开始芦笋床是一项承诺，但值得一提的承诺。许多人回避种植芦笋，因为需要花费时间才能收获（以几年而不是几周的时间来测量）。一旦建立，芦笋床可以生产15至20年或更长的维护床已知可以生产30年，甚至更多！
为什么你应该种植自己的芦笋
最好的质量
像许多新鲜的水果和蔬菜一样，新鲜的本土芦笋与您在任何商店购买的东西完全不同。这是种植自己的芦笋的第一号原因。伴随芦笋，新鲜的，比其他类型的农产品更高。
收获后，芦笋开始很快失去质量。这就是为什么您永远无法从商店购买的芦笋获得相同的口味和质量的原因。芦笋没有办法以相同水平的新鲜水平发货，库存和出售。
本季最早的蔬菜
芦笋是本季最早的蔬菜之一，这是大多数园丁的最早蔬菜。即使您在种植大多数其他农作物时，您也可以采摘并享受低维护芦笋的芦笋。
最低成本芦笋
成本是另一个考虑因素。芦笋在商店里很昂贵。即使是从当地或农贸市场购买的，也很昂贵。在许多地区，芦笋是最昂贵的新鲜蔬菜之一，体重。但是成长很便宜。芦笋是一种蔬菜，毫无疑问是为了价格和经济而种植的蔬菜，您只是不可能便宜地购买芦笋，尤其是当您考虑到很多年的芦笋补丁会产生的很多年。还有其他蔬菜没有很多
将为您提供数十年的初始种植产品！
芦笋很容易保存
芦笋非常适合保存，可以通过多种方式保存。它可以被罐装，干燥，腌制或冷冻 - 无论您最喜欢哪种，但又一次，更新鲜的人越好。由于芦笋季节相对较短，因此自己的种植并保留它是一年四季享受芦笋的最佳方法。就像新鲜进食一样，重要的是要尽快保存芦笋。因此，在这里再次，更新鲜，更容易访问您的供应越好。
值得保持的承诺
多年生芦笋每年都会回来而无需重新种植（所有芦笋都是多年生的）。尽管第一年需要努力，但在最初的工作投资之后，它很容易维护。对于相对较小的投资，这是一个很大的回报。它只需要您投入一个空间和一些合理的床维护。 （应该指出的是，人们确实在高架床上成功种植了芦笋。此外，芦笋经过多年的成立后的分裂和移动时表现不错，因此，即使您认为搬家可能会在未来，这仍然是一项值得考虑的努力。）
芦笋几乎可以种植，除了极端的热区域。在寒冷的季节休眠的地区，它最能做到。收获后成熟的蕨类植物是一种漂亮，高大的绿色植物，在季末变成金色。因此，许多人喜欢将其用作可食用的景观植物。
选择芦笋植物
芦笋有几种类型和品种可供选择，所有这些都是自己特征的好选择。您会发现各种各样的名字，例如传家宝玛丽·华盛顿（Mary Washington），太平洋，太平洋紫色，紫色的热情以及泽西岛最高，泽西岛巨人和泽西骑士等泽西岛类型。考虑到气候的种类，例如耐寒的圭尔夫千年品种和耐热地图集及其相关的堂兄。
任何高质量的供应商都会为您提供多种选择，他们的描述将帮助您根据自己的位置和需求选择品种。如果这让您感到困惑，请选择其中一个泽西岛品种。这些较新的品种已繁殖，以供大小，抗病性，收获和性能。
选择植物时，品种名称不像其他功能一样重要。选择一种非常适应您的位置及其潜在害虫和疾病的品种更为重要。通过功能而不是名字购物。
雄性与女性芦笋
购物芦笋开始时，您会看到很多关于雄性植物与雌性植物的信息。芦笋自然具有雌性植物（产生种子）和雄性植物（不产生种子）。在过去的几年中，唯一的选择是购买两者兼而有之的植物。
雄性植物是更好的生产者，因为它们的能量没有进入种子生产。它们还早于雌性植物生产，并生长更大的长矛。较大的长矛也意味着更长的收获，因为长矛的大小表示何时停止收获。雌性植物确实可以生产并且可以食用，但是有了改进的，精选的男性品种，从市场上可以使用，从雄性皇冠开始以最大程度地提高您的产量是很有意义的。毕竟，无论哪种性植物都在地面上，进入床的工作数量是相同的。
从皇冠上种植芦笋
关于植物选择的唯一另一个问题是是从种子还是从牙冠开始。牙冠是休眠的芦笋根。尽管可以从种子开始芦笋，有些人可以从根冠开始芦笋。
在购买芦笋冠上时，您会看到它们作为一年的冠冕，两岁的皇冠，有时甚至（不太常见的）三年芦笋根。如果您可以选择一个较旧的皇冠，它可以加快收获的时间 - 两年或三岁的皇冠可以比一岁的皇冠更早地收获一年，而所有冠冕的收获都比从种子生长。
当您的牙冠到达时，它们将处于休眠状态，看起来与Little，Brown Octopi相似。良好的芦笋根部和牙冠应该具有一定的灵活性，不应干燥或易于破裂。保持它们的凉爽和湿润，直到您准备好种植 - 通常最好将它们放在进来的袋子中。阳光直射。
种子种植芦笋
从种子中种植芦笋并不是最受欢迎的选择，因为它更加工作，更难，并且大大延长了首次收获的时间。从种子开始芦笋至少增加了一年的时间到第一次收获。
牙冠也更加普遍，更容易找到。此外，您无法从芦笋种子开始全男性补丁。如果您想要一个全男性的芦笋补丁，并且从种子开始，则必须在几年内观察并淘汰雌性植物。
但是，从种子开始的芦笋确实具有比购买皇冠便宜得多的优势。如果您确实决定从种子中开始一些或全部芦笋，这里有一些要知道的事情：
- 芦笋种子发芽慢。芦笋种子发芽大约需要三个星期。
- 芦笋应在您打算在外面种植十四周的室内14周。
- 在两英寸的细胞中启动种子，深处四分之一英寸。
- 在室外种植之前，应将芦笋的开始。
- 在您上次霜冻约会后，在户外种植芦笋幼苗。
我需要多少种芦笋植物？
知道芦笋生长多少取决于您喜欢吃多少芦笋。如果您只吃新鲜的芦笋，那么您可以计划推荐数量的下端。如果您打算保存芦笋以进行淡季享受，请种植范围的高端。
一个很好的建议是，家庭中每人种植六到12种芦笋植物。这意味着每人种植六到12个冠。
为芦笋床选择一个网站
在为芦笋补丁选择一个站点时，可能要考虑的最重要的事情是，这是一个仅专门用于在补丁生命中生长芦笋的空间。将您的床视为永久的固定装置，就像您的浆果斑块或果园一样。确保补丁不会以访问方式，割草机和机械方式进行访问，并相应间隔。
如果有的话，一个新的，未播种的地面是理想的选择，因此您可以避免土壤传播疾病。
如果在阳光下种植，芦笋将做得最好，但可以忍受一些阴影。收获的最初几周后，您的芦笋植物必须保持长高到全高，并且在整个生长季节的剩余时间里将保持这种状态。实际上，这是您大多数生长季节。
芦笋植物长到大约六英尺高。选择网站时请记住这一点，以使植物不会阴影其他低矮的，阳光的植物或蔬菜。
芦笋将耐受多种土壤，但在沙质和壤土的混合物中会做得最好。土壤排水良好很重要。芦笋在沉重的土壤中做得不好，因为长矛会难以突破（而繁重的土壤不是排水良好的土壤，这会引起腐烂和疾病）。
对于不理想的土壤，请在种植床之前对大量有机物或堆肥进行修改。如果您的土壤沉重或没有排水良好的位置，请考虑为芦笋建造永久的高架床。床至少应深两英尺。
准备芦笋床
一旦知道自己的位置，就该准备芦笋床了。
您的新芦笋床应该耕种或效果很好。它需要无杂草，需要这样保留。芦笋与杂草的竞争不佳，尤其是与垫子的草相竞争。
添加一层健康的堆肥或老化的肥料和/或有机物（例如干叶或草皮）。大方。请记住，芦笋是一个沉重的喂食器，只有补充肥料和修正案，该床就需要维持它多年来，因此营养丰富，健康的开始很重要。
芦笋和土壤酸度
最好检查您的土壤pH值。芦笋喜欢中性至几乎没有酸性范围的土壤（理想情况下，范围为6.5至7 pH）。即使是基本的DIY pH测试也可以帮助您估计土壤是否接近中性或酸性（您可以使用醋和小苏打进行简单的家用pH测试）。
如果您的土壤pH远远超出了中间范围，请相应地抬高或降低。修改土壤pH值需要时间，因此，一旦知道将芦笋补丁放在哪里，请尽早开始。理想情况下，您将提前六个月或打算种植春季之前开始此过程。如果您没有足够的时间预先修改床，请在种植时或直到床并准备床时添加修订。
如何种植芦笋
在种植之前，请先浸泡芦笋冠。用水覆盖裸露的根，让它们静置几个小时，然后沥干。
牙冠应在相隔三个相隔12英寸处种植。为了节省空间，您可以将行加倍，在一个四英尺宽的行中种植两排间距12英寸。在双行之间留下至少三英尺的未播种的过道空间。
皇冠将在短，棕色尖端和较长根的底部具有明显的顶部（根通常长四到六英寸。长矛将从冠的顶部向上生长，因此请务必将其冠放在顶部指向。
根部将从冠的底部轻松扩散。种植时，将根部散布在种植土丘的一侧，另一侧的一半将其散布在另一侧。
种植芦笋的沟渠方法
Trenching是一种传统且延迟的方法，用于种植新的芦笋床。基本上，这是一个从深沟，种植牙冠的开始，然后在整个赛季冠状的情况下填充沟渠。尽管通常有几种更轻松的方法可以很好地工作，但挖沟方法是迄今为止最推荐，最接受的方法来启动新的芦笋补丁。
使用沟渠方法开始芦笋床：
- 在土壤可行的春季，尽可能早。在您上次霜冻日期前四个星期是开设新芦笋床的好时机。
- 挖一个深12英寸，宽12英寸的沟渠。
- 在沟渠的底部，一直沿着沟渠沿着沟渠的底部制作一个小土墩或山丘。
- 如上所述，将预先浸泡的牙冠铺在山脊上。
- 用两到三英寸的土壤覆盖牙冠，然后进水。
- 保持良好的水分，并在牙冠建立时使沟渠没有杂草。
- 在几周之内，您应该会看到从牙冠中生长的细芦笋长矛。当长矛高几英寸时，拉出更多的沟渠污垢。将长矛埋在尖端的底部，但不要覆盖尖端。
- 重复填充和掩埋长矛的过程，直到沟渠填充，然后将沟渠的顶部抬起。只需记住要始终将植物的尖端保持在土壤线上。
沟渠方法有助于清除根深蒂固的杂草，并确保您的芦笋植物在深层土壤中根深蒂固。这也有助于防止他们在冰冷的天气中堆积起来，并保护您的多年生芦笋免受冬季霜冻的侵害。
种植芦笋补丁的其他方法
上述挖沟和长期填充方法有几种公认的替代方法。这些需要更少的工作，并取得良好的结果。
一种选择是使用挖沟方法，但在种植时完全填充沟槽。长矛不会在深层土壤覆盖的情况下一直使其完全融入，但总体而言，冠军仍然很好，冠状仍然很好地埋葬。
也可以使用一种更传统的种植方法来挖一个孔的孔。这不倾向于准备和松开床和沟渠方法，但是良好的维护和杂草控制结果可能是好的。如果以这种方式种植，请从一个深12英寸深的宽孔开始，并在底部丘陵，以指导根部。按照首选，一次填写增量或全部填充。
芦笋也可以使用山地方法单独种植，也可以在地面上方创建一个凸起的山坡。这种方法在冬季可能提供的保护范围可能较小，但也可以是排干土壤不佳的一个很好的解决方案。将芦笋冠在地面上种植，将长矛的山丘丘陵山顶，高到12至18英寸。该工厂将在随后的几年中扩展在土墩下，因此使山丘宽以适应未来的生长 - 土墩应至少三英尺宽。山丘丘将受益于冬天前的额外覆盖物，以保护它们免受寒冷的侵害。
维护新的芦笋床
对于您的新芦笋床来说，一些持续的维护将大有帮助。维护良好，这是一份礼物，实际上将不断捐赠数年！
杂草和草的竞争是芦笋补丁的最大杀手之一。在整个生长季节中保持床除草。每年进行几次彻底的除草将确保土壤保持耕地，而长矛可以轻松地通过土壤层生长。
覆盖是杂草控制和维持水分的好主意。一层厚厚的覆盖物将使除草杂草几乎一无所有，会在破裂时喂养床，并保持松散的材料，弹簧长矛可以通过这些材料。覆盖芦笋的一些不错的选择包括稻草，木屑，叶子和松针。
浇水您的新芦笋补丁
保持您的第一年芦笋补丁浇水特别重要。在第一年建立自己的同时，不要让新的芦笋床干燥。它的根源根本还不够深，无法到达地下水，第一年的植物蕨类植物也会很薄，甚至有些枯萎，干燥可能意味着死亡。在第二年，您的新芦笋补丁可以更好地忍受水压力，但在头两年中应保持一致的浇水。
如果没有足够的降雨量，每周水年轻的芦笋床。年轻的床每周需要一到两英寸的水。在补丁中的某个地方放置一个雨量表以衡量您收到多少自然降雨。然后，您可以补充浸泡软管或洒水器。一个好的经验法则是将斑块浇水到每次浇水的深度为六到八英寸。
什么时候开始收获芦笋
种植芦笋的一个缺点是，您需要一段时间才能从补丁中收获。无论您是从种子开始还是从较旧的冠开始，无论皇冠年龄如何，您都不会在开始床的第一年获得任何收获。之后，这取决于起点或冠冕的年龄。这是您何时可以从每种类型或开始年龄收获芦笋的指南：
- 从种子中：第三年（最低）或四年级收获。 （根据床的强度和长矛的直径来判断这一点；如果长矛至少不是铅笔的直径，请不要收获芦笋。）
- 从1岁的皇冠上：只有在两个完整的生长季节之后收获。
- 来自2岁的冠军：一个完整的生长季节后的收获，如果生长较弱或缓慢，则有两个。如有疑问，请在收获之前成长两个完整的季节。
无论您几年开始收获，在第一收成的一年中，您都需要限制收获，以便植物可以继续增长并增强力量。第一年的收获不超过两周（并且只有在植物继续发送长矛始终寄出的情况下，请确保至少有两个长矛在从工厂切割之前出现）。将第一年的收获限制为七到十天甚至更好。
在第二年，您可以更大的收获，但将收获限制在大约两个星期中，如果补丁看起来很强，并且出现了很多长矛。
从第三年开始，只要长矛继续保持良好（铅笔大小或更大），并且皇冠继续发送新的拍摄，您就可以将季节延长至六到八周。如果您从种子开始补丁，请等到四年级开始全部收获。
随着早期的保守收获和良好的持续维护，您的新芦笋补丁将在未来多年以美味，营养丰富的收获来奖励您。这是可以从字面上养活您家庭的几个农作物之一。
