Щороку після посадки саду є насіння залишків. Зрештою, багато з цих пакетів містять насіння 100 плюс, і немає жодного способу, коли вони всі поміститься в саду. Чи можете ви уявити 100 рослин редьки?! Замість того, щоб відпускати ці дорогоцінні рослинні насіння витрачатися, використовуйте їх для вирощування мікрокренів. Вирощування мікрогранів надзвичайно прості, плюс мікрогрени упаковані з ароматом та харчовою цінністю. І вони є чудовим доповненням до салатів, бутербродів та гамбургерів.
Мікрогрени готові збирати всього 10-15 днів, що робить їх ідеальною необхідністю швидкого виробництва для кожного садівника. Все, що вам потрібно, - це кілька насіння, трохи ґрунту та контейнера. Супер легкий і такий корисний. Найкраще, ви можете виростити їх у приміщенні, і насправді майже де завгодно. Не потрібно гігантського саду, щоб вирощувати поживні мікрограни!
Що таке мікрограни?
Мікрогрени - це овочеві саджанці. Це воно. Саджанці збирають як зелень задовго до того, як рослина досягне зрілості. Мікрогрени зазвичай вирощують у ґрунті, але є гібридні та альтернативні методи, які часто використовуються замість ґрунту.
Microgreens vs. Sprouts: Яка різниця?
Паростки - це насіння , вирощені у воді ; Після того, як вони проростають і вирощують пару дюймів, вся рослина, включаючи насіння, їдять. Мікрогрени зазвичай вирощують у ґрунті , а насіння не їдять, лише зелень.
Переваги зростаючих мікрогранів
- Вони легко ростуть у невеликому просторі.
- Це відмінне використання залишків насіння овочів, які в іншому випадку можуть піти на відходи.
- Час вирощування дуже короткий-ви можете мати мікрограни, що збираються за 7-10 днів.
- Це недорого, особливо якщо ви використовуєте залишки насіння.
- Мікрогрени можна вирощувати в будь -який час, незалежно від погоди.
- Вони здорові, смачні та поживні!
Але хіба мені не потрібні спеціальні насіння мікрогранів?
Це невеликий секрет упаковки насіння мікрогрежину - насіння мікрогреценів - це просто рослинні насіння. Вони ні в якому разі не особливі. Постачальники Microgreen насіння беруть на себе частину зусиль, хоча, що приємно. Наприклад, вибір найкращих сортів та поєднання овочів з подібними часом вирощування, щоб розсада буде готова одночасно. Однак ви можете легко зробити це за допомогою власної колекції залишків насіння. Крім того, дуже весело робити власні комбінації на основі овочів та ароматів, які вам подобаються.
Які насіння дають хороші мікрограни?
Не все насіння є хорошими кандидатами для вирощування мікрокрін. В основному, будь -який овоч із їстівними вершинами та будь -якою зеленню - хороший вибір.
Найкращі насіння для вирощування мікрогранів
- Салат
- Капуста
- Редька
- Гірчична зелень
- Рукола
- Буряк
- Морква
- Шпинат
- Брокколі
- Капуста
- Горох
- Морква
- Амарант
- Трави (базилік, петрушка, коріандр,
- Огірок
- Скандал
- Квасоля (фава, адзукі, нут, мунг)
Насіння, яких слід уникати: Всі листя нічного прошарку токсичне: помідори, перець, баклажани, бамба
Як зробити гарну суміш мікрограну?
Мікрогренів можна вирощувати як єдиний тип насіння; Наприклад, лоток просто редьки зелені або зелені буряка. Або ви можете змішати різні види разом для надійного асортименту Microgreen. Залежить від вас, які ви вирощуєте, і чи змішати насіння чи просто посадити єдиний тип.
Ключ до хорошої суміші з мікрограну - це поєднання насіння, яке проростить приблизно в один і той же час. Оскільки час вирощування настільки короткий, 10-15 днів, насіння, яке потребує двох тижнів, зростає, не добре змішується з іншими швидшими розправленнями. Це не означає, що не посадіть повільних розпилювачів, просто посадіть їх разом в окрему групу.
Нижче наведено загальний посібник, для якого насіння найкраще росте разом, виходячи з днів до зрілості. Дні для збору врожаю для кожного овочевого типу приблизні, і не кожен сорт буде дотримуватися цієї формули. Наприклад, один різноманітність гороху може проростати за 7 днів, а інші - до 14. Вигідно перевірити конкретний сорт, щоб бути певним. Не соромтеся змішувати та поєднуватися, щоб побачити, що найкраще для вас росте.
- 6-12 днів - рукола, брокколі, брюссельські паростки, капуста, цвітна капуста, зелень коларда, водяний крес, капуста, салат, редька
- 12-14 днів - амарант, буряк, швейцарський сир, чіа, гірчиця, горох, кольрабі,
- 14-20 днів - Боргінг, морква, селера, кінза, Настурум, Орегано
- 20-25 днів - Василік, Кроп, Петрушка, Соррель
Мікрогреїнські запаси: Що мені потрібно?
Для найосновнішого розташування вирощування вам потрібен неглибокий лоток або контейнер з дренажними отворами, ґрунтовим ґрунтом та насінням; Це воно. Зростаючі мікрогріни-це дуже низько-ефектний проект "Зроби сам". Ви можете зробити це так просто або складно, як вам подобається. Особисто ми завжди йдемо легким маршрутом!
Неглибокий лоток
Оскільки ці зелені вирощують лише 2-3 дюйми у висоту, їм не потрібно багато ґрунту. Ви можете вирощувати мікрогріни в будь -якому контейнері, включаючи глибокі горщики, але це марнотрата ґрунтового ґрунту, тому в цьому немає сенсу. Ви можете використовувати фактичний лоток для запуску насіння або будь-який контейнер, який ви лежите. Ми любимо переробляти пластикові розкладання, які надходять деякі типи салату. Кришка-це вбудований купол вологості.
Просто переконайтеся, що будь -який контейнер або горщик, який ви вибрали, має дренажні отвори, або ви їх робите. Для пластикових розкладачів я просуну кілька отворів у дні з парою ножиць. Ще один бонус за використання розкладачок - це те, що вони також можна багаторазово використовувати для мікрокренів. Очистіть їх між ростом, і ви можете повторно використовувати їх багато разів.
Ґрунт
Основна суміш овочевої гончарної ґрунту - це добре. Не потрібно фантазії. Знову ж таки, насіння використовуватимуть цей ґрунт лише на кілька тижнів. Хоча не використовуйте бруд із саду. Це спрацює, але займе більше часу, оскільки бруд, як правило, важчий; Крім того, це може передавати захворювання на вашу розсаду. Найпростіша річ - це використовувати будь -яку суміш, що залишається, у вас є від початку насіння на початку року.
Насіння
Що у вас залишається від сезону посадки? У нашому домогосподарстві завжди є редька, горох, салат, азіатська зелень та насіння буряка. Він змінюється від року до року.
Водний містер
Невелика пляшка з розпиленням для туману ґрунту та зелені з водою щодня. Найменш дорогий пластиковий водяний містер із магазину знижок або долара буде працювати чудово.
Диспензатор насіння (необов’язково)
Можна просто посипати насінням на ґрунт, але дозатор насіння ідеально підходить для навіть розподілу. Ми використовуємо перероблену скляну пляшку для спецій. Це насправді ідеально, тому що ви можете переписувати насіння в пляшці. Крім того, пластикове покриття над отвором допомагає насінням вийти більш рівномірно, ніж робити це вручну.
Вирощування килимків (необов’язково)
Є килимки для вирощування клітковини, які можна використовувати замість ґрунту. Ці килимки для вирощування або вирощування прокладки зазвичай виготовляються з деревних волокон або конопель. Деякі люди віддають перевагу цим прокладкам, оскільки вони усувають потребу та потенційну безладність, використання ґрунту.
Крок за кроком, вирощування мікрогранів вдома
Що тобі потрібно:
- Неглибокий лоток з дренажними отворами
- Насіння
- Ґрунт
- Розпилення пляшки вода Містер
- Диспензатор насіння (необов’язково)
Кроки для вирощування мікрограненів
- Якщо у вашого лотка або контейнера немає дренажних отворів, внизуйте кілька внизу.
- Наповніть піднос 1,5-2 дюйма гончарного ґрунту.
- Ретельно змочіть ґрунт. Це повинно бути вологим, але ніколи не мокрим.
- Рівномірно розсипте насіння по поверхні ґрунту. Не хвилюйтеся, якщо це виглядає трохи переповнено. Ви не хочете, щоб вони були супер щільними, але насіння виросте, щоб відповідати простору.
- Накрийте насіння дуже злегка ґрунтовим ґрунтом ( -дюйм) - їм потрібно світло, щоб проростати, тому не прикрийте їх сильно.
- Розпитуйте верхню частину ґрунту водою просто так, щоб вологість.
- Накрийте піднос пластиковим пакетом, щоб підвищити вологість. Переконайтесь, що в стороні є невеликий вентиляційний отвір для повітряного потоку (пластиковий пакет не повинен бути герметичним). Або, якщо ви переробляєте пластикову розкладання, потягніть купол кришки над ним, але не захищайте його.
Перероблена пластикова розкладання має вбудовану кришку з вологості. - Помістіть контейнер у тепле, яскраве розташування. Підвіконня працює чудово. Мікрогренам потрібно від 6-8 годин сонячного світла на день.
- Замініть грунт водою щодня. Грунт повинен бути рівномірно вологою в усі часи.
- Як тільки насіння проростає, вийміть поліетиленовий пакет або купол з вологості.
- Через 2-3 тижні, залежно від насіннєвої суміші, зелень готова до збирання врожаю! Ідеальний розмір становить від 2-3 дюйма.
Перероблена пластикова розкладання має вбудовану кришку з вологості.
- Використовуйте ножиці, щоб вирізати мікрограни на рівні ґрунту.
- Продовжуйте поливати його щодня, і більше мікрокенів можуть рости, хоча вони не будуть майже настільки міцними, як перші саджанці.
Чи потрібно мені замочити насіння перед посадкою?
Це залежить від типу насіння. Деякі насіння виграють від замочування перед посадкою, тоді як з іншими це не потрібно. Замочування насіння досить просте; Помістіть насіння в чашку прохолодної води на 6-8 годин. Злийте воду, потім посадіть насіння так само, як і вказано в вказівках вище.
Насіння, які потребують замочування - буряк, швейцарський сир, настурум, горох, квасоля
Зростаючі мікрограни - це веселе завдання з смачною нагородою. Це ідеальний спосіб використовувати додаткові садові насіння та не допустити їх витрачати. Наступного разу, коли у вас є додаткові овочеві насіння, не приховуйте їх і не дозволяйте їм сидіти; Дізнайтеся, як легко вирощувати мікрограни у вашому домі.
