15 पेटू मशरूम आप घर पर बढ़ सकते हैं

पोर्टोबेलोस, क्रेमिनी, और बटन मशरूम। हम उन्हें किराने की दुकान पर खरीदते हैं, लेकिन हम में से कुछ कभी भी अपने मशरूम को बढ़ाने के बारे में सोचते हैं। यह एक शर्म की बात है, हालांकि, क्योंकि मशरूम घर पर बढ़ना आसान है, और उनके छोटे आकार का मतलब है कि वे शहरी बागवानी के लिए भी उपयुक्त हैं!

कई पेटू मशरूम, जैसे कि सीप मशरूम, शिटेक और वाइन कैप, छोटे बढ़ते बैग में अंदर उगाए जा सकते हैं, या उन्हें लकड़ी के लॉग पर बाहर की खेती की जा सकती है। छायादार बगीचों में उगने के लिए एक आदर्श फसल, मशरूम की खेती आपके फूडस्केप में अधिक एडिबल्स जोड़ने का एक शानदार तरीका हो सकती है, लेकिन मशरूम भी किसान के बाजारों में बेचने के लिए शीर्ष फसलों में से एक हैं।

इस गाइड में, आप घर के बढ़ने के लिए कुछ बेहतरीन पेटू मशरूम पाएंगे। चाहे आप मशरूम को घर के अंदर या बाहर उगाना चाहते हैं, यह गाइड आपको अपने घर और बगीचे के लिए सही मशरूम की खोज करने में मदद करेगा।

15 पेटू मशरूम आप घर पर बढ़ सकते हैं

कुछ मशरूम बढ़ना आसान है, जबकि अन्य मशरूम किस्मों को खेती करने के लिए अधिक कुशल हाथ की आवश्यकता होती है। इस सूची में, आप दोनों शुरुआती-अनुकूल और अधिक उन्नत मशरूम किस्मों को पाएंगे जो घर पर उगाई जा सकती हैं।

यदि आप मशरूम बढ़ने के लिए नए हैं, तो आप ऐसे मशरूम से चिपके रहना चाह सकते हैं, जिन्हें अंदर की खेती की जा सकती है, या जो कि प्रीमियर बढ़ती किट में उपलब्ध हैं। बढ़ते हुए मशरूम घर के अंदर आपको उनके बढ़ते वातावरण पर अधिक नियंत्रण प्रदान करते हैं, जबकि मशरूम की बढ़ती किट में वह सब कुछ होता है जो आपको मशरूम को सफलतापूर्वक विकसित करने की आवश्यकता होती है। आपको बस पानी जोड़ने की ज़रूरत है!

1. शिटेक (लेंटिनुला एडोड्स)

दुनिया में सबसे लोकप्रिय पाक मशरूम में से एक, शिटेक, अपने गहरे उमामी स्वाद के लिए प्रसिद्ध है जो व्यंजनों में थोड़ा भावपूर्ण लगता है। एक सुपर बहुमुखी शूम, शिटेक को हलचल-फ्राइज़ या नूडल व्यंजनों में काम किया जा सकता है, लेकिन वे सूप, स्यूट्स, या जब शाकाहारी पिज्जा टॉपिंग के रूप में उपयोग किए जाते हैं। इससे भी बेहतर, शिटेक भी बढ़ने के लिए सबसे आसान मशरूम में से एक हैं, और उनकी लोकप्रियता यह सुनिश्चित करती है कि शिटेक बीजाणु और प्लग हमेशा ढूंढना आसान है!

शिटेक मशरूम को बाहर या घर के अंदर उगाया जा सकता है, लेकिन वे आमतौर पर प्रीमियर किट में भी बेचे जाते हैं। आप शिटेक के साथ हार्डवुड लॉग इनोक्यूलेट कर सकते हैं, या आप उन्हें अपनी रसोई में पाश्चुरीकृत लकड़ी के चिप्स में उगा सकते हैं।

कई अलग -अलग प्रकार के शिटेक हैं, लेकिन वे सभी एशिया से जयजयकार करते हैं। वर्ष के अलग -अलग समय पर अलग -अलग शिटेक फल, लेकिन यदि आप उन्हें शरद ऋतु में शुरू करते हैं तो आप आमतौर पर सबसे अच्छे परिणाम प्राप्त करते हैं। यदि आप बाहर की ओर शिइट्स बढ़ते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे एक छायादार क्षेत्र में रखे गए, जैसे कि एक पोर्च या बालकनी के नीचे।

2. लायंस माने (हेरिकियम एरिनसस)

विभिन्न प्रकार के दांतेदार कवक, लायंस माने मशरूम उत्तरी अमेरिका, यूरोप और एशिया के मूल निवासी हैं। इन मशरूमों में उनके लिए एक बहुत ही असामान्य रूप है, झबरा सफेद मांस के साथ जिसमें पकाने पर मांस के केकड़े के लिए एक समान बनावट और स्वाद होता है। वास्तव में, लायंस माने एक ऐसा शानदार केकड़ा विकल्प है; इसका अक्सर शाकाहारी केकड़ा केक बनाने के लिए उपयोग किया जाता है!

शिटेक की तरह, लायंस माने मशरूम को बाहर या घर के अंदर उगाया जा सकता है, लेकिन ये मशरूम वसंत या गिरने के ठंडे मौसम में सबसे अच्छा करते हैं। लायंस माने मशरूम केवल एक वर्ष में एक बार फल देते हैं, लेकिन आप आमतौर पर मशरूम की पहली फसल की कटाई करके उनमें से दूसरी वृद्धि प्राप्त कर सकते हैं जब वे केवल आधा बड़ा हो जाते हैं। यदि आप लायंस माने मशरूम को बाहर निकालते हैं, तो अपने मशरूम प्लग लगाने के लिए ओक जैसे दृढ़ लकड़ी का चयन करें।

3. सीप (प्लेयूरोटस ओस्ट्रेटस)

ऑयस्टर मशरूम एक और शानदार शुरुआती मशरूम हैं, जो आपको हर साल कम से कम दो दो फ्लश एडिबल शूम देंगे। चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के सीप मशरूम हैं, और वे वर्ष के अलग -अलग समय में अलग -अलग रंगों और फल में आते हैं। ऑयस्टर मशरूम में अपेक्षाकृत हल्का स्वाद होता है जो स्कैलप्स और अन्य नाजुक स्वाद वाले समुद्री भोजन की थोड़ी याद दिलाता है।

चाहे आप सीप मशरूम को घर के अंदर या बाहर उगाते हों, इन मशरूम को आपको बहुत उपद्रव नहीं देना चाहिए। इनडोर उत्पादकों को प्रीमियर किट मिल सकते हैं जो पहले से ही सीप मशरूम बीजाणुओं के साथ टीका लगाए गए हैं, या आप पास्चुरीकृत चूरा या लकड़ी के चिप्स के साथ अपने स्वयं के बढ़ते बैग बना सकते हैं। जब बाहर उगाया जाता है, तो सीप मशरूम विलो और चिनार की तरह सॉफ्टवुड्स पर सबसे अच्छा करेंगे।

4. मोरेल (मोरचेला एस्कुलेंटा)

मोरल उत्तरी अमेरिका और यूरोप के मूल निवासी हैं, लेकिन जंगली में कुछ मोरेल लुकलिक्स हैं, जो इन शूमों के लिए थोड़ा मुश्किल बना सकते हैं। हालांकि, मोरल भी घर पर उगाए जा सकते हैं, और यदि आप अपना खुद का विकास करते हैं, तो आपको मशरूम की पहचान के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। जहां तक ​​मशरूम जाने की बात है, मोरल्स में एक जिज्ञासु बनावट वाली टोपी और स्टॉकी स्टेम होता है जो उन्हें एक छोटे परी घर से थोड़ा मिलता -जुलता बनाता है!

इस सूची के कुछ अन्य मशरूमों की तुलना में, मोरल जानबूझकर खेती करना कठिन हो सकता है, लेकिन यह उल्लेखनीय है। इसका एक हिस्सा इस तथ्य के साथ करना है कि नैतिकता बाहर उगाई जाती है, जिससे आपके मशरूम की फसल के आसपास की स्थितियों को नियंत्रित करना कठिन हो जाता है।

मोरल को बीजाणुओं से या किट के साथ बाहर शुरू किया जा सकता है, लेकिन जितना संभव हो उतना उनकी प्राकृतिक बढ़ती स्थितियों की नकल करना महत्वपूर्ण है। जंगली मोरल नम, पर्णपाती मिट्टी में उगते हैं, जो कि रोशनी के साथ पर्णपाती मिट्टी और बहुत सारे क्षयकारी पौधों की सामग्री के साथ होते हैं। यदि आप ताजा उपयोग कर सकते हैं, तो आप अधिक नैतिकता विकसित करते हैं, ये मशरूम बाद के उपयोग के लिए भी खूबसूरती से सूख जाते हैं।

5. चिकन ऑफ द वुड्स (लेटिपोरस एसपीपी।)

जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, चिकन ऑफ द वुड्स एक स्वादिष्ट पाक मशरूम है जो चिकन की तरह बहुत स्वाद लेता है। वास्तव में, चिकन ऑफ़ द वुड्स एक ऐसा शानदार चिकन विकल्प है जो कि शाकाहारी और शाकाहारी लोगों का एक पसंदीदा शूम है, और यह चिकन निविदाओं की तरह भी पस्त और तली हुई हो सकती है! जंगल का युवा चिकन बहुत कोमल होता है और इसमें नारंगी रंग के लिए एक चमकीले पीले रंग होते हैं, लेकिन पुराने मशरूम केंटालूप के एक पालर शेड के लिए कठिन और रंग में फीका हो जाएंगे।

कई अन्य मशरूम की तरह, खाद्य पदार्थों के चिकन को बाहर या घर के अंदर उगाया जा सकता है। बढ़ती किट आसानी से उपलब्ध हैं, और उनमें उन सभी वस्तुओं को शामिल किया जाता है जिन्हें आपको जंगल का अपना चिकन शुरू करने की आवश्यकता होती है। आप जंगल के प्लग के चिकन के साथ ओक या बीच जैसे दृढ़ लकड़ी को भी इनोक्यूलेट कर सकते हैं।

यहां तक ​​कि अगर आप जंगल का चिकन उगाना नहीं चाहते हैं, तो इस मशरूम को कई क्षेत्रों में बनाया जा सकता है। हालांकि, एक बात यह है कि एक बात यह है कि जंगल के चिकन को केवल दृढ़ लकड़ी के पेड़ों से काटा जाना चाहिए। यदि आप इन मशरूमों को yew पेड़ों पर बढ़ते हुए पाते हैं, तो उन्हें बचा जाना चाहिए क्योंकि मशरूम yew पेड़ों में विषाक्त यौगिकों को अवशोषित करने में सक्षम हो सकते हैं।

6. हेन ऑफ द वुड्स या मैटेक (ग्रिफोला फ्रोंडोसा)

चिकन ऑफ द वुड्स के साथ भ्रमित नहीं होने के लिए, हेन ऑफ द वुड्स मशरूम में अलग -अलग रंग होते हैं और आमतौर पर भूरे रंग के लिए एक तन होता है। मैटेक के रूप में भी जाना जाता है, हेन ऑफ द वुड्स में एक गहरा, उमी स्वाद है, जो इसे शेफ के बीच पसंदीदा बनाता है। हेन ऑफ द वुड्स मशरूम का उपयोग हलचल-फ्राइज़, सूप, घर के बने स्टॉक और अन्य व्यंजनों के टन में भी किया जा सकता है।

जंगली में, हेन ऑफ द वुड्स जापान और उत्तरी अमेरिका में मृत या मरने वाले दृढ़ लकड़ी के पेड़ों पर पाया जाता है। हालांकि, जंगल की खेती की गई मुर्गी, हालांकि, लॉग या घर के अंदर उगने वाले बैग या प्रीमियर किट में बाहर उगाई जा सकती है। ये मशरूम रखना अपेक्षाकृत आसान है, और वे देर से गर्मियों से गिरने तक मज़बूती से फल देते हैं।

7. पोर्टोबेलो (Agaricus Bisporus)

पोर्टोबेलो मशरूम सबसे आम मशरूम किस्मों में से एक है जो आपको किराने की दुकान पर पाते हैं, लेकिन आप उन्हें घर पर भी खेती कर सकते हैं। पोर्टोबेलो अपने बड़े कैप के लिए प्रसिद्ध है जो सूट, हलचल-फ्राइज़ और सूप के लिए एक गहरा, भावपूर्ण स्वाद प्रदान करता है। पोर्टोबेलो मशरूम भी आमतौर पर शाकाहारी हैमबर्गर विकल्प के रूप में उपयोग किए जाते हैं, और उनका बड़ा आकार उन्हें चावल, मीट और अन्य स्वादिष्ट मोरल के साथ भरवां करने के लिए आदर्श बनाता है।

पोर्टोबेलोस इस सूची के कुछ अन्य शूम की तुलना में अक्सर घर पर उगाया जाता है, लेकिन यह उल्लेखनीय है। सबसे अधिक बार, पोर्टोबेलोस खाद-आधारित खाद के साथ एक तैयार बिस्तर में बाहर उगाया जाता है । इस क्षमता से बचने के लिए कि अन्य गैर-संपादन योग्य मशरूम आपके पोर्टोबेलो पैच पर आक्रमण करेंगे, यह आवश्यक है कि आपके खाद को उपयोग से पहले निष्फल किया जाए।

8. क्रेमिनी (एगरिकस बिस्पोरस)

क्रेमिनी मशरूम और पोर्टोबेलो मशरूम वास्तव में वही प्रजाति हैं जिन्हें उनके विकास में अलग -अलग बिंदुओं पर काटा जाता है। क्रेमिनी मशरूम अनिवार्य रूप से किशोर पोर्टोबेलो हैं, और उनका छोटा आकार उन्हें विभिन्न प्रकार के हार्दिक किराया में काटने, टुकड़ा करने और सेवा करने में आसान बनाता है। पोर्टोबेलोस की तरह, क्रेमिनिस आमतौर पर घर पर उगाया जाता है, लेकिन अगर आप उन्हें आज़माना चाहते हैं, तो वे आम तौर पर बीजाणुओं से शुरू होते हैं।

मशरूम न तो पौधों की तरह प्रकाश संश्लेषण करते हैं, इसलिए अपने मशरूम के बगीचे को एक समृद्ध खाद के साथ शुरू करना और भी महत्वपूर्ण है क्योंकि यह आपके मशरूम को बढ़ने के लिए पोषक तत्व प्रदान करता है। क्रेमिनिस (और पोर्टोबेलोस) के लिए सबसे अच्छा सब्सट्रेट मिश्रणों में से एक खाद, पोल्ट्री खाद, पुआल, कैनोला भोजन और जिप्सम के मिश्रण का उपयोग करता है। लेकिन क्योंकि क्रेमिनी मशरूम को बढ़ने के लिए बहुत अधिक धूप की आवश्यकता नहीं है, आपको एक फैंसी ग्रो लाइट स्थापित करने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है!

9. बटन (agaricus bisporus)

यदि आपने कभी किराने की दुकान पर मशरूम खरीदा है, तो आप निश्चित रूप से बटन मशरूम थे! ये सामान्य मशरूम अपने तन के लिए सफेद मांस, गोल कैप और हल्के स्वाद के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि बटन मशरूम वास्तव में क्रेमिनिस और पोर्टोबेलोस के समान प्रजाति हैं?

बटन मशरूम भी छोटे पोर्टोबेलोस हैं, भूरे रंग के क्रेमिनिस में बदल जाने से पहले ही काटा जाता है। जैसे, इन मशरूमों में क्रेमिनिस और पोर्टोबेलो के समान बढ़ती जरूरतें हैं, और वे एक खाद-आधारित खाद में सबसे अच्छे रूप में बढ़ते हैं। रोपण के बाद, यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे ठीक से बढ़ते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए अपने विकासशील शूम के चारों ओर तापमान और आर्द्रता की निगरानी करने के लिए एक अच्छा विचार है।

10. एनोकी (फ्लेमुलिना फिलिफ़ॉर्मिस)

एक और बहुत आसान-से-विकसित मशरूम, एनोकी मशरूम को घर के अंदर या बाहर रखा जा सकता है, और वे प्रीमेड एनोकी मशरूम किट आसानी से ऑनलाइन उपलब्ध हैं। ये मशरूम उनके पतले और सुरुचिपूर्ण तनों के लिए बेशकीमती हैं जो शीर्ष पर एक छोटी टोपी को संतुलित करते हैं। एनोकी मशरूम सूप, हलचल-फ्राइज़, और बहुत कुछ में स्वादिष्ट होते हैं, और वे हर बार जब आप उनमें काटते हैं, तो वे एक संतोषजनक क्रंच प्रदान करते हैं।

एनोकी मशरूम तेजी से उत्पादक हैं, और उन्हें लगभग 2 से 4 सप्ताह में फसल के लिए तैयार होना चाहिए। जब ठीक से बनाए रखा जाता है, तो आप बढ़ते मौसम में एनोकेस की कई फसल प्राप्त कर सकते हैं। जबकि एनोकी मशरूम कमरे के तापमान पर बढ़ सकते हैं, वे कूलर जलवायु (आदर्श रूप से 40 से 50F के बीच) में पनपते हैं, और वे आपके रेफ्रिजरेटर में भी उगाए जा सकते हैं!

11. किंग ट्रम्पेट (प्लुरोटस एरींगी)

किंग ट्रम्पेट मशरूम विभिन्न प्रकार के सीप मशरूम हैं, और वे घर के अंदर या बाहर उगाए जा सकते हैं। हालांकि, जब आप राजा ट्रम्प को ग्रो बैग में रख सकते हैं, तो वे दृढ़ लकड़ी के लॉग पर बेहतर बढ़ेंगे। ये मशरूम अधिकांश सीपों से बड़े होते हैं, और वे पकाने के लिए उत्कृष्ट होते हैं।

किंग ट्रम्पेट मशरूम में कच्चे होने पर बहुत स्वाद नहीं होता है, लेकिन वे गर्मी के साथ जीवित हो जाते हैं और एक गहरा, भावपूर्ण स्वाद विकसित करते हैं, जो उन्हें स्कैलप्स और एबालोन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है। जब आर्द्रता का स्तर लगभग 80%बनाए रखा जाता है, तो आपको राजा ट्रम्पेट्स का दूसरा फ्लश प्राप्त करने में सक्षम होना चाहिए। उनकी उच्च आर्द्रता की जरूरतों और कूलर तापमान के लिए वरीयता के कारण, राजा ट्रम्पेट सीप मशरूम की तुलना में बढ़ने के लिए थोड़ा कठिन हैं, लेकिन वे इसके लायक हैं!

12. Chanterelles (Cantharellus Cibarius)

चारों ओर सबसे अधिक मांग वाले पेटू मशरूम में से एक, बटर येलो चैंटरेल्स आमतौर पर उत्तरी अमेरिका और यूरोप में फटे हैं, लेकिन अगर आप उन्हें उगाते हैं तो कटाई और भी आसान होती है! Chanterelles सीप मशरूम की तरह थोड़ा सा दिखता है, लेकिन उनके पास एक रमणीय फल खुशबू और काली मिर्च के नोटों के साथ एक पेचीदा स्वाद है। Chanterelle नाम ग्रीक शब्द Kantharos या कप से आता है, जो इस शूमस कप-जैसे आकार का एक संदर्भ है!

Chanterelles एक अधिक उन्नत मशरूम किस्म है क्योंकि वे केवल पेड़ों की कुछ प्रजातियों पर बाहर उगाए जा सकते हैं। डगलस फ़िर, बीच, ओक, बर्च, और स्प्रूस के पेड़ इन मशरूमों को बढ़ाने के लिए सबसे अच्छे विकल्प होते हैं, इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि आपके पास कम से कम इनमें से एक पेड़ की प्रजातियां आपकी संपत्ति पर बढ़ रही हैं। Chanterelles भी 4.0 और 5.5 के बीच के पीएच के साथ नम और अम्लीय मिट्टी को पसंद करते हैं, और वे कूलर के मौसम में सबसे अच्छा बढ़ते हैं।

13. रीशि (गानोडर्मा लिंगज़ी)

रीशि मशरूम को आमतौर पर एक औषधीय मशरूम विविधता माना जाता है, लेकिन उनका उपयोग व्यंजनों में भी किया जा सकता है। इन पोषक तत्वों से भरे मशरूम को पाउडर और विभिन्न प्रकार के गर्म पेय पदार्थों में मिश्रित किया जा सकता है, जैसे कि चाय चाय और हॉट चॉकलेट। रेशी का उपयोग सूप, स्ट्यू और बहुत सारे अन्य व्यंजनों में भी किया जा सकता है, लेकिन उनके पास थोड़ा कड़वा स्वाद होता है जो सभी के लिए नहीं हो सकता है।

जहां तक ​​मशरूम बढ़ते हैं, रेइशी मशरूम काफी सुलभ हैं, और आप आसानी से इनडोर या आउटडोर बढ़ती किट ऑनलाइन पा सकते हैं। रीशि मशरूम कुछ अन्य मशरूम प्रकारों की तुलना में अपने सब्सट्रेट के बारे में अधिक चुस्त हैं, और उन्हें बढ़ने के लिए दृढ़ लकड़ी के पेड़ों से हार्डवुड लॉग या चूरा की आवश्यकता होती है। ये मशरूम भी इस सूची में कई अन्य शोरों की तुलना में बढ़ने के लिए धीमे हैं, और वे आमतौर पर रोपण के लगभग 1 से 2 साल बाद फल देना शुरू करते हैं।

14. टर्की टेल (ट्रामेट्स वर्सीकोलर)

रीशि की तरह, तुर्की की पूंछ ज्यादातर एक औषधीय मशरूम के रूप में इकट्ठा होती है, लेकिन इसमें पाक अपील भी है। अपने आप में, तुर्की की पूंछ में एक हल्का स्वाद और एक मामूली कड़वाहट होती है; हालांकि, इसका स्वाद अदरक और लहसुन जैसे सुगंधितियों के साथ खूबसूरती से मिश्रित होता है। यदि आप नए स्वादों के साथ काम करना पसंद करते हैं, तो आप सूप, सॉस या सॉस में टर्की की पूंछ की कोशिश कर सकते हैं।

टर्की टेल मशरूम के साथ मुद्दों में से एक यह है कि उनके पास एक कठिन और वुडी बनावट है जो उन्हें खाने के लिए कठिन बनाता है। लेकिन रीशि की तरह, टर्की की पूंछ को एक महीन पाउडर में बदल दिया जा सकता है और व्यंजनों या गर्म पेय पदार्थों में जोड़ा जा सकता है। टर्की टेल मशरूम को उगाने का सबसे आसान तरीका एक प्रीमियर किट के साथ है, लेकिन आप प्लग भी पा सकते हैं जिनका उपयोग आप अपने बैकयार्ड में हार्डवुड लॉग को टीका लगाने के लिए कर सकते हैं।

15. वाइन कैप (स्ट्रॉफेरिया रगोसोअनुलता)

किंग स्ट्रॉफारिया मशरूम के रूप में भी जाना जाता है, वाइन कैप्स अन्य खाद्य मशरूम के रूप में प्रसिद्ध के रूप में जाना जाता है, लेकिन उनके पास एक माउथवॉटर स्वाद है जो ठीक खाने के लिए बनाता है! वाइन कैप्स पोर्टोबेलो मशरूम की तरह कुछ हद तक स्वाद लेते हैं, हालांकि उनके स्वाद में रेड वाइन और भुना हुआ आलू के संकेत भी होते हैं। एक अच्छे स्टेक या कुछ भुने हुए वेजी के साथ वाइन कैप जोड़ी, और आप रात के खाने के लिए बिल्कुल अविस्मरणीय हैं!

वाइन कैप मशरूम उत्तरी अमेरिका और यूरोप के मूल निवासी हैं, और वे आमतौर पर वसंत और शरद ऋतु में वर्ष में दो बार फल देते हैं। कई अन्य मशरूमों की तरह, वाइन कैप दृढ़ लकड़ी के लॉग या मल्चों में सबसे अच्छी तरह से बढ़ते हैं, और वे आमतौर पर रोपण के लगभग 2 से 11 महीने बाद फल देते हैं। स्वादिष्ट होने से परे, वाइन कैप भी आमतौर पर बायोरेमेडिएशन उद्देश्यों के लिए उपयोग किए जाते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

सारांश

यदि आप अपने बगीचे में हाउसप्लांट या पौधों को उगाने के लिए उपयोग करते हैं, तो मशरूम की खेती करने से पहले थोड़ा डराने वाला महसूस हो सकता है। आखिरकार, मशरूम की बहुत अलग उपस्थिति होती है, और वे उन क्षेत्रों में बढ़ सकते हैं जहां पौधे नहीं लेते हैं। लेकिन अगर आप मशरूम को एक कोशिश करते हैं, तो आप अक्सर इसकी अपेक्षा से अधिक आसान पाते हैं!

घर पर बढ़ते मशरूम अपने खाद्य बगीचे का विस्तार करने के लिए या उन उत्पादकों के लिए जो एक छोटी सी जगह पर रहते हैं और न ही एक बगीचे के लिए जगह नहीं है, के लिए एक बढ़िया विकल्प है। एक छोटे से मशरूम सेटअप को आसानी से एक खिड़की पर या आपके रसोई काउंटर पर रखा जा सकता है। हालांकि, यदि आप मशरूम की खेती के साथ प्यार में पड़ जाते हैं, तो आप हमेशा अपने मशरूम को अपने बगीचे में या एक समर्पित मशरूम बढ़ते कमरे में बढ़ा सकते हैं।

जब यह चुनने की बात आती है कि किस प्रकार के मशरूम को रखना है, तो शुरुआती उत्पादकों को आमतौर पर शिइटेक और सीप मशरूम जैसे कम रखरखाव वाले शूम के लिए प्रीमियर बढ़ती किट के साथ सबसे अच्छी सफलता मिलेगी। जैसा कि आपका कौशल विस्तार करता है, आप निश्चित रूप से, आउटडोर बढ़ते में डब कर सकते हैं और अंततः स्वादिष्ट मशरूम के साथ एक खाद्य खाद्य वन फटने का निर्माण कर सकते हैं। या आप एक प्रेशर कुकर में निवेश कर सकते हैं और एक बड़े सेटअप में मशरूम को घर के अंदर उगाने के लिए अपना खुद का निष्फल सब्सट्रेट बना सकते हैं।

दूसरी ओर, यदि आप उन्हें उगाने के बजाय मशरूम के लिए फोरेज करते हैं , तो हमारे पास एक पूर्ण मार्गदर्शिका है कि कैसे काले तुरही मशरूम के लिए चारा लगाने के लिए यहीं ।