您喜欢一杯新的凉茶以使您的早晨增光添彩吗?好吧,有什么更好的方法可以保证自己拥有最美味的杯子,而不是在家种植草药。
您可以在家中生长出令人惊讶的草药和其他植物来酿造茶。有些植物甚至足够紧凑,可以保留在窗台草药花园上!
在本文中,请向您介绍一些最好的植物,家庭种植者可以在茶园中种植。这些植物都很美味,易于生长,多产,您不需要在杂货店购买茶!
25种在您的后院茶园生长的植物
从经典茶到洋甘菊和薰衣草等草药混合物,都有很多植物,家庭种植者可以播种以获取美味和清爽的茶。茶是世界上最受欢迎的饮料之一。您可以在后院种植自己的权利!
1.茶厂(Camellia sinensis)
植物名称: | 茶厂 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 高的 |
生长区: | 区域7至9 |
商业种植者使用的第一茶厂是您可能最熟悉的茶品种。该植物用于制作绿茶,Oolong茶,红茶和其他收藏夹,可以与多种口味(如佛手柑)混合,以制作经典的茶,例如Earl Gray。一年中的不同时间收获山茶花的不同部分,以创建各种茶,风味和强度。
Camellia Sinensis原产于中国,它需要比该清单上其他许多植物更温暖的生长季节,因此它不适合北方园丁。它也不是一个室内植物,因为大多数房屋太干燥和黑暗,无法保持这种植物快乐。但是,如果您住在寒冷的区域并有一个温室,则可以将这种传统的茶厂放在家里。
2.洋甘菊(矩阵香料鼠)
植物名称: | 洋甘菊 |
茶的零件: | 花朵 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 中度至低 |
生长区: | 3至9区 |
洋甘菊是一种快速生长的草药,以其漂亮的黄色和雏菊般的花朵而保存。这些花朵在整个生长季节都采摘,并干燥以制成舒适的花茶,与薰衣草花或柠檬香脂特别融合。为了鼓励您的洋甘菊植物开花更多的花朵以进行收获,请确保尽早挑选花朵。
洋甘菊最常见的两种类型是罗马洋甘菊和德国洋甘菊。罗马洋甘菊通常用于芳香疗法,是短暂的多年生。德国洋甘菊作为一年一度的生长,如果您想收获自己的洋甘菊茶,则是洋甘菊品种。
3.薄荷(Mentha Piperita)
植物名称: | 薄荷 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光到部分阴影 |
浇水要求: | 中度至低 |
生长区: | 5至10区 |
一顿大餐后,没有什么比甜美而柔软的薄荷糖那样令人耳目一新。但是,如果您选择种植自己的薄荷植物,就可以从自己的后院获得所有这些好处。薄荷以其美味的叶子而收获。但是,如果您想吸引传粉媒介,它也可以开花。
像其他薄荷糖一样,薄荷可以非常积极地生长,如果您不小心,将接管花园床。这些植物通过地下跑步者或根茎传播,这些植物可以在高架床的边缘下滑动以及穿过陶土盆中的排水孔。因此,如果您想种植薄荷,最好将其培养在容器中,并向所有在植物罐中散布的跑步者进行监视。
4.柠檬香脂(Melissa officinalis)
植物名称: | 柠檬唇膏 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光到部分阴影 |
浇水要求: | 中度至低 |
生长区: | 4至9区 |
柠檬香脂是一种薄荷,因此它会像薄荷一样剧烈地生长。但是,它的侵略性往往降低了。如果您选择将薄荷植物种植在单人床中,则可能需要保护柠檬香脂免受更迅速的种植者(例如薄荷)的淹没。也就是说,柠檬香脂在大多数花园空间中都很容易生长,如果您是园艺新手,则可以保留一个很棒的茶厂,因为它的维护非常低!
顾名思义,柠檬香脂具有略带浓郁的柠檬味,但不是很酸。在草药混合物中,它与薰衣草或洋甘菊搭配得很好。像薄荷一样,柠檬香脂的叶子生长为叶子,可以在使用之前通过悬挂或台面脱水器脱水。
5.姜黄(Curcuma spp。)
植物名称: | 姜黄 |
茶的零件: | 根 |
照明要求: | 全阳光到部分阴影 |
浇水要求: | 高到中等 |
生长区: | 8至10区 |
如果您晚上喜欢喝一杯金牛奶,那么您可能熟悉在温暖的饮料中使用姜黄。虽然姜黄通常被用作咖喱等菜肴中的香料,但它的深层风味使其成为一种令人欣慰的享受,当将其加热到水,牛奶或燕麦牛奶中。而且,虽然您当然可以将姜黄使用干燥的姜黄,但如果您使用新鲜的本土姜黄根,您的晚上杯状将变得更美味。
姜黄是一种温暖的季节作物,不能很好地忍受霜冻。这意味着,如果您生活在一个较冷的地方,您将想计划姜黄种植,以确保在生长季节中有足够的时间来种植这种农作物。为了再给您几个星期的增长时间,您可能需要在春季在室内开始姜黄的根,然后在霜冻的危险中转移到外面。
6.薰衣草(Lavandula angustifolia)
植物名称: | 薰衣草 |
茶的零件: | 花朵 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 低的 |
生长区: | 取决于多样性 |
薰衣草通常是一种观赏植物,或用于为自制手工艺品(如干燥的花束和草药小袋)收获。但是,薰衣草也可以是一种美味的甜点,它也可以制成一种精美的花香,凉茶!味道有点苦,但不是令人不愉快的,您可以通过在杯茶中添加一点蜂蜜或柠檬挤压来抵抗这种味道。
薰衣草自然来自地中海地区,它不喜欢很多水分。为了使薰衣草植物越来越强烈,请避免对它们过多,并确保将薰衣草定位在院子的区域,这些区域得到了很多太阳。修剪薰衣草时,切勿将植物切成木本的部分,因为这会在植物中造成不会再生的秃头斑点。
7.迷你柑橘树(Citrus Meyeri)
植物名称: | 迷你柑橘树 |
茶的零件: | 水果 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 缓和 |
生长区: | 取决于多样性 |
温暖地点的种植者肯定可以在户外保持柑橘树,但是对于生活在较冷地点的任何人来说,不要绝望。您仍然可以在室内种柑橘树!像迈耶斯柠檬一样,迷你树非常适合在室内生长,并且在排水良好的锅里时会保持紧凑。
柑橘皮和果汁的鲜艳风味为辣姜,泥土或浓郁的玫瑰果提供了很好的补充。您还可以使用新鲜的柑橘汁来提升更温和的草药茶,例如覆盆子叶和甜叶菊。请记住,柑橘树作为室内植物时需要大量光线,偶尔应该用用于柑橘树的肥料喂食。
8.菊苣(Cichorium Intybus)
植物名称: | 奇异 |
茶的零件: | 根 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 缓和 |
生长区: | 3至10区 |
与此列表中的许多其他植物相比,家庭园丁种植的不太常见,但是时代正在改变,而这种有趣的植物也在流行。明亮的蓝色花朵的形式像雏菊一样,看起来有点像单身汉按钮。这些植物经常被发现沿着道路生长,但它们也可以在您的后院茶园中有意生长。
如果您选择收获野生种植的菊苣,请确保仅从尚未喷洒农药的保护区中挑选植物。种植自己的时期将使您安心,因为您会确切地知道植物的生长以及它们所处的东西。
Cocory通常被用作咖啡替代品,并且具有甜美而坚果的味道,带有稍微苦味的回味。它实际上是为了消费而生长的奇异的长龙头根。这些根是挖的,然后干燥,然后再烘烤并磨碎它们以添加到热饮料中。
9.蒲公英根(Taraxacum officinale)
植物名称: | 蒲公英根 |
茶的零件: | 根,叶 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 中度至低 |
生长区: | 3至9区 |
像菊苣一样,蒲公英根是另一种咖啡替代品,具有类似的味道。虽然他们没有咖啡因,也不会唤醒您,但如果您想减少咖啡因,蒲公英的根部就可以喝热饮。蒲公英根也非常丰富抗氧化剂和养分,也使其成为健康的饮料!
蒲公英只能从尚未喷洒农药的安全区域收获。如果您的草坪已经有蒲公英,只需挖出长龙头的根,脱水并烤它们即可。干燥后,可以用咖啡厂磨碎蒲公英根,然后将其浸入饮料和糖的热饮料中。
10. catnip(Nepeta Cataria)
植物名称: | 猫咪 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 中度至低 |
生长区: | 3至9区 |
Catnip不仅仅是猫科动物 - 人类也可以享受它!许多人不知道,但是人们可以享受猫咪,并制作出令人耳目一新的,略带草药和花香的草药茶。该植物的叶子可以像其他任何草药一样收获和酿造。
Catnip不仅仅是一种美妙的本土茶。当允许开花时,它也是一种出色的传粉媒介植物。请记住,开花后这种草药的味道可能会有所改变,并且叶子大小也可以减小。 Catnip是薄荷的另一种种类,因此它可能具有在室外空间中传播的趋势。
11.巧克力薄荷(Mentha Piperita F.Citrata'Chocaly')
植物名称: | 巧克力薄荷 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光到部分阴影 |
浇水要求: | 中度至低 |
生长区: | 3至9区 |
在种植自己的草药茶方面,薄荷糖是一些最随和的植物,因为它们可以忍受一系列生长条件,并且也是初学者友好的植物。薄荷是本土茶中最常见的薄荷薄荷品种之一,但还有其他有趣的薄荷类型也可能很有趣。
巧克力薄荷是薄荷最受欢迎的品种之一,这要归功于其浓郁且略带巧克力的味道,它绝对令人垂涎,以热茶,鸡尾酒和甜点令人垂涎。您可能想在茶园中生长的其他薄荷糖包括:
- 草莓薄荷
- 山薄荷
- 摩洛哥薄荷
- 薄荷
- 菠萝薄荷
- 生姜薄荷
- 薰衣草薄荷
- 苹果薄荷
12.柠檬马戏团(Aloysia citrodora)
植物名称: | 柠檬马戏 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光到部分阴影 |
浇水要求: | 中度至低 |
生长区: | 9至10区 |
柠檬马蹄形,像柠檬香脂一样,具有柑橘类的味道。但是,这种植物的味道更为复杂,具有温和的甜味和果味,这确实是独一无二的。在茶杯中,可以用一小片柠檬汁加强柠檬马尾味,或者可以与丰富的迷迭香或百里香味混合在一起,以获得真正的世界外草药茶。
柠檬马蹄铁比柠檬香脂更热带植物,只会在9和10的多年生中生长。只要确保在冬季诞生之前就收获柠檬马动体的叶子即可。或者,如果您的生长灯光明亮,您也许可以越过室内的柠檬马戏团。
13.红三叶草(三叶叶)
植物名称: | 红三叶草 |
茶的零件: | 花朵 |
照明要求: | 全阳光到部分阴影 |
浇水要求: | 缓和 |
生长区: | 区4及以上 |
没错,红三叶草,您甚至可能看不到两次的共同地面三叶草,可以在冬天的夜晚享用令人惊叹的温和味道茶。收获红色三叶草花,然后干燥,然后酿造成您最喜欢的热饮料。这些花朵可以自己使用,并会产生温和的甜味茶。但是,它们也可以与其他干草药混合在一起,从而获得更全面的茶味。
如果您想收获红三叶草喝茶,最好的选择是如果您想确保未用农药或除草剂喷涂自己的三叶草。如果您有兴趣用更充满活力的东西代替草皮草,则可以将红三叶草作为替代草坪种植。当种植作为草坪覆盖物时,红三叶草比草更具耐旱性,其花粉和花蜜富含花朵的头将一定会吸引蜜蜂和其他传粉媒介。
14. Horehound(Marrubium vulgare)
植物名称: | 猎犬 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光到部分阴影 |
浇水要求: | 中度至低 |
生长区: | 3至9区 |
Horehound曾经被用来制作咳嗽和糖果,但也可以生长为自制茶。这种草药的味道可能并不适合所有人。它有点苦,味道有点像IPA啤酒和甘草,但是如果您有兴趣尝试新口味,那么这种光滑的味道可以使您的茶杯生动起来,并在啤酒中添加一些值得注意的东西。
如果不受限制地种植,则另一种薄荷植物horehound将散布,因此最好将这种植物播种在容器花园中。可以从种子或托儿所开始种植猎犬,但是除非您当地的托儿所的植物非常多样化,否则通常更容易找到种子。建立后,猎人猎犬非常容易生长,并且自然而然地耐旱。
15.迷迭香(萨尔维亚罗斯玛林)
植物名称: | 迷迭香 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 低的 |
生长区: | 区域7至10 |
迷迭香可能是最受欢迎的烹饪和烘焙草药之一,但它也使您成为一种有趣的草药。如果您有新鲜的迷迭香小树枝,则可以像以前一样将其浸入热饮料中,或者可以干燥迷迭香并将其储存,以便整个冬天可以享用迷迭香茶。迷迭香与柠檬和蜂蜜完美搭配,或者您可以用酸玫瑰花或咸味百里香浸泡来创造更复杂的味道。
像薰衣草一样,迷迭香更喜欢干燥的土壤,因此请确保不要浇水植物。迷迭香也不像此列表中的其他一些植物那样冷,而且通常仅在凉爽的地方生长。如果您想在室内越冬,请确保为其提供许多明亮的光线,并在附近添加卵石托盘或加湿器,以防止酥脆的叶子。
16.罗勒(ocimum tenuiflorum)
植物名称: | 罗勒 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 缓和 |
生长区: | 区域10至11 |
又称塔尔西(Tulsi),圣罗勒(Tulsi)是一种舒缓的草药,是夜间草药茶的理想选择。该植物具有高度细致的味道,有点花和浓郁,并带有丁香,胡椒和其他香料的香气。自己尝试一下,或与其他草药(如薰衣草或洋甘菊)一起酿造,不要忘记添加一勺您最喜欢的当地蜂蜜!
圣罗勒与其他罗勒品种的生长几乎相同。如果您住在一个非常炎热的位置,您将希望为植物提供一致的浇水,明亮的阳光,并可能有点午后阴影。如果您允许您的圣罗勒开花,那肯定会吸引很多传粉媒介,并且在您的花园中也很容易自种。
17.紫锥菊(紫锥菊)
植物名称: | 紫锥菊 |
茶的零件: | 根,叶子,鲜花 |
照明要求: | 全阳光到部分阴影 |
浇水要求: | 低的 |
生长区: | 4至9区 |
紫锥菊也被称为紫色锥花,是一种味道浓郁的香草,是花香和泥土的。虽然可以单独食用,但许多饮酒者选择以其他浓烈的口味酿造这种植物,例如姜,薄荷或柠檬草。
紫锥菊是一种众所周知的传粉媒介植物,它也是一种华丽的装饰性,也可以在地面花园或集装箱种植者中种植。大开花具有明亮的紫色花瓣,可以作为切花或干燥以保存的排列而生长。这些植物也具有耐旱性,因此,如果您生活在较干燥的气候中,或者想保留不需要大量维护的植物,则是一个不错的选择。
18.覆盆子(Rubus Idaeus)
植物名称: | 覆盆子 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光到部分阴影 |
浇水要求: | 缓和 |
生长区: | 3至10区 |
除了蛋art和甜浆果之外,还有更多关于覆盆子!即使这些浆果在秋天或在春季出现之前褪色之后,您仍然可以通过收获叶子作为自制茶来利用覆盆子手杖。当摘下覆盆子叶子时,寻找嫩嫩的叶子,避开可以刺手指的刺茎!
在茶型中,覆盆子叶子温和风味,略带果味和花香,味道让人想起夏日和阳光。这些叶子可以自己酿造,也可以搭配更强烈的口味,例如玫瑰果,这将使它们更令人耳目一新。覆盆子叶茶也可以用一点蜂蜜作为自制的冰茶提供冷藏。
19.金属座(金盏花officinalis)
植物名称: | 金盏花 |
茶的零件: | 花朵 |
照明要求: | 全阳光到部分阴影 |
浇水要求: | 缓和 |
生长区: | 9至11区 |
金盏花通常是作为传粉媒介和观赏植物种植的,它是鲜艳的橙黄色,雏菊般的花朵为花园床和容器种植植物增添了愉悦感。这些生动的花朵也经常出现在制作项目中,可用于制造明亮的天然染料和舒缓的护肤品。但是,金盏花花也可以酿造成茶。
金盏花具有泥土味的味道,看起来非常漂亮,可在透明的玻璃器皿中使用,可以使其明亮的黄色音调充分显示。像其他温和风味的草药一样,您可能会选择自己享用金盏花,或者像柑橘一样酿造味道更浓烈。无论哪种方式,这种漂亮的植物都可以提供很多东西,并且它的必要成长肯定!
20.蜜蜂香脂(Monarda spp。)
植物名称: | 蜜蜂香脂 |
茶的零件: | 花,叶 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 低的 |
生长区: | 3至9区 |
如果您想吸引蜜蜂和其他传粉媒介,蜜蜂香脂是要保留的顶级植物之一,但是还有很多其他原因,您可能想生长这种植物。它鲜艳的花朵肯定会引人注目,并在集装箱花园和地面床上发表声明。它也是一种快速生长的植物,可以忍受干旱,如果您想要一个不起眼的花园,它是一个很好的选择。
蜜蜂香脂的所有地上部分都是可食用的,并具有柑橘香的味道,其味道非常薄弱,带有牛至的味道。这不足为奇,因为Bee Balm是薄荷糖的亲戚,并且可以像薄荷糖一样迅速在花园空间中传播。虽然蜜蜂糖通常称为佛手柑,但不应将其与佛经橙橙色混淆,佛手柑是伯爵灰茶中的调味剂。
21.柠檬百里香(百里香柑橘)
植物名称: | 柠檬百里香 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 低的 |
生长区: | 5至9区 |
虽然普通百里香最常用作烹饪草药,但柠檬百里香的用途足够多,可以用作食谱和干草药进行团队制造。凭借百里香的丰富味道,这种植物具有更明亮的味道,并带有柑橘味,非常适合在寒冷的一天变暖。该味道除了该清单上的许多其他草药外,它与蜂蜜或生姜搭配得很好。
像普通百里香一样,柠檬百里香也喜欢干燥的土壤和大量的明亮光。柠檬百里香是一种寒冷的植物,在大多数成长中的多年生地区都会长大,甚至会保持绿色,并在温和的气候下保持整个冬季的增长。柠檬百里香大约在开花后将其割后,以防止植物变得过于木质。
如果您喜欢柠檬百里香,橙百里香是另一个有趣的味道!
22. Rosehips(Rosa spp。)
植物名称: | 玫瑰花 |
茶的零件: | 水果 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 缓和 |
生长区: | 取决于多样性 |
大多数园丁出于观念原因选择种植玫瑰,但是这些华丽的植物也有其他用途。所有玫瑰都会产生可食用的玫瑰果,可以将其注入甜点,自制果酱和果冻,当然还有草药茶。玫瑰果浸入了淡淡,柠檬味的味道,当浸入蜂蜜,薰衣草,柠檬香脂或此清单上的许多其他草药时,玫瑰果具有明亮,柠檬味的味道。
玫瑰果实际上是玫瑰果实,玫瑰花褪色后它们出现在灌木丛中。收获玫瑰果喝茶时,您可能想戴上园艺手套,以免被尖锐的荆棘粘住。
捡起玫瑰果后,将它们切成两半,然后将种子和头发挖出水果中,因为它们可能会对您的消化系统感到刺激。一旦准备好玫瑰果,就将其新鲜或彻底干燥以进行长期存储。
23.甜叶菊(甜叶菊rebaudiana)
植物名称: | 甜叶菊 |
茶的零件: | 树叶 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 缓和 |
生长区: | 区域11及以上 |
作为茶,甜叶菊通常与其他草药一起使用,因为它的味道非常温和,并带有甘草味。但是,甜叶菊真正以其甜度而闻名,因为该植物也被用作甜点,鸡尾酒和茶的糖替代品。叶子可以新鲜使用;但是,干燥后的甜味会加剧,并确实打了一拳。
在花园里,甜叶菊更喜欢充足的阳光和丰富,排水良好的土壤。甜菜甜菜的紧凑足以在花盆中生长,也可以在花园床上磨碎,但请记住要定期用有机肥料或堆肥茶喂养植物,以产生更多多产的叶片。甜菜甜叶菊是一种热爱热的植物,可以在8及以上地区作为多年生植物生长,尽管它是每年在凉爽的斑点中保存的。
24.生姜(Zingiber officinale)
植物名称: | 姜 |
茶的零件: | 根 |
照明要求: | 部分阴影 |
浇水要求: | 缓和 |
生长区: | 9及以上的区域 |
像姜黄一样,生姜是另一种可口的香料,可以在后院花园,种袋和室内种植者种植。生姜以略带辣的根而闻名,相对易于生长,但应不时用有机肥料喂食。还有很多姜品种可供选择,因此在订购生姜进行种植之前,请进行一些研究。
原产于热带地点,生姜可以在较冷的区域生长,并进行一些准备工作。最值得注意的是,如果您生活在凉爽的气候下,生姜可能没有足够的时间在秋季霜冻之前产生大量收获。为了帮助您延长生长季节,请尝试在早春在长大的灯光下开始在室内开始生姜。
25.菠萝鼠尾草(萨尔维亚秀丽隐杆线)
植物名称: | 菠萝鼠尾草 |
茶的零件: | 叶,花 |
照明要求: | 全阳光 |
浇水要求: | 缓和 |
生长区: | 8至11区 |
普通的鼠尾草是汤和烤菜的传统成分,可以很好地补充胡桃南瓜和gnocchi。但是,对于真正独特的味道,菠萝鼠尾草可以制造出精美的本土凉茶。这种草药具有鼠尾草的舒适品质,但带有甜美和柑橘的味道,感觉像是嘴里的阳光。
像其他鼠尾草植物一样,菠萝鼠尾草也更喜欢较干燥的条件,并且随着时间的流逝,它可能会生长很大。但是,这种植物不像普通的鼠尾草那样冷,只能像多年生的8至11中生长。该植物是最喜欢的传粉媒介植物,其鲜红色的花朵肯定会吸引蜂鸟进入您的花园。
如果您对种植其他独特的鼠尾草类型感兴趣,那么橘子鼠尾草是另一种受欢迎的植物!
概括
在辛苦的工作后,您可以全天饮草药茶饮食,直到晚上都可以刷新和抚慰您。虽然一旦您求助于在杂货店购买装袋茶,随着您对不断增长的能力的信心,您可能会很想在家中耕种自己的茶园。
种植自己的茶可以使您完全控制茶厂的质量,所面临的东西以及新鲜感。用台面脱水器加工茶,然后将其用茶水或散落的茶壶酿造。您会感到惊讶的是,您的本土茶的味道多么美味,通过酿造自己的茶,您可以为您创建新的独特的草药混合物!
如果您喜欢这篇文章,并且想了解有关保存草药的散茶的更多信息,请在此处查看有关干草的文章。