Petite -kirsikoista massiivisiin perintökalujen viipaleiden tomaattiin on tonnia maukkaita tomaatteja, jotka yrittävät kasvattaa puutarhassa. Mutta jos olet kiinnostunut ruoan säilyttämisestä, jotkut tomaattityypit ovat parempia purkille kuin toiset.
Kirsikkatomaatit ovat usein suosituimpia tomaattityyppejä tuoreen välipalaksi ja ne tunnetaan jäätymisestä hyvin.
Perintötomaatti ovat täydellisiä viipaloimaan tuoreisiin tomaattivoileipiin , ja ne ovat myös hienoja kuivumista varten.
Mutta jos olet kiinnostunut purkituksesta, useimmiten parhaat kasvattaa tomaatit ovat luumu tomaatit.
Luumumaatissa on ihanteellinen lihan ja ihon suhde säilykkeiden ja muiden säilytettyjen ruokien valmistukseen. Ei vain, mutta luumujen tomaateilla on usein vähemmän siemeniä ja paksummat nahat, mikä helpottaa niiden kuorimista ja prosessointia vesihauteen säilöllä. Niiden tasainen koko ja lihainen liha lisäävät viehätysvoimaa ja varmistavat, että purkitettuja tuotteitasi on herkullinen ja keskittynyt tomaattimaku.
Tässä oppaassa keskustele hyvin parhaimmista säilykkeiden tomaattilaisista. Niiden tekstuurin ja alhaisen siemenpitoisuuden vuoksi suurin osa valittuista tomaattityypeistä on luumu tomaatit, mutta olemme heittäneet muutamia muita tomaattityyppejä, jotka voivat hyvin. Olemme sisällyttäneet myös joitain ehdotuksia tomaattikorjuuden säilyttämiseksi, jos etsit reseptin inspiraatiota.
Joten, jos olet valmis kasvattamaan parhaita tomaatteja purkitusta varten, lue edelleen. Unohtumaton kotitekoinen pastakastike on vain kasvukauden päässä!
15 parasta tomaattialuetta purkille
Alla on parhaimpien purkitustomaattien parhaimmat valintamme. Vaikka nämä tomaatit säilyttävät hyvin, ne ovat kaikki kaksoiskäyttöisiä kasveja, joita voidaan syödä myös tuoreena. Vain siksi, että kasvavat säilykkeet tomaatit eivät tarkoita, että et voi noppaa niitä tacosiksi tai viipaloi ne tuoreille puutarhasalaattille!
Olemme lisänneet sekä määrittelemättömiä että määrittäviä tomaattityyppejä , mutta jotkut viljelijät voivat valita vain kasvattaa määrittäviä tomaatteja purkitusta varten. Tämä johtuu siitä, että määrittävät tomaatit tuottavat sadonsa kerralla, mikä voi virtaviivaistaa purkitusprosessia. Määrittelemättömät tomaatit ovat toisaalta erinomaisia pienille erän säilykkeelle , koska ne tuottavat pienemmän tomaattikorkean koko kauden.
1. Amish -tahna
Ensimmäinen kehitetty 1800 -luvulla Amish -tahna on kotoisin Lancasterin, Pennsylvanian ja Wisconsinin amiisyhteisöistä. Pakattu täynnä makua, nämä tomaatit ovat hiukan epäsäännöllisesti muotoiltuja - jotkut muotoutuvat kuin kyyneleet, kun taas toiset pyrkivät enemmän kohti oxheart -ilmettä. Täydellinen koko säilyttämiselle, nämä maukas tomaatit ovat ihanteellisia myös viipaloimaan ja syömään tuoretta !
Lihainen liha toimii hyvin salsaissa ja kastikkeissa, ja siinä on pieni makeus, joka nostaa monia muita ruokia. Kasvit alkavat hedelmää noin 85 päivää siirron jälkeen, ja ne tulisi pistää asianmukaisen kasvun vuoksi. Jos olet kiinnostunut siementen säästämisestä, muista istuttaa nämä tomaatit vähintään 10 pois muista tomaattilaisista pitääksesi heidän perintögeeninsä vahvoina.
2. Roma VF
Vaikka Roma -lajikkeita on saatavana, tämän lajikkeiden nimen VF viittaa siihen, että tämä siementyyppi on resistentti verticillium wilt- ja fusarium -verenkierrokselle. Se on hienoa uutisia, jos tomaattilaastasi kärsi viime vuonna, koska sinun ei tarvitse huolehtia siitä uudelleen näillä sitkeillä kasveilla!
Roma VF on avoimen pölynyt tomaattialue, joka on päättäväinen viljelijä, mikä tarkoittaa, että se tuottaa suurimman osan tomaatistaan lyhyessä ajassa. Se tekee tästä erinomaisen valinnan, joka tulee säilyttämiskauden, koska pystyt saamaan kaiken purkituksen aikaan kerralla. Silti tämä kasvityyppi menestyy parhaiten, kun se on tullut tai häkissä, ja se voi kasvaa pienemmässä 2 -halkaisijaltaan potissa, jos työskentelet rajoitetulla tilalla.
3. San Marzano
Jotkut Cannerit sanovat, että San Marzano on ainoa kasvatuksen arvoinen tomaattityyppi. Tämä vuosisatojen vanha klassikko on alun perin Italiasta ja vaikka sen maku ei välttämättä ole aivan sama, kun sitä kasvatetaan tulivuoren maaperän ulkopuolella Mt. Vesuviuksen ympärillä, se on kuitenkin suussa sulavaa tomaattialueena.
Erityisen makean ja alhaisen happomaun avulla nämä tahnatomaattia ovat ihanteellisia kastikkeen valmistukseen, mutta ne ovat maukkaita salsaissa tai myös viipaloiduissa tuoreina. San Marzanosissa on myös minimaaliset siemenet, lihainen liha ja ihastuttava kyynelmuoto, joka on kokoinen juuri säilyttämiseen. Nämä tomaatit jäätyvät hyvin ja kehittävät syvän, rikkaan maun myös paahdettuaan.
Määrittelemättöminä viljelijöinä San Marzanos olisi pitänyt pitää estääkseen heitä kasvamasta liian villiksi ja tukemaan heidän raskaan hedelmäkuormansa. Ne tuottavat myös tomaatteja koko kasvukauden ajan, joten ne sopivat hyvin pieneen erän purkitukseen. Monet Yhdysvaltojen lajikkeet ovat vastustuskykyisiä useimmille kuihtuneille kannalle.
4. Iso äiti
Jos rakastat säilykkeitä luumujen tomaateilla, mutta vihaat vaivaa poistaa nahat pint-kokoisista hedelmistä, suuret äidin tomaatit ovat ratkaisu. Vaikka ne saattavat aluksi näyttää tavanomaisilta luumujen tomaatteilta, hedelmät ovat huomattavasti suurempia, painaa noin 10 unssia tomaattia kohden. Niiden suuri koko ja paksut nahat tekevät niistä helppoa työskennellä säilöön!
Matalalla kosteuspitoisuudella ja pienellä siemenontelolla nämä tomaatit tekevät myös maukkaita salasia ja keittoja. Kasvit alkavat hedelmää noin 80 päivää siirron jälkeen ja ovat helppo työskennellä. Muista vain, että nämä mojovat kasvit on kiinnitettävä puutarhaan, jolla on raskaita panoksia, jotta ne eivät oteta haltuunsa.
5. Tuore salsa
Niiden mukaan tuoreita salsa -tomaatteja on vaikea voittaa kotitekoisen salsa -valmistuksen suhteen. Nämä hybridi -luumujen tomaatit tuottavat ylisuuria hedelmiä, jotka eivät ole aivan yhtä suuria kuin suuret mamat, mutta silti suuret. Tiheä liha ja pienet siemenontelot yksinkertaistavat purkitusprosessia, ja liha ylläpitää kiinteää rakennetta ja makeuttaan, jopa kuutioituna.
Päättäväinen tomaatti odottaa hedelmien tuotannon alkavan noin 65 päivää siirron jälkeen. Nämä tomaattikasvit pysyvät myös melko pieninä, maksimalla noin 4 korkealla, joten ne sopivat hyvin pieniin kasvaviin tiloihin ja konttien istutukseen.
6. Costoluto Genovese
San Marzanosin tavoin Costoluto Genovese ovat klassisia perintötomaatteja, joissa on tiheä liha ja rikas maku. Yhdysvaltain presidentin Thomas Jeffersonin suosikki tämä vuosisatojen vanha tomaattityyppi on riittävän makea viipaloimaan voileipiä ja hampurilaisia, mutta korkea happopitoisuus ja erillinen maku tekevät siitä hyvin myös säilyttämisen.
Vaikka Plum -tomaatit ovat yleensä tomaattityyppisiä, joita useimmat kodinsuojelijat mieluummin säilyttävät, Costoluton genovesit ovat suurempia perintötomaatteja, joissa on syvästi lohkoinen liha. Määrittelemätön tyyppi, nämä tomaatit alkavat hedelmää noin 80 päivää siirron jälkeen ja jatkavat huomattavan sadon tuottamista koko kasvukauden ajan. Siemeniä on myös helppo säästää seuraavien vuosien puutarhaan tai jakamiseen ystävien kanssa!
7. Bonny paras
Ensimmäinen kehitetty vuonna 1908 Bonny Best on täydellinen kaksisuuntainen tomaatti. Koko kasvukauden ajan se tuottaa luotettavasti, pyöreät ja kiinteät hedelmät painaavat 6–8 unssia. Nämä tomaatit ovat ihanteellisia viipaloimaan ja syömään tuoretta, mutta tasaisesti kokoiset hedelmät ovat upeaa myös purkitettujen tuotteiden säilykkeissä.
Hyvä tomaatti lajike viileämmälle ilmastolle, odota, että Bonny parhaiten alkaa hedelmää noin 80 - 85 päivää siirron jälkeen. Kypsät kasvit kasvavat noin 4–6 korkeuteen, ja niiden tulisi olla sijoitettu parhaiden tulosten saavuttamiseksi.
8. Kultainen tuore salsa
Kuten tuore salsa -tomaattilajike, Golden Fresh Salsa tuottaa lihaisia ja vähän kosteushedelmiä noin 70 päivää istutuksen jälkeen. Hedelmät ylläpitävät tekstuuriaan hyvin, jopa kuutioinnin jälkeen - mutta todellinen syy tämän kasvin kasvattamiseen on sen väri. Vaikka suurin osa säilykkeiden tomaateista on punaisia, kultaisella tuoreella salsalla on lämmin kultainen sävy, jotta väri on lisää ruokakomeroasi.
Jos kasvatat tätä tomaattityyppiä, kokeile kultaisia pastakastikkeita tai elävöitävät tuoreita valmistettuja salsoja. Päättäväinen tomaattilajike, kultainen tuore salsa tuottaa tomaatteja kerralla. Joten varmista, että purkituslaitteet ovat valmiita, kun hedelmät alkavat näkyä!
9. Biltmore
Biltmoresin kasvattamiseen on niin monia syitä. Nämä kovat kasvit ovat resistenttejä monille tomaattitairauksille ja ne tuottavat suuren ja luotettavan sadon, joka kypsyy lyhyessä ajassa. Nämä kasvit kypsyvät myös nopeammin kuin monet muut purkitustomaattityypit. Hedelmät ilmestyvät noin 68 päivää siirron jälkeen.
Pienempi tomaattityyppi, Biltmores max out noin 4 korkeudella, mutta niiden raskas hedelmäkuorma tarkoittaa, että ne tulisi olla kiinnittämättä riippumatta. Täydelliset patio -kasvit, Biltmore -tomaatit ovat sileät ja pyöristetyt muodot ja syvänpunainen väri.
10. Bradley
Vähemmän perinteinen säilytystomaatti, mutta ihastuttava, Bradley tuottaa pyöreitä, vaaleanpunaisia hedelmiä, jotka ovat juuri sopivia tuoreen syömisen tai kastikkeen valmistukseen. Arkansasin yliopiston ensin kehittämä Bradley -tomaatit alkavat hedelmää noin 80 päivää elinsiirron jälkeen. Ne ovat myös resistenttejä useille yleisille sairauksille, mukaan lukien fusarium wilt, harmaa lehtipiste ja Alternaria STEM Canker.
Puoli määritelty tomaatti, bradleys-korjuu-ikkuna on lyhyempi kuin jotkut määrittelemättömät tomaattityypit, mutta se voi tarkoittaa parempaa tehokkuutta kodin säilykkeessä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä tukevia panoksia tämän kasvin kanssa, ja sen tulisi jatkaa hedelmää suoraan pakkasiin asti.
11. Isoäiti Marys
Perinnöllinen tahna tomaatti, jolla on lihainen rakenne ja herkullinen maku, isoäiti Marys on valittu heidän varhaisesta tuottavasta ja huomattavasta hedelmästä. Pitkäaikaiset tomaatit ovat minimaaliset siemenet ja mukava, paksu liha, jonka kanssa ne ovat helppoa työskennellä. Määrittelemätön viljelijä, nämä kasvit tulisi olla pistämättä ja tuotettava koko kasvukauden ajan.
Siirrettynä isoäiti Marysin tulisi alkaa hedelmää noin 68 päivässä. Nämä kovat kasvit tuottavat myös luotettavasti jopa viileiden kesien aikana. Joten ne ovat vankka valinta, jos asut kylmemmällä alueella.
12. Hog -sydän
Ensimmäinen kehitetty Italiassa Hog Heart tomaatit tuotiin Yhdysvaltoihin 1900 -luvun alussa ja ovat siitä lähtien vaikuttaneet viljelijöihin. Pitkänomaiset hedelmät kehittyvät joskus sydämen muotoiseksi ja voivat kasvaa melko suuriksi. Vaikka jotkut sikojen sydämet ovat painaneet yli 3 kiloa, useimmat pysyvät paljon pienemmissä ja ovat usein muotoiltuja kuin banaanipaprikat.
Lihainen liha ja pieni siemenontelo tekevät näistä tomaateista yksinkertaista tölkkiä. Hog -sydämet ovat myös herkullisia tuoreita, ja ne jäätyvät myös hyvin. Hardy -tomaattityyppi, paitsi erittäin kylmissä pisteissä, nämä ovat määrittelemättömiä viljelijöitä, joten niiden pitäisi olla runsaasti tukea puutarhassa.
13. Oranssi jääpuikko
Jotain hiukan erilaista, oranssit jääpuikot ovat hauska tomaatti pitää. Näissä hoikkaissa ja pitkissä tahnatomaatissa on appelsiiniliha, joka lisää väriä purkkipurkkeihisi. Ne toimivat myös hyvin valmistettujen salsojen kanssa ja voit jopa muuttaa ne kotitekoiseksi oranssiksi ketsupiin !
Liha on rikas ja makea ja lievä sitrushedelmämaku, joka lisää kiehtovan nuotin mihin tahansa reseptiin. Muista vain, että näillä tomaateilla on usein alhaisemmat happamuustasot kuin muilla tomaattityypeillä. Elintarviketurvallisuutta varten appelsiinia jääpuikot on purettava tai purkitettu sitruunamehulla tai sitruunahapolla varmistaaksesi, että happamuustasosi ovat riittävät.
14. Red Rosso Sisilian
Toinen italialainen klassikko, tämä kirkkaanpunainen tomaatti on kotoisin Sisiliasta. Punainen Rossos ei ehkä näytä syvästi uritetussa lihassa tavanomaiselta säilytystomaatilta, mutta niiden makua on vaikea voittaa kotitekoisissa kastikkeissa ja tomaattipastassa. Ontto siemenontelo ja tiheä lihainen rakenne ovat muita syitä rakastaa tätä ihastuttavaa kasvia.
Kasvit voivat kestää jopa 90 päivää hedelmien aloittamiseen, mutta kun ne tekevät, valmistaudu. Nämä päättäväiset tomaatit tuottavat runsaasti sadonkorjuuta kerralla, joten sinun on työskenneltävä nopeasti saadaksesi kaikki purkitus. Lisäksi näiden tomaattien iho voi mustelmia helposti ja niitä on käsiteltävä varovasti.
15. Super italialainen tahna
Super italialainen pasta tomaatit ovat täydellinen kastiketomaatti. Punaisen oranssin ihon ja rikkaan maun avulla näillä tomaateilla on alhainen kosteustaso ja muutama siemen, mikä tarkoittaa herkullisia kotitekoisia kastikkeita. Hedelmät ovat pitkänomaisia ja muotoisia kuin banaanipaprikat, ja niiden tulisi olla valmiita sadonkorjuuta noin 73 päivää siirron jälkeen.
Määrittelemättömänä tomaattilaisina nämä perintökasvit olisi pitänyt pitää pitää ne kasvamassa pystyssä ja lisätäkseen ilmavirtausta terveellisempien kasvien suhteen.
Suosikkutamme TOMOTES
Kun on aika säilyttää tomaattikorjuu, on monia erilaisia tapoja tehdä se. Tomaatit ovat erittäin monipuolinen keitto -aineosa ja ne voidaan purkittaa monilla eri tavoilla. Keittotyylistäsi riippuen kannattaa ehkä säilyttää tomaatit käyttämällä useita menetelmiä aterian valmistelun nopeuttamiseksi ja lisää monipuolisuuden lisäämiseksi ruokakomeroosi.
Elintarviketurvallisuussyistä tomaattien purkitus voi olla koskettava aihe. Vaikka joillakin muilla tuoreilla ruokia on korkea happotasot ja ne toimivat hyvin vesihauteen purkitsemisen kanssa, jotkut tomaattityypit ovat alhaisemmat hapossa. Tämä tarkoittaa, että ne tulisi prosessoida vain paineen purkituksella tai he tarvitsevat lisähappoa (kuten sitruunamehu tai sitruunahappo) sekoitettuna resepteihin.
Vain kypsien, virheettömien tomaattien valitseminen voi myös pitää happoja korkeampia. Tämä johtuu siitä, että home ja mikrobit voivat muuttaa tomaattihappoa, joten parempaan tuotteeseen käyttävät vain parhaita tomaatteja. Loppujen lopuksi säilykkeiden laatu määritetään suoraan käyttämiesi ainesosien avulla.
Minkä menetelmän valitset, muista viitata luotettavaan purkitusreseptiin ja seuraa sitä tiiviisti. Kun epäilet, purkitus- ja säilyttämisen pallikirja on upea resurssi, jossa on satoja turvallisia ja testattuja reseptejä. Mutta auttaa sinua inspiroimaan sinua purkitsemisesi kanssa parhaimmista tavoista käsitellä kotikasvatettuja tomaatit::
- Purkitettu kokonaisia tai puoli tomaatteja.
Monipuolisin tapa säilyttää tomaattikorjuu, purkitettuja kokonaisia tai puoli tomaattia voidaan sekoittaa tonneiksi reseptejä. Voit pilkota ne tai sekoittaa ne kotitekoisiin kastikkeisiin ja curryihin. Nimesit sen! Ennen säilyttämistä tomaatit tulisi kuorita ja koristeta. Maustasi riippuen voit päättää, että sato on tomaattimehussa tai vedessä tai ilman lisättyä nestettä. Joka tapauksessa suositellaan happaman (kuten sitruunahappoa) lisäämistä. - Säilykkeet kuutioiksi tai murskatut tomaatit.
Täydellinen sekoittamiseen keittoihin ja chiliin, purkitettuihin ja murskattuihin tomaatteihin voi viedä hieman enemmän työtä prosessoimiseksi, mutta ne vähentävät aterian valmistelua myöhemmin. Vaikka nämä säilyttämismenetelmät ovat samanlaisia, murskatut tomaatit lämmitetään ja sosetaan, kun taas kuutioita tomaatit leikataan hienosti käsin.
Vieläkin makua varten haudutetut tomaatit ovat tie. Toisin kuin kokonaiset tai murskatut tomaatit, haudutetut tomaatit ovat yleensä esikypsennettyjä lisättyjä mausteita rikkaamman makuun. Kun purkitettu tomaatti voidaan sekoittaa moniin erilaisiin resepteihin, mukaan lukien chili.
- Tomaattikastike.
Tietysti et voi mennä pieleen kotitekoisen spagetti -kastikkeen kanssa. Voit lisätä lihaa tai mennä kasvissyöjäksi , mutta lihakastikkeet on aina käsiteltävä paineenpurkkien menetelmillä.
Vaikka ne saattavat aluksi näyttää melko samanlaisilta, pizzan ja spagettikastikkeen välillä on suuri ero. Toisin sanoen spagettikastikkeen tomaatit ovat esikypsennettyjä, mutta ne ovat raa'empia pizzakastikkeissa. Tämä valmistusten ero muuttaa makuja merkittävästi.
Jos rakastat V8 -mehua tai vain rakastat sitä rikas tomaattimaku, yritä tehdä omaa purkitettua tomaattimehua. Valmistettuaan tomaattimehua voidaan siemailla tavallista tai sekoittaa cocktaileihin, kuten Bloody Marys .
Klassinen salsa sisältää erilaisia ainesosia, mutta yleisesti ottaen tomaatit, paprikat ja sipulit ovat kaikki välttämättömiä. Riippuen siitä, kuinka paljon lämpöä haluat, voit helposti vaihdella, minkä tyyppisiä paprikoita käytät mausteisempien salsaan. Jos et pidä mausteesta, valitse paprikat; Jos rakastat tulisia makuja, sekoita joitain habaneroja.
Tomaattipastalla on tiheämpi maku, joka luodaan keittämällä ja vähentämällä edelleen vetistä tomaattikastiketta. Tämä rikas maistuminen tekee tahnasta hyödyllisen ainesosan pakkaamiseen tonnia tonnia.
Ei ole mitään kuin kuuma kuppi tomaattikeittoa ja gooey grillattua juustovoileipää kylmän talven päivänä. Vaikka Storebought -keitto on hieno, se ei pidä kynttilää kotitekoisille purkitettuihin keittoihin. Muista sekoittaa kerma keitoosi rikkaammille makuille lämmittäessäsi sitä.
Makea ja suolainen mauste, joka tekee herkullisen aamiaisen herkullisen paahtoleipällä, tomaattihillo vähenee liesillä ennen purkitusta. Tämä poistaa suuren osan kosteudesta ja luo mukavan, paksun hillon.
Tietysti et voi unohtaa klassista maustetta: ketsuppi. Vaikka et aluksi ajattele sitä, ketsupi on todella helppo tehdä kotona. Voit jopa korvata keltaiset tai oranssit tomaatit vielä enemmän väriä!
Jos etsit vielä enemmän tapoja käyttää tomaattivaunua, kokeile kuivua omia kotitekoisia aurinkoisia tomaatteja tai lakto-fermenttikauppaa tomaatteja ylimääräisen probioottisen rei'ityksen saamiseksi. Jos olet yllättynyt varhaisesta pakkasesta, vihreät tomaatit voidaan myös säilyttää tai sekoittaa suolaiseksi piccalilli -nautintoon .
Usein Kysytyt Kysymykset
Melkein mitä tahansa tomaattityyppiä voidaan käyttää purkitsemiseen, mutta tietyt ominaisuudet tekevät joitain tomaattilaiseita, jotka sopivat paremmin tähän säilyttämismenetelmään. Koska Beefsteak -tomaatit ovat melko lihaisia, ja heillä on vähän kosteuspitoisuutta, ne voivat toimia erittäin hyvin purkitettujen reseptien säilykkeissä.
Monet viljelijät päättävät pitää määrittäneet tomaatit purkitusta varten. Tämä johtuu siitä, että määrittävät tomaattikasvit tuottavat suurimman osan sadosta lyhyessä ajassa, mikä voi yksinkertaistaa purkitusprosessia. Määrittelemättömät tomaatit voidaan korjata koko kasvukauden ajan, joten ne ovat parempia pienille erän purkille.
Ehdottomasti! Koon, paksun ihon, lihaisen tekstuurin ja matalan siementen määrän vuoksi romanien tomaatit ovat joitain parhaimmista tomaatteista, jotka kasvavat kodin purkitsemiseen.
Liitä tomaatit ovat ihanteellisia kotitekoisten tomaattikastikkeiden valmistukseen. Joitakin hienoja valintoja ovat Roma VF, San Marzano ja Amish -tahna.
Liitä tomaatit, kuten Amish Paste, Big Mama ja Roma VF, kaikki tekevät tähtitieteellisistä salsoista. Näillä tomaateilla on alhaiset kosteustasot ja minimaaliset siemenet, mikä tekee niiden käsittelystä erittäin yksinkertaisia.
Yhteenveto
Tomaatit säilykkeet kauden lopussa voivat olla hauskaa ja uskomattoman palkitsevaa. Mutta jos aloitat oikeat tomaatit purkitusta varten, teet kodin purkitusprosessin paljon helpommaksi ja tuotat vielä maukkaampia säilykkeitä.
Kosteustasojen, tekstuurin ja maun voimakkuuden vuoksi luumu tomaatit ovat joitain parhaimmista tomaattityypeistä purkille. Muut perintövaiheet tomaattilaisuut tekevät kuitenkin herkullisia, säilykkeitä ja säilyneitä tavaroita. Ja älä unohda, vain siksi, että niitä kutsutaan purkitustomaatteiksi, ei tarkoita, että ne eivät tee myös maukkaita viipaleita!
Jos pidit tästä artikkelista, tutustu kappaleeseen parhaista perintötomaatteista kasvamaan tuoretta syömistä varten tai oppia säilyttämään vihreät tomaatit näillä 20 luovalla reseptillä.
