Stardeberries mają szeroki obszar rodzimy, więc nierzadko stają się dzikie. Są doskonałym źródłem pożywienia do żerowania z wolności. 
Starderki rosną w całej Europie i Wielkiej Brytanii, gdzie Sambucus Nigra jest dominującym rodzimym strzałemu. W większości Ameryki Północnej, w tym większości USA i Kanady, gatunek dominujący jest względnym, Sambucus canadensis, ostatnio nazwanym Sambucus Nigra Scadesis Canadensis .
Istnieje również gatunek niebieskiej bzu czarnej (Sambucus cerelea), który rośnie głównie na północnoamerykańskim zachodnim wybrzeżu i Meksyku, który jest bardziej odporny na suszę niż gatunki Nigra i ma nieco inny wzrost.
Niezależnie od tego, co jest rodzime i rosną w pobliżu, prawie na pewno jest to dobre jedzenie do pasz (choć debata na temat przydatności mniej powszechnej Czerwonej Strążonej, Sambucus racemosa).
Te wskazówki pomogą ci to zrobić.
Wskazówki dotyczące żerowania Starderberries na duże plony i bezpłatne superfood
Są to najlepsze wskazówki, które pomogą Ci znaleźć, żerować i zbierać dzikie osoby starsze.
1. Zauważ dzikie osoby starsze na wiosnę.
Łatwiej jest znaleźć Stardeberries, gdy kwitną niż o każdej porze roku.
2. Zwróć uwagę na lokalizacje krzaków bzu czarnego.
O każdej porze roku możesz znaleźć osoby starsze (łatwiejsze w liściach, kwiatach lub jagodzie), ale okno żerowania i zbierania to zwykle małe kilka tygodni. Tak więc, gdy znajdziesz krzak, zwróć uwagę na jego lokalizację. Niektóre osoby lubią korzystać z Map Google lub innych aplikacji i upuszczać szpilki, aby mogły znów znaleźć krzak.
3. Żaduj starszymi przepływami podczas kwitnienia.
Jest to opcjonalne, ale Elderflowers sam w sobie jest doskonałym dzikim paszkowanym (lub uprawnym domowym) produktem. Robią piękne infuzje, likiery z bzu czarnego, aromatyzowane proste syropy, placki z bzu czarnego, składniki suchej herbaty i wiele więcej. Jeszcze lepsze jest to, że kwiaty mają blisko tych samych dużych korzyści żywieniowych i zdrowotnych jak jagody. Elderflowers są warte samodzielnego nutraceutyka.
Kwiaty zamieniają się w fioletowe jagody, więc jeśli chcesz jagody, nie bierz wszystkich starszych przepływów, ale eksperci twierdzą, że możesz zbierać nawet 25–30% zbiorów kwiatów i nadal uzyskać wielką wydajność jagodową. Możesz poprawić zbiory jagód, ponieważ więcej energii trafia do tych jagód i poprawiają one wielkość i smak.
4. Poznaj swoją roślinę.
Kiedy już wiesz, jak wyglądają starsi, jak wyglądają roślina, liście, łodygi i jagody, będzie to dla ciebie dość oczywiste. Ale istnieje kilka roślin, które ludzie czasami mylą z osobami starszymi. Z czasem różnica stanie się oczywista, ale na początku jest kluczowa, że znasz różnicę między roślinami podmiotowymi podobnie jak innymi.
Niektóre rośliny, które są mylone z starszymi starszymi, mogą być toksyczne, a niektóre mogą być po prostu niepożądane, ale ważne jest, aby wiedzieć, czego szukać, a jedynie wybierać i używać Starstwy jako Starszych.
5. Bądź gotowy, gdy jagody są.
Stardeberries mają krótkie okno zbioru. Pozostaną na łodydze przez kilka dni i nawet tydzień (może więcej), gdy jest w pełni dojrzały, więc jest tu trochę swobody, ale wielkim problemem jest to, że ptaki i dzikie zwierzęta również uwielbiają starszczelnie, i szybko rozbiją krzak, gdy gdy będą rozbudzić krzak, gdy będą rozbudzić krzak, gdy gotowe.
6. Obserwuj ptaki.
Możesz jednak używać ptaków na swoją korzyść. Miej oko, gdy ptaki zaczynają iść za jagodami-to doskonały wskaźnik, że jagody są dojrzałe do zbierania.
7. Weź torby i wiadra.
Dobrym sposobem na wybranie jest kilka plastikowych toreb na dnie pięciogalonowego wiadra (lub dwóch). Pilnik jest stabilny i możesz ustawić go torbami, wybrać do torby, a następnie wyjmować wypełnione torby i zastąpić kolejną torbą do świeżego zbioru.
8. Oznacz dobre rośliny do propagacji.
Jeśli chcesz wyhodować własne osoby starsze w domu, zanotuj i oznacz najlepsze krzaki podczas wybierania. Możesz wziąć sadzonki w sezonie zbiorów, ale najlepszym czasem na sadzonki i sadzenie ich jest, gdy roślina jest uśpiona.
Jeśli masz pozwolenie i znajdziesz małe, zakorzenione boczne pędy, które strzelają do góry, wykop je i sadzić je natychmiast. Utrzymuj je podlewnie, a oni od razu zdejmą.
9. Wybierz w szczytowej dojrzewaniu.
Stardeberries nie dojrzewają z rośliny. Po ich wybierzeniu są tak dojrzałe, jak kiedykolwiek, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, czym jest dojrzałe, i tylko wybierać dojrzałe klastry jagód. Marnujesz czas i jagody, jeśli wybierzesz je, zanim dojdziesz do dojrzałości.
10. Kilka niedojrzałych jagód jest w porządku, ale nie przesadzaj.
Prawie niemożliwe jest wybór bez żadnych zielonych i niedocenianych jagód. Kilku nie zepsuje partii, a są wysoko w pektynie (ale gorzkim), aby mogli pomóc w żelu dżem i galaretki, ale nie chcesz zbyt wielu niedojrzałych jagód w swojej miksie. Mimo to nie warto stresować się, a możesz je wypłynąć lub wybrać do prania.
11. dojrzałe jest ciemne i fioletowe.
Czerwony lub prawie fioletowy nie jest dojrzały. Wybierz dojrzałe, ciemne osoby starsze, które wyglądają tak blisko fioletowego czarnego, jak można je znaleźć.
12. Wybierz ciężkie, pulchne jagody, które zginają łodygę.
Kiedy starszymi jest dojrzałe, są pulchne i soczyste. Klaster staje się ciężki i zwykle pochyla się i wisi prawie do góry nogami. To dobry znak, że są dojrzałe i gotowe.
13. Wybierz cały klaster, łodyga i wszystko.
Nie marnuj czasu na próbę wybierania poszczególnych jagód. Zbierz cały klaster z powrotem, w którym spada do jednego łodygi.
14. Destem w domu.
Wybierz na boisku, a następnie Destem później, gdy dostaniesz jagody do domu.
15. Fajne, zbierane jagody podczas ich pracy lub dopóki nie będziesz mógł je przeznaczyć.
Po wybraniu pozostaw czekające jagody w cieniu, a kiedy je dostaniesz do domu, wprowadź jagody w chłodne warunki. Chłodzenie jest najlepsze, ale przestrzeń może być ograniczona, więc jeśli nie możesz schłodzić, wyciągnij je ze słońca, najlepiej w chłodnych w pomieszczeniach. Trzymaj jagody zimne, dopóki ich nie przeznaczysz.
16. Wybierz tylko to, co możesz pracować za kilka godzin lub w ciągu dnia.
Starko -bzdury wcale nie mają długiego, świeżego okresu trwałości. Zaczynają szybko się pogarszać. Łodygi również stają się kruche, a im dłużej czekasz, aby destem, myć i przetwarzać lub zamrozić jagody, tym więcej łodyg będziesz miał w sobie i tym niższa jakość będzie.
Tak więc, chociaż musisz pokonać im ptaki, nie ma sensu brać jagód, których nie możesz przygotować i odłożyć. Wybierz, do czego możesz dostać się w ciągu najbliższych 12 do 24 godzin (24 godziny na co najwyżej 24 godziny nie jest idealne), a następnie wybierz ponownie następnego dnia lub następnego dnia.
I spójrz na srebrną podszewkę, jeśli podzielisz się więcej z ptakami, niż chciałeś, aby ptaki rozprzestrzeniać nasiona, a nasiona rosną więcej dzikich starszych osób, aby jeździć!
17. Nie martw się ponad kilkoma łodygami lub niedojrzałych jagód-wychodzi na pranie.
Nie ma czegoś takiego, jak wyciągnięcie każdego ostatniego łodygi z oczyszczonych starsi. Możesz zbliżyć je do czyszczenia, ale nawet komercyjni hodowcy kończą z małymi kawałkami łodygi. (Spójrz na torbę odwodnionych starsi, a zobaczysz.)
Niektóre małe elementy STEM nie zrujnują niczego, co zrobisz z starszymi. Wszelkie potencjalne toksyny zostaną zneutralizowane podczas gotowania lub przetwarzania jagód. W każdym razie nie ma wystarczającej ilości nic, aby być szkodliwym.
18. Używaj, zachowaj, odwadniaj lub natychmiast zamrozić.
Starko -Błędnie nie mogą trwać długo, gdy są świeże, a nawet w lodówce (Tops to kilka dni, nawet w lodówce), ale zamrażają i przechowują wyjątkowo dobrze po przetworzeniu. Jeśli jednak zaczekasz zbyt długo, aby zamrozić, odwodnić lub użyć ich, pogorszą się i zaczną fermentować-nawet w lodówce.
Rozwiązanie jest proste. Po prostu nie czekaj, aby użyć lub zachować swoje osoby starsze. Jeśli nie jesteś jeszcze gotowy, aby ich użyć, po prostu wysuszyć je lub zamrozić, aż będziesz gotowy. Starsi są łatwe do nawodnienia , aw wielu przepisach nawet nie wiedziałbyś, że kiedykolwiek byli wysuszone.
Wskazówki dotyczące tego, gdzie znaleźć i żerować Stardeberries
Poszukaj Starszych, w których warunki są odpowiednie, aby rosły. Chociaż starsi mogą być rozprzestrzeniane przez dziką przyrodę i ptaki i mogą rosnąć w różnych lokalizacjach, bardziej prawdopodobne jest, że znajdziesz je na wilgotnym lub wilgotnym podłożu.
Kilka dobrych miejsc do poszukiwania esymentów do żerowania to:
- Gdzie winorośl i presja chwastów nie są zbyt duże. Z czasem starszczelne nie konkurują dobrze z ciężkimi chwastami i roślinami wind, które mogą je wyprzedzić.
- W pobliżu źródeł wody
- Wzdłuż brzegów rzek i w rzece Bottomlands
- Wzdłuż słonecznych potoków i strumieni
- W mokrych obszarach, ale zwykle mokre obszary, które drenażą po zalaniu
- Stardeberries rzadziej rosną w wodzie stojącej lub stagnacji
- Wzdłuż krawędzi stawów
- W dobrej, skromnej glebie jak gleba krawędzi lasu
- Wzdłuż krawędzi pól
- Drogi, zwłaszcza dróg z dobrą glebą lub rowami wody
- Starsi mogą rosnąć na zewnętrznych obszarach zalesionych obszarów, ale zwykle nie można ich znaleźć pod baldachimem drzewnym, więc unikaj szukania zalesionych obszarów; Przynajmniej unikaj wnętrza lasu
Stardeberries będą rosły w częściowym cieniu, ale radzą sobie lepiej w pełnym słońcu, więc bardziej prawdopodobne jest, że znajdziesz dobre krzaki z dużą ilością ciężkich, dojrzałych jagód w miejscach, które dostają więcej słońca. Na wolności warunki te nie zawsze są łatwe do zdobycia, więc spójrz w słonecznych plamach w pobliżu wody, ale także w kadrowym cieniu wzdłuż krawędzi pól i ścian.
Sposoby korzystania z dzikich strzępek.
Możesz użyć dzikich strzępek w dowolnym sposobie korzystania z uprawy starszymi lub starszymi, które kupujesz jako suszone lub zamrożone. Oznacza to, że w przypadku dzikich bzu paszowego każdy dobry przepis lub instrukcje, które można znaleźć, jest uczciwa gra z dzikimi jagodami żerowania.
Oto niektóre z najlepszych sposobów na wykorzystanie dzikiego paszowego, deliciove, pożywnego i dobrego dla Ciebie!
- Zrób wino ekologiczne
- Odwodnienie jagód i kwiaty - łatwy sposób na zachowanie ich w niewielkiej przestrzeni i bez prądu
- Użyj ich w pieczeniu, jakbyś używał jagód lub innych jagód
- Zrób ciasto
- Wytwarzaj syropy lub wlewające nalewki alkoholowe
- Użyj syropu lub dżemu, aby smakować naleśniki lub jogurt
- Zastosowanie w macie i produktach do skóry i kosmetyków (liście i części rośliny są również świetne do produktów skóry)
- Wytwarzaj octu lub krzewy
- Stwórz ulubioną tradycyjną galaretkę lub dżem z ekologicznego
- Sucha, aby zrobić herbatę z czarnego lub ekologicznego
Istnieje wiele sposobów korzystania z bzu czarnego. Jako pożyteczne jedzenie, używanie ekologizacji na wiele różnych sposobów może zwiększyć twoje zdrowie, zwiększając ilość tego superfodowiny, które jesz i posiadanie więcej sposobów jedzenia sprawia, że jest to bardziej prawdopodobne i przyjemniejsze.
