Maankirsikka, joka tunnetaan myös yleisesti nimellä Husk Tomato, Husk Cherry, Cape Gooseberry ja Mansikkatomaatti, on helppo kasvava, herkullinen syötäviä hedelmiä, joista monet puutarhurit eivät ole vielä tietoisia. 
Mutta heidän pitäisi olla; Tämä vähän tunnettu hedelmä, jolla on trooppinen maku, on kultainen aarre! Jauhettu kirsikkakasvit kasvavat nopeasti ja tuottavat runsaasti makeita hedelmiä, mikä tekee niistä täydellisen valinnan mihin tahansa kotipuutarhaan.
Mitkä ovat jauhetekirsikat?
Kun ihmiset näkevät ensimmäistä kertaa maa -kirsikoita, he yleensä kommentoivat tomatillosten samankaltaisuutta hedelmää koostuvan paperin kuoren takia. Ja he eivät ole liian kaukana totuudesta. Maatuotteet ovat osa yöhaja -perhettä, joka sisältää tomaatit ja tomatillot. He ovat kotoisin Pohjois -ja Etelä -Amerikasta, ja perheessä on 75 lajia; Vain harvat ovat kuitenkin yleisiä puutarhakaitoina.
Maankirsikat eivät ole todellisia kirsikoita tai edes liittyvät tunnettuihin todellisiin punaisiin kirsikoihin. Ne on nimetty niin, koska ne ovat pyöreitä kuin kirsikat ja koska hedelmät putoavat maahan, kun se on täysin kypsä.
Maankirsikat ovat vuosittainen kasvi, joka on istutettava uudelleen joka vuosi. Se on kuitenkin myös helposti itsensä siemenet. Joten jos istut sen yhden vuoden, on erittäin todennäköistä, että sinulla on vapaaehtoisia kasveja puutarhassa seuraavana vuonna, ellet nouta huolellisesti kaikkia hedelmiä (joka sisältää siemenet).
Jauhetut kirsikat ovat rakastettuja makean, trooppisen kaltaisen maun vuoksi. Ne maistuvat sekoituksesta mansikoiden ja ananasten välillä, joissa on sitrushedelmä. Se on todella ainutlaatuinen ja houkutteleva maku, joka tekee vaikutuksen kaikkiin elämäsi ruokalajiin ja hedelmien ystäviin.
Maapallon kirsikkakasvi kasvaa paljon kuin tomaatti- tai tomatillo -kasvi. Varret ovat suuria ja leviäviä, ja kasvit voivat levittää melko pitkälle, jos heille annetaan tilaa. Kuorettuneet hedelmät näyttävät pieniltä kiinalaisilta lyhtyiltä, jotka roikkuvat oksista.
Jauhettu kirsikkahedelmät kasvavat paperikuoressa, joka tulee helposti paljastamaan mehukas herkku. Hedelmän kypsyessä se muuttuu vaaleanvihreästä keltaisesta syvän keltaiseksi tai appelsiiniksi. Tekstuuri on kiinteän kirsikkatomaatin ja luumun välillä. Jokainen maadoitus on täynnä tonnia pieniä siemeniä, mutta ne eivät ole niin huomattavia syödessään.
Tyypit jauhetekirsikat
Siemenyhtiöt ovat myyneet jauhettua kirsikoita vuosikymmenien ajan, mutta nykyään niitä löytyy yleensä vain erikois- tai perintöluetteloista. Maa -kirsikat olivat aikaisemmin melko suosittuja, ja valittavana on melko vähän lajikkeita.
Puutarhurit ympäri maailmaa ovat kehittäneet uusia lajikkeita yksinään, säästäen siemeniä heidän menossaan. Siementen mukana on kauniita tarinoita; Vuosien varrella monet näistä lajikkeista selvisivät vain kotipuutarhurien ponnisteluilla. Tämä on perintökohteiden siementen ihme.
Physalis pruinosa
Keski -Amerikan kotoisin oleva tämä lajike on suosituin ja laajalle levinnyt puutarha -kirsikkatyyppi. On olemassa lukuisia lajikkeita, joilla on vaihtelevat makuprofiilit ja kasvutottumukset. Kasvit lisääntyvät, leviävät ulospäin ja kasvavat ylöspäin. Hedelmät ovat yleensä "leveitä ja putoavat kasvista kypsiä.
- Molly's -täti - Puolan perintölajike, joka on tallennettu Yhdysvalloissa jo vuonna 1837. Kasvit keskimäärin 2,5 jalkaa pitkä ja leveä. Hedelmät ovat "halkaisijaltaan ja kultainen keltainen. 70 päivää.
- Cossack -ananas - Syvän kultaisten keltaisten hedelmien kanssa on pääasiallinen ananasmaku. Kasvit keskimäärin 2-3 jalkaa pitkä. Myös Puolasta, mahdollisesti sama kuin Molly's -täti. 75 päivää.
- GOLDIE - Itävallan lajike, joka tunnetaan siellä nimellä Huberschmidt. Suurempi marja kuin kasakka; keskimäärin 2-3 jalkaa.
- Mary's Niagara -Alkuperäinen siemen, joka on hankittu Mary-nimeltä Niagra-on-the-Lake, Ontario, joka myi näitä tienvarsilla. Marmorikokoiset kultaiset hedelmät ananas- ja vaniljavihjeillä. Kasvaa 3 jalkaa pitkä ja 4 jalkaa leveä. Hedelmät kypsyvät aikaisemmin kuin muut; Ihanteellinen lyhyisiin kasvuun.
- Uusi Hanover - kehitti Katie Hoffman Slonaker Pennsylvaniasta. Erittäin makea ja hedelmäinen. 65-75 päivää
- Yantar - kehitetty Valkovenäjällä "Yantar" tarkoittaa "keltaisia". Harvinainen, samanlainen kuin kasakko -ananas. Pienempi kuin useimmat lajikkeet, se leviää vain 6-18 "leveäksi.
Fyysinen peruviana
Alkuperäinen perulainen maapähkinö, tämä on yleensä hedelmä, jota löytyy ruokakaupoista tai erikoismarkkinoista nimellä Golden Berry. Nämä kasvit ovat korkeita ja kasvavat pystyssä, saavuttaen usein 4-6 jalkaa. Hedelmät leikataan tai vedetään pois kasvilta. Sitä kutsutaan yleisesti jauhetuiksi kirsikkaksi siemenluetteloissa ja myymälöissä, mikä on hyvin hämmentävää!
Tämä ei ole Ground Cherry, johon viitataan tai keskustelemme tässä Grow -oppaassa. Voit kuitenkin kasvattaa myös tätä, jos sinulla on tilaa!
Istutusvaatimukset maankirsikoille
- Kovaisuusalue 4 tai korkeampi
- Avaruus-Useimmat lajikkeet kasvavat 2–3 jalkaa pitkä ja 2-4 jalkaa leveä.
- Täysi aurinko.
- Sitä voidaan kasvattaa puutarhassa tai astioissa.
- Kasvien jauheiden kirsikat pois muista yöpöytäperheen jäsenistä, joten tuholaiset ja sairaudet eivät kulje niiden kaikkien välillä (tähän sisältyy perunat, tomaatit, paprikat ja munakoiso).
- Jauhetut kirsikat ovat itsenäisiä, joten sinun on kasvatettava vain yksi hedelmien muodostamiseksi.
Kuinka kasvattaa maa -kirsikoita
Maatuotteet ovat hitaasti itää, joten on parasta aloittaa ne sisätiloissa ja siirtää ne sitten puutarhaan tai astiaan, kun ne itävät. Ne voidaan myös kylvää; Paras valinta sinulle riippuu ilmastosta.
Näillä makealla leviävällä kasveilla on myös alhainen itävyysaste, mikä tarkoittaa, että jokainen istumasi siemen ei osaa onnistuneesti. Istuta aina enemmän jauhettua kirsikansiemeniä kuin tarvitset. Jos päädyt liian monta taimia, voit aina lahjoittaa ne naapureille tai ystäville.
Siementen aloittaminen sisätiloissa
- Istuta siemenet sisätiloissa 6-8 viikkoa ennen viimeistä pakkasia.
- Täytä säiliö hyvälaatuisella siemenellä, joka aloittaa potin maaperän sekoituksen ja kostuteen. Märkä maaperä ennen istutusta, joten siemeniä ei häiritä tekemällä sitä myöhemmin.
- Aseta 2-3 siemeniä astiaan peittämällä ne tuuman maaperällä. Paina maaperää varovasti kiinnitä siemenet.
- Peitä astia muovipussilla kosteuden säilyttämiseksi. Jätä laukun yksi kulma auki ilmavirtausta varten.
- Sumu maaperää kevyesti joka päivä.
- Siemenet itävät 6 päivästä 2 viikkoon.
- Poista muovinen kosteuspussi, kun ituja tulee esiin.
- Jatka niiden kastelua kevyesti joka päivä.
- Kun taimet ovat 2-3 tuumaa korkeita, ne ovat valmiita siirtämiseen.
- Älä siirrä taimia puutarhaan, ennen kuin kaikki pakkasen vaarat ovat kuluneet.
- Määritä tarjous taimet ulkolämpötilaan kovettumalla ne. Tämä tarkoittaa niiden ottamista ulkopuolelle pienten ajanjaksojen ajan joka päivä, jotta ne voivat sopeutua lämpötilan muutoksiin. Jätä ne ensimmäisenä päivänä tunniksi. Lisää sitä tunti joka päivä, kunnes 10 päivän loppuun mennessä he ovat kokopäiväisesti ulkona.
- Istuta taimet puutarhassa 2 metrin päässä toisistaan kaikkiin suuntiin. Nämä vauvat leviävät ja levisivät!
Suora kylvä
- Kasvi sen jälkeen, kun pakkasvaara on ohitettu.
- Kosteuta maaperää ennen istutusta (jos teet sen istutuksen jälkeen, häiritset todennäköisesti siemeniä).
- Aseta siemenet maaperän päälle ja peitä likaa tuumaa. Pat -maaperä alas varovasti siementen kiinnittämiseksi.
- Vesi joka päivä kevyellä suihkeella, jotta siemeniä ei häiritä.
- Siementen itäminen ja itujen osoittaminen voi kestää jopa 2 viikkoa.
- Kun taimet ovat 2-3 tuumaa korkeita, ohuet ne, joten ne ovat vähintään 2 metrin päässä toisistaan.
Kasvinhoito
- Vesi muutaman päivän välein, joten maaperä pysyy säännöllisesti kosteana. Ole varovainen ylivettä; Jauhettua kirsikat eivät pidä märkästä tai liian märästä maaperästä.
- Kuivissa tai kuivuusolosuhteissa saatat joutua vettämään joka päivä. Vaikka he eivät pidä märkäistä jaloista, he eivät myöskään pidä kuivumisesta kokonaan. Jos olosuhteet ovat liian kuivia, ne pudottavat kukkansa eivätkä aseta hedelmiä.
- Mulch kasvien alla ja ympärillä rikkakasvien estämiseksi. Tämä tekee myös sadonkorjuuta paljon helpompaa myöhemmin ja auttaa kosteuden pidättämisessä.
- Älä ota pystysuunnassa koko kasvia; Tämä vähentää hedelmien tuotantoa. Suosittelemme kuitenkin oksien tukemista, joten ne eivät makaa maassa. Voit käyttää tomaattihäkkiä tai trelliä, mutta älä pakota maapähkinöitä vain kasvamaan ylöspäin; Anna sen leviää.
- Kasvit eivät ole pakkasen sietävää. Jos pakkasriski on riski, peitä kasvit.
Astia kasvava
- Siirtotaimet (tai käynnistä siemenet) gallonikokoiseen astiaan tai suurempaan. Muista, että nämä kasvit muuttuvat melko suuriksi, ja tämä tarkoittaa myös laajaa juurijärjestelmää.
Maatuotteiden sadonkorjuu ja varastointi
Yksi poikkeuksellisimmista asioista jauhetuissa kirsikoissa on, että ne kertovat sinulle, kun he ovat valmiita sadonkorjuu - ne vain putoavat pensasta. Heillä on taipumus kypsyä hitaasti muodostumisen jälkeen, joten ole kärsivällinen. Kun he ovat maassa, he ovat valmiita syömään.
Jauhetut kirsikat kasvavat ja kypsyvät peräkkäin, aivan kuten tomaatit, ensimmäiseen pakkasiin asti. Pidä heinäkuun lopusta tai elokuusta alkaen etsintä kasvien alla nähdäksesi, ovatko marjat vielä kypsiä.
Sadonkorjuu vain valitse ne maasta. Suosittelemme, että asetetaan pahvi kasvien alle, kun hedelmät alkavat kypsyä, joten niitä on helpompi kerätä. Voi olla haastavaa nähdä kuoret hedelmät kasvien alla, jos siellä jotkut rikkakasvit tai ruohot kasvavat siellä.
Älä vedä hedelmiä kasvilta, ellet korjaa happea, rappeuttamattomia marjoja syystä. He eivät jatka kypsymistä hyvin kasvista. Kun olet alkanut nähdä muutaman kypsää hedelmää Foundcherry -kasvin alla, tarkista parin päivän välein ja poimi kypsät marjat, kun näet ne. Ne mätäävät maahan, jos ne jätetään liian kauan.
Poista paperikuori vain jauhettua kirsikoita tuoreina ja popista hedelmät suuhun. Älä syö kuoria.
Ensimmäisessä pakkasessa kaikki hedelmät kärsivät, ja kasvi alkaa kuolla - se ei ole ollenkaan suvaitsevainen. Yleensä kuitenkin kasveissa on edelleen tonnia vihreitä hedelmiä, jotka odottavat kypsää. Jos jätät ne kasveen, he saavat paleltuvan ja ovat syömättömiä. Jos kuitenkin kiinnität erityistä huomiota pakkaspäiviin, voit valita kaikki vihreät hedelmät etukäteen. Ne eivät kypsy täydelliseen makeuteen, mutta ne ovat hienoja suolakurkkua tai käytettyjä salsaa, aivan kuten vihreiden tomaattien kanssa.
Jauhettu kirsikkahedelmävarastot hyvin kuoressa jopa 3 kuukautta. Järjestä hedelmät yhdestä kerroksesta ja älä poista kuoria, ennen kuin aiot syödä niitä. Säilytä viileässä, kuivassa paikassa. Juurikellari tai kellarikerros on yleensä hyvä.
Potentiaaliset tuholaiset ja sairaudet
Maapallon kirsikkakasvit ovat kestäviä ja tautien harvoin häiritsevät, mutta on otettava huomioon joitain hyönteisiä ja tuholaisia. Suurimmat häiriötekijät ovat yleensä virheellisiä villieläimiä, jotka haluavat makean välipalan. Kespylässä, hirvieläimet ja oravat nauttivat välipalaista jauhettua kirsikoita. Koska kypsät hedelmät putoavat maahan leviävän kasvin alla, se ei ole helpointa, että 4-jalkaiset kritiikit löytyvät.
Kolmevuorattu perunakuoriainen ( Lema Daturaphila)
Vakava ja merkittävä tuholainen jauhettu kirsikka- ja tomatillo-kasveja, kolmivuorennettua perunankuoriaista ei sekoita. Hauskalla se kuitenkin häiritsee harvoin perunoita. Se on saattanut saada tuon nimen, koska se muistuttaa hiukan Coloradon perunakuoriaista.
Kolmevuorattu perunakuoriaisen toukat kesällä suurissa ryhmissä ja syövät kaikki löytämänsä lehtineen. Avain toukkien tunnistamiseen on, että ne peittävät selkänsä omilla ulosteillaan (brutto !!), joten näet ruumiinsa päällä pyöreitä tummia juttuja.
Aikuiset ovat 7-8 mm pitkiä ja kirkkaan keltaisia oransseja. Heidän siipissä on tummanruskeat raidat molemmin puolin ja yksi keskeltä. Sieltä heidän yhteinen nimensä on peräisin. He antavat kirkkaan keltaisten munien klustereita lehtien alaosaan; Pidä silmällä myös niitä, samoin kuin toukat ja aikuiset.
Toukat, munat ja aikuiset kovakuoriaiset voidaan kaikki poimia käsin kasveista ja hävittää; Tämä on kuitenkin aikaa vievää, jos sinulla on merkittävä tartunta. Neemöljysuihke toimii hyvin toukkien ja munien torjumiseksi (se ei toimi kovan runsaan kovakuoriaisten aikuisilla).
Tomaattimato
Koska maapallon kirsikat ovat yöpöytä- ja tomaattiperheiden jäsen, ne ovat myös alttiita tomaatin sarvimatoille. Massiivisia vihreitä toukkia on mahdotonta ohittaa. Valitse ne pois ja kunnosta ne kaukana puutarhastasi - tomaatti -sarvimato morphit upeaksi sfinx -koiksi myöhemmin.
Mato
Nämä salaperäiset hyönteiset hyökkäävät nuoria taimia leikkaamalla varren kasvin pohjaan. Leikkausmatot ovat yleinen puutarhatuholainen, ei vain ongelma jauhettua kirsikkakasveja. Valitettavasti et usein tiedä, että he ovat siellä, ennen kuin näet katkaisun vauvan taimet. Aseta kaulus kasvin pohjan ympärille estämään leikkausmatoja pääsemästä uusiin kasveihin (paperikuppi, jonka pohja on katkaistu, toimii hyvin!).
Mitä tehdä jauharikoilla
- Syö ne raa'iksi kuin makea herkku.
- Epäkypsät vihreät hedelmät ovat hapan ja kirpeitä. Ne ovat erinomainen välipala, jos pidät happea hedelmistä.
- Jauhettu kirsikkapiirakka
- Lisää vihreää salaattia
- Upottaa suklaata
- Husk Cherry 'Paper Pickles.'
- Ground Cherry Salsa
- Husk Cherry Waldorf -salaatti
- Ground Cherry Compete
- Maa -kirsikkahillo
- Maa Cherry -ananas murene
- Luumu ja kuoren kirsikka happea
- Dehydratointi (lisätty sitten polun sekoitukseen, evästeisiin ja leivään samalla tavalla kuin rusinoita käytetään)
- Leikkaa ja lisää kaurajauhoon tai viljaon.
- Jäädytysleikkaus tai kokonainen (erinomainen lisäämiseen smoothieihin myöhemmin).
