ニンニクの三つ編みは、ニンニクを治して保管するための見栄えの良い方法です。残念ながら、ハードネックのニンニクは、編組するのがほぼ不可能ではありません。ハードネックガーリックは、 ニンニクの三つ編みを作ることを意図していません。ニンニクの三つ編みは、一般にソフトネックのニンニクの品種でのみ作られています。
それはあなたがあなたのキッチンやパントリーのために素敵で、装飾的で機能的なニンニクのバンドルを作ることができないという意味ではありません！この簡単なDIYガーリックバンドルを作って、ハードネックのガーリックを吊るして保管してください。
ハードネックニンニクが編組をしない理由
ハードネックのガーリックは、それが硬いので、うまく編組しません。そして、名前が示すように、ソフトネックのガーリックには柔らかい茎があります。
もう少し具体的に言えば、ハードネックのニンニクには、ニンニクの頭の中央から、根からクローブの中央を通り、そこから上向きに成長する中央の茎があります。
ソフトネックのガーリックは、そのような茎を実際に持っていません。ニンニクの頭の周りに育つ外側の葉があり、葉のような茎のようなトップで上に上がります。ソフトネックのニンニクのクローブは、ハードネックニンニクのように、クローブの1つのリングではありません。中央で小さくなる大きな外側のクローブです。
ハードネックのニンニクが死ぬにつれて、硬化し、乾燥すると、茎は非常に乾燥して非常に硬くなります。彼らは素敵な三つ編みを作るのに十分な柔軟性ではありません。編組を行うと、茎は壊れる傾向があり、すべてがバラバラになります。
また、ハードネックのガーリックでは、クローブが大きく、中央の茎を囲みます。必要に応じて簡単に脱出します。これは、硬いものの利点です（簡単にはがします！）が、編組が必要とする茎を曲げて作業することで、クローブを緩める可能性があるため、保存できないようにします。
それで、なぜ成長してソフトネックのニンニクを編むだけではありませんか？
ハードネックのガーリックを育てる理由はたくさんあります。
1つは、さまざまな種類と異なるフレーバープロファイルがあります（ハードネックとソフトネックのガーリックの両方）。ハードネックは通常、より大きく、より多くの収穫量が増え、使いやすく、皮をむきやすいです。クローブは頭全体に一貫したサイズであり、ソフトネックでは、内側のクローブはしばしば小さすぎて気にすることさえできず、剥がすのが難しくなります。
ハードネックガーリックは、花の茎を育てる唯一のタイプのニンニクでもあります。これらのスケープは、ニンニクの頭が使用して収穫する準備ができていた前に、季節の早い段階で収穫できます。それらは美味しく、ニンニクのように使用したり、ペストにしたり、乾燥して粉末にしたりすることができます。スケープは、同じ単一の植物から他の収穫を与えます。
一方を他方よりも選択する最大の理由（ソフトネックとハードネック）はあなたの場所であり、どのタイプがあなたの庭の栽培に適しています。ほとんどの場合、ソフトネックのニンニクは、より暖かく、より南の場所により適しています。ハードネックは、より多くの場所よりも多用途です。彼らは北の栽培者のように考えられていますが、彼らはまた、暖かい気候でもうまくいくことができます。
本当に、ハードネックもソフトネックも悪いニンニクではありません。そのようなことはない。それは好みの問題であり、あなたの場所で成長するのに適しています。しかし、ソフトネックの品種が良い選択ではない庭師はたくさんいます。
だから、私たちはそれを持っています。ハードネックのガーリックを育てる本当の理由があります。あなたがいつものニンニクの三つ編みの表情をいつも愛していたなら、それはあなたを悲しくさせるかもしれません。
しかし、もうありません！ニンニクの束を吊るすことは、ハードネックガーリックブレードの問題に対する答えです！
ハードネックのニンニクの三つ編みを作る方法
これらのバンドルは非常に簡単にできます。サイズとデザインも柔軟です。それらを大きくしたり小さくしたりするには、あなたに合っているので追加または減算します。
これらのバンドルは、硬化する前に新鮮な粉砕ガーリックで、または硬化して茎が付いているニンニクで作ることができます。新鮮な緑色のニンニクを使用すると、ニンニクが吊り下げられたときに吊り下げられた束で治ります。
あなたのハードネックのガーリックブレードの作り方（それは本当に編組ではありません）。
ニンニクと物資を集めてください
バンドルごとに、次のことが必要になります。
- ニンニクの6頭、長い茎が付いている長さの残り（多かれ少なかれ、バンドルやニンニクの量に応じて）
- 1つの小〜mediumの良い乾燥花の束（オプション）
- 重い弦やキッチン、または庭のひも
これらのバンドルには、乾燥した吊り下げや乾燥した花の配置に適したいくつかの種類の花を追加しました。花は新鮮なカット（その場合、数日間垂れ下がった後、ニンニクと一緒に乾燥します）か、すでに乾燥させることができます。
ステップ1-ニンニクをきれいにして準備します
始める前に、ニンニクをきれいにして整えたいと思うでしょう。これを行うには、最初にできるだけ多くの汚れを払いのけます。
鋭いハサミまたはガーデンカッターを使用して、ニンニクの茎をバンドルに必要な長さに切ります。 12〜14インチは良い長さです。この時点で、もう少し長くして最後のトリムを実行することができますが、余分な茎を上部に保つ必要はありません。それはトリミングとバンドルの邪魔になるだけです。
電球の底から根を切り取ります。ニンニクの頭の底でそれらをほぼ洗い流します。
次に、茎と葉の外側の片または2層を剥がします（汚れや見苦しい死んだ物質を除去するのにかかるのと同じですが、茎の付着が弱くなることはそれほど遠くありません）。上部から剥がれ、電球の最初の紙の層も取り外します。球根が汚れているか、その層の下に染色されている場合は、もう1つ降りることができますが、ニンニクの球根から外側のカバーをあまり奪いたくないでしょう。
ニンニクが新鮮で収穫されていない場合は、幹の上部から球根の上から最初の緑の外側の葉/皮を剥がすことができるはずです。これにより、素敵できれいな電球が残ります。茎が古い場合、おそらくバラバラになります。これも問題ありません。
見苦しいように見える葉に頑固な汚れがある場合は、湿った布で温水と酢で拭いてください。球根を浸さないでください！電球を湿らせると、その治療と貯蔵能力が損なわれます。湿ったワイプは、問題にならないほど速く乾燥します。激しくこすりすぎたり、紙の層をこすったりしないでください。
ニンニクの6つの頭すべてについてこれを繰り返します。
ステップ2-花または装飾的なタッチを選択します
すべてを一緒に束ね始める前に、花や他の装飾的なタッチを選択した場合に最も簡単です。
いくつかの茎を選びます。正しい数か間違った数はありません。これは個人的な好みの問題です。もう少しガイダンスを探しているなら、8〜12個の茎が素敵で完全な外観を与えます。
よく乾燥し、ニンニクを補完するいくつかの良い選択は、わらフラワー、統計、およびゴンプレナです。その他のアイデアについては、以下の提案を参照してください。
花を基本的な花束に並べます。脇に置いてください。
ステップ3-長さの長さのひも（または文字列など）を切る
最初にスプールから切り取られている場合、ひもを包むのが最も簡単です。長さ約3フィートの長さをカットします。これにより、ラッピングとタイのために一緒に仕事をすることがたくさんあります。よりタイトで覆われた外観が必要な場合は、この長さを2倍にする必要があります。
ステップ4-ニンニクを集めて束ねます
ニンニクの頭をあなたの手に集めて、あなたによく見えるものに調整します。これは通常、ニンニクの頭を驚かせることを意味します（ただし、ほぼ斜めのスタックのように近くに保ちます）。それらをすべて同じ長さに保持する場合、それらはきれいに座ってはいけません。
これを行うと、長さが異なり、乱雑に見えるステムトップがあります。まだそれについて心配しないでください。
ステップ5-ドライフラワー/デコレーションを敷設します
これはあなたの花を追加する時です。花のアレンジメントを上に、ニンニクの茎と頭の前に置きます。バンドルがあなたに良さなくなるまで、茎と花の敷物を調整します。クリエイティブに！ここには正しいことも間違っていません。
ニンニクの使用を開始すると、ガーリックヘッドが減少していても、花が残るため、バンドルはまだ見栄えがよくなります。
よりシンプルなバンドルを好む場合は、花と装飾を離すことができます。
ステップ6-ニンニクバンドルの下部にラップを開始します
今、あなたはあなたのバンドルを結び付けて包み始めます。ニンニクの頭のすぐ上のバンドルの底から始めます。
小さなループをひもの一方の端に結びます。茎の束の周りに一度巻き付け、ループにひもを通します。しっかりと引っ張って茎をまとめます。ベースでもう1つ包み込み、ひもを引っ張ったままにします。
ステップ7-ステムのまとめを続けます
茎を片手で一緒に保持し、らせんに包み続け、行くにつれて茎を上に移動します。ひものスパイラルを均等に間隔を置いておくようにしてください。
包みながら、ひもを茎の周りにしっかりと引っ張ってください。しっかりしたラップを作ります。茎と花の茎は、ぶら下がっているときにもう少し乾燥します（特に、ニンニクがまだ緑で染み込んでいる場合）。バンドルがゆるく包まれすぎると、茎と茎が縮小すると緩み、脱落する可能性があります。
ステップ8-ラッピングを終了して縛ります
ラップの上部（最初のステムの上部）に着いたら、3つまたは4つのタイトなラップを作ります。バンドルの背面で終わります。 2つのラップの下でひもを作業し、茎の近くでしっかりした結び目で縛り付けます。
ステップ9-ハンギング用のループを作成します
文字列の残りの長さで、吊り下げのループを作成します。ループを自分自身に縛り付けて、または上部の弦に縛り付けます。
ループ用に十分なひもが残っていない場合は、トップラップの下にひもを作って、それを縛ってループを形成します。
ステップ10-最終的なトリミングを行います
ひもの断片をトリミングします。結び目でそれらを閉じます。
上部にも茎と茎を整えて、上部が平らになり、茎がすべて一緒に平らになります。
ステップ11-ハングして楽しんでください！
それでおしまい！あなたは今、あなたのハードネックのガーリックバンドルを吊るして楽しむ準備ができています！
ニンニクの束を飾る他のオプション
創造的になり、ガーリックの束に自分の個人的なタッチを入れてください！バンドルをドレスアップする他のいくつかのオプションは次のとおりです。
- シンプルに保ち、ニンニクとひもの束を作ります。基本的で素朴で、まだ美しい。
- さまざまなラップ。ひもの代わりに、ラフィアリボンを試してみてください。ひも、ワイヤー、または束の上に、黄麻布で作られたリボンで束を上にしてください。
- ドライフラワー。優れたオプションには、統計、ストローフラワー、ゴンフレナ、ロングステムフィールドマリーゴールド、その他の花がよく乾燥して保持される他の花が含まれます。彼らがあまりにも壊れやすくないか、あなたのキッチン全体にたくさんの種や断片を落とすことはないことを確認してください。あなたはそれを楽しんでいません。
- 乾燥ハーブ。タイプごとまたは組み合わせのいずれかで、乾燥ハーブの束を追加します。これらはドライフラワーと同じくらい美しいことがあります。少し色が必要な場合は、切断して乾燥する前に、ハーブのいくつかを花に入れてもらうこともできます。調理のために引き抜くことができる束にハーブを残した場合、バンドルを非常に機能的にすることができます。
- 乾燥唐辛子または唐辛子。乾燥したペッパーは、ニンニクに大きなcompめ言葉であり、それらも便利です。ニンニクでぶら下がっている糸にひねり、花のワイヤーを使用して保持することができます。また、植物から長い茎を切って逆さまに吊るして、茎の乾いた花と同じように作業することもできます。
- 乾燥したコーンコブ。トウモロコシの上の殻を剥がし、ニンニクを乾燥した耳に垂らし、ニンニクの茎とトウモロコシの殻を一緒に束ねます。
- 乾燥した種子の頭。あらゆる種類の野生の花、ハーブ、庭、花の種子の頭は、乾燥すると非常に印象的です。彼らがあまりにも壊れやすい場合は、ニンニクの束のアクセントとしていくつかを試してください。
- 上記のいずれかの組み合わせ。なぜ1つだけを選ぶのですか？ハーブと赤い唐辛子をトッピングしたニンニクの組み合わせは、どれほど美しい（そして潜在的に便利です）でしょうか？
なぜ編組とバンドルニンニクなのですか？
編組または束ねられたニンニクは、バッグやビンにトリミングされて保管されているニンニクよりもよく束ねられます。ニンニクの束は、より多くのエアフローを得るため、ニンニクの頭をよりよく保ちますが、ビンやバッグでより簡単に広がるカビ、腐敗、真菌の拡散も減らします。
バンドルまたは編組ガーリックが茎に長く留まるので、茎や葉から最後の人生を引き出す機会があらゆる機会があります。これは、トリミングする前にニンニクを硬化させる機能です。 （それと、頭の上部にあるニンニクの首の硬化、ストレージが強化されます。）
ニンニクの三つ編みと束を吊るすことは、簡単に使用できます - クローブや頭をつかんで行きましょう！彼らはまた、ストレージスペースセーバーでもあります。余分な引き出しやカウンタースペースを持っている人はほとんどいませんが、私たちのほとんどは、小さなフックがぶら下がっている壁やドアを見つけることができます。
これらの素敵なハードネックのガーリックバンドルは、印象的な二重目的のキッチンの装飾を作ります。キッチンでは、装飾はできる限り機能的でなければなりません！
手作りのガーリックバンドルも素敵な贈り物をします。新鮮で自家製のニンニクの贈り物が好きではないのは誰ですか？そして、ブートするのはとても素敵に見えるものですか？
装飾的なニンニク硬化ソリューションとしての束（ニンニクを使用できるとき）
基本的に、束ねたとき、ニンニクは保管されると硬化しています。ニンニクの束を作ることやソフトネックのガーリックの三つ編みを作ることの大きな利点の1つは、バンドルでそれを治すことができることです。言い換えれば、保管のために装飾的な束を作り、キッチンやパンティーに吊るし、余分な月と余分なステップをすべて一緒に硬化させることができます。
ニンニクはいつでも使用できます。すぐに使用できます。緑のニンニクと呼ばれる人がいるか、今後数か月で使用するために吊り下げられたままにすることができます。ニンニクを使用するために硬化させる必要はありません。庭のすぐ外にある準備ができています。硬化プロセスは、料理や消費プロセスではなく、ストレージプロセスです。
バンドルからニンニクを使用したい場合は、個々のクローブを脱いだり、束から頭全体を切ることができます。ニンニクの球根の上の茎で頭を切り取るのが最善です。これにより、束がそのままになり、ぶら下がっている花とニンニクの残りの頭があなたが使用した場所に隠れます。最良の結果を得るには、最初にニンニクの一番下の頭を使用してください。
それはあなたの家のためにこれらの機能的で魅力的なガーリックの束を作ることにあります。あなたのニンニクを保管して使用するなんて美しい方法でしょう！
