Joka vuosi puutarhan istuttamisen jälkeen on jäljellä olevia siemeniä. Loppujen lopuksi monet näistä paketeista sisältävät 100 plus-siemeniä, ja ne kaikki mahtuvat puutarhaan. Voitteko kuvitella 100 retiisiä kasvia?! Sen sijaan, että annat näiden arvokkaiden vihannesten siementen mennä hukkaan, käytä niitä mikrogreenien kasvattamiseen. Kasvava mikrogreenit ovat erittäin helppoja, plus mikrogreenit ovat täynnä makua ja ravitsemusarvoa. Ja ne ovat upea lisä salaatteihin, voileipiin ja hampurilaisiin.
Mikrovihat ovat valmiita sadonkorjuun vain 10–15 päivässä, mikä tekee niistä täydellisen nopeasti tuottavan välttämättömyyden jokaiselle puutarhurille. Tarvitset vain joitain siemeniä, maaperää ja astiaa. Erittäin helppo ja niin palkitseva. Mikä parasta, voit kasvattaa niitä sisätiloissa ja todella melkein missä tahansa. Ei tarvitse jättiläistä puutarhaa kasvattaa ravitsevia mikrogreeneja!
Mitä ovat mikrokauppoja?
Mikrovihasteet ovat vihannesten taimia. Se siitä. Taimet korjataan vihreiksi kauan ennen kuin kasvi saavuttaa kypsyyden. Mikrorakkeita kasvatetaan yleensä maaperässä, mutta maaperän sijasta usein käytetään hybridi- ja vaihtoehtoisia menetelmiä.
MicroGreens vs. Sprouts: Mikä ero on?
Iproutit ovat vedessä kasvatettuja siemeniä; Sen jälkeen kun ne itävät ja kasvavat pari tuumaa, koko kasvi, siemen mukaan lukien, syödään. Mikrorakkeita kasvatetaan yleensä maaperässä , ja siemeniä ei syö, vain vihreät.
Kasvavien mikrokrienien edut
- Ne kasvavat helposti pienessä tilassa.
- Se on erinomainen käyttö jäljellä oleville vihannesten siemenille, jotka muuten saattavat mennä hukkaan.
- Kasvava aika on hyvin lyhyt-sinulla voi olla sadonkorjuu mikrogreeneja vain 7-10 päivässä.
- Se on edullinen, varsinkin jos käytät jäljellä olevia siemeniä.
- Mikrikorkeita voidaan kasvattaa milloin tahansa säästä riippumatta.
- Ne ovat terveellisiä, herkullisia ja ravitsevia!
Mutta en tarvitse erikoismikrogreenin siemeniä?
Tämä on pieni mikrogreenin siemenpakkausmaailman salaisuus - mikrogreenin siemenet ovat vain vihannesten siemeniä. Ne eivät ole millään tavalla erityisiä. Mikrogreenin siementoimittajat ottavat kuitenkin jonkin verran vaivaa prosessista, mikä on mukavaa. Esimerkiksi parhaiden lajikkeiden valitseminen ja vihannesten yhdistäminen samanlaisiin kasvuaikoihin, joten taimet ovat valmiita samanaikaisesti. Voit kuitenkin tehdä tämän helposti omalla jäljellä olevien siementen kokoelmalla. Lisäksi on erittäin hauskaa tehdä omia yhdistelmiä haluamasi vihannesten ja makujen perusteella.
Mitkä siemenet tuottavat hyviä mikrokreenttejä?
Kaikki siemenet eivät ole hyviä ehdokkaita mikrokrogeenin kasvamiseen. Pohjimmiltaan mikä tahansa vihannes, jossa on syötävät topit ja kaikki vihreät, on hyvä valinta.
Parhaat siemenet mikrovihan kasvattamiseksi
- Lehtisalaatti
- Lehtikaali
- Retiisit
- Sinapin vihreät
- Arugula
- Punajuuret
- Porkkanat
- Pinaatti
- Parsakaali
- Kaali
- Herneet
- Porkkanat
- Amarantti
- Yrtit (basilika, persilja, korianteri,
- Kurkku
- Squash
- Pavut (Fava, Adzuki, Chickpea, Mung)
Vältävät siemenet: Kaikki yöpohjalehdet ovat myrkyllisiä: tomaatit, paprikat, munakoiso, okra
Kuinka voin tehdä hyvän mikrogreenisekoituksen?
Mikromuotoja voidaan kasvattaa yhtenä siementyypinä; Esimerkiksi vain retiisivihannekset tai juurikkaiden vihannekset. Tai voit sekoittaa erityyppisiä toisiinsa vankan mikrogreenin valikoiman saamiseksi. Se on sinun tehtäväsi, mitä kasvatat ja sekoitako siemenet vai istuako vain yksi tyyppi.
Avain hyvään mikrogeeniseokseen on siementen yhdistäminen, jotka itävät suunnilleen samaan aikaan. Koska kasvuaika on niin lyhyt, 10-15 päivää, siemen, jonka kasvaminen kestää kaksi viikkoa Tämä ei tarkoita, että älä istuta hitaasti leviäjiä, istuta ne vain erilliseen ryhmään.
Alla on yleinen opas, jolle siemenet kasvavat parhaiten yhdessä kypsyyden päivien perusteella. Jokaisen vihannestyypin sadonkorjuupäivät ovat likimääräisiä, eikä jokainen lajike seuraa tätä kaavaa. Esimerkiksi yksi herneiden lajike voi itää 7 päivässä, kun taas toiset ottavat jopa 14. On hyödyllistä tarkistaa tietty lajike varmalta. Voit vapaasti sekoittaa ja sovittaaksesi sen, mikä kasvaa sinulle parhaiten.
- 6-12 päivää - arugula, parsakaali, brussel -ituja, kaali, kukkakaali, kollarvihannekset, vesikrassi, lehtikaali, salaatti, retiisi
- 12-14 päivää - amarantti, punajuuret, sveitsiläinen chard, chia, sinappi, herneet, Kohlrabi,
- 14-20 päivää - Brage, porkkanat, selleri, korianteri, Nasturtium, oregano
- 20-25 päivää - basilika, tilli, persilja, sorrel
Microgreen -tarvikkeet: Mitä tarvitsen?
Kasvavimpaan järjestelyyn tarvitset matalan tarjotin tai astian, jossa on viemäriaukot, potin maaperä ja siemenet; se siitä. Kasvava MicroGreens on erittäin matala FOTFFOR DIY -projekti. Voit tehdä siitä niin helpon tai monimutkaisen kuin haluat. Henkilökohtaisesti menemme aina helppoa reittiä!
Matala tarjotin
Koska nämä vihreät kasvavat vain 2-3 tuumaa korkeita, ne eivät tarvitse paljon maaperää. Voit kasvattaa mikrokrienttejä missä tahansa astiassa, mukaan lukien syvät kattilat, mutta se on hukkaavan maaperän tuhlausta, joten siihen ei ole mitään merkitystä. Voit käyttää todellista siementen käynnistyslokeroa tai mitä tahansa astiaa, joita sinulla on makaamassa. Rakastamme muovisten simpukkien uudelleensijoittamista, jotka jonkin tyyppiset salaatit tulevat. Kansi on sisäänrakennettu kosteuskupoli.
Varmista vain, että missä tahansa valitsemassasi astiassa tai ruukkussa on viemäriaukot tai teet niitä. Muovisten simpukkien osalta pistän muutaman reikän pohjaan saksilla. Toinen bonus simpukkaiden käyttämiseen on, että ne ovat myös uudelleenkäytettäviä mikrokauppaan. Puhdista ne kasvan välillä, ja voit käyttää niitä uudelleen monta kertaa.
Istutusmulta
Perusvihanneskasteseose on hieno. Ei tarvitse saada hienoa. Jälleen siemenet hyödyntävät tätä maaperää vain muutaman viikon ajan. Älä kuitenkaan käytä puutarhasta likaa. Se toimii, mutta kestää kauemmin, koska lika on yleensä raskaampi; Lisäksi se voi välittää tauteja taimiin. Helpoin asia on käyttää mitä tahansa jäljellä olevaa astiasekoitusta, joka sinulla on aloittamasta siemeniä aikaisemmin vuoden aikana.
Siemenet
Mitä sinulla on jäljellä istutuskaudesta? Kotitaloudessamme on aina retiisi, herne, salaatti, aasialaiset vihreät ja juurikkaiden siemenet. Se vaihtelee vuodesta toiseen.
Vesimurkka
Pieni suihkupullo maaperän sumuttamiseksi ja vedellä vihannekset joka päivä. Alennuksen tai dollarin myymälästä halvin muovinen vesimestari toimii hienosti.
Siemenenhoitolaite (valinnainen)
Voit vain ripottele siemenet maaperän yli, mutta siemen annostelija on ihanteellinen tasaisimpaan jakautumiseen. Käytämme uusiin lasimaustepulloa. Tämä on oikeastaan täydellinen, koska voit esisekteitä pullon siemenet. Lisäksi aukon päällä oleva muovi auttaa siemeniä tulemaan tasaisemmin kuin sen tekeminen käsin.
Kasvaa matot (valinnainen)
Siellä on kuidun kasvumatot, joita voidaan käyttää maaperän sijasta. Nämä kasvavat matot tai kasvatustyynyt on yleensä valmistettu puukuiduista tai hampusta. Jotkut ihmiset mieluummin näitä tyynyjä, koska ne poistavat maaperän käytön tarpeen ja mahdollisen sotkuisuuden.
Askel askeleelta, kasvattaa mikrogreeneja kotona
Mitä tarvitset:
- Matala tarjotin, jossa on viemäriaukot
- Siemenet
- Istutusmulta
- Suihkuta pullon vesimestari
- Siemenenhoitolaite (valinnainen)
Vaiheet mikrokreiden kasvattamiseksi
- Jos tarjottimessa tai astiassa ei ole viemäriaukkoja, pistä muutama pohjaan.
- Täytä tarjotin 1,5-2 tuumaa kattilaa.
- Märkä maaperä perusteellisesti. Sen pitäisi olla kostea, mutta ei koskaan märkä.
- Hajauta siemenet tasaisesti maaperän pinnan poikki. Älä huoli, jos se näyttää hieman tungosta. Et halua niiden olevan erittäin tiheitä, mutta siemenet kasvavat sopimaan tilaan.
- Peitä siemenet erittäin kevyesti kattomaailmalla ( -tuumaa) - ne tarvitsevat kevyttä itääkseen, joten älä peitä niitä voimakkaasti.
- Suihkuta maaperän yläosa vedellä vain niin, että se on kostea.
- Peitä lokero muovipussilla kosteuden lisäämiseksi. Varmista, että ilmavirran sivulla on pieni tuuletusaukko (muovipussin ei pitäisi olla ilmatiiviissä). Tai jos olet asettanut muovisen simpukan uudelleen, vedä kansi kupoli sen päälle, mutta älä kiinnitä sitä. Uudelleenselvityksessä on sisäänrakennettu kosteushuppu.
- Aseta astia lämpimään, kirkkaaseen paikkaan. Windowsill toimii hyvin. Mikrovihat vaativat 6-8 tuntia auringonvaloa päivässä.
- Sumu maaperä vedellä joka päivä. Maaperän tulisi olla jatkuvasti kostea.
- Kun siemenet itävät, poista muovipussi tai kosteuskupoli.
- 2-3 viikossa, siemenseoksen mukaan, vihreät ovat valmiita sadonkorjuun saamiseen! Ihanteellinen koko on välillä 2-3 tuumaa.
- Leikkaa mikrogreenit maaperän tasolla.
- Jatka sen kastelua joka päivä, ja enemmän mikromuotoja voi kasvaa, vaikka ne eivät ole läheskään yhtä vankkoja kuin ensimmäiset taimet.
Pitääkö minun liottaa siemenet ennen istutusta?
Tämä riippuu siementyypistä. Jotkut siemenet hyötyvät liottamisesta ennen istutusta, kun taas muiden kanssa se ei ole välttämätöntä. Siementen liottaminen on tarpeeksi yksinkertaista; Aseta siemenet kuppiin viileää vettä 6-8 tuntia. Tyhjennä vesi pois ja istuta siemenet sitten samoin kuin edellä oleviin ohjeisiin.
Siemenet, jotka tarvitsevat liotusta - punajuuret, sveitsiläiset chard, nasturtium, herneet, pavut
Kasvava MicroGreens on hauska yritys, jolla on herkullinen palkkio. Se on ihanteellinen tapa käyttää ylimääräisiä puutarhan siemeniä ja estää niitä menemästä jätteisiin. Seuraavan kerran kun sinulla on ylimääräisiä vihannesten siemeniä, älä jätä niitä pois tai anna heidän istua ympäri; Tutustu kuinka helppoa on kasvattaa mikrogreeneja kotona.