निर्जलीकरण संरक्षण की एक प्राचीन विधि है। यदि पहला नहीं, तो यह निश्चित रूप से पहले में से एक था। लेकिन यह एक है जिसे आज भी अनदेखा किया जाता है। हाल के वर्षों में लैक्टो-किण्वन टूटने में एक नई रुचि के साथ, फ्रीजिंग और कैनिंग को ध्यान का हिस्सा मिलता है। 
हालांकि एक संरक्षण प्रक्रिया के रूप में निर्जलीकरण की सिफारिश करने के लिए बहुत कुछ है। यदि आप सोच रहे हैं कि निर्जलीकरण के प्रमुख लाभ क्या हैं, तो आप सही जगह पर हैं। Weve ने अपने होमग्रोन फलों, सब्जियों, या अपने किसानों के बाजार में ताजा खोजने के लिए सबसे अच्छे कारणों को सूखा या निर्जलित करने के लिए सबसे अच्छे कारणों को निर्धारित किया।
क्यों आपको अपने बगीचे की फसल और किसानों के बाजार स्कोर को निर्जलित करना चाहिए
एक बार जब आप निर्जलीकरण शुरू कर देते हैं, तो लाभ जल्दी से स्पष्ट हो जाते हैं। आपको उस छलांग लगाने के लिए मनाने के लिए, यहां ताजे फल, जामुन, जड़ी -बूटियों और सब्जियों को निर्जलीकृत करने के कुछ सबसे बड़े लाभ हैं:
1. उत्पादों को संग्रहीत करने के लिए कोई बिजली या उपयोगिताएं नहीं।
यह बहुत बड़ा है। एक बार जब आपकी उपज सूख जाती है और पैक हो जाती है, तो उपयोगिताओं की अधिक आवश्यकता नहीं होती है। बनाए रखने के लिए कोई ठंडा फ्रीजर नहीं, और बिजली की जरूरत नहीं है।
यदि एक तूफान है और बिजली बाहर जाती है, तो आपको अपने संरक्षित खाद्य पदार्थों को बचाने के लिए एक महंगा जनरेटर चलाने की आवश्यकता नहीं है। आपको अपने उत्पादों को बर्फ में पैक करने की कोशिश करने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है या बिजली बहाल होने तक फ्रिज या फ्रीजर नहीं खोलना चाहिए।
आपको उनके बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है और आप हाथ पर पौष्टिक भोजन होने का आनंद लेते हैं, जिन्हें केवल इसका उपयोग करने के लिए गर्म पानी की आवश्यकता होती है!
2. कम समय का निवेश।
अन्य संरक्षण विधियों की तुलना में (और विशेष रूप से कैनिंग की तुलना में), निर्जलीकरण को आपके समय की बहुत आवश्यकता नहीं होती है। हां, स्लाइसिंग या कटिंग और प्रीपिंग में समय बिताया जाता है, क्योंकि किसी भी संरक्षण विधि की आवश्यकता होगी। और हाँ, निर्जलीकरण प्रक्रिया में कई घंटे लगते हैं।
निर्जलीकरण में शामिल अधिकांश समय केवल निर्जलीकरण को काम करने दे रहा है। समय कुछ घंटों से लेकर 12 या उससे अधिक तक असामान्य नहीं हैं। लेकिन आपके लिए एक सक्रिय, व्यस्त समय नहीं है। आप सभी तरह की चीजों को कर सकते हैं जबकि आपका निर्जलीकरण आपके लिए काम करता है।
3. करना आसान है।
निर्जलीकरण बहुत आसान है। हम इसे नजरअंदाज करते हैं क्योंकि यह हम में से बहुत से परिचित नहीं है जितना कि ठंड और कैनिंग हैं, लेकिन एक बार जब आप शुरू करते हैं, तो आप चाहते हैं कि आपने इसे सालों पहले किया था।
निर्जलीकरण के लिए बहुत कम सीखने की अवस्था है। जैसे ही आप जाते हैं सीखना आसान है। एक अच्छी किताब प्राप्त करें, एक अच्छे संसाधन या दो का पालन करें, और एक समय में एक चीज को निर्जलित करना सीखें जब आपके पास यह है। विशिष्ट फलों और सब्जियों को प्रस्तुत करने के सही तरीके के बारे में जानने के लिए थोड़ा सा पता चलता है, और उसके बाद, यह सही अस्थायी और समय निर्धारित करने और यह जानने की बात है कि सूखने पर क्या देखना है और एक अच्छी किताब आपको बताएगी ओ भी।
4. उपयोग करने में आसान।
समाप्त निर्जलीकरण फल, जामुन और सब्जियों का उपयोग करना आसान है। कई लोगों को बिना पुनर्जलीकरण के सूखे का आनंद लिया जा सकता है, जैसे सूखे जामुन और सेब के छल्ले।
उन लोगों के लिए जिन्हें इसकी आवश्यकता है, पुनर्जलीकरण आसान है, यह भी ज्यादातर ठंडे पानी में सूखे भोजन को रात भर या कई घंटों के लिए या गर्म या उबलते पानी में पुनर्जलीकरण करने का मामला है, जो ज्यादातर चीजों के लिए बस कुछ ही मिनटों की बात है। और यह आवश्यक रूप से पानी नहीं होना चाहिए; आप इसे शोरबा या रस में पुनर्जलीकरण कर सकते हैं।
कैसे और यदि आप अपने निर्जलीकृत खाद्य पदार्थों को कैसे फिर से तैयार करते हैं, तो यह इस बात पर निर्भर करता है कि वे क्या हैं और आप उनका उपयोग कैसे करना चाहते हैं, लेकिन इसके बारे में कुछ भी जटिल नहीं है।
5. उपकरणों में मध्यम निवेश।
बगीचे की फसल को निर्जलीकृत करने में शामिल बहुत सारे विशेष उपकरण नहीं हैं। आपको जो कुछ भी चाहिए, उसमें से अधिकांश आपके पास पहले से ही है।
आप कुछ आसान गैजेट्स में निवेश करने के लिए चुन सकते हैं जो भविष्य में चीजों को तेज और आसान बनाते हैं, लेकिन एक तरफ जो आप इसे सूखा देते हैं, ऐसा कुछ भी नहीं है जिसे आपको खरीदना है । यहां तक कि एक डिहाइड्रेटर खरीदना वैकल्पिक है (लेकिन अत्यधिक अनुशंसित)। वास्तविक रूप से, हालांकि, अगर पैसा एक मुद्दा है, तो आप एक प्रतिशत खर्च किए बिना शुरू कर सकते हैं।
6. वैकल्पिक निर्जलीकरण तरीके।
डिहाइड्रेटर खरीदने के लिए कुछ विकल्प हैं। अच्छे डिहाइड्रेटर लगभग $ 100 से $ 200 के लिए हो सकते हैं (कभी-कभी किसी सौदे पर कम या यदि आप एक सेकंड-हैंड पाते हैं)। Thats कुछ भी नहीं है, और यदि आप बहुत अधिक निर्जलीकरण करते हैं, तो आप मामूली कीमत वाले निर्जलीकरण में निवेश करना चाहते हैं।
यदि एक डिहाइड्रेटर खरीदना कुछ समय के लिए अपनी इच्छा सूची में डालने की आवश्यकता है, यदि आप निवेश करने से पहले डिहाइड्रेटिंग की कोशिश करना चाहते हैं, या यदि आप ऑफ-ग्रिड विकल्पों में रुचि रखते हैं, । इनमें सौर, हवा और ओवन निर्जलीकरण शामिल हैं। अन्य प्रकार के संरक्षण के साथ, जैसे कि कैनिंग और फ्रीजिंग, कोई विकल्प नहीं हैं।
यदि आप एक एयर फ्रायर के मालिक हैं, तो आप यह देखने के लिए भी जांच सकते हैं कि क्या इसमें डिहाइड्रेटर सेटिंग है। एयर फ्रायर अन्य विकल्पों की तुलना में क्षमता में छोटे होते हैं, लेकिन वे छोटी मात्रा में उपज के लिए अच्छी तरह से काम कर सकते हैं।
*नोट-आप सोच रहे होंगे कि हम इन विकल्पों पर एक निर्जलीकरण की दृढ़ता से अनुशंसा क्यों करते हैं, विशेष रूप से इनमें से कुछ विकल्प सस्ते, मुफ्त, या ऐसी चीजें हैं जो आप पहले से ही खुद करेंगे। सबसे बड़ा कारण यह है कि तापमान नियंत्रण बहुत अधिक नियंत्रणीय और एक निर्जलीकरण के अनुरूप है। अधिकांश होम ओवन काफी कम नहीं जाते हैं, और आपको उन्हें डोर अजर के साथ उनकी सबसे कम सेटिंग पर चलाना होगा, जो कि उपयोगिताओं में एक बड़ा खर्च है, कम सुरक्षित है, और सुखाने अधिक असमान है और खाना पकाने का जोखिम उठाता है और निर्जलीकरण नहीं।
सोलर और एयर जैसे अन्य विकल्पों का उपयोग कुछ प्रकार की उपज (आमतौर पर फल और जड़ी-बूटियों) के लिए किया जा सकता है, लेकिन सभी के लिए नहीं।
7. लॉन्ग शेल्फ लाइफ।
बहुत लंबे समय तक ठीक से सूखे और अच्छी तरह से संग्रहित निर्जलीकरण जड़ी-बूटियों, फलों और सब्जियों की दुकान । आधिकारिक तौर पर वे दो साल तक स्टोर कर सकते हैं, लेकिन अनौपचारिक रूप से व्यावहारिक खाद्य संरक्षक अपने सूखे खाद्य पदार्थों को पांच साल तक (गुणवत्ता के लिए एक आंख के साथ और सुरक्षित भंडारण के निरंतर संकेत) के लिए रख सकते हैं। सूखे पाउडर में सबसे छोटा शेल्फ जीवन होता है, और यहां तक कि वे नौ महीने या उससे अधिक होते हैं, शायद अगर एक फ्रीजर में रखा जाता है।
दो से पांच साल का एक शेल्फ जीवन डिब्बाबंद सामानों के आधिकारिक शेल्फ जीवन की तुलना में भी लंबा है (जो विशेषज्ञों का कहना है कि एक वर्ष है, घर के डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों के लिए अधिकतम दो )। यह जमे हुए ताजा उपज के लिए अनुशंसित होने की तुलना में बहुत लंबा है, जो केवल आठ से 12 महीने में रखा जाता है।
8. अंतरिक्ष-बचत भंडारण।
अपने ताजा होमग्रोन उत्पादन को निर्जलीकृत और संग्रहीत करने का एक और बड़ा कारण भंडारण स्थान है। न केवल आपको अपने भोजन को रखने के लिए एक फ्रीजर की आवश्यकता नहीं होगी, बल्कि आपको फ्रीजर स्पेस की आवश्यकता नहीं होगी, या तो। इसका मतलब है कि एक बड़े, महंगे उपकरण में कोई निवेश नहीं है (जिसमें अनुमानित जीवनकाल पांच साल से अधिक नहीं होगा और अपने संरक्षित खाद्य पदार्थों को तोड़ने और खराब करने का जोखिम चलाता है)। इसका मतलब यह भी है कि आपको इस बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि इसमें कितनी जगह बची है।
निर्जलीकरण बस ताजा भोजन से पानी निकालता है। (बैक्टीरिया, मोल्ड, और रोगजनकों को बढ़ने के लिए नमी की आवश्यकता होती है-यह वही है जो निर्जलीकरण को सुरक्षित और शेल्फ-स्थिर बनाता है।) यह भोजन को सिकोड़ता है। बहुत से ! भोजन की अधिकांश सामग्री पानी है; यह विशेष रूप से फलों और सब्जियों के लिए सच है।
निर्जलित खाद्य पदार्थ अपने वजन और द्रव्यमान के 50 से 75% के बीच खो देंगे जब निर्जलित हो जाएगा। इसका मतलब है कि आप एक ही मात्रा में अंतरिक्ष में लगभग तीन गुना अधिक भोजन स्टोर कर सकते हैं! और शायद और भी अधिक, क्योंकि जब चीजें छोटी होती हैं, तो उनके बीच कम हवा की जगह बची होती है, आगे अंतरिक्ष को कम करने से फल का एक ही टुकड़ा होता है या एक ही सब्जी ले जाती है।
आप एक पूरे बैच को सिर्फ एक या दो बल्क जार या पैकेज में भी स्टोर कर सकते हैं- कम पैकेजिंग !!
9. इसका उपयोग केवल वही है जो आपको चाहिए।
यहां तक कि अगर आप एक बल्क जार से काम कर रहे हैं, तो इसका उपयोग केवल वही है जो आपको चाहिए। जब आप फलों और सब्जियों और अन्य उपज को अनफ्रीज करते हैं तो यह मामला नहीं है। यदि आप ब्रोकोली का एक छोटा सा हिस्सा चाहते हैं, तो आपको इसे एक छोटे हिस्से में फ्रीज करना होगा क्योंकि आप पैकेज को पिघलाते हुए, हटाते, फिर से भरते और पुनर्विचार नहीं करते रह सकते हैं (इसका अपवाद उन चीजों के लिए होगा जो जामुन की तरह फ्लैश हो सकते हैं, लेकिन यह बहुत सारे अतिरिक्त कदम हैं जिन्हें पूरा करने के लिए बहुत सारे खाली फ्रीजर स्थान की आवश्यकता होती है)।
सूखे उपज और जड़ी -बूटियों के साथ, आपको बस इतना करना है कि आपको क्या चाहिए, जो आपको चाहिए, उसे फिर से चलाना, और पकाएं।
10. अपने बगीचे के उत्पाद की विविधता का विस्तार करें।
कभी महसूस करते हैं कि केवल एक चीज जो आप टमाटर के भार के साथ कर सकते हैं वह है टमाटर सॉस? या इसकी कुछ भिन्नता? यह बिल्कुल सच नहीं हो सकता है, लेकिन विभिन्न संरक्षण विधियों का उपयोग करने से आपको अलग -अलग उत्पादों को बनाने का अवसर मिलता है जो आप बढ़ते हैं।
उदाहरण के लिए, आगे बढ़ें और सॉस बनाएं, लेकिन कुछ धूप में सूखे टमाटर भी बनाएं। कुछ सूखे diced या पाउडर करें जो किसी भी संख्या में व्यंजन और/या एक मोटी के रूप में उपयोग किए जा सकते हैं।
यदि आपके पास जमे हुए से अधिक स्ट्रॉबेरी का उपयोग किया जाता है, तो स्वस्थ स्नैक्स के लिए कुछ सूखा, या स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी फल चमड़ा बनाएं। आड़ू और बहुत सारे अन्य फल और जामुन उत्कृष्ट चमड़े भी बनाते हैं!
अपनी संरक्षण सूची में निर्जलीकरण को जोड़ने से कुछ दरवाजे खुल जाते हैं और आपको अधिक बहुमुखी और लचीला होने में मदद मिलती है और जो आप बढ़ते हैं उससे अधिक उपयोग करते हैं।
11. कुछ फलों और सब्जियों के लिए, पकाया या पुनर्गठित होने पर एक बेहतर बनावट।
आप उन सब्जियों को जानते हैं जो ओवरकुक करते हैं या अलग हो जाते हैं, और यह लगभग मायने नहीं रखता है कि आप क्या करते हैं? उनमें से कई के लिए, निर्जलीकरण एक बेहतर विकल्प है। क्यों? क्योंकि इसे मेज पर लाने के लिए दो बार पकाया नहीं जा रहा है।
निर्जलीकरण खाना नहीं बना रहा है। उचित रूप से निर्जलित फलों और सब्जियों का स्वाद नहीं लेना चाहिए जैसे कि वे पकाए गए थे। यही कारण है कि जब हम उन्हें निर्जलित करते हैं तो हम चीजों को कम और धीमा करते हैं। ब्लैंचिंग और हीट प्रोसेसिंग, दोनों अन्य संरक्षण के तरीकों में आवश्यक हैं, खाना पकाने की प्रक्रिया है, कम से कम एक हद तक।
जो कुछ भी हो रहा है, वह यह है कि आपके फल या सब्जियों को कम से कम आंशिक रूप से संरक्षित होने पर पकाया जाता है, फिर गर्म होने पर और खाया जाता है। उत्पादन जो आसानी से गर्मियों की तरह स्क्वैश, तोरी, बैंगन, और अन्य के अलावा गिरता है, आप इसे खाने के समय तक लगभग विघटित कर सकते हैं।
उन्हीं कटा हुआ सब्जियों को लें और उनमें से पानी को निर्जलित करें, और फिर जब उनका उपयोग किया जाता है, तो गर्मी ज्यादातर रिहाइड्रेटिंग में जाती है, जिससे सूप, कैसरोल, खाने और यहां तक कि बैंगन परमिगियाना जैसी चीजों के लिए बेहतर काम करते हैं।
नोट करें-कुछ सब्जियों को रंग को संरक्षित करने, एंजाइम कार्रवाई को रोकने और इसके स्वाद की रक्षा करने के लिए निर्जलित होने से पहले ब्लैंच किया जाना चाहिए। ये वही कारण हैं जिनसे हम उन्हें फ्रीज करने से पहले चीजों को ब्लैंच करते हैं, लेकिन जमे हुए उत्पादों की तरह तैयार होने पर वे नमी नहीं खोते हैं, और ऊतकों को ठंड के विस्तार और अनुबंध के साथ टूट नहीं जाता है।
12. सब्जियों के लिए एक अच्छा समाधान जो इतनी अच्छी तरह से फ्रीज या फ्रीज कर सकता है।
इसी तरह, कुछ सब्जियां अच्छी तरह से कैनिंग या ठंड के अनुकूल होती हैं। जब वे ब्लैंच और जमे हुए होते हैं, तो वे बहुत ही मटमैले हो जाते हैं, और कैनिंग उनके स्वाद को बहुत बदल सकता है।
शतावरी के दिमाग में आता है। जब डिब्बाबंद होता है, तो स्वाद ताजा शतावरी जैसा कुछ भी नहीं होता है। बनावट बहुत नरम और भावपूर्ण हो सकती है। जमे हुए शतावरी बेहतर है, लेकिन इसकी बनावट भी लगभग घिनौनी के बिंदु पर बहुत नरम और भावपूर्ण हो सकती है। गाइडों को संरक्षित करना जोर देकर कहता है कि आप पहले शतावरी को ब्लैंच करते हैं, लेकिन जब आप इसे पकाने पर शतावरी की गारंटी देते हैं, तो शतावरी को ओवरकुक कर दिया जाएगा।
निर्जलित शतावरी, हालांकि, बहुत कुरकुरा और मजबूत बाहर आता है और तैयार व्यंजनों में अच्छी तरह से पकड़ता है, पके हुए स्वाद, ब्लैंच रंग, और डिब्बाबंद शतावरी की नरम बनावट के दौरान।
13. जमे हुए, डिब्बाबंद, या निर्जलित खाद्य पदार्थों का सबसे अच्छा पोषक तत्व प्रतिधारण।
सूखे खाद्य पदार्थ कुछ सबसे पौष्टिक, पोषक तत्व-घने और सबसे अच्छे संरक्षित पोषण हैं।
निर्जलीकरण पानी को हटा देता है, लेकिन जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, यह उपज को नहीं पकाता है, इसलिए यह उच्च गर्मी और अन्य संरक्षण विधियों जैसे विटामिन और खनिजों को नष्ट नहीं करता है।
WebMD इसे इस तरह से समझाता है : निर्जलीकरण प्रक्रिया एक खाद्य पदार्थ मूल पोषण मूल्य को बरकरार रखती है। उदाहरण के लिए, Apple चिप्स में ताजे फल के समान कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और चीनी सामग्री होगी। (भोजन निर्जलीकरण: क्या यह आपके लिए अच्छा है? - वेबएमडी)
यहां तक कि ताजा उपज की तुलना में, निर्जलित फल और सब्जियां अपने पोषक तत्वों को प्रशीतित उपज की तुलना में बहुत अधिक समय तक रखते हैं। कुछ दिन यह सब है कि यह विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट सामग्री को खोने के लिए ताजा उपज के लिए लेता है। कुछ दिनों में नुकसान 50% तक अधिक हो सकता है, जो कि प्रश्न में पोषक तत्व के आधार पर है।
संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग की जानकारी से पता चलता है किनिर्जलीकरण सबसे अधिक पोषक तत्वों को संरक्षित करता है, जिसमें 60 से 80 प्रतिशत डिब्बाबंद सामान और 40 से 60 प्रतिशत ठंड की तुलना में केवल तीन से पांच प्रतिशत पोषक तत्वों का नुकसान होता है। फ्रीजिंग अधिक है क्योंकि नमी का विस्तार होता है और कोशिका की दीवारों को टूटने का कारण बनता है। निर्जलीकरण, एक बार पूर्ण और अच्छे भंडारण के साथ, उतना बिगड़ता नहीं रहता है जितना जमे हुए खाद्य पदार्थ या तो करते हैं।
14. पोर्टेबल भोजन और कॉम्पैक्ट पोषण।
वही अंतरिक्ष-बचत सुविधा जो निर्जलित उत्पादन को स्टोर करने में आसान बनाती है, आपके साथ ले जाने में आसान हो जाती है। यह आपको जाने पर प्यारा, पौष्टिक भोजन देता है। यह आपको यात्रा करते समय आपके साथ ताजा भोजन लेने का एक शानदार तरीका भी देता है।
यह सीमित खरीदारी या प्रशीतन उपलब्ध के साथ लंबी यात्राओं के लिए विशेष रूप से आदर्श है। यह शिविर या चमक के लिए एकदम सही है। प्रकाश, कॉम्पैक्ट, विभिन्न प्रकार के पोर्टेबल भोजन के लिए आसान है, और आपको बस इतना करना है कि बस पानी जोड़ना है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहाँ जाते हैं, आप सुनिश्चित करेंगे कि आपके पास पानी है!
सूखे खाद्य पदार्थ लंबी पैदल यात्रा और दिन की यात्राओं के लिए भी एकदम सही हैं। Theres एक कारण है कि यह ट्रेल मिक्स कहा जाता है!
15. व्यंजन में जोड़ना आसान है।
विभिन्न खाद्य पदार्थों और व्यंजनों में सूखे सामग्री के सभी तरीके को जोड़ने के लिए यह सरल है। न केवल आप केवल वही उपयोग कर सकते हैं जो आपको चाहिए, बल्कि आप इसे सीधे सूप, चिलिस, और कैसरोल में जोड़ सकते हैं, बस तरल को थोड़ा ऊपर की ओर समायोजित करके (यदि इसका एक शोरबा सूप, तो आपको ऐसा करने की आवश्यकता नहीं हो सकती है)।
चावल या पास्ता बनाते समय सब्जियों को पकाने का एक पसंदीदा तरीका सिर्फ इसे पानी के साथ फेंकना है। चावल के लिए, आप चावल और सब्जियों दोनों के लिए पर्याप्त जोड़ने के लिए पानी की मात्रा जोड़ना चाहते हैं। पास्ता के लिए, बस इसे पास्ता के साथ पानी में फेंक दें! जब तक पास्ता पकाया जाता है, तब तक सब्जियां एक बर्तन में एक सुंदर अल डेंटे-परफेक्शन होंगी!
16. अंतहीन संयोजन और उत्पाद संभावनाएं।
यदि यह आपके पाक गियर को बदल देता है, तो अच्छा है। सूखे खाद्य पदार्थों, जड़ी -बूटियों, सब्जी और फल पाउडर, और बहुत कुछ का उपयोग करने के लिए लगभग अंतहीन संयोजन और संभावनाएं हैं। उन्हें सीज़निंग के रूप में उपयोग करें, मुख्य अवयवों के रूप में, थिकेनर्स के रूप में, या पोषक तत्वों के बूस्टर के रूप में (जैसे कि यदि आपको उन सब्जियों को पिक खाने वालों से छिपाने की आवश्यकता है!)।
तैयार व्यंजनों में सूखे अवयवों का उपयोग करें या उन्हें एकल-घटक स्नैक्स के रूप में उपयोग करें (जैसे सूखे चेरी या सेब के छल्ले जो खुद से स्वादिष्ट हैं); या उन्हें एक मिश्रण बनाने के लिए उपयोग करें, जैसे नट, सूखे जामुन और फलों के टुकड़े के साथ एक निशान मिश्रण।
एक तेज सूप के लिए मापा, तैयार किए गए जार को मिलाएं, जिसे केवल गर्म शोरबा में डंप करने की आवश्यकता होती है, या अपने रचनात्मक रस को प्रवाहित करने और इसे विंग करने दें, इस का थोड़ा और थोड़ा नीचे खींचें।
डिहाइड्रेटिंग गार्डन हार्वेस्ट: एक और संरक्षण विधि अपने शस्त्रागार में जोड़ने के लिए
निर्जलीकरण तेजी से उस ध्यान को फिर से हासिल कर रहा है जिसके वह हकदार है। इसे अपने संरक्षण मॉडल का एक हिस्सा बनाएं। आप बस यह मुख्य खिलाड़ी बन सकते हैं!
इसके अलावा, यह जान लें कि, जितना ही वेव सिर्फ होमग्रोन उत्पादन और ताजा स्थानीय खोज के गुणों को बढ़ाने के लिए चला गया, तीनों प्रमुख संरक्षण विधियों में से तीनों, ठंड, और निर्जलीकरण-महान हैं। हम सभी के पास अपना पसंदीदा है, लेकिन Theres को सिर्फ एक (जब तक आप नहीं चाहते) लेने की आवश्यकता नहीं है।
विविधता जीवन का एक मसाला है, भी, इसलिए चाहे इसका एकमात्र प्रकार का संरक्षण आप करते हैं या चाहे आप इसे मिश्रण में जोड़ते हैं, एक कोशिश को निर्जलीकृत करते हैं।
