Apakah Anda menyukai secangkir teh herbal segar untuk mencerahkan pagi Anda? Nah, cara apa yang lebih baik untuk menjamin bahwa Anda memiliki cangkir paling lezat untuk dinikmati daripada dengan menumbuhkan teh herbal Anda sendiri di rumah.

Teh herbal buatan sendiri mudah dibuat. Ada banyak tanaman yang bisa Anda tanam untuk teh buatan sendiri.

Ada sejumlah herbal yang mengejutkan dan tanaman lain yang bisa Anda kembangkan di rumah untuk pembuatan bir teh. Beberapa tanaman bahkan cukup kompak untuk tetap berada di taman ramuan Windowsill!

Dalam artikel ini, perkenalkan dengan baik Anda kepada beberapa tanaman terbaik yang dapat dikembangkan petani di kebun teh mereka. Tanaman ini semuanya enak, mudah tumbuh, dan cukup produktif sehingga Anda tidak perlu membeli teh di toko kelontong!

25 tanaman untuk tumbuh di kebun teh halaman belakang Anda

Teh herbal dapat dibuat dari bahan tunggal atau campuran dua atau lebih herbal.

Dari teh klasik hingga campuran herbal seperti chamomile dan lavender, ada begitu banyak tanaman yang bisa ditabur petani rumahan untuk teh yang lezat dan menyegarkan. Panas atau dingin, teh adalah salah satu minuman paling populer di seluruh dunia. Dan Anda dapat tumbuh sendiri di halaman belakang Anda!

1. Tanam Teh (Camellia sinensis)

Pabrik teh tradisional adalah pilihan bagi orang -orang di iklim yang lebih hangat, dan bagi petani utara dengan fasilitas yang tepat.
Nama Tanaman: Tanaman teh
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Tinggi
Zona Tumbuh: Zona 7 hingga 9

Pabrik teh nomor satu yang digunakan oleh petani komersial, Camellia sinensis adalah varietas teh yang mungkin paling Anda kenal. Digunakan untuk membuat teh hijau, teh oolong, teh hitam, dan favorit lainnya, tanaman ini dapat dicampur dengan rasa beragam, seperti bergamot, untuk membuat teh klasik seperti Earl Grey. Bagian yang berbeda dari Camellia sinensis dipanen pada waktu yang berbeda dalam setahun untuk menciptakan berbagai warna teh, rasa, dan intensitas.

Camellia sinensis adalah tanaman asli Tiongkok, dan membutuhkan musim tanam yang lebih hangat daripada banyak tanaman lain dalam daftar ini, sehingga tidak sesuai untuk tukang kebun utara. Ini juga tidak berhasil sebagai tanaman hias, karena sebagian besar rumah terlalu kering dan gelap untuk membuat tanaman ini bahagia. Namun, jika Anda tinggal di daerah yang dingin dan memiliki rumah kaca, Anda mungkin dapat menjaga pabrik teh tradisional ini di rumah.

2. Chamomile (Matricaria Chamomilla)

Tidak mengherankan bahwa chamomile yang menenangkan akan ada dalam daftar bahan -bahan teh buatan sendiri.
Nama Tanaman: Kamomil
Bagian untuk Teh: Bunga-bunga
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Sedang hingga rendah
Zona Tumbuh: Zona 3 hingga 9

Chamomile adalah ramuan yang tumbuh cepat yang disimpan untuk bunga-bunga berwarna kuning dan putih, seperti bunga aster. Bunga -bunga itu dipetik sepanjang musim tanam dan dikeringkan untuk menciptakan teh yang menghibur dan bunga yang menyatu dengan bunga lavender atau balsem lemon. Untuk mendorong tanaman chamomile Anda untuk mekar lebih banyak bunga untuk dipanen, pastikan untuk memilih bunga lebih awal dan sering.

Dua jenis chamomile yang paling umum adalah chamomile Romawi dan chamomile Jerman. Chamomile Romawi sering digunakan untuk aromaterapi dan merupakan abadi yang berumur pendek. Chamomile Jerman tumbuh sebagai tahunan dan merupakan varietas chamomile yang harus dilakukan jika Anda ingin memanen teh chamomile Anda sendiri.

3. Peppermint (Mentha Piperita)

Mint adalah penanam yang produktif, mudah dan bahan sederhana untuk teh yang lezat.
Nama Tanaman: Permen
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh untuk berpisah
Persyaratan Air: Sedang hingga rendah
Zona Tumbuh: Zona 5 hingga 10

Tidak ada yang menyegarkan setelah makan besar seperti permen peppermint yang manis dan zingy. Tetapi Anda bisa mendapatkan semua kebaikan itu langsung dari halaman belakang Anda sendiri jika Anda memilih untuk menanam tanaman peppermint Anda sendiri. Peppermint dipanen karena daunnya yang beraroma; Namun, itu bisa dibiarkan berbunga juga, jika Anda ingin menarik penyerbuk.

Seperti permen lainnya, peppermint dapat tumbuh cukup agresif dan akan mengambil alih tempat tidur taman jika Anda tidak hati -hati. Tanaman ini menyebar melalui pelari bawah tanah atau rimpang, yang dapat meluncur di bawah tepi taman yang terangkat dan melalui lubang drainase di pot terakota. Untuk alasan ini, jika Anda ingin menumbuhkan peppermint, yang terbaik untuk mengolahnya dalam wadah dan terus mencari pelari yang menyebar di luar pot tanaman Anda.

4. Lemon Balm (Melissa officinalis)

Lemon balm, tanaman keluarga mint, meminjamkan rasa lemon yang enak untuk teh atau campuran Anda.
Nama Tanaman: Salep lemon
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh untuk berpisah
Persyaratan Air: Sedang hingga rendah
Zona Tumbuh: Zona 4 hingga 9

Lemon balm adalah jenis mint, sehingga akan tumbuh dengan penuh semangat seperti peppermint; Namun, itu cenderung sedikit kurang agresif. Jika Anda memilih untuk menanam tanaman mint bersama -sama di satu tempat tidur, Anda mungkin perlu melindungi balsem lemon Anda agar tidak kewalahan oleh petani yang lebih cepat, seperti peppermint. Yang mengatakan, Lemon Balm tumbuh cukup mudah di sebagian besar ruang taman dan merupakan pabrik teh yang bagus untuk disimpan jika Anda baru berkebun, karena perawatannya sangat rendah!

Seperti namanya, lemon balm memiliki rasa lemon yang sedikit tajam, tetapi tidak terlalu asam. Dalam campuran herbal, ia berpasangan baik dengan lavender atau chamomile. Seperti peppermint, lemon balm ditanam untuk daunnya, yang dapat didehidrasi sebelum digunakan melalui gantung atau dehidrator meja .

5. Kunyit (Curcuma spp.)

Kunyit bisa menjadi bahan yang indah dan sehat untuk minuman hangat.
Nama Tanaman: Kunyit
Bagian untuk Teh: Akar
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh untuk berpisah
Persyaratan Air: Tinggi hingga sedang
Zona Tumbuh: Zona 8 hingga 10

Jika Anda suka memiliki secangkir susu emas yang mengepul di malam hari, Anda mungkin akrab dengan menggunakan kunyit dalam minuman hangat. Sementara kunyit paling sering digunakan sebagai rempah -rempah dalam hidangan seperti kari, rasa yang dalam dan bersahaja membuatnya menjadi suguhan yang menghibur ketika dipanaskan menjadi air, susu, atau susu oat. Dan, sementara Anda tentu dapat menggunakan kunyit kering untuk tujuan ini, secangkir teh malam Anda akan lebih enak jika Anda menggunakan akar kunyit segar dan buatan sendiri.

Kunyit adalah tanaman musim hangat dan tidak mentolerir beku dengan baik. Itu berarti bahwa jika Anda tinggal di tempat yang lebih dingin, Anda ingin merencanakan penanaman kunyit Anda untuk memastikan bahwa Anda memiliki cukup waktu selama musim tanam untuk menanam tanaman ini. Untuk memberi Anda beberapa minggu lagi pertumbuhan, Anda mungkin ingin memulai akar kunyit di dalam ruangan di musim semi dan kemudian mentransfernya ke luar setelah bahaya Frost berlalu.

6. Lavender (Lavandula angustifolia)

Lavender jauh lebih dari sekadar bahan kerajinan!
Nama Tanaman: Lavender
Bagian untuk Teh: Bunga-bunga
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Rendah
Zona Tumbuh: Tergantung pada variasi

Lavender paling sering ditanam sebagai tanaman hias atau untuk memanen kerajinan buatan sendiri seperti karangan bunga kering dan sachet herbal . Namun, lavender juga bisa menjadi suguhan beraroma yang digunakan dalam makanan penutup, dan itu juga membuat teh herbal yang bagus, bunga, juga! Rasanya sedikit pahit, tetapi tidak menyenangkan, dan Anda dapat melawan rasa itu dengan menambahkan sedikit madu atau perasan lemon ke secangkir teh Anda.

Lavender secara alami berasal dari wilayah Mediterania, dan itu tidak menyukai banyak kelembaban. Untuk menjaga tanaman lavender Anda tumbuh kuat, hindari air over watering, dan pastikan untuk menemukan lavender Anda di area halaman Anda yang mendapat banyak matahari. Saat memangkas lavender, jangan pernah memotong tanaman Anda kembali ke bagian kayu, karena ini dapat membuat bintik -bintik botak di tanaman Anda yang tidak akan tumbuh kembali.

7. Pohon Jeruk Mini (Citrus Meyeri)

Meskipun pohon iklim hangat, pohon jeruk mini dapat disimpan di dalam ruangan di iklim utara.
Nama Tanaman: Pohon jeruk mini
Bagian untuk Teh: Buah
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Sedang
Zona Tumbuh: Tergantung pada variasi

Petani di lokasi yang lebih hangat tentu dapat menjaga pohon jeruk di luar ruangan, tetapi bagi siapa pun yang tinggal di tempat yang lebih dingin, jangan putus asa. Anda masih bisa menumbuhkan pohon jeruk di dalam ruangan! Pohon mini, seperti Meyers Lemon, sangat cocok untuk tumbuh di dalam ruangan dan akan tetap kompak ketika disimpan dalam pot yang dikeringkan dengan baik.

Rasa cerah kulit jeruk dan jus membuat pelengkap halus untuk jahe pedas, kunyit bersahaja, atau rosehip tajam. Anda juga dapat menggunakan jus jeruk segar untuk mengangkat teh herbal yang lebih sedikit rasa seperti daun raspberry dan stevia. Perlu diingat bahwa pohon jeruk membutuhkan banyak cahaya ketika disimpan sebagai tanaman hias, dan mereka harus sesekali diberi makan dengan pupuk yang ditujukan untuk pohon jeruk.

8. Chicory (Cichorium intybus)

Chicory Root adalah pengganti kopi tradisional.
Nama Tanaman: Chicory
Bagian untuk Teh: Akar
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Sedang
Zona Tumbuh: Zona 3 hingga 10

Chicory lebih jarang ditanam oleh tukang kebun rumah daripada banyak tanaman lain di daftar ini, tetapi waktu berubah, dan tanaman yang menarik ini semakin populer. Bunga-bunga yang cerah, ungu kebiruan seperti bunga aster dan terlihat agak seperti kancing sarjana. Tanaman ini sering ditemukan tumbuh di sepanjang jalan raya, tetapi mereka juga dapat ditanam di kebun teh halaman belakang Anda juga.

Jika Anda memilih untuk memanen chicory yang tumbuh liar, pastikan untuk hanya memilih tanaman dari kawasan lindung yang belum disemprot dengan pestisida. Menumbuhkan chicory Anda sendiri akan memberi Anda ketenangan pikiran karena Anda akan tahu persis di mana tanaman Anda ditanam dan apa yang terpapar.

Chicory sering digunakan sebagai pengganti kopi, dan memiliki rasa manis dan gila dengan aftertaste yang sedikit pahit. Akar tap panjang chicorys yang sebenarnya ditanam untuk dikonsumsi. Akar -akarnya digali dan kemudian dikeringkan sebelum memanggang dan menggilingnya untuk menambah minuman panas.

9. Dandelion Root (Taraxacum officinale)

Kunci untuk konsumsi dandelion yang aman adalah memanen dari area bebas pestisida dan herbisida.
Nama Tanaman: Akar dandelion
Bagian untuk Teh: Akar, daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Sedang hingga rendah
Zona Tumbuh: Zona 3 hingga 9

Seperti chicory, akar dandelion adalah pengganti kopi lain, yang memiliki rasa yang sama kaya. Meskipun mereka tidak berkafein dan mereka tidak akan membangunkan Anda, akar dandelion membuat minuman panas yang menyenangkan jika Anda mencoba mengurangi kafein. Akar dandelion juga sangat kaya antioksidan dan nutrisi, menjadikannya minuman yang sehat juga!

Dandelion hanya boleh dipanen dari daerah yang aman yang belum disemprot dengan pestisida. Jika halaman Anda sudah memiliki dandelion, cukup gali akar keran panjang dan dehidrasi dan panggang. Setelah dikeringkan, akar dandelion dapat ditumbuk dengan pabrik kopi dan penuh dengan minuman panas dengan sedikit krim dan gula.

10. Catnip (Nepeta Cataria)

Catnip bukan hanya untuk kucing! Orang juga bisa meminumnya!
Nama Tanaman: Catnip
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Sedang hingga rendah
Zona Tumbuh: Zona 3 hingga 9

Catnip bukan hanya untuk kucing - manusia juga bisa menikmatinya! Banyak orang tidak mengetahuinya, tetapi catnip dapat dinikmati oleh orang-orang dan membuat teh herbal yang sangat menyegarkan, sedikit herbal, dan rasanya. Daun tanaman ini dapat dipanen dan diseduh seperti minuman herbal lainnya.

Catnip bukan hanya teh buatan sendiri yang indah; Ini juga merupakan tanaman penyerbuk yang sangat baik ketika diizinkan untuk berbunga. Perlu diingat bahwa rasa ramuan ini dapat berubah sedikit setelah berbunga, dan ukuran daun mungkin berkurang juga. Catnip adalah varietas mint lain, sehingga dapat memiliki kecenderungan untuk menyebar di ruang luar.

11. Mint Cokelat (Mentha Piperita F.Citrata'chocolate ')

Chocolate Mint adalah pilihan yang bagus untuk pecinta cokelat yang mungkin perlu mengurangi sisi manis dari kecanduan mereka.
Nama Tanaman: Mint Cokelat
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh untuk berpisah
Persyaratan Air: Sedang hingga rendah
Zona Tumbuh: Zona 3 hingga 9

Ketika datang untuk menumbuhkan teh herbal Anda sendiri, permen adalah beberapa tanaman yang paling santai untuk dicoba karena mereka dapat mentolerir berbagai kondisi pertumbuhan dan merupakan tanaman yang ramah pemula juga. Peppermint adalah salah satu varietas mint yang paling sering ditanam untuk teh buatan sendiri, tetapi ada jenis mint menarik lainnya yang mungkin menyenangkan untuk bereksperimen juga.

Chocolate Mint adalah salah satu varietas mint paling populer, berkat rasanya yang kaya dan sedikit cokelat yang benar -benar menggiurkan dalam teh panas, koktail, dan makanan penutup. Mints lain yang mungkin ingin Anda tanam di kebun teh Anda meliputi:

  • Strawberry Mint
  • Mint gunung
  • Mint Maroko
  • Tanaman permen
  • Mint Pineapple
  • Jahe mint
  • Lavender Mint
  • Apple Mint

12. Lemon Verbena (Aloysia Citrodora)

Lemon Verbena agak seperti lemon balm, tetapi dengan rasa yang lebih kompleks yang menarik bagi banyak pecinta teh.
Nama Tanaman: Lemon Verbena
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh untuk berpisah
Persyaratan Air: Sedang hingga rendah
Zona Tumbuh: Zona 9 hingga 10

Lemon Verbena, seperti Lemon Balm, memiliki rasa yang sedikit jeruk; Namun, rasa tanaman ini agak lebih kompleks, dengan rasa manis dan buah yang ringan yang benar -benar unik. Dalam cangkir teh, rasa Lemon Verbenas dapat ditingkatkan dengan tekanan jus lemon kecil, atau dapat dicampur dengan nada rosemary atau thyme yang kaya untuk teh herbal yang benar-benar di luar dunia ini.

Lemon Verbena adalah tanaman yang lebih tropis daripada balm lemon dan hanya akan tumbuh sebagai abadi di zona 9 dan 10. Tanaman ini dapat dipertahankan sebagai tahunan di daerah yang lebih dingin; Pastikan untuk memanen daun Verbena lemon Anda sebelum musim dingin masuk. Atau, jika Anda memiliki lampu tumbuh yang terang, Anda mungkin dapat mengatasi musim dingin di dalam ruangan Lemon Anda.

13. Clover Merah (Trifolium Pratense)

Siapa yang tahu? Clover merah juga merupakan bahan yang bagus untuk teh herbal!
Nama Tanaman: Clover merah
Bagian untuk Teh: Bunga-bunga
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh untuk berpisah
Persyaratan Air: Sedang
Zona Tumbuh: Zona 4 dan lebih tinggi

Itu benar, semanggi merah, semanggi tanah yang bahkan mungkin tidak Anda lihat dua kali, dapat membuat teh yang menakjubkan dan beraroma ringan untuk dinikmati pada malam musim dingin. Bunga semanggi merah dipanen dan kemudian dikeringkan sebelum diseduh ke minuman panas favorit Anda. Mekar -mekar ini dapat digunakan sendiri dan akan menghasilkan teh yang lembut dan sedikit manis; Namun, mereka juga dapat dicampur dengan ramuan kering lainnya untuk rasa teh yang lebih lengkap.

Jika Anda ingin memanen semanggi merah untuk teh, taruhan terbaik Anda adalah menumbuhkan sendiri jika Anda ingin memastikan semanggi yang Anda gunakan belum disemprot dengan pestisida atau herbisida. Clover merah dapat ditanam sebagai halaman alternatif jika Anda tertarik untuk mengganti rumput rumput Anda dengan sesuatu yang lebih bersemangat. Ketika ditanam sebagai penutup rumput, semanggi merah lebih tahan kekeringan daripada rumput, dan kepala bunga yang kaya polen dan nektar pasti akan menarik lebah dan penyerbuk lainnya.

14. Horehound (Marrubium Vulgare)

Horehound telah digunakan untuk membuat hal -hal seperti permen, tetes batuk, dan teh selama bertahun -tahun.
Nama Tanaman: Horehound
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh untuk berpisah
Persyaratan Air: Sedang hingga rendah
Zona Tumbuh: Zona 3 hingga 9

Horehound pernah digunakan untuk membuat tetes batuk dan permen , tetapi juga bisa ditanam untuk teh buatan sendiri. Rasa ramuan ini mungkin bukan untuk semua orang. Rasanya sedikit pahit dan rasanya seperti bir dan licorice IPA, tetapi rasa yang halus itu dapat menghidupkan cangkir teh Anda dan menambahkan sesuatu yang patut diperhatikan untuk minuman Anda jika Anda tertarik untuk mencoba selera baru.

Tanaman mint lain, Horehound, akan menyebar jika tumbuh tanpa terkendali, jadi yang terbaik adalah menabur tanaman ini di taman kontainer. Horehound dapat ditanam baik dari biji atau pembibitan dimulai, tetapi biasanya lebih mudah untuk menemukan benih kecuali pembibitan lokal Anda memiliki penawaran tanaman yang sangat beragam. Setelah didirikan, Horehound sangat mudah tumbuh dan secara alami toleran terhadap kekeringan.

15. Rosemary (Salvia Rosmarinus)

Rosemary dapat ditimbun sebagai teh ingrient tunggal atau dicampur dengan ramuan lainnya.
Nama Tanaman: Rosemary
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Rendah
Zona Tumbuh: Zona 7 hingga 10

Rosemary mungkin salah satu herbal paling populer untuk memasak dan memanggang, tetapi juga membuat teh herbal yang menarik. Jika Anda memiliki setangkai rosemary segar, Anda dapat mempermasalahkannya menjadi minuman panas apa adanya, atau Anda dapat mengeringkan rosemary Anda dan menyimpannya sehingga Anda dapat menikmati teh rosemary sepanjang musim dingin. Rosemary berpasangan indah dengan lemon dan madu, atau Anda dapat menciptakan rasa yang lebih kompleks dengan merendamnya dengan tart rosehips atau thyme gurih.

Seperti lavender, rosemary lebih suka tanah yang lebih kering, jadi pastikan untuk tidak melampaui air Anda. Rosemary juga tidak sekeras dingin seperti beberapa tanaman lain dalam daftar ini, dan sering kali tumbuh hanya sebagai tahunan di lokasi yang lebih dingin. Jika Anda ingin musim dingin di dalam ruangan rosemary Anda, pastikan untuk menyediakannya dengan banyak cahaya terang dan tambahkan nampan kerikil atau pelembab di dekatnya untuk menangkal dedaunan renyah.

16. Basil Suci (ocimum tenuiflorum)

Anda mungkin tahu Basil Suci dengan nama lainnya, Tulsi.
Nama Tanaman: Basil Suci
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Sedang
Zona Tumbuh: Zona 10 hingga 11

Juga dikenal sebagai Tulsi, Holy Basil adalah ramuan yang menenangkan yang merupakan pilihan sempurna untuk teh herbal malam hari. Tanaman ini memiliki rasa yang sangat bernuansa yang sedikit bunga dan tajam, dengan nada cengkeh, merica, dan rempah -rempah lainnya. Cobalah dengan sendirinya, atau menyeduh dengan ramuan lain seperti lavender atau chamomile, dan jangan lupa untuk menambahkan sesendok madu lokal favorit Anda!

Basil suci tumbuh sama dengan varietas kemangi lainnya. Anda akan ingin memberi tanaman Anda dengan air yang konsisten, matahari cerah, dan mungkin sedikit naungan sore jika Anda tinggal di lokasi yang sangat panas. Jika Anda membiarkan kemangi suci Anda berbunga, pasti akan menarik banyak penyerbuk, dan itu akan dengan mudah di seluruh kebun Anda juga.

17. Echinacea (Echinacea purpurea)

Echinacea membawa sejumlah besar manfaat, beberapa yang terkait dengan pertumbuhan dan beberapa terkait dengan konsumsi.
Nama Tanaman: Echinacea
Bagian untuk Teh: Akar, daun, bunga
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh untuk berpisah
Persyaratan Air: Rendah
Zona Tumbuh: Zona 4 hingga 9

Juga dikenal sebagai ungu coneflower, Echinacea adalah ramuan yang sangat beraroma yang berbunga dan bersahaja. Meskipun dapat disajikan sendiri, banyak peminum teh memilih untuk menyeduh tanaman ini dengan selera kuat lainnya, seperti jahe, peppermint, atau serai.

Echinacea adalah tanaman penyerbuk yang terkenal, dan juga merupakan ornamen cantik yang dapat ditanam di kebun inground atau pekebun wadah juga. Mekar besar memiliki kelopak ungu cerah dan dapat ditanam sebagai bunga potong atau dikeringkan untuk pengaturan yang diawetkan juga. Tanaman ini juga toleran kekeringan, jadi mereka memiliki pilihan yang baik jika Anda hidup dalam iklim yang lebih kering atau Anda ingin menyimpan tanaman yang tidak rumit yang tidak membutuhkan banyak perawatan.

18. Raspberry (Rubus Idaeus)

Raspberry memiliki lebih banyak untuk ditawarkan daripada sekadar buah beri kecil mereka yang indah.
Nama Tanaman: Frambos
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh untuk berpisah
Persyaratan Air: Sedang
Zona Tumbuh: Zona 3 hingga 10

Lebih banyak untuk dinikmati tentang raspberry di luar tart dan buah manis mereka! Bahkan setelah beri itu memudar di musim gugur atau sebelum muncul di musim semi, Anda masih dapat memanfaatkan tongkat raspberry Anda dengan memanen daunnya untuk teh buatan sendiri. Saat memetik daun raspberry, cari daun yang lembut dan muda dan hindari batang berduri yang dapat menusuk jari Anda!

Dalam bentuk teh, daun raspberry beraroma ringan dan sedikit buah dan bunga dengan rasa yang mengingatkan pada hari -hari musim panas dan sinar matahari. Daun -daun ini dapat diseduh sendiri atau dipasangkan dengan rasa yang lebih intens, seperti rosehips, yang akan membuat mereka lebih menyegarkan untuk diminum. Teh daun raspberry juga dapat disajikan dingin dengan sedikit madu untuk teh es buatan sendiri .

19. Calendula (Calendula officinalis)

Calendula ditanam karena berbagai alasan; Teh harus menjadi salah satunya.
Nama Tanaman: Calendula
Bagian untuk Teh: Bunga-bunga
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh untuk berpisah
Persyaratan Air: Sedang
Zona Tumbuh: Zona 9 hingga 11

Calendula sering ditanam sebagai penyerbuk dan tanaman hias, dan bunga oranye-kuning cerah, bunga-bunga seperti aster menambah ceria ke tempat tidur taman dan penanam wadah. Mekar -mekar itu juga sering ditampilkan dalam proyek kerajinan dan dapat digunakan untuk membuat pewarna yang cerah dan alami dan item perawatan kulit yang menenangkan. Namun, bunga calendula juga bisa diseduh menjadi teh.

Calendula memiliki rasa bersahaja dan bunga dan terlihat sangat cantik disajikan di gelas bening yang akan memungkinkan nada cerah dan kuning untuk ditampilkan sepenuhnya. Seperti ramuan rasa ringan lainnya, Anda dapat memilih untuk menikmati calendula sendiri atau menyeduh dengan selera yang lebih kuat, seperti jeruk. Either way, tanaman cantik ini memiliki banyak hal untuk ditawarkan, dan itu pasti harus tumbuh!

20. Lebah Balm (Monarda spp.)

Lebah suka lebah balsem sebanyak yang Anda mau!
Nama Tanaman: Balm Lebah
Bagian untuk Teh: Bunga, daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Rendah
Zona Tumbuh: Zona 3 hingga 9

Lebah balsem adalah salah satu tanaman teratas yang harus disimpan jika Anda ingin menarik lebah dan penyerbuk lainnya, tetapi ada banyak alasan lain mengapa Anda mungkin ingin menanam tanaman ini. Semprotan bunga-bunga cerahnya jelas menarik dan membuat pernyataan di taman kontainer dan tempat tidur di dalam tanah. Ini juga merupakan tanaman yang tumbuh cepat dan dapat mentolerir kekeringan, menjadikannya pilihan yang bagus jika Anda menginginkan kebun tanpa repot.

Semua bagian balsem lebah di atas dapat dimakan dan memiliki aroma jeruk dengan rasa yang cukup minty dengan sedikit oregano. Itu seharusnya tidak mengejutkan seperti lebah balsem adalah kerabat permen dan dapat menyebar dengan cepat di ruang taman seperti yang sering dilakukan permen. Sementara balsem lebah sering disebut bergamot, itu tidak boleh disamakan dengan jeruk bergamot, yang merupakan zat penyedap dalam teh Earl Grey .

21. Lemon Thyme (Thymus citriodorus)

Thyme lemon rasa lemon dapat digunakan dalam memasak maupun teh.
Nama Tanaman: Thyme Lemon
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Rendah
Zona Tumbuh: Zona 5 hingga 9

Sementara thyme umum paling sering digunakan sebagai ramuan memasak, thyme lemon cukup fleksibel untuk dipekerjakan dalam resep dan sebagai ramuan kering untuk bekerja sama. Dengan rasa thyme yang kaya, tanaman ini memiliki rasa yang lebih cerah dengan nada jeruk yang membuatnya sempurna untuk menghangatkan Anda pada hari yang dingin. Rasanya bekerja dengan baik dengan madu atau jahe, selain banyak herbal lain dalam daftar ini.

Seperti thyme biasa, thyme lemon lebih suka tanah yang lebih kering dan banyak cahaya terang. Tanaman kuat yang dingin, lemon thyme akan tumbuh sebagai abadi di sebagian besar daerah yang tumbuh dan bahkan akan tetap hijau dan terus tumbuh sepanjang musim dingin di iklim yang lebih ringan. Thyme lemon harus dikurangi setelah mekar untuk menjaga tanaman agar tidak terlalu berkayu.

Jika Anda menyukai thyme lemon, thyme oranye adalah rasa yang menyenangkan untuk dicoba!

22. Rosehips (Rosa spp.)

Rosehips dapat dipetik dan digunakan dalam beberapa cara. Teh adalah salah satunya.
Nama Tanaman: Rosehips
Bagian untuk Teh: Buah
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Sedang
Zona Tumbuh: Tergantung pada variasi

Sebagian besar tukang kebun memilih untuk menanam mawar karena alasan hias, tetapi tanaman yang indah ini juga memiliki kegunaan lain. Semua mawar menghasilkan rosehip yang dapat dimakan, yang dapat dimasukkan ke dalam makanan penutup, selai dan jeli buatan sendiri, dan, tentu saja, teh herbal. Jampacked dengan vitamin C, rosehips memiliki rasa yang cerah dan lemon dan rasanya indah ketika dipenuhi madu, lavender, balsem lemon, atau banyak ramuan lain dalam daftar ini.

Rosehip sebenarnya adalah buah mawar, dan mereka muncul di semak -semak setelah bunga mawar memudar. Saat memanen rosehips untuk teh, Anda mungkin ingin mengenakan sarung tangan berkebun agar tidak terjebak oleh duri yang tajam.

Setelah memetik rosehip Anda, potong menjadi dua dan ambilkan biji dan rambut di dalam buah, karena ini bisa mengiritasi sistem pencernaan Anda. Setelah rosehip Anda disiapkan, gunakan segar atau keringkan secara menyeluruh untuk penyimpanan jangka panjang.

23. Stevia (Stevia Rebaudiana)

Stevia paling sering digunakan sebagai pemanis alami, bebas kalori.
Nama Tanaman: Stevia
Bagian untuk Teh: Daun-daun
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Sedang
Zona Tumbuh: Zona 11 tahun ke atas

Sebagai teh, Stevia biasanya digunakan bersama dengan ramuan lain karena rasanya cukup ringan, dengan sedikit lisor. Tapi apa yang benar -benar dikenal Stevia adalah rasa manisnya, karena tanaman ini digunakan sebagai alternatif gula untuk pemanis makanan penutup, koktail, dan teh juga. Daun dapat digunakan segar; Namun, rasa manis diintensifkan setelah pengeringan dan benar -benar mengemas pukulan.

Di taman, Stevia lebih suka sinar matahari penuh dan tanah yang kaya dan kaya. Cukup kompak untuk tumbuh dalam pot, stevia juga bisa ditumbuk di tempat tidur kebun, tetapi ingatlah untuk memberi makan tanaman Anda secara teratur dengan pupuk organik atau teh kompos untuk pengembangan daun yang lebih produktif. Tanaman yang mencintai panas, Stevia dapat tumbuh sebagai abadi di zona 8 ke atas, meskipun disimpan sebagai tempat di tempat yang lebih dingin tahunan.

24. Ginger (Zingiber Officinale)

Jahe dapat ditanam di daerah tumbuh yang lebih dingin jika Anda tumbuh di dalam selama sebagian waktu untuk memperpanjang periode pertumbuhannya.
Nama Tanaman: Jahe
Bagian untuk Teh: Akar
Persyaratan Pencahayaan: Bagian naungan
Persyaratan Air: Sedang
Zona Tumbuh: Zona 9 dan lebih tinggi

Seperti kunyit, jahe adalah bumbu lezat lain yang dapat ditanam di taman halaman belakang, menanam kantong, dan pekebun dalam ruangan. Dikenal karena akarnya yang sedikit pedas, jahe relatif mudah tumbuh, tetapi harus diberi makan dengan pupuk organik dari waktu ke waktu. Ada juga banyak varietas jahe untuk dipilih, jadi lakukan sedikit riset sebelum memesan jahe Anda untuk ditanam.

Berasal dari lokasi tropis, jahe dapat ditanam di daerah yang lebih dingin dengan sedikit pekerjaan persiapan. Terutama, jahe mungkin tidak punya cukup waktu untuk menghasilkan panen besar sebelum musim gugur beku jika Anda hidup dalam iklim yang dingin. Untuk membantu memperpanjang musim tanam Anda, cobalah memulai jahe di dalam ruangan di bawah lampu di awal musim semi.

25. Sage Nanas (Salvia Elegans)

Sage nanas memiliki rasa nanas buah yang sangat berbeda dari bijak biasa.
Nama Tanaman: Sage nanas
Bagian untuk Teh: Daun, bunga
Persyaratan Pencahayaan: Matahari penuh
Persyaratan Air: Sedang
Zona Tumbuh: Zona 8 hingga 11

Sage umum adalah bahan tradisional dalam sup dan hidangan panggang dan membuat pelengkap yang bagus untuk butternut squash dan gnocchi. Tetapi untuk rasa yang benar -benar unik, bijak nanas dapat membuat teh herbal buatan sendiri yang indah. Ramuan ini memiliki kualitas yang menghibur dari bijak tetapi dengan catatan manis dan jeruk yang terasa seperti sinar matahari di mulut Anda.

Seperti tanaman bijak lainnya, sage nanas lebih suka kondisi yang lebih kering, dan dapat tumbuh cukup besar dari waktu ke waktu. Namun, tanaman ini tidak sekeras dingin seperti bijak biasa dan hanya tumbuh seperti abadi di zona 8 hingga 11. Tanaman ini adalah tanaman penyerbuk favorit, dan mekar merahnya yang cerah pasti akan menarik kolibri ke kebun Anda.

Jika Anda tertarik untuk menumbuhkan jenis bijak unik lainnya, Tangerine Sage adalah tanaman populer lainnya untuk dicoba!

Ringkasan

Ada banyak keuntungan untuk menumbuhkan bahan teh herbal Anda sendiri.

Teh herbal dapat dihirup sepanjang hari dan sampai malam untuk menyegarkan dan menenangkan Anda setelah hari -hari yang sulit bekerja. Meskipun begitu Anda mungkin telah menggunakan teh yang dikantongi teh di toko kelontong, karena Anda lebih percaya diri dalam kemampuan Anda yang berkembang, Anda mungkin tergoda untuk mengolah kebun teh Anda sendiri di rumah.

Menumbuhkan teh Anda sendiri memberi Anda kendali penuh atas kualitas tanaman teh Anda, apa yang mereka terpapar, dan kesegarannya. Proses teh Anda dengan dehidrator meja dan kemudian menyeduh mereka dengan saringan teh atau teko looseleaf . Anda akan terkejut betapa lezatnya rasa teh homegrown Anda, dan dengan menyeduh sendiri, Anda dapat membuat campuran herbal baru dan unik hanya untuk Anda!

Jika Anda menyukai artikel ini dan ingin mempelajari lebih lanjut tentang melestarikan herbal Anda untuk teh longgar, lihat artikel kami tentang pengeringan herbal di sini .