、ガーデニングスペースを最大化し、キュウリのブドウの基地の周りの裸の斑点を埋めるのに役立ちます。

ディル

ディルピクルスが好きではないのは誰ですか？自家製のディリーピクルスを作る予定がある場合は、いくつかのディル植物を育てる必要があります。さらに、ディルはあなたのキュウリ植物に有益な昆虫を引き付け、受粉率とキュウリの害虫に対する病棟を上げます。

一般的な害虫

一部のキュウリ品種は、一般的な害虫や病気に自然に耐性があります。耐性のある種類の植物を選択すると、庭のメンテナンス慣行を削減し、植物を害虫のない状態に保つのに役立ちます。

以下は、キュウリを栽培するときに遭遇する可能性のある最も一般的な害虫や病原体のいくつかと、それらの治療方法に関するいくつかのヒントです。

パウダー状と卑劣なカビ

パウダー状のカビは、植物の葉に白い粉っぽいフィルムとして現れますが、ダウンしたカビは斑点のある葉の外観をもたらします。両方の問題は、不適切な空気の流れと濡れた葉によって引き起こされます。これらの問題を回避するには、きゅうりを播種するときは適切な間隔の指示に従い、土壌ラインに植物のみに水をまくようにしてください。

キュウリのカブトムシ

キュウリのカブトムシは縞模様または斑点のある殻を持つことができ、キュウリの葉と果物を食べて、両方を穴で覆います。また、細菌のしおれを含むさまざまな植物疾患を伝達することもできます。

植物の上に浮かぶ列のカバーを設置すると、これらの害虫を遠ざけることができます。既存の侵入は、これらのカブトムシが邪魔されるたびに飛ぶので、治療するのが難しい場合があります。これに対処するには、キュウリのカブトムシを植物からノックして、石鹸水のバケツに入れたり、 昆虫の真空を使用したりしてください。

スカッシュバグ

スカッシュバグは庭師の宿敵であり、これらの厄介な昆虫はきゅうりが大好きです！スカッシュバグはほとんどの害虫よりも大きく、茶色の角張った体を持っています。彼らは有益な昆虫である暗殺者の虫のように見えることができます。ただし、スカッシュバグはしばしば一緒に集まっていますが、暗殺者のバグは孤独です。

スカッシュバグは、フローティング列のカバーで、適切な年間庭のメンテナンスを行うことで防止できます。あなたの庭でスカッシュバグを見つけたら、速く行動してそれらの広がりを防ぎましょう！スカッシュバグをバケツの石鹸水に手作りすることが通常最良の解決策です。

試してみるキュウリの品種

あなたの庭で成長するキュウリを選択するとき、いくつかの重要な質問を考慮する必要があります。

• キュウリ植物のためにどれくらいの量のスペースがありますか？
• キュウリをどのように使いたいですか？サラダでの新鮮な食事のために？ピクルスとレリッシュのために？

家の栽培者にはさまざまなキュウリ品種がありますが、通常はいくつかの重要なカテゴリに分類されます。

名前が示すように、キュウリのヴィンニングは、約6個の長さを伸ばすことができる活発なブドウで知られています。これらのキュウリは、より長い間果物を生産し、一般的により多くのキュウリを栽培しています。ただし、サイズのため、キュウリのキュウリは小さなスペースには適しておらず、トレッリングやその他のサポートが必要です。

ブッシュ型のキュウリはよりコンパクトで、小さな空間の庭師のための容器で栽培できます。容器が少なくとも5ガロンの土壌を保持していることを確認してください。これらのキュウリは、キュウリのキュウリと同じくらい豊富にあり、一度に果物を生産する傾向があり、これは漬物に役立ちます。

栽培者は、キュウリのスライスとキュウリのキュウリを選択することもできます。スライスするキュウリは大きくなり、一般的には滑らかな皮があり、新鮮なサラダや調理済みの料理にも最適です。漬物のキュウリは自然に小さく、テクスチャーの肌がより多く、ピクルスやレリッシュに最適です。

リトルリーフH-19

周りの最も人気のあるピクルスのキュウリの1つであるリトルリーフは、トレッリングを必要としないコンパクトな植物です。葉は小さく、キュウリの周りの気流を高め、カビの成長を制限するのに役立ちます。サイズが小さいにもかかわらず、小さな葉のピクラーは、新鮮な食事や缶詰のために果物の大きな収穫を生み出します。

マーケットモア76

もう1つの人気のあるピックであるMarketmoreは、深い緑色の皮で均一なサイズの果物の大規模な収穫を開発しています。この栽培品種は、粉末状および乱暴なカビなど、多くの一般的なキュウリ病にも自然に耐性があります。

shintokiwa

長い間、アジアのキュウリのタイプであるシントキワは、その鮮明なテクスチャーと軽度のやや甘い肉のおかげで、楽しいスライスキュウリを作ります。この丈夫なキュウリのタイプは、多くの病気に自然に耐性があり、頻繁に10以上の測定値を測定するキュウリを生産します。

レモン

ほとんどのキュウリは黄色になったときに苦くなりますが、レモンではありません！このファンキーで奇妙なキュウリのタイプには、レモン黄色の肌と球状の形があります。苦味になりやすく、果物はカリカリで甘く、素晴らしい庭のおやつを作ります！

よくある質問

まとめ

適切にメンテナンスされたキュウリ植物は、わずか数週間で印象的な量の果物を生産できます。あなたが初心者の庭師なら、そのキュウリの豊かな人は非常にやりがいのあると感じることができ、間違いなく誇りに思うものです！

キュウリは、あなたが飼うのがとても簡単だから始めたばかりの場合、成長するのに最適な植物植物の一部です。十分な太陽、水、トレッリング（必要に応じて）を提供するだけで、植物は季節を通して幸せに成長するはずです。あなたがする必要があるのは、あなたの自家製のピクルス、味わいなどを缶詰にする準備をすることです！

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